Агератум: посадка и выращивание в открытом грунте

Когда сеять агератум на рассаду?

Посев проводят с середины марта до середины апреля в небольшие емкости.

Состав из смеси торфа, песка и перегноя взятые в одинаковых соотношениях.

Предварительно субстрат обильно увлажняют из пульверизатора и на поверхность высеивают семена. Посевной материал распределяют равномерно по поверхности, сверху присыпают 2-3 мм слоем субстрата.

Затем емкость накрывают полиэтиленовой пленкой (стеклянной банкой) или помещают в мини тепличку, создав тепличные условия. Необходимо удерживать 20-22 градусов.

Емкость ставят в хорошо освещенное место без попадания прямых солнечных лучей.

Емкость регулярно проветривают и следят за влажностью земли, при необходимости слегка увлажняют из распылителя.

Спустя 1-2 недели появятся первые всходы, а по достижению двух собственных листиков, молодые ростки пикируют в отдельные емкости. К этому времени всходы окрепнут и в теплице не нуждаются.

Второй раз пикируют каждый саженец в отдельные плошки. Как только ночные заморозки отступят и настанут теплые дни, агератум высаживают на открытую местность, как правило, это происходит с середины мая.

Факты на заметку о цветах годеции

Подготовка грунта

Сеянцы дельфиниума очень любят рыхлую воздухо- и водо-проницаемую почву. Многие садоводы советуют брать готовую почву для суккулентов или кактусов.

Но если Вы хотите приготовить почву для дельфиниума самостоятельно, то возьмите для этого

• крупнозернистый песок – 0,5 части;
• дерновая земля – 1 часть;
• торф – 1 часть;
• перегной – 1 часть

Добавьте перлит (в соотношении на 10 литров приготовленной смеси 1 стакан) и всё тщательно перемешайте.

Подготовленную почвенную смесь насыпьте в Вашу приготовленную ёмкость для посева. Не насыпайте почву до самого верха. Оставьте воздушное пространство до крышки 1-1,5 см.

Теперь почву необходимо обеззаразить. Один из способов – пропаривание. Просто поставьте Ваш одноразовый контейнер с почвой в микроволновку на 8-10 минут. И всё живое в почве убьётся. Но это не всегда хорошо.

Хорошенько пролейте почву. Лучше это сделать заранее, где-то за день до посева. Чтобы вся лишняя влага стекла.

Аспарагус

Как посадить агератум на рассаду?

Сложность посева агератума при посадке семенами на рассаду заключается в том, что они очень мелкие, рассредоточить их по площади субстрата не всегда выходит. Для облегчения работы семена смешивают с песком. Сажать рассаду нужно в невысокие контейнеры или ящики с питательным грунтом. Для посева подойдет субстрат, состоящий из равных частей торфа, перегноя и песка. Перед процедурой его следует продезинфицировать и хорошо увлажнить. Как сажать семена на рассаду:

Рассыпав семена по поверхности земли, их слегка прижимают к почве, увлажняют из пульверизатора и накрывают стеклом или пленкой.
На стадии прорастания главное — температура в пределах +20-25°С и высокая влажность

Наличие освещения неважно, пока семена не проклюнулись.
Всходы появляются на 5-7 день, после этого укрытие можно убрать. На 2-й стадии происходит раскрытие семядолей и наращивание корневой системы ростков

В этот период важна температура не ниже +25°С, хорошее освещение.

Агератум – посадка на рассаду в улитку

Выращивание рассады в улитке – новый и оригинальный способ получить крепкие ростки и сэкономить место на подоконнике. Для этого понадобится строительная подложка под ламинат, пластмассовый стаканчик, резинки, грунт. Посадка агератума на рассаду в улитку:

1. Строительный полипропилен нарезается полосой шириной 10-15 см, длину садовод выбирает сам – от нее зависит диаметр полученной улитки.
2. Лента располагается на столе, на ее поверхность насыпается грунт толщиной 1 см, в который нужно сажать семена по всей длине полосы.
3. Затем полоса аккуратно сворачивается в рулон, фиксируется резинкой и помещается в целлофановый пакет, прикрывающий ее низ и бока. Улитка устанавливается в пластиковый стаканчик, подходящий ей по размеру.
4. Контейнер накрывается стеклом, дальнейший уход за рассадой идентичен традиционному.
5. Ростки растут в улитке до самого момента пикирования – пока из нижнего края рулона не станут виднеться корешки посаженных растений.

Чем опрыскать слабую рассаду агератума?

Уход за рассадой агератума подразумевает непременные подкормки. Питать саженцы следует не жалея удобрений, чтобы не замедлять рост всходов. Этот период дает толчок для активного развития цветка

Сеянцы важно подкармливать комплексными калиевыми, минеральными и азотными удобрениями раз в неделю. Если стебельки вытягиваются – нужна подпитка с кальцием, если желтеют – с железом

При слабом росте рассады ее можно опрыскать стимулятором типа «Эпин», «Циркон», но делать это нужно умеренно.

Пикировка агератума

На вопрос, когда пикировать агератум после всходов, опытные садоводы советуют делать это при проявлении первой пары настоящих листочков. Для этого годятся пластиковые стаканчики. Особенности выращивания агератума:

1. Пикировка ростков в отдельные горшочки обязательна – сеянцы агератума очень быстро растут, а в совместном контейнере препятствуют развитию друг друга.
2. Если рассада вытянулась от недостатка света, ее верхушку можно прищипнуть.
3. Высаженные в стаканчики саженцы надо регулярно поливать и один раз подкормить азотным удобрением.

Агератум – посадка семенами в открытый грунт

Как дальше культивировать агератум, выращивание из семян, когда сажать в открытый грунт полученную рассаду – это важные вопросы, ответы на которые нужно знать, чтобы получить в саду здоровое растение. Заморозков, даже легких, эта культура не переносит. Поэтому в конце мая или начале июня, когда на улице стабилизируется теплая погода, выполняется посадка агератума в открытый грунт с дистанцией между растениями не менее 20 см.

Как ухаживать за агератумом:

1. Полноценный уход заключается в своевременной прополке и рыхлении почвы.
2. Подкармливают агератум с помощью минеральных удобрений три раза – через неделю после пересадки, в период бутонизации и цветения. Органику, тем более навоз, вносить в землю нельзя во избежание наращивания зеленой массы с уменьшением цветения.
3. Поливают растения по мере пересыхания почвы.
4. В середине июля участок украсится яркими пушистыми цветами.
5. Увядшие венчики лучше удалять. Осенью растение цветет до первых заморозков. Хоть оно и многолетник, на открытом участке куст погибает. Если его перенести в дом, то цветок успешно проживет до весны, после его или отдельные черенки снова можно укоренить в саду.

 

Распространенные вопросы

Агератум – очень популярное растение, которое используют для украшения балконов, лоджий и ландшафтов. Растение достаточно неприхотливо в уходе и размножении, однако у начинающих садоводов часто возникают различные вопросы:

Вопрос эксперту
Как посадить агератум в торфяные таблетки? Процедура очень удобна для выращивания растений из семян, поскольку исключает необходимость пикирования. В предварительно подготовленный поддон складывают таблетки, углублениями вверх. Каждую из них увлажняют теплой, заранее отстоянной водой и оставляют на 30 минут. Излишки влаги сливают и с помощью пинцета размещают в таблетках семена. Затем слегка прижимают, накрывают поддон пленкой и убирают в теплое место.

Как можно провести закаливание рассады? Закаливание начинают на третий день после появления первых ростков. Контейнер открывают и оставляют на несколько часов. Затем в течение 14 дней время пребывания на свежем воздухе постепенно увеличивают. Двухнедельную рассаду можно оставлять на целый день в теплице или переносить в комнату, где температура достигает 15-17 градусов. При благоприятной погоде помещение можно проветрить, но сквозняков лучше избегать.

Чем можно стимулировать семена для дальнейшего роста? Обработка посадочного материала такими химическими и биологическими средствами, как Фитоспорин, Бактофит, Циркон и Экогель улучшает его всхожесть и делает устойчивым перед патогенными микроорганизмами. Главное, четко следовать указаниям производителя, чтобы не спровоцировать обратный эффект. Если дозировка препарата увеличена, то всхожесть семян может замедлиться, рост растения прекращается или оно вовсе погибает.

С какими растениями сочетается агератум в ландшафтном дизайне? Культура прекрасно уживается с календулой, бархатцами, циннией и алиссумом. Особенно это касается кустарников с синими и сиреневыми бутонами. Кроме того, в ландшафтном дизайне используется вербена, бегония, петуния и астра.

Садоводы полюбили агератум за обильное и продолжительное цветение. Оно начинается уже спустя два месяца после всходов и продолжается до первых заморозков. Главное, правильно выбрать время посадки и тщательно ухаживать за растением.

Агератум: посадка и уход в открытый грунт

За 2-3 недели до высадки, молодые ростки закалывают. Температуру снижают до 15 -17 градусов и днем выносят на открытый воздух, оберегая от осадков и прямых лучей солнца.

С момента посева до появления бутонов проходит 2 месяца.

Обычно украшают вдоль цветников и дорожек в качестве живых бордюров. Для создания плотного цветного покрытия, саженцы высаживают на расстоянии 15-20 см. Предварительно их поливают и аккуратно извлекают из емкости.

В земле делают небольшие лунки, куда и помещают каждый росток. Сверху присыпают землей и обильно поливают.

Агератум предпочитает плодородную и рыхлую землю, состоящую из торфа и листовой земли с хорошей водопроницаемостью и нейтральной кислотностью. Тяжелые глинистые грунты не подойдут.

Место выбирайте освещенное, растение не боится прямых лучей солнца. В полутени агератум менее интенсивно цветет.

Примерно через месяц после посадки, появятся первые бутоны.

Рекомендации по выращиванию агератума

Вырастить агератум с черенка довольно сложно занятие для начинающего садовода, лучше всего высеять его с семян. Рассада высаживается в грунт только при наступлении положительных температур в ночное время, поэтому как это очень теплолюбивое растение.

Поливается агератум, пока не взошел, только пульвезатором, ни в коем случае не из лейки. Контролируйте объем выливаемой воды и сухость грунта, не должно быть лишней влаги, но и пересушивать будущий кустарник тоже не стоит.

Своевременно пикируйте растение. Пикировка проводится два раза, не забывайте про удобрения и подкармливание. Не подкормленные растения плохо растут и теряют листья.

При пересадке лучшим местом будет залитый солнцем участок с отсутствием ветра на площади высаживания. При длительном цветении отмирающие соцветия срезают, это способствует усилению цветения и большей продолжительности. Недаром растение в простонародье зовется «долгоцветкой». Оно при должном уходе порадует своими нежными цветами до наступления заморозков на почве.

Правильный уход

Полив

Правильное выращивание агератума требует обильного полива. Вся почва вокруг цветка должна быть влажной в одинаковой степени. При этом совершенно недопустимо появление луж. Агератум не подвержен вредному влиянию засухи, его можно смело выращивать также в засушливых местах.

Рыхление и прополка

Учитывая высокую потребность этого растения в кислороде, рыхлить землю надо обязательно. Одновременно устраняют любые сорняки. Это позволяет максимально ускорить рост. Желательно агератум мульчировать, чтобы сохранять максимум влаги.

Подкормка

Подпитка агератума производится с помощью органических и минеральных смесей. Можно применять их в комплексе. А вот навоз использовать категорически недопустимо. Удобрения применяют максимум 1 раз за 20 дней. Начинают с минимальных доз, потому что иначе вместо активизации цветения получится его замедление и усиленное развитие листьев.

Обрезка

Агератум практически не испытывает проблем при стрижке. Он довольно скоро отрастает и вновь будет радовать цветоводов пышными цветами. Непременно следует убирать все пересохшие, отломанные или просто ослабевшие побеги. Манипуляции простейшие, при этом заметно увеличивают время цветения и позволяют получить больше соцветий. Прищипка очень важна, в норме прищипывают верхушку, оставив только 3 или 4 междоузлия, чтобы добиться эстетической притягательности культуры и улучшить цветение.

Агератум, что вполне предсказуемо, плохо переносит холод. Как только придут ранние заморозки, он погибнет. Немного продлить жизнь цветку помогает черенкование, после которого его хранят в теплой комнате. По возможности стоит избегать подкормок торфом и перегноем.

Как вырастить цветок дома?

Выращивать в домашних условиях (на балконе или лоджии) целесообразно для низкорослых разновидностей агератума. Они поднимутся только на 0,3-0,4 м. Формируемые этими растениями шарообразные кустики могут потеряться из виду на пышной клумбе или в бордюрной композиции. А вот горшки на балконах или террасах (верандах) для этого комнатного растения подойдут идеально. В подавляющем большинстве случаев агератум дома выращивают из семян.

Первоначально формируется рассада. Потом ее придется пикировать по горшочкам. Когда растения в них разовьются, они уже будут готовы к высадке в грунт или в вазу. Рекомендуется выращивать рассаду на южном или юго-восточном окне. Оптимальное время сева — середина марта.

Но для этого потребуется сеять семена для разведения рассады в первой декаде февраля. Поступать так можно только в местах с теплым климатом. Уже в средней полосе РФ разумнее будет придерживаться более поздних сроков. Особую роль играет качество грунта. Малейшее отклонение от оптимального состава или заражение инфекцией перечеркивают замысел цветоводов.

Лучшим вариантом как для семян, так и для развитой рассады агератума является однородная смесь песка, торфа и перегноя. Облегчить сев очень мелких семян помогает их перемешивание с сухим песком. Тогда распределение по грядкам произойдет быстро и легко. Выложив семена в землю, ее обильно поливают теплой водой из пульверизатора. А вот обычный способ полива попросту вымоет большую часть посадочного материала из грунта.

Или же семена окажутся сконцентрированы в одной части емкости, а всходы будут неравномерны. Сразу после посева резервуар ставят в теплое место с интенсивным солнечным освещением. Для создания парникового эффекта используют стекло либо полиэтилен. Как только появятся первые ростки, укрытие снимают, а саму емкость ставят на освещенный подоконник.

Необходима также высокая влажность. Придется следить, чтобы растения не вытягивались и не отклонялись в одну сторону. Профилактика очень проста: ящик или иную емкость с рассадой постоянно разворачивают. Тогда солнечные лучи будут попадать с разных сторон в более или менее равной степени. Когда появится вторая пара листиков, агератум сажают по торфяным горшочкам (предпочтительнее) либо по некрупным стаканчикам из пластика.

В последней декаде мая или в первые июньские дни развившуюся рассаду пересаживают в вазоны либо горшки. Эта тара идеально подходит для дальнейшего роста. Для домашнего использования рассаду выращивают и из черенков. Нарезают их весной, используя маточное растение, которое всю зиму содержалось в теплице либо оранжерее. Экземпляры, перезимовавшие в грунте, для черенкования не годятся — стоит наступить заморозкам, и они быстро гибнут.

Собранные правильно черенки нужно выращивать в обособленных контейнерах, которые наполняют однородной смесью почвы и песка. Молодые агератумы, полученные таким способом, следует систематически поливать и опрыскивать. Укоренение происходит достаточно быстро, потому что придаточные корни формируются без всяких осложнений. Черенкование применяется в основном селекционерами.

Агератум после цветения

Увядание начитается с первыми ночными заморозками, не способен пережить морозы. Существует два способа дальнейшего размножения агератума.

Отцветшие плоды подсушить и собрать из них посадочный материал. Обычно собирают с основных и дочерних побегов. Всхожесть сохраняется 3-4 года и весной, как описано выше, сеют для выращивания рассады. Хранят в сухом месте в бумажных пакетах.

Второй способ заключается в продлении цветении с последующим черенкованием.

С наступлением морозов, пышные еще не отцветшие кустики выкапывают и пересаживают в горшки, дальше агератум зимует в квартире. С улицы в помещение переселяют постепенно. Сперва агератум оставляют на балконе или лоджии, где температура на порядок ниже комнатной и постепенно увеличивают температурные показатели.

Как правило, из-за отсутствия достаточного освещения, повторно не зацветет, но сохранившиеся бутоны еще долго будут радовать глаз садовода.

В некоторых случаях удается продлить цветение до Нового года. Желательно поместить агератум зимой на неотапливаемую веранду или застекленный балкон с температурой 7-15 градусов. С наступлением марта нарезают черенки. Срез делают косым, для увеличнния площади для впитывания влаги и полезных веществ из земли.

Срезанные черенки обрабатывают в стимуляторе роста (Корневин, Гетероауксин) и высаживают в небольшие емкости. Сверху накрывают пленкой или помещают в мини-тепличку. Грунт постоянно удерживают влажный, а температуру 20-22 градуса.

Спустя 2-3 недели черенки быстро укоренятся и еще через 2 недели успешно начнут появляться новые побеги. Как только на улице потеплеет, и ночные показатели поднимутся выше 0, черенки подобно рассаде перемещают в сад, выбирая солнечное место.

Данный способ увеличивает стойкость и рост.

Если по какой-то причине не захотели черенковать, вы без проблем можете пересадить его целиком. Растение многолетнее, следоваельно один куст сохраняют несколько лет.

Что такое перекись водорода?

Агератум – выращивание из семян

Размножить такой прелестный многолетник лучше всего семенами. Этот способ предпочтителен с точки зрения большей вариативности окрасок. Сажать зернышки лучше рассадным методом

Перед тем, как выращивать агератум из семян, важно знать основные условия его культивирования:

Когда сеять агератум на рассаду?

От посева до начала цветения агератума проходит 2-2,5 месяца. В период высадки ростков в грунт вероятность возвратных весенних заморозков должна быть полностью исключена – растение теплолюбиво и не выносит даже малозначительных похолоданий. Агератум – выращивание из семян на рассаду, когда сажать:

1. Самым благоприятным временем задела является середина марта — начало апреля.
2. При посадке агератума сроки посева могут быть и более поздними, но в таком случае отодвинется и начало цветения.

Агератум в домашних условиях

Домашние условия прекрасно подходят для развития цветов. Неприхотливые растения замечательно растут в просторных контейнерах, с внесение на дно небольшого количество дренажа. В зимний период времени радуют дружным цветением. В летний период их располагают на балконе, веранде или закрепляют под окнами.

Простые правила по уходу за агератумом в домашних условиях позволят сохранить декоративный вид растениям надолго:

1. Расположение цветов в помещении должно находиться на южной стороне квартиры, возле окон, с большим количеством тепла и света.
2. Полив растений следует проводить ежедневно в утренние часы, с небольшими дозами под корень.
3. Приобретение готового грунта для агератума, с необходимым содержанием микроэлементов и органических веществ, позволит растениям получать полезные питательные элементы. При этом, рыхлая структура почвы даст корням постоянный доступ воздуха.
4. Комплексные составы подкормок необходимо применять 1 раз в полгода.
5. Разросшиеся цветы следует разделить и посадить в просторные контейнеры.

Уход за агератумом в саду

Как ухаживать за агератумом

Посадка агератума и уход в открытом грунте не потребуют от вас чрезмерных усилий. Еще в рассадный период, если сеянцы сильно вытягиваются, их прищипывают, чтобы они начали куститься. В дальнейшем густота, пышность и компактность кустиков поддерживается за счет прищипки и обрезки слишком длинных побегов. В остальном уход за агератумом заключается в поливе, подкормках, рыхлении грунта на участке, удалении сорняков и засохших корзинок.

Полив агератума

Поливают агератум на клумбе по мере высыхания верхнего слоя почвы, причем легкий супесчаный грунт требует более частого полива, чем относительно тяжелый суглинистый. Однако на какой бы почве ни рос агератум, имейте в виду, что засуху он переносит легче, чем переувлажнение. Для полива используют отстоянную и подогретую на солнце воду, а после увлажнения поверхность следует неглубоко разрыхлить, одновременно удаляя сорную траву.

Подкормка агератума

Выращивание агератума предполагает внесение в почву подкормок. За вегетационный период агератум в грунте подкармливают два-три раза. Первая подкормка раствором минерального комплекса для декоративно-цветущих растений проводится через неделю после высадки сеянцев в грунт, а второй раз эти же удобрения вносят на участок в период бутонизации. Понадобится ли агератуму третья подкормка, вы определите во время цветения: если оно будет не таким обильным, как предполагалось, а окраска листьев и цветков будет недостаточно яркой, возможно, есть смысл внести минеральные удобрения в почву и в третий раз. Органикой и комплексами с высокой концентрацией азота агератум подкармливать не следует, поскольку он начнет наращивать листовую массу в ущерб цветению.

Агератум после цветения

Выращиваемый в однолетней культуре агератум после утраты им декоративности утилизируют: кусты выдергивают, а участок перед самым наступлением холодов перекапывают. Но наиболее привлекательный куст можно пересадить в горшок и подержать неделю в прохладном помещении, чтобы растение перешло в состояние покоя, в котором и будет находиться до весны. А с наступлением марта куст делят на черенки, которые после окоренения дадут новые растения. Если у вас нет потребности в размножении агератума, то просто укоротите на кусте побеги и высадите растение в грунт во второй половине мая.

Размножение агератума

Размножается агератум не только семенами, но и вегетативно – черенкованием. Черенки нарезают в марте из побегов перезимовавшего в помещении куста. Нижний косой срез черенков обрабатывают корнеобразователем – Корневином или Гетероауксином, после чего черенки высаживают во влажный субстрат и накрывают каждый стеклянной банкой или пластиковой бутылкой с обрезанным горлышком. Окоренение длится около трех недель, а спустя еще месяц у черенков начнут развиваться новые побеги. В сад окорененные черенки высаживают в те же сроки, что и рассаду агератума.

Использование в ландшафтном дизайне

Агератум – универсальная декоративная культура. Она превосходно смотрится и на клумбах, и в комбинации с другими цветущими культурами, и в окружении невысокой зелени.

Культуру часто сочетают с бархатцами, календулой, львиным зевом, вербеной, циннией. Высокие разновидности могут составить компанию для флоксов, лилейников. Вообще, фантазия садовода ничем не ограничена. Главное – учитывать рост культур и сочетаемость оттенков. Хотя, конечно, лучше агератум смотрится вместе с мелкоцветковыми растениями, а не с крупноцветковыми.

Нередко культура используется для оформления бордюров, альпийских горок. Садят цветы и вдоль прогулочных дорожек. Растения в подвесных кашпо могут замечательно украсить беседку.

О правильном выращивании агератума расскажет следующее видео.

Болезни и вредители

Красота агератума может заметно пострадать от вредителей или болезней:

• Гниль. Заболевание появляется при высокой влажности окружающей среды или грунта. Для гнили характерно появление темных пятен на листьях. Лечится опрыскиванием растения препаратами Фундазол или Топаз. Если это не помогает, то зараженный куст выкапывается и уничтожается.
• Огуречная мозаика. Характерна появлением желтых пятен на листьях. Вылечить ее невозможно, поэтому в профилактических целях почва регулярно пропалывается, удаляются сорняки. Так как переносчиками заболевания являются насекомые, при первом появлении необходимо принимать меры по их уничтожению.

Белокрылка

Белокрылка. Этих насекомых легко заметить на листьях. Вредители питаются соком растения и если не принимать меры, то они могут его убить. Избавиться от белокрылки можно с помощью Актеллика или Актара.

Следуя предоставленным требованиям по выращиванию и уходу за агератумом, можно получить неприхотливое растение, которое станет украшением квартиры или садового участка.

Механизм воздействия химических мутагенов

Профилактика

Меры профилактики напрямую зависят от причин появления в доме этих вредителей. Ведь намного лучше искать ответ на вопрос о том, как предотвратить появление жужелицы в жилище, чем задумываться над проблемой: «Жужелица хлебная в квартире, как избавиться от нее?»

Регулярная уборка квартиры – залог того, что в ней не будут появляться различные непрошеные гости. Если в квартиру планируется ввезти старую мебель или другие предметы из дерева, их предстоит заранее осмотреть и обработать специальными средствами — инсектицидами. Если таких в арсенале нет, то можно воспользоваться обычной пищевой содой или уксусом.

Крупы, картофель, мука – это место повышенной опасности. Их следует внимательно осмотреть после покупки. Картофель и крупы лучше всего перебрать и помыть, а муку просеять и герметично закрыть.

Учитывая, что хлебная жужелица чаще всего попадает в дом через открытые окна, стоит задуматься об установке москитных сеток. К тому же они защитят не только от надоедливых жуков, но и от других малоприятных насекомых.

Дельта зона: никаких запахов и мгновенный эффект

Виды и сорта агератума

В культуре встречается только два вида агератума.

Агератум конизовидный (Ageratum conyzoides) — растение с широколанцетными с тупой верхушкой листьями, основание которых плавно переходит в черешок. Соцветия у этого вида небольшие и не очень привлекательные. Найти агератум конизовидный можно только в садах коллекционеров.

Популярностью пользуются также сорта Тетра Вэри (агератум голубой), Саммер Сноу (агератум белый), Блю Перфекшн и Блю Минк (агератумы сиренево-голубые), Файер Пинк (агератум розовый).

В последнее время садоводы предпочитают выращивать гетерозисные гибриды агератума (F1), отличающиеся компактностью, быстрым развитием, более ранним, обильным и продолжительным цветением и к тому же однородностью по многим признакам, что делает их идеальными бордюрными растениями. Наибольшей популярностью пользуются такие гибриды:

А серия сортов Гавайи микст представляет компактные растения высотой до 15 см, корзинки которых могут быть окрашены в белый, голубой, розовый и пурпурный цвет.

Комментарии

Зефир из яблочного пюре в домашних условиях

Когда у меня большой урожай яблок на даче, старюсь на зиму помимо всевозможного варенья заготовить и баночки с фруктовым пюре. Его очень удобно использовать потом в качестве начинки для сдобы, пирогов, просто так кушать или же на базе него сообразить крема и нежные десерты.

Однако, если у вас под рукой есть только баночки с детским питанием, то и среди них обязательно найдется замечательное густое фруктовое пюре, которое можно пустить в дело и получить потрясающий домашний зефир.

Нам понадобится:

• Сахарный песок – 140 гр. + 230 гр.
• Пюре яблочное – 130 гр.
• Вода – 75 мл.
• Агар-агар – 8 г.
• Сахар ванильный – 5 гр.
• Белок яичный свежий – 1 шт.

Приготовление:

1. В глубокую чашку переложить яблочное пюре и высыпать в него обычный (140 гр.) и ванильный сахар. Хорошенько перемешать и дать немного настояться, чтобы сладкий песочек полностью растворился в составе.

2. В сотейник вылить воду и растворить в ней агар-агар. Отправить на плиту и на медленном огне довести до закипания. Добавить оставшийся сахарный песок. Помешивая венчиком, уваривать до тех пор, пока он не станет напоминать тягучую струйку при поднятии инструмента над сиропом.

Переставить кастрюльку на антипригарную подставку и дать сладкой жидкости немного остыть и еще слегка подзагустеть.

3. В яблочном пюре к этому времени уже сахарные кристаллики должны раствориться. Добавить в него охлажденный сырой яичный белок и взбить до состояния однородной чуть белесой массы.

4. Постепенно в белково-яблочную смесь влить еще горячий сахарный сироп (он должен к этому времени остыть примерно до 40 градусов), постоянно вмешивая сладкую струйку венчиком в пюре. В это же время можно и какой-нибудь пищевой краситель добавить при желании.

5. Получившееся зефирное «тесто» отправить внутрь кондитерского мешка с широкой насадкой. При отсутствии такового можно свернуть лист бумаги в виде конуса и срезать его острый кончик.

На присыпанную сахарной пудрой поверхность противня или разделочной доски, застеленную пергаментом, выдавить фигурные комочки будущего лакомства.

6. Через несколько часов наш отсаженный воздушный десерт подсохнет и его можно слегка присыпать сахарной пудрой, если не сделали этого раньше.

Подавать к столу с любимым горячим напитком.

Виды и сорта агератума

В культуре встречается только два вида агератума.

Агератум конизовидный (Ageratum conyzoides) — растение с широколанцетными с тупой верхушкой листьями, основание которых плавно переходит в черешок. Соцветия у этого вида небольшие и не очень привлекательные. Найти агератум конизовидный можно только в садах коллекционеров.

Агератум Хоустона, или агератум мексиканский (Ageratum houstonianum = Ageratum mexicanum) в диком виде встречается на территории от Мексики до Перу и представляет собой полукустарник или травянистое растение с многочисленными опушенными стеблями. Собственно, описание этого вида мы приводили в начале статьи, поскольку именно агератум мексиканский и представляет свой род в садовой культуре. Этот вид имеет множество сортов, которые различаются сроками цветения, окраской цветков, размерами куста, формой соцветий и листьев. Агератум карликовый, достигающий в высоту не более 15 см, называется pumilum, а сорта средней высоты (около 30 см) – nanum. Чаще всего выращиваются следующие сорта агератума мексиканского:

• Альба – компактный шаровидный кустик высотой до 20 см с белыми, плотными соцветиями;
• Блаукаппе – полушаровидный компактный куст высотой до 30 см с густоопушенными темно-зелеными побегами и рыхлыми соцветиями диаметром 5-6 см из сиренево-голубых корзинок с короткими рыльцами;
• Блауштернхен – ранний сорт высотой 10-15 см с тонкими ветвистыми побегами темно-зеленого цвета с пурпурным налетом и рыхлыми малоцветковыми соцветиями из голубых корзинок с сиреневым оттенком, достигающих в диаметре не более 1 см. В бутонах корзинки темно-пурпурные;
• Блю Болл – поздний сорт, представляющий низкий, почти шаровидный куст высотой до 18 см с толстыми и прочными густоопушенными побегами и крупными листьями, опушенными с нижней стороны пластины. Корзинки плотные, с длинными рыльцами, диаметром до 17 мм, темного сиренево-голубого цвета;
• Литтл Доррит – ранний сорт с компактными полушаровидными кустами, прочными, слабоопушенными побегами, мелкими округло-ромбическими листьями на длинных черешках и многоцветковыми рыхлыми соцветиями из светло-голубых корзинок диаметром до 13 мм;
• Рэд Си – компактный куст высотой до 55 см с мощными прямостоячими густооблиственными стеблями и необычными для агератума красными соцветиями.

Популярностью пользуются также сорта Тетра Вэри (агератум голубой), Саммер Сноу (агератум белый), Блю Перфекшн и Блю Минк (агератумы сиренево-голубые), Файер Пинк (агератум розовый).

В последнее время садоводы предпочитают выращивать гетерозисные гибриды агератума (F1), отличающиеся компактностью, быстрым развитием, более ранним, обильным и продолжительным цветением и к тому же однородностью по многим признакам, что делает их идеальными бордюрными растениями. Наибольшей популярностью пользуются такие гибриды:

• Адриатик – растение высотой 15-20 см с синими корзинками;
• Атлантик – кусты высотой около 20 см с фиолетово-синими корзинками;
• Блю Риббон – ранний сорт высотой до 17 см с синими корзинками;
• Оушн – тоже ранний сорт со светло-синими корзинками;
• Нос Си – сорт с темно-синими корзинками с фиолетовым оттенком;
• Перпл Филдз – гибридный сорт, получивший в 2000 году специальную награду. В высоту куст с пурпурными корзинками может достигать 25 см, но он распластывается по земле на ширину до 30 см, поэтому его и назвали «пурпурными полями»;

А серия сортов Гавайи микст представляет компактные растения высотой до 15 см, корзинки которых могут быть окрашены в белый, голубой, розовый и пурпурный цвет.

Мистер Дачник рекомендует: лунный календарь 2021 года

Особенности ухода в открытом грунте

Растение очень требовательно к поливу, который должен быть регулярным. При этом воду желательно использовать теплой, выдержав ее некоторое время на солнце. Культура плохо переносит влагу на листьях и цветах, поэтому приветствуется только прикорневой полив.

Агератум привлекает внимание своим ярким внешним видом

Агератум прекрасно реагирует на формировку и стрижку, а вот появление новых бутонов стимулирует регулярное удаление отцветших корзинок. Вносить питательные составы нужно аккуратно, чтобы не причинить вред растению. Первую процедуру проводят спустя три недели после высадки в грунт и повторяют в середине июля. Специалисты рекомендуют остановиться на внекорневой подкормке.