9 причин посадить физалис на дачном участке
Содержание:
- Категории
- Виды и особенности физалиса
- Сажаем физалис
- Как посадить физалис
- Сбор и заготовка физалиса перуанского
- Уход за рассадой
- Использование в интерьерном оформлении помещений
- Время открытия глазок
- Виды физалиса
- Как вырастить физалис овощной
- Виды физалиса
- Виды и сорта
- Размножение
- Особенности физалиса
- Как бороться с вредителями и заболеваниями
Категории
Виды и особенности физалиса
Плоды физалиса внешне напоминают помидор, по вкусу сильно отличаются в зависимости от сорта – от остро-кислого вкуса до приторно-сладкого. Употребляться могут в сыром и переработанном виде, как компот, мармелад, варенье, маринованный овощ.
По внешнему виду физалис напоминает помидор
1. Овощной физалис. Плоды этого вида крупные, весом 20-150 г. Популярные сорта:
- «Грибовский» — плоды желто-зеленые, сплющенные;
- «Овощной кондитер» — зеленые или желтые плоды плоско-округлой формы с кисловатым вкусом
- «Крупноплодный», его плоды достигают 90 г
- «Томатилло» — среднеспелый сорт с плодами желтого цвета с сиреневыми разводами;
- «Московский ранний» — раннеспелый сорт, плоды желтого цвета;
- «Королек» — раннеспелый сорт, плоды желто-оранжевого цвета.
С одного куста физалиса можно собирать 2-5 кг плодов
2. Ягодный физалис. Плоды этого вида намного мельче – 1-10 г, но обладают более сладким вкусом, ягодным ароматом. Популярные сорта:
- «Ананасный» — плоды мелкие, сладкие, с ароматом ананаса;
- «Сахарный изюмчик» — мелкоплодный сорт с ярким вкусом и ароматом;
- «Филантроп» — плоды мелкие, желтого цвета, сладкие;
- «Кудесник» — среднеспелый сорт;
- «Сюрприз» — плоды сильно опушены;
- «Сливовый джем» — плоды фиолетового цвета;
- «Земляничный» — плоды золотистого оттенка со вкусом и ароматом земляники; «Перуанский» — сочные плоды со сладким виноградным привкусом.
Декоративный физалис в пищу употреблять нельзя
3. Декоративный или физалис обыкновенный. Плоды этого вида не съедобны, используют его в декоративных целях, например, для составления композиций и букетов в осенне-зимний период. Сорта этого вида в высоту достигают от 30 до 90 см, диаметр фонарика – до 6 см. Популярные сорта:
- «Франше»;
- «Патио».
Сажаем физалис
Чтобы физалис радовал летом и осенью хорошим урожаем, нужно ознакомиться с некоторыми предпочтениями этой культуры:
- Физалису нужно много солнечного света. Поэтому место на участке выбирается хорошо освещённое.
- На клумбе после выпадения осадков не должна застаиваться вода.
- Клумба для посадки физалиса должна быть предварительно окультурена. Если до пересаживания в неё физалиса на клумбе росли разнообразные культуры, это положительно скажется на росте и урожайности растения.
- Физалис не любит сорняков. После посадки клумбу придётся периодически пропалывать.
-
Это растение не терпит кислой почвы. В такой земле физалис или не приживается, или постоянно болеет. Чтобы исправить состав почвы на участке, стоит заранее побеспокоиться об известковании. Можно внести в грунт негашёную известь, древесную золу, «Пушонку» или доломитовую муку согласно инструкции на упаковке.
Если на огороде отсутствует подходящее место для посадки физалиса, его можно сделать своими руками. На участках, где часто скапливается вода, следует насыпать земляные гребни. Или же создать высокие грядки.
Высокие грядки станут прекрасным решением для часто затапливаемых участков
Физалис прекрасно растёт на клумбе после любых культурных предшественников, кроме паслёновых. После выращивания на участке помидоров, перца или картофеля нужно 2–3 года сажать на этих местах другие культуры. Только при этом условии после паслёновых можно будет высадить физалис.
При этом хорошими соседями для физалиса будут те же помидоры, перец, зелёный лук, салат. Но не стоит сажать рядом горох, фасоль, огурцы, душистые и пряные травы.
Особенности размножения семенами
Физалис чаще всего размножают семенами. Их сажают на рассаду или сразу в открытый грунт — зависит от климатических условий. Физалис можно выращивать в теплице, в саду или в домашних условиях.
Чтобы посадить семена физалиса, придётся оборудовать домашний парник. Можно затянуть ящик с посеянными семенами светонепроницаемой плёнкой и поставить в тёплое место. Семена сажают на глубину 10–15 мм. При том, что физалис не привередлив к почве, высаживать его нужно обязательно в рыхлый грунт. Если в домашних условиях с этим не возникнет проблем, то в теплице или саду почву нужно будет предварительно подготовить.
Землю нужно вскопать, чтобы наполнить её кислородом. Если планируете посадить физалис весной, то осенью огород можно удобрить навозом, перегноем или компостом. Для хорошей всхожести семян необходима температура 17–18 градусов выше нуля. На рассаду физалис высевают в конце марта. А в открытый грунт посадку производят не раньше середины мая. Почва к этому времени должна прогреться как минимум до +10 градусов.
Пересадку рассады в открытый грунт осуществляют в конце мая. Растения высаживают во второй половине дня, когда солнце становится менее палящим. Это позволит саженцам быстрее адаптироваться к новой среде. Перед пересадкой физалис нужно обильно полить, чтобы легче было разделить кустики. Сильно вытянувшиеся саженцы можно опустить в лунку, уложив стебель по спирали. Нижние листочки в этом случае удаляются. После чего растения присыпаются землёй.
Расстояние между рядами должно быть не менее 0,5 метра. Чтобы не переусердствовать с количеством семян при посадке, садоводы советуют смешать семена с мелким песком. Это поможет равномерно засеять участок физалисом. На 1 м2 должно расти не более 5 кустов.
Видео: посадка физалиса рассадой в теплицу
Пикировка физалиса
Физалис пикируют после появления у растения 2–3 листков. Прежде чем приступать к пикировке, нужно подготовить горшочки или пластиковые стаканчики с рыхлой почвой. Только после этого приступают к рассаживанию растений:
- Физалис перед пикировкой обильно поливается. Так проще отделить корни растений друг от друга.
- Указкой, ручкой или любым другим удобным предметом в стаканчике с землёй делается углубление в виде воронки.
- Если рассада высокая, то лунку можно сделать на полную глубину стакана. Впоследствии физалис разовьёт мощную корневую систему.
- В лунку наливается тёплая вода, в которую добавлен стимулятор роста НВ 101. Это органический продукт, способствующий активному росту и развитию растений. На 1 л воды необходим 1 мл препарата.
- Растения разделяются между собой. И опускаются в стаканчики. В одну лунку можно посадить 1–2 саженца.
- Грунт слегка утрамбовывается. Если объём стаканчика позволяет, можно досыпать сверху земли.
- Физалис после пикировки ставится в тёплое, но не жаркое место.
Как посадить физалис
В теплице физалис можно выращивать 2 способами: рассадой и черенкованием.
Посадку черенками производят в середине лета, для чего срезают верхушки побегов с 3 междоузлиями и заглубляют их в питательную почву до середины
В период, пока проходит укоренение физалиса важно поддерживать постоянную увлажненность почвы и проводить регулярные проветривания теплицы
Физалис размножают рассадой и черенкованием
При размножении физалиса рассадой:
1. Замочить семена на полчаса в легком растворе марганцовки, завернув в ткань или марлю.
Внимание! Оптимальный период посева семян физалиса на рассаду зависит от сроков созревания сорта: середина февраля – для «Перуанского», вторая половина марта – для сортов овощного физалиса, апрель – для изюмных сортов.
2. Обработанные семена посеять в ящик с увлажненным грунтом, присыпать сверху слоем земли в 1 см, накрыть стеклом или пленкой, поставить в хорошо освещаемое место. Температурный режим — не менее 19° C. Для выращивания рассады физалиса следует использовать пропаренный грунт, состоящий из 2 частей торфа, в который ввести по 1 части песка, компоста и садовой земли.
Физалис высаживают когда на кустике появится 6-8 листков
3. Как только появятся всходы – спустя 7-10 дней, стекло или пленку снять. Для обеспечения хорошего роста рассады следует не допускать пересыхание почвы, поливая рассаду только теплой водой, проводить проветривания и поддерживать температурный режим на уровне — +16-18°C, рыхлить почву.
4. Когда рассада сформирует по 3 листка, можно провести ее пикировку в отдельные горшочки, заглубляя каждое растение в грунт до нижнего листка. При пикировке слишком длинные корни физалиса, можно немного обрезать садовыми ножницами, что стимулирует рассаду к образованию более мощной корневой системы.
5. Подкормку рассады физалиса следует проводить дважды в месяц, используя специальные удобрения для рассады.
Подкормка физалиса производится 2 раза в месяц
Сбор и заготовка физалиса перуанского
Уход за рассадой
Уход, выращивание физалиса (фото растения представлены в статье) не требуют особых навыков. Весь процесс аналогичен возделыванию томатов. Подросшие сеянцы нужно начинать подкармливать раз в две недели растворимым удобрением, содержащим кроме основного питания, микроэлементы. Это «Агрикола» и «Растворин». Примерно за пару недель до высадки в грунт рассаду нужно начинать закаливать, готовя к внешним погодным условиям.
На приусадебном участке часто практикуется выращивание физалиса (фото, представленныве выше, это демонстрируют). Обычно огородники высаживают от 6 до 10 растений. Урожая, полученного с кустов, достаточно и для приготовления заготовок, и для употребления в сыром виде. С одного растения снимается примерно 2-3 кг плодов.
Расстояние между лунками должно быть примерно 50 х 50. Глубина делается такой, чтобы растение стало в нем с комом земли до первого настоящего листочка. Чтобы не повредить корни, перед посадкой рассаду нужно полить. Наклон растения делается слегка в северную сторону. Подрастая, физалис поднимется, потянется к югу и выровняется.
Стоит обратить внимание на рекомендацию опытных овощеводов: высаживать декоративный и овощной физалис стоит из расчета 5 экземпляров на 1 м2 , а земляничный — до 10 штук. Еще один секрет заключается в посадке между кустами салата или редиса, чтобы не произошло сильное вытягивание рассады
Лунку с физалисом нужно полить и замульчировать. Уход за растением заключается в рыхлении почвы и очищении от сорняков. После того как куст пойдет в рост, его, как и многие сорта томатов, нужно подвязать
Важно своевременно убирать с грядок заболевшие растения, тем самым предотвращая заражение других
Когда и как цветет физалис? Этим вопросом часто задаются начинающие овощеводы, решившие заняться выращиванием этой культуры. Физалис цветет все лето. Бутоны у него имеют разную расцветку. Все зависит от сорта и вида растения. А плоды собирают с середины июля и до первых заморозков.
Использование в интерьерном оформлении помещений
Декоративный физалис используется в ландшафтном оформлении участка и как сухоцвет. Декоративную ценность растение получает, когда фонарики приобретают яркий оранжево-красный цвет. На этом этапе можно приступать к заготовке сырья для будущих композиций.
Для этого выполняют следующие действия:
- Срезают стебли.
- Удаляют листья.
- Сушат 2-3 недели на открытом воздухе.
Лучше всего сушить физалис в подвешенном состоянии. Если растение будет использоваться в виде готового букета, можно связать стебли по несколько штук вместе, и в таком виде просушить их. Если же нужны отдельные веточки, то каждый стебель необходимо подвесить отдельно.
Для декора можно использовать не только веточки физалиса, но и одиночные коробочки. Из него плетут настенные венки, применяют в составе новогодних композиций вместе с хвойными ветками, краспедией, гомфреной, колосками и другими растениями.
Время открытия глазок
Малыши открывают глаза в возрасте 2 недели. Прозрев, через несколько дней крольчата начинают выходить наружу из гнезда.
Виды физалиса
Ботаникам известно более ста видов физалиса, которые условно разделяют на съедобные и декоративные. Физалис съедобный встречается трех видов.
Физалис обыкновенный (Physalis alkekengi)
Это многолетнее растение легко вырастить в саду и он даже может быть инвазивным. Растение легко узнать по чашечкам, которые обвивают ягоды, как маленькие оранжевые светильники с почти бумажной пористой консистенцией. Этот вид съедобен, но он нашел более широкое применение в медицине.
Физалис овощной (Physalis philadelphica)
Также называют мексиканским. Отличается от своих братьев более крупными плодами диаметра три-пять сантиметров, а в некоторых случаях и семь сантиметров. Самые затребованные сорта: Кондитер, Королек.
Физалис перуанский (Physalis peruviana)
Довольно высокий вид, 160 сантиметров. Ягодки довольно крупные, 1,2-2 сантиметра в диаметре. Особенность этого вида – вкус ягод. Он напоминает киви и ананас. Самые интересные сорта: Ананасовый, Земляничный, Десертный, Мармеладный.
Физалис декоративный (Physalis alkekengi)
Это многолетнее растение, которое цениться за красоту своих красных плодов. Но они, к сожалению, несъедобны. Этот вид отлично подойдет для украшения сада и создания гербария.
Флоридский, или Флоридана
Данный сорт отличается очень вкусными и приятными плодами. Они не имеют кислинки во вкусе и практически не похожи на все остальные сорта. При этом варенье, приготовленное из таких ягод, очень похоже на черешневое.
И часто к нему рекомендуют при приготовлении добавить немного листьев пахучей герани. Для придания пикантности и оригинальности конечному вкусу.
Сорт Изюмный
Очень интересный сорт, плоды которого обладают неповторимым и более изысканным, чем у прочих, вкусом. На вкус плоды такого физалиса очень сладкие, с легкой кислинкой. вкус, по мнению многих, напоминает ананас. Некоторые говорят, что сок такого плода похож на мандариновый.
Хранятся плоды долго – до четырех месяцев. При этом при сушке они не гниют, а лишь слегка вялятся. Что и делает их очень похожими на настоящий изюм.
Физалис Мексиканский, Иксокарпа
Данный сорт физалисов еще также нередко называют клейкоплодным. Иногда – овощным. Все дело в размере плода. Он несколько больше обычного. И иногда даже напоминает томат.
Бывают среди этого сорта разновидности как высокие, так и низкорослые. Цвет плодов отличается. Он может быть как желтым, так и сизым или зеленым. Отмечается, что данные виды растения более урожайные и более устойчивы к холодам. При этом плоды их в свежем виде не столь вкусны, как у прочих сортов. Однако соленья, маринады, соусы и прочие кулинарные изыски, приготовленные с этими плодиками – просто шедевры!
На сегодняшний день самыми популярными разновидностями сорта считаются:
- Сорт Грибовский. Хорошо переносит холода и заморозки. Урожайность – средняя. Высота куста не превышает 80 сантиметров. Плоды светло-зеленого оттенка. На вкус сладкие, с легкой кислинкой. Средний вес одного плода – примерно 60 грамм.
- Сорт Кондитерский. Крупные плоды этого сорта имеют зеленый цвет. Могут быть как светлыми, так и темными. Эти ягоды поистине универсальны. Ведь с ними можно приготовить не только икру, соленье или пустить их в маринады. Такие ягодки отлично идут и на десерты. И в качестве их украшения тоже.
- Сорт Королек. Отличается ранним сроком спелости. Также хорош в качестве добавки к блюдам. Его часто используют в кулинарии.
Не менее известен и Московский ранний сорт. Он так же, как и Королек, отличается ранней спелостью. Ветви растения почти лежат по земле. Плоды – вкусные и сладкие. Желтого цвета. Масса одного – в среднем, 80 грамм.
Как вырастить физалис овощной
В отличие от многих овощных культур, выращивание овощного физалиса не слишком затруднительно. Вырастить его не сложнее, чем других представителей семейства Пасленовые, например, томаты или баклажаны.
Что собой представляет физалис съедобный
Описание физалиса съедобного
Весь съедобный физалис принято подразделять на две большие категории: овощной и ягодный. Их можно отличить друг от друга не только по вкусовым характеристикам, но и по внешнему виду. Описание овощного вида:
- чаще всего морозоустойчивый однолетник;
- стебли прямостоячие, высокие, до 90 см;
- листья овальные, заостренные по краям;
- цветки простые, белого цвета, пятилепестковые, пока не раскрылись полностью, напоминают колокольчики;
- плоды довольно крупные, вес зависит от сорта: минимальный — 40 г, максимальный — 150 г;
- на 1 кусте может формироваться до 200 плодов за сезон;
- вкус плодов кисло-сладкий.
Обратите внимание! Часто случается так, что плоды опадают на землю раньше положенного срока. В таком случае они довольно быстро начинают гнить. Описание ягодного вида:
Описание ягодного вида:
- плоды ягодного физалиса мелкие (10-15 г);
- срок созревания более длительный;
- форма листьев и стеблей схожа с овощной разновидностью;
- плод также окружен коробочкой, которая и защищает ягоду от холодов;
- плоды ароматные, вкусные, их можно употреблять и в свежем виде;
- урожайность низкая.
К сведению! Благодаря своей коробочке, которая окружает плод и защищает его, физалис является самым морозоустойчивым представителем семейства Пасленовые.
Физалис ягодный
Какой на вкус физалис
Все, кто никогда не пробовал заниматься разведением данной культуры, задумываются, а какой физалис на вкус. Овощные сорта в свежем виде не отличаются приятными вкусовыми данными, они довольно кислые. Зато на его основе можно готовить много вкусных, оригинальных заготовок. Вкус и аромат ягодного физалиса выражены ярче и зависят от сорта. Это может быть земляничный, апельсиновый кисло-сладкий вкус.
Виды физалиса
Виды и сорта
Физалис съедобный делится на ягоду физалис и овощ физалис. Ягода физалис представлена такими видами, как физалис изюмный, или опушенный, или земляничный, физалис перуанский, который в последнее время стали выращивать и в средней полосе, и физалис флоридский, а также их сорта.
Физалис флоридский (Physalis floridana)
Иимеет сладкие, приятные на вкус плоды без какого-либо фруктового привкуса и почти без кислоты. Варенье из ягод этого вида напоминает варенье из черешни, поэтому при варке к нему добавляют листья пахучей герани.
Физалис изюмный (Physalis pubescens)
Обладает более изысканным вкусом – сладким, с едва ощутимой кислинкой и ярко выраженным привкусом и запахом ананаса. Сок плодов напоминает сок мандарина. Плоды этого физалиса могут храниться до 3-4 месяцев, а то и до полугода, приобретая со временем слегка подвяленный вид. Сушеные плоды действительно напоминают изюм.
Физалис перуанский (Physalis peruviana)
Не так сладок, как изюмный, но фруктовый вкус и аромат у его плодов сильнее, а по количеству в них кислот и сахара они близки к землянике садовой. Ягоды физалиса этого вида слишком нежные для длительного хранения.
К лучшим сортам ягодных физалисов относятся:
- Ананасный – раннеспелый физалис с миниатюрными и сладкими на вкус плодами с ароматом ананаса, употребляемыми как в свежем виде, так и в виде варенья и цукатов;
- Земляничный – кусты высотой до 70 см, на которых зреют янтарные сладкие плоды с земляничным ароматом, употребляемые в свежем и сушеном виде, а также используемые для приготовления десертов, компотов и варенья;
- физалис изюмный Сюрприз – низкорослый, скороспелый и неприхотливый однолетник с сильным опушением; плоды Сюрприза хороши и для еды в свежем виде, и как сырье для десертов;
- Колумб – высокорослый, теплолюбивый и позднеспелый сорт, ягоды которого богаты витаминами, пектином и микроэлементами. Их едят свежими и делают из них десерты и напитки;
- Кудесник – сорт с очень крупными, приплюснутыми коричнево-оранжевыми кисло-сладкими плодами с легкой грейпфрутовой горчинкой и сильным земляничным ароматом. Сок ягод напоминает по вкусу апельсиновый, но имеет более яркий букет;
Физалис мексиканский (Physalis ixocarpa), или клейкоплодный
Физалис овощной представлен видом физалис мексиканский, или клейкоплодный, и его сортами. Плоды овощного физалиса больше, чем плоды других видов, напоминают помидоры. Есть среди овощных физалисов высокорослые сорта, а есть и низкие, простирающиеся. Плоды имеют желтую, зеленую, фиолетовую окраску, различаются они и по форме, и по размеру. Овощные физалисы менее требовательны к теплу и более урожайны, однако в свежем виде они не так вкусны, как ягодные. Зато маринады, соленья, икра и салаты из них получаются прекрасные. Самые известные в культуре средней полосы сорта:
- Грунтовой Грибовский – холодостойкий среднеранний урожайный сорт с высотой куста до 80 см и полустоячими ветвями. Светло-зеленые, кисло-сладкие на вкус плоды достигают по весу 60 г;
- Кондитерский – крупноплодный среднеспелый сорт с кисловатыми круглыми плодами светло-зеленого или темно-зеленого цвета, которые можно не только мариновать, солить и делать из них икру, но и использовать для приготовления домашних десертов;
- Королек – раннеспелый сорт, который используется, как и сорт Кондитерский, для переработки на десерты и овощные консервы;
- Московский ранний – скороспелый сорт с почти лежащими ветками и сладкими светло-желтыми плодами массой до 80 г.
Физалис декоративный
Китайские фонарики – представляет виды травянистых многолетников. Все его части не только несъедобны, но и ядовиты, однако он пользуется неизменным успехом у ландшафтных дизайнеров. Наибольшей декоративности этот физалис достигает в конце лета или начале осени, когда его коробочки приобретают яркую оранжевую окраску.
Популярные сорта:
- Франше – часто это растение культивируется как однолетник. В высоту кусты физалиса Франше достигают 90 см, листья у него овальные, расширенные к основанию, длиной до 15 см. На одном побеге может образоваться до 15 «фонариков», которые являются плодами физалиса, одетыми в яркие чашечки;
- Алькекенги – тоже вид физалиса декоративного с желтыми, красными или оранжевыми «фонариками».
Размножение
Особенности физалиса
Растения физалиса имеют сильноветвящийся (до 12 ветвей) полулежащий (у овощной группы) или стелющийся (у ягодной) стебель длиной 60-120 см. Листья — простые овальные с зубчатыми краями (у ягодной группы — слегка гофрированные). Цветки — одиночно сидящие в пазухах разветвлений, напоминающие по форме маленький колокольчик желтоватой окраски с коричневыми пятнами у основания. Плод — многосемянная округлая ягода, заключенная в пергаментную чашечку.
На растении формируется 100-200 плодов. У овощных физалисов плоды крупные:
- Грунтовый Грибовский — 40-60 г;
- Московский ранний — 50-80 г;
- Кондитерский — 40-50 г;
- Крупноплодный — 60-90 г.
У ягодного физалиса сорта Земляничный 573 ягода мелкая — 6-10 г.
От всходов до созревания при рассадном способе выращивания у овощного физалиса проходит 90-100 дней, у ягодного — на 10-20 дней больше. Плодоношение физалиса растянуто на 1-1,5 месяца, поскольку растение кустится и растет до заморозков, а в каждом разветвлении вновь образуются цветок и плод.
По отношению к факторам внешней среды овощной физалис близок к томату, но по сравнению с ним более холодостоек, засухоустойчив и менее светолюбив. Семена его прорастают при температуре +10..+12 °С, а вот у ягодного — при +15 °С и выше. Оптимальная температура для роста и развития физалиса +15..20 °С.
Физалис растет на всех почвах, за исключением сильнокислых, засоленных и переувлажненных. На тяжелых плодородных почвах физалис может дать урожай значительно более высокий, чем на песчаных, особенно мало плодородных, хотя созревание плодов во втором случае наступает раньше. Высокая засухоустойчивость связана с развитием более мощной, чем у томата, корневой системы. Как теневыносливое растение физалис вполне комфортно себя чувствует в междурядьях других культур, а повышенная холодостойкость овощного физалиса позволяет продвинуть его в северные районы.
Плоды физалиса. Сверху Физалис овощной, снизу ягодный. Gail Thomas
Как бороться с вредителями и заболеваниями
Заболеваниям физалис практически не подвластен. Но из-за неправильного ухода растение может заболеть и погибнуть. Такое заболевание, как мозаика, является следствием неправильного ухода. В результате которого, листочки физалиса приобретают контрастный оттенок с темно-зелеными и светло-зелеными пятнами. Количество плодов становится меньше в два раза.. И, вылечить такое заболевание практически невозможно. Чтобы заболевание не распространялось, пораженные ветви отделяют вместе с корневищем, выкапывают и уничтожают. Остальные растения обрабатывают, проливают крепким раствором марганцовки.
На участках с повышенной влажностью физалис может быть подвержен заболеванию черная ножка. Признаки такого заболевания: стебель у основания начинает чернеть, затем растение погибает. Чтобы этого не произошло, нужно вовремя рыхлить поверхность субстрата, систематически прореживать всходы, поливать растения правильно и только утром.
Существует еще такое распространенное заболевание у пасленовых, как фитофтороз. Он характерен образованием черных или коричневых подкожных пятен на плодах пасленовых. И. возникает вследствие влажной дождливой погоды, особенно когда формируются ягоды. Пораженные фитофторозом плоды употреблять в пищу нельзя. Эффективным способом в борьбе с этой болезнью является опрыскивание кустов бордоской жидкостью (1%), но делать это нужно еще до образования завязи!
Фитофтороз чаще всего переносится картофелем и томатами. Если ранее произрастали на участке эти культуры, то не следует высаживать на это место физалис или другие пасленовые.
Фузариоз – грибковое заболевание вызванное грибами рода Fusarium. Пораженное этим заболеванием растение начинает увядать, еще до плодоношения. Такое растение следует выкопать, и корни и ботву уничтожить, провести обеззараживание почвы.
Физалис могут поражать также различные гнили: белая, серая. Признаки поражения можно легко обнаружить, осматривая растение. Оно покрывается белесым или серым налетом, чашечки растения растрескиваются и усыхают, плоды загнивают. В таких случаях внимательно следует осматривать растение, чтобы вовремя обнаружить болезнь и предотвратить ее развитие. Обрабатывать растение в период вегетации следует бордоской жидкостью, ридомилом или оксихлоридом меди.
Бороться с заболеваниями на физалисе все-таки необходимо
Также физалису кроме заболеваний могут угрожать вредители. Медведки и проволочники могут повредить корневую систему растения. Чтобы защитить растения от медведок используют пластиковые бутылки (2-3л). Для этого срезают горлышко и дно бутылки, разрезают ее пополам и устанавливают кольца в почву (предварительно подготовив лунки в почве)
Растения высаживают в кольца и засыпают землей, но при этом важно, чтобы каждое кольцо возвышалось над поверхностью почвы не менее, чем на 5см, тогда медведки не смогут навредить молодому кустику
В борьбе с проволочником используют приманки. Для этого по периметру участка выкапывают ямы, кладут в них сено или прелую траву и накрывают досками и оставляют на сутки или двое. После этого проверяют приманки, очень аккуратно все из ямы убирают и уничтожают. Осенью участок очень тщательно перекапывают, чтобы все оставшиеся личинки погибли зимой.
Еще один вредитель – тля. Это насекомое является переносчиком фитофтороза. Для этого растение в течение сезона следует несколько раз обрабатывать инсектицидами.