Голубика дюк

Полезные свойства садовой голубики бесспорны!

Полезные свойства голубики не нуждаются в дополнительной рекламе. Про способность восстанавливать зрение сказано и написано огромное количество слов. Про эти свойства постоянно твердят производители биологически активных добавок и любители здорового образа жизни.

Полезные свойства, безусловно, бесспорны, но вот сохраняются ли они при выращивании культуры в условиях приусадебного участка? Попробуем разобраться.

За основу возьмем научные исследования, которые показывают, что культура не обладает аллергическими свойствами, т.е. не вызывает аллергии ни у детей, ни у взрослых, даже при наличии предрасположенности.

Еще одно уникальное свойство — возможность подавлять аллергическую реакцию, возникшую в ответ на введение некоторых лекарственных препаратов.

Возможность останавливать атеросклероз и восстанавливать эластичность сосудистой стенки обусловлена наличием в составе ягод фенольных соединений и органических кислот.

Полезно употреблять в свежем виде при воспалительных заболеваниях пищеварительного тракта.

Огромное количество специфических витаминов приносит пользу при их дефиците в организме человека. В больших количества содержится аскорбиновая кислота, витамин РР и полный набор минералов. Среди них стоит отметить кремний и селен, железо и йод.

Для больных сердечнососудистыми заболеваниями будут полезны калий и магний, которые содержатся в плодах в громадных количествах.

Доказано, что регулярное употребление голубики в свежем виде останавливается процесс старения и восстанавливает физиологическую структуру головного мозга. У пациентов нормализуется память и умственные способности.

Описание и характеристики

Кусты голубики Дюк являются прямостоящими и выделяются как сильнорослые. Высота взрослого растения может в среднем достигать 1,6-1,8 м в высоту. У кустарника множество длинных побегов с короткими побочными ветвями, где образуются ягоды. Куст приподнятый, широкий. Имеет крепкие побеги. Поросли дает много, быстро разрастается вширь.

Умеренная загруженность кустарника и отсутствие веток, перегружающих структуру дерева, ветви хорошо проветриваются, не давая образовываться заболеваниям различного характера. Хорошо прогревается лучами солнца, что позволяет ягодам полноценно созревать, набираться сладости.

Цветет растение небольшими блеклыми цветами. Внешне они походят на колокольчики, нежно-розового тона. Во время бутонизации на ветвях располагаются умеренно, не перегружая кустарник, что придает голубике декоративный вид. Цветение происходит в мае, для образования ягод рекомендуется высадить несколько опылителей. В качестве соседства подойдут канадские сорта голубичного растения: Блю Роуз, Нортланд или Харди Блю.

Вес ягод голубики Дюк

Лиственные пластины крупные по размеру, округлой формы, с незначительным удлинением. Плотно сидят на коротком черешке, листья гладкие по структуре, блестящие по внешнему виду. В весеннее и летнее время обладают насыщенно-зеленой окраской. При наступлении осени оттенок зелени меняется на багровый или алый.

Плоды правильной структуры, округлые по форме, крупного размера, в диаметре имеют 1,7-2,0 см, весом достигают до 2,5 гр. Кожура тонкая, не жесткая, покрыта восковым налетом. При надкусывании слышится характерный хруст. С кустарника собирают до 6-8 кг. Голубичная ягода считается среднеспелой или ранней, она поспевает в конце июля.

Плоды голубики сорта Дюк

Внутренняя мякоть обладает плотностью, не рыхлая, зеленоватого оттенка. Вкусовые качества приятные, без кислоты, ягоды относятся к десертным сортам. Обладают возможностью транспортировки на длительные расстояния, не портятся. Перевозятся в свежем виде и замороженном, вкусовых качеств не теряют.

Голубика Дюк при описании сорта может похвастаться повышенной морозоустойчивостью. Выдерживается сильное понижение температуры до -25..-300С. Но при отсутствии снега дерево требует предварительного укрытия на зиму. В противном случае есть вероятность промерзания корневой системы.

Посадка кустарника на участке

Голубика способна расти на одном месте многие десятилетия, поэтому важно ответственно подойти к ее посадке. Необходимо правильно выбрать сроки, подходящий участок

Не последнюю роль играет и качество саженца. Перед посадкой нужно заранее подготовить грунт.

Сроки посадки

Посадку  голубики производят весной и осенью. Осенняя высадка больше подходит для южных регионов, где заморозки приходят позже. Весной необходимо дождаться, когда растает снег и почва прогреется до +5 °C.

На сроки посадочных работ влияют погодные условия конкретного региона. Посадку можно производить:

• на юге России – в марте;
• в средней полосе – в апреле;
• в Сибири на Урале – в мае.

Весна может прийти раньше или позже, особенности погоды текущего сезона также нужно учитывать. Желательно успеть высадить саженец до начала активного движения соков.  В летние месяцы посадку голубики не производят, из-за жаркой погоды адаптация растения может быть затруднена.

Выбор саженца

Саженцы голубики могут продаваться с открытой и закрытой корневой системой (в пластиковых горшках). Предпочтение следует отдать второму варианту. Корневая система голубики в контейнере хорошо сохраняется, растение испытывает меньший стресс. При посадке в грунт такой саженец размещают вместе с комом земли, что исключает травму корней.

Желательно выбирать для посадки двух- и трехлетние саженцы с крепкими ветвями и здоровым внешним видом. На побегах не должно быть темных пятен и механических повреждений. Саженцы в контейнере должны иметь развитую корневую систему, это можно определить по выглядывающим из дренажного отверстия корешкам.

Выбор и подготовка участка

Размещать кустарник лучше на солнечном участке, защищенном от сквозняков. В тени ягоды будут худшего качества. Для высадки саженцев не годится участок,  расположенный в низине, и место, где высоко залегают грунтовые воды либо протекает подземная река. Избыток влаги губителен для растения.

Рекомендации:

• При близком залегании грунтовых вод голубику высаживают на  искусственно созданный холм.
• Огородная земля для культуры не подходит – посадочную яму заполняют рыхлой, легкой и кислой землей. Основу грунта должен составлять верховой торф и крупнозернистый песок.
• Яму следует сделать размером 50х50 см и глубиной 60 см, на дно положить дренаж из крупных кусков коры или древесины (щебень использовать нельзя, он понизит кислотность грунта).
• При посадке в плотную почву готовят посадочную яму большего размера (до 90х90 см), так как корневая система кустарника поверхностная и разрастается вширь.
• Повышенная кислотность грунта необходима для жизнедеятельности микоризы, живущей на корнях растения и помогающей ему усваивать из почвы питательные вещества. Если показатель pH значительно выше 4–4,5 единиц, в землю подмешивают 2 части перепревшей хвои и по 1 части сосновой коры и опилок древесины хвойных пород.

После овощных культур садовая голубика расти не будет. Для посадки лучше выбрать участок с дикорастущими травами. В земле не должно быть свежей органики (компоста, перегноя).

Недопустимо, чтобы рядом находились кусты малины, смородины, крыжовника. Эти растения не подходят культуре в качестве соседей. Благоприятным будет соседство голубики с представителями семейства вересковых – рододендронами, гортензиями, азалиями.

Пошаговая процедура посадки

Если предстоит посадка сразу нескольких саженцев, можно вырыть для них одну общую траншею. Кусты голубики должны располагаться на расстоянии не меньше 1,5 м друг от друга, междурядья делают шириной 2 м.

Этапы посадки:

1. Перед посадкой саженец в контейнере хорошенько проливают водой. Если растение с открытой корневой системой, его замачивают в воде на несколько часов.
2. Во время посадки на слой дренажа насыпают холмик заранее подготовленного грунта и устанавливают на него саженец вертикально, расправляя корни, если они загнуты. Для контейнерных растений этот этап необязателен.
3. Посадить голубику нужно так, чтобы корневая шейка оказалась ниже уровня почвы на –5 см.
4. Затем саженец засыпают грунтом.

Землю после посадки слегка уплотняют и поливают. Поверхность грунта мульчируют смесью сосновой коры, хвойных иголок, перепревших опилок, торфа. Ветви кустарника немного подрезают.

Преимущества и недостатки

Для целесообразности посадки на приусадебном участке стоит выделять основные преимущества и недостатки сорта. К плюсам относятся:

1. Увеличенная урожайность – сбор ягод с куста достигает 8 кг;
2. Созреваемость – ранняя, плоды готовы к концу июня;
3. Повышенная транспортабельность – не повреждаются при перевозке;
4. Сорт морозоустойчивый – выдерживает понижение температуры до -300С.

Преимущества голубики Дюк

Недостатком выращивания голубики является непродолжительное хранение. Ягода впитывает посторонние запахи и при употреблении отдает специфическим привкусом. Длительность хранения собранных плодов не должна превышать 2-х недель. Требует к себе повышенного ухода, особенно полива.

Таким образом, голубика Дюк является ранним сортом, обладает крупными ягодами и отличительным вкусом. Ягода используется для замораживания и употребления в свежем виде, а также приготовления варенья.

Агротехника

Выращивание голубики, как и любого кустарника, на дачном участке имеет свои особенности, игнорируя которые, вы можете получить низкий урожай или добиться неправильным уходом гибели куста.

Распространенное описание сорта как ягоды для затененных мест в корне неверно. Думая, что раз в природе куст растет в заболоченной местности леса, то и в саду следует создать ему аналогичные условия, вы загубите растение. Это самая распространенная ошибка выращивания. Есть и другие – выбор почвы, полив, удобрения.

Чтобы вам не пришлось разочароваться в результатах выращивания голубики Дюк, приведем краткое описание технологии, которая поможет любому добиться хорошего урожая.

Высаживать голубику нужно на открытом хорошо освещенном солнцем участке, желательно, чтобы он был защищен от ветра. Однако, несмотря на повышенную любовь к солнцу, сорт Дюк хорошо переносит зимние заморозки до -34 градусов.

Растение требовательно к почве, она должна быть легкой и повышенной кислотности. Хороши для выращивания песчаники, торфяники. Благоприятная кислотность – рН 3,5-5. Если грунт не дотягивает до этих показателей, рекомендуется подкислить с использованием любых кислот из расчета 20-30 г на ведро воды. Можно поливать не весь участок земли, а только яму для посадки куста.

Садоводы рекомендуют замульчировать почву вокруг куста. Можно применять для этого сосновые опилки, выкладывать их слоем 8-10 см. Высаженное один раз растение не требует пересадки на протяжении 20 лет.

Голубика любит воду, полив ей нужно организовывать регулярный, но не допускать перелива и застаивания воды – от этого корни могут погибнуть. Также плохо на ней скажется пересыхание почвы. По нормам полива растение схоже с овощами (морковью, картошкой и пр.)

Подкормку куста следует проводить каждый год. Голубике необходимы азотные удобрения в большой дозе, их следует дополнять фосфорной и калийной подкормкой. Использовать для этих целей любые виды навоза и компост нельзя. Для насыщения азотом подойдет сульфат аммония (35-40 г на куст) или аммиачная селитра (25-30 г на куст). Норму внесения азота рекомендуется разделить на 3 этапа: ½ – когда распускаются почки, 30% – перед цветением в мае, 20% – в период созревания плодов в начале июня.

Подкормку фосфором и калием применяют дважды: основную порцию (2/3) – ранней весной, остальное в июне. Для удобрений можно выбрать суперфосфат и сульфат калия.

Для защиты от болезней и вредителей кусты обрабатывают фунгицидами. Мероприятия проводят несколько раз – ранней весной, после распускания листьев (около 3-х раз с интервалом в неделю), после сбора урожая, после опадания листьев.

Как мы уже отметили, сорт хорошо переносит морозы, но если зима выдалась малоснежная, куст следует накрыть. Кроме этого, позаботьтесь о защите от зайцев – они любят обдирать кору голубики. Обрезать кусты начинают только с 6-летнего возраста, оставляя по 4 старых и молодых ветки.

Характеристика сорта

Благодаря положительным характеристикам, садовая голубика сорта Дюк полюбилась многим огородникам. Она не только приносит вкусные и полезные ягоды, но и является прекрасным дополнение в ландшафтном дизайне.

Основные преимущества

Садовая голубика Дюк относится к раннеспелым, неприхотливым сортам. Отличается хорошей морозоустойчивостью, может выдержать температуру до — 30 °C. Несмотря на резкие колебания температурного режима, сорт стабильно плодоносит. Поэтому голубику Дюк можно выращивать в регионах с неблагоприятным климатом.

По отзывам садоводов, голубику сорта Дюк выращивать просто и выгодно. Так как она неприхотлива к качеству почвы, может расти в тени и на солнце, хорошо хранится и транспортируется на дальние расстояния.

Несмотря на неприхотливость, лучшее плодоношение будет на рыхлом, легком грунте с кислотностью в пределах 4,8 PH.

Кустарник плохо растет в засушливой местности, поэтому необходимо проводить регулярный, обильный полив.

Сорт раннеспелый, зацветает в последних числах мая и даже при понижении температуры до минусовых отметок цветы остаются на кусте. Через 1,5 месяца с начала цветения кустарник одевается в небесно-голубые, крупные ягоды.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

Описание голубики Дюк показывает, что сорт продуктивный и высокоурожайный. Ягоды снимаются с куста сухим отрывом, поэтому при выращивании в промышленных масштабах сбор можно проводить механизированным способом.

Куст при правильном уходе может принести от 4 до 8 кг спелой и вкусной ягоды. Голубика Дюк – скороплодный сорт, первый урожай созревает на второй год после посадки. Это высокие показатели, так как лесная голубика начинает плодоношение только на 15 год жизни.

Растение – долгожитель, стабильное плодоношение можно наблюдать на протяжении 20 лет. Для щедрого урожая голубике Дюк опылители не требуются, но для получения максимального урожая многие дачники высаживают рядом такие сорта, как: Патриот, Река, Санрайс.

Область применения ягод

Ягода голубики Дюк универсальна. Ее можно есть свежей, замораживать на зиму, приготавливать сладости на зиму.

Совет! Свежую ягоду можно хранить в холодильнике на протяжении месяца. Но так как голубика быстро поглощает посторонние запахи, ее хранят в полиэтиленовых пакетах или пластиковых контейнерах.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт имеет стойкий иммунитет к грибковым заболеваниям. Его редко посещают насекомые-вредители. Но чтобы не столкнуться с неприятностями, куст до распускания почек лучше обработать фунгицидами.

Достоинства и недостатки сорта

Чтобы оценить все прелести голубики Дюк, необходимо просмотреть фото и знать все плюсы и минусы сорта. К положительным характеристикам относят:

• раннеспелость и скороспелость;
• не требует сортов-опылителей;
• высокая урожайность;
• хороший вкус и внешний вид;
• длительное хранение и транспортабельность на дальние расстояния;
• морозоустойчивость;
• иммунитет к заболеваниям;
• дружное созревание ягод.

К недостаткам многие садоводы относят: плохое плодоношение в жаркое, засушливое лето.

Сорт голубики Дюк

Сорт с громким и сразу внушающим уважение названием Дюк (Duke), что в переводе с английского означает «Герцог». Хотелось бы в начале статьи вкратце рассказать о том, в честь кого его так нарекли. Около 1908-го года в США появилась новая сельскохозяйственная индустрия, благодаря созданию новых разновидностей голубики на основе тех, что произрастали в дикой природе. Первым был Рубель, а выведение гибридов началось с 1916-го года. Новинки были предложены покупателям в 1920-ом, а активные коммерческие продажи были запущены с 1924-го года. Одним из пионеров выращивания и разведения высокорослой голубики в Америке был Артур Галетта, по прозвищу «Герцог». Один из пяти братьев Галетта, бывших сыновьями эмигрантов с Сицилии. Впоследствии они основали Atlantic Blueberry Company, которая является сейчас самой крупной фермой высокорослой голубики в мире с площадью посадок 1320 акров. А первая продажа компании принесла всего лишь 3 доллара. Интересный факт — в 1946-ом году для очищения и подготовки новых земель под выращивание голубики братья использовали в качестве трактора списанный армейский танк.

Таблица: распространённые недуги и насекомые-вредители голубики

Вредитель/болезнь	Как опознать	Как бороться
Хрущ (майский жук)	Личинки хруща подъедают молодые листочки и корни голубики, из-за чего растение погибает.	При первых признаках появления вредителя обработать инсектицидом, например, препаратом Инта-Вир, Актеллик. Раствор приготовить по инструкции.
Плодожорка голубичная	в завязи плодов бабочки откладывают яйца; появляются гусеницы, которые проникают в ягоду со стороны чашечки и питаются мякотью, в результате чего ягоды засыхают и опадают.	Обработать кусты препаратом Актеллик или Фуфанон (раствор делать по инструкции). Провести 2 опрыскивания с интервалом в 10 дней.
Серая гниль (ботритис)	На ягодах появляется характерный серый пушок.	Обработать кусты системным фунгицидом, например, препаратом Фундазол или Топаз.
Септориоз	На листовых пластинках появляются ржавые или серовато-коричневые пятнышки с жёлтой каёмкой.	Опрыскать голубику 1% бордоской жидкостью (2–3 л на один куст). Потребуется 2 обработки (до начала цветения и после сбора плодов).
Коккомикоз	на листовых пластинках появляются красновато-коричневые или бурые пятнышки; сначала они распо­ложены отдельно, а впоследствии сливаются; образуется белый налёт на нижней стороне листа.	Опрыскать Фундазолом (1–2,5 л на куст), провести две обработки (до начала цветения и при завязывании ягод).
Антракноз	соцветия приобретают коричневатый тон, а плоды голубики становятся мягкими; заражённые ягоды окрашиваются в ярко-розовый; отмирают поражённые молодые побеги.	Опрыскать куст и грунт под ним раствором препарата Скор (20 мл на 10 л воды).

Несколько секретов агротехники

При посадке важно выбрать сорт, который подходит вашей местности, и создать все необходимые условия. Посадку производят на солнечных, хорошо освещенных участках, защищенных от ветров

Важно создать нужную кислотность почвы. Именно к этому фактору голубика наиболее требовательна.

Голубика любит солнце

Если на участке щелочная или нейтральная почва, то перед посадкой необходимо провести подготовительные мероприятия. Почву под голубикой и в дальнейшем придется периодически подкислять, поливая кусты водой, настоянной на щавеле, ревене или с добавлением сока лимона.

Специалисты, успешно выращивающие голубику на полях фермерских хозяйств, отмечают, что на урожайность влияют следующие основополагающие факторы:

• грамотная посадка
• правильный субстрат (кислая почва)
• достаточный полив
• своевременное питание
• правильная обрезка

Нарушение хотя бы одного из вышеперечисленных факторов существенно сказывается на урожайности. Если растения посажены не в кислую почву или кусты в период формирования цветочных почек (в июле предыдущего года) испытывали недостаток влаги и дефицит питания, то можно не ждать высокого урожая.

Крыжовник: описание 20 лучших сортов с фото и отзывами садоводов о них

Преимущества и недостатки сорта

Голубика «Дюк» получила популярность за счет неоспоримых преимуществ перед другими сортами. Среди них можно выделить:

• способность переносить морозы до -35 °C;
• кустарник нечувствителен к перепадам температур в период цветения;
• самоплодность голубики (нет нужды высаживать поблизости экземпляры другого сорта)
• голубика сохраняет свою продуктивность на протяжении многих лет, ягоды не мельчают;
• стабильные урожаи можно получать на протяжении 20 лет;
• плоды имеют универсальное назначение – их употребляют в свежем виде, замораживают, подвергают тепловой обработке;
• ягоды имеют длительный срок хранения в свежем виде (до 2 недель);
• урожай хорошо переносит транспортировку;
• сорт устойчив к заболеваниям и атакам вредителей.

К минусам сорта можно отнести его требовательность к составу почвы и необходимость поддерживать постоянный уровень влажности

Для этой голубики, как и для других представителей культуры, важно, чтобы уровень кислотности грунта не выходил за пределы 4–4,8 pH

Сорта голубики для Украины, Беларуси и южных регионов России

Хотя голубика традиционно считается северной ягодой, она может успешно расти и вызревать в регионах с тёплым климатом. Для регионов с длительным периодом вегетации (Украина, Беларусь, Закавказье, Нижнее Поволжье) подойдут акклиматизированные сорта как с ранним, так и со средним и поздним сроками созревания. Если правильно распланировать на участке посадки голубики, то в этих регионах можно ею лакомиться с начала июля до конца сентября.

Дюк

Очень популярный высокорослый сорт для разведения на дачных плантациях. Растение зимостойкое, легко переносит возвратные заморозки, практически не болеет, рано начинает плодоносить, даёт обильный урожай. Ягод на кустах столько, что ветки гнутся под их тяжестью

Важно вовремя обеспечить опору и собрать плоды, иначе возможны заломы на ветвях. Плоды имеют диаметр от 18 до 20 мм, во вкусе чувствуется приятная терпкость

Средняя урожайность — до 8 кг с куста.

Сорт Дюк легко переносит возвратные заморозки и не подвержен заболеваниям

Шантеклер

Сорт характеризуется скороспелостью. Считается идеальным для коммерческого разведения на малых плантациях, ведь урожай можно снимать дважды в сезон, причём механизированным способом. Ягоды крупные, 20–22 мм в диаметре. Профессионалы-дегустаторы назвали вкус ягод «винно-фруктовым».

Шантеклер — скороспелый сорт, отлично подходит для плантаций

Эрлиблю

Сорт американской селекции. Кустарник среднерослый. Созревание плодов происходит в два этапа: в первой половине июля и в начале августа. Но второй сбор характеризуется плодами более мелкого размера. Урожайность колеблется от 4 до 7 кг с одного растения. Ягоды имеют 16–18 мм в диаметре и лёгкую кислинку во вкусе. Обладают свойством сохраняться на ветвях после вызревания в течение недели. Транспортировку переносят плохо.

Эрлиблю отдаёт урожай дважды в сезон

Голубая Бригитта

Куст этого сорта разрастается ввысь и вширь, даёт обильные побеги и склонно к загущению. Растение чувствительно к морозам ниже -25С. Плодоношение наступает в середине августа. Созревание ягод равномерное, урожайность высокая. Плоды до 15 мм в диаметре имеют во вкусе пикантную кислинку, не боятся транспортировки и длительного хранения.

Куст Голубой Бригитты растёт вширь и ввысь

Бонифаций

Сорт создан в Польше, но отлично прижился в Беларуси, Украине и некоторых областях России. Растёт быстро и обходит отметку в 2 м. Имеет восходящие ветви. Ягоды довольно крупные, округлой формы, отличаются пряным вкусом и ароматом. Достаточно урожайный сорт. Плодоношение начинается в первой декаде августа.

Бонифаций — высокорослый сорт польской селекции

Ханна Чойс

Высокорослый куст с ветвями, густо растущими вверх. Морозоустойчив, даже к возвратным заморозкам. Легко выдерживает температуру весной в -7С. Урожай созревает с середины августа. Ягоды в диаметре 15–17 мм. Плоды сладкие, могут долго храниться на ветвях и в контейнерах.

Плоды Ханна Чойс могут долго храниться на ветвях и в контейнерах

Среди новинок, выращиваемых на Украине и Беларуси, числятся сорта Пинк Лимонад и Пинк Шампанское. Они необычны тем, что дают розовые ягоды. Комбинированный вкус сахарного мёда и лимонной кислинки поставил эти культуры в разряд эксклюзивных. При этом особых условий для них создавать не надо. Растения хорошо переносят умеренные морозы, устойчивы к болезням и богаты на урожай.

У голубики Пинк Лимонад необычные для культуры розовые плоды