Сорт лука, имеющий многочисленные достоинства
Содержание:
- Посадка лука и уход за ним
- Товарные и вкусовые качества луковиц
- Как ухаживать?
- Подготовка к посадке
- Рекомендации по агротехнике
- Основные работы
- Паста «волосы ангела» в морковном соусе с грецкими орехами
- Описание сорта
- Несколько секретов однолетнего выращивания лука
- Сорт лука Геркулес: описание и советы по выращиванию
- Посадка и выращивание
- Посадка или посев
- Сорт лука Геркулес: описание и советы по выращиванию
- Сбор урожая и хранение
Посадка лука и уход за ним
Посадка лука Геркулес не представляет какой-либо сложности. В то же время имеются определенные особенности, которые необходимо учитывать при высаживании этого сорта лука. Так, например рекомендованное расстояние между рядами составляет 20 сантиметров.
Этому сорту лука не требуется какой-либо специальный уход. Садоводу лишь требуется регулярно пропалывать сорняки, сразу же убирая их с грядки. В том случае, если пренебрегать такой прополкой, это может привести к развитию различных заболеваний и гнили у лука. В конце августа рекомендуется слегка подломать и пригнуть ботву к земле. Это позволит существенно ускорить процесс вызревания луковиц. Не следует сразу же обрывать ботву, так как в ней находятся ценные микроэлементы, которые после сбора урожая в течение нескольких дней переходят в луковицу, улучшая ее вкусовые качества и содержание в овоще микроэлементов.
В том случае, если в период вегетации и вызревания луковиц перья стали желтеть, необходимо провести экстренную подкормку овоща. Приготовление такого питательного состава не представляет сложности. Вам необходимо развести в десятилитровом ведре воды стакан куриного помёта и ложку мочевины. Три литра приготовленного раствора выливаем на квадратный метр грядки. По прошествии двух недель проводят подкормку нитрофоской, которая разводится в десяти литрах воды. Необходимо пол-литра приготовленного раствора нитрофоски внести на квадратный метр грядки. При правильном внесении удобрений появятся зеленые листья, а рост овоща и его вызревание нормализуется.
Товарные и вкусовые качества луковиц
Луковицы выровненные, крупных размеров, с толстой шейкой, плотные, широкоэллиптической или округлой формы с выступающим донцем. Сухие (наружные) чешуи крепкие, желто-коричневые; сочные (внутренние) – белые.
Вес одной луковицы составляет в среднем 120-160 граммов, они прекрасно подходят для употребления в свежем виде и для домашней переработки, а также замораживания и сушки
Согласно отзывам, лук «Геркулес» отличается пикантным, острым или полуострым вкусом с классическим послевкусием и ароматом. По результатам исследований, проведенных белорусскими специалистами, в головках содержится до 13,7% сухого вещества, в химическом составе присутствуют:
Питательные и полезные вещества | Количество в 100 г продукта |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | 5,1 мг |
Сахара | 8,8 г |
Белки | 1,2 г |
Как ухаживать?
Культуру хорошо переносит засуху, ветер. Посадка и уход за луком Геркулес не требует много физических затрат. Чтобы сохранить влагу в грунте и предотвратить заболачивания, рекомендуют провести мульчирование. Вокруг корнеплодов укладывают солому, опилки или песок.
Данные материалы хорошо впитывают влагу, поддерживая водный баланс в грунте, предотвращая развития плесени на поверхности. Какие требования по уходу необходимо соблюдать:
№ | Полезная информация |
---|---|
1 | режим полива. Лук Геркулес замедляет своё развитие, если его не поливать. Грунт увлажняют регулярно, 1 раз в 2 недели. При повышенных температурах воздуха, полив проводят чаще. Необходимо подготовить до 12 л воды на 1 м2. Используют жидкость, прогретую на солнце. Когда репка закончила свой рост, количество воды уменьшают до 6 л. За 3 недели до сбора урожая поливать растения прекращают |
2 | рыхление грунта. Сухую земляную корку на грядке необходимо разбивать, чтобы открыть доступ воздуха к плодам. Проводят окучивание. Лук Геркулес окучивают 2 раза, в течение первого месяца. В дальнейшем луковицу оставляют на солнце. При постоянном окучивании корень может дать стрелку |
3 | грядку обязательно выпалывают. В траве обычно находится множество насекомых, которые являются переносчиками заболеваний |
Если корнеплоды развиваются нормально, листья зелёные, то подкормки из минеральных удобрений не используют. В противном случае вводят фосфаты. Можно сделать одну подкормку: 40 г суперфосфата и 20 г сульфата калия разводят в 10 л тёплой воды. На 1 м2 вводят 1 л удобрения.
Если использовать препараты, которые содержат азот, то будет лучше развиваться листва, нежели корнеплод. Нитраты используют, если листья желтеют. В качестве первой помощи вводят мочевину, нормализуют режим полива. В дальнейшем анализируют ситуацию, выясняют, по каким причинам перо у лука желтеет.
Урожай лука сорта Геркулес убирают, когда плоды достигли оптимального размера. Листья у лука поникли, начинают высыхать. Для сбора урожая выбирают сухую погоду. Овощи необходимо хорошо высушить перед закладкой. Если корнеплоды предполагается хранить в подвале, то ботву обрезают.
При хранении в домашних условиях из лука плетут косицу, но долго он лежать не сможет. Оптимальная температура в кладовой должна быть приближена к 0 С.
Подготовка к посадке
Этот овощ относится к универсальному типу растений. Его сажают на зиму, а также получают хороший урожай, высадив весной. Это качество связано с тем, что желательно для получения большего количества плодов производить посадку согласно правилам, нередко упоминаемым в описании лука-севка сорта Геркулес. Отзывы огородников свидетельствуют о хорошем урожае плодов, полученных на следующий год из сеянки.
Специалисты советуют не производить посадку в чрезмерно влажную почву. Также необходимо избегать участков земли, которые на протяжении дня длительное время находятся в тени. Не нужно совмещать в междурядьях высадку других растений. Иначе плоды не достигнут размеров, указанных в описании лука сорта Геркулес. По отзывам, посадка и выращевание должны строго соответствовать технологическим правилам.
Грядка заранее очищается от сорняков и взрыхляется. Если почва достаточно бедна, то в нее следует внести минеральные удобрения. В этом случае грядка накрывается пленкой и оставляется в таком состоянии на 5-6 дней. За это время почва как следует прогреется и удобрения принесут ей пользу. Эта особенность посадки указана в описании лука сорта Геркулес и отзывах. Фото овоща можно увидеть в этой статье.
Рекомендации по агротехнике
Посадочный материал данной разновидности культуры предлагают многие зарубежные и отечественные производители. Основные преимущества семян «Геркулеса» в том, что они дают биологически и морфологически однородные растения с выровненными луковицами, сбалансированными по размеру и вкусовым качествам. Гибриды первого поколения, устойчивые к различным заболеваниям и вредителям, отлично растут в открытом и защищенном грунте, поэтому для небольшого участка на даче или в теплице такие семена подходят идеально.
На фото семена и севок «Геркулеса» – посадочный материал в упаковках различных производителей
Однако у гибридов первого поколения, по сравнению с сортовыми овощами, имеется один серьезный недостаток – с них нельзя заготавливать семена. Дело в том, что потомство ввиду генетической разнородности не будет наследовать улучшенных свойств. Поэтому семенной материал с них не собирают, а используют только покупной, который нужно приобретать ежегодно. Хоть он и обходится дороже, чем сортовой, но зато качество и количество урожая полностью оправдывают вложенные затраты и труд.
Оригинатор рекомендует возделывать этот лук в двухлетней культуре, то есть сначала из семян выращивают лук-севок, у которого на следующий год формируется репка. Для получения урожая крупных луковиц на дачных участках многие овощеводы предпочитают сразу выращивать лук «Геркулес» из севка, характеристики которого соответствуют европейским стандартам. Посадку проводят под зиму или весной. Метод удобен тем, что севок менее требователен к условиям увлажнения, чем семена, поскольку в луковице имеется запас влаги для первоначального роста корневой системы и надземной части.
Сажать советуют на глубину не более 5 см и не слишком густо, выдерживая расстояние в 6-7 см между головками и 15 см между бороздками
Основные агротехнические мероприятия, в том числе прополка сорняков, поливы, регулярное рыхление почвы, внесение удобрений – аналогичны стандартным правилам ухода, рекомендуемым при выращивании репчатого лука из севка.
Основные работы
Все основные правила грамотной эксплуатации школьного здания закреплены в санитарно-эпидемиологических нормах и правилах. Именно СанПиНом должен руководствоваться директор школы.
На заметку! Ключевая задача и цель СанПина – строгое обеспечение тотальной безопасности и соблюдение комфорта пребывания учащихся в стенах общеобразовательного учреждения.
Вот почему основное правило, которое нужно учитывать в работе с учениками, — обеспечение порядка и чистоты.
Какие работы должны проводиться в ходе генеральной уборки в школе?
Предлагаем ознакомиться Порядок проведения текущей и генеральной уборки помещений УЗ — Студопедия
К числу обязательных мероприятий относятся:
- мытье окон с каждой стороны;
- чистка стен, мебели, лестничных пролетов, потолка, пола;
- приведение в порядок осветительных приборов;
- стирка штор;
- очистка вентиляционных решеток и т. д.
Паста «волосы ангела» в морковном соусе с грецкими орехами
Описание сорта
Лук Геркулес относится к ранним гибридам. Высота данного растения может достигать 35 см, а вес поспевшей луковицы колеблется в пределах 120-160 г., что немного больше лука Бамбергер. Как уже стало понятно, это крупная луковица, овальной формы, у нее плотная кожура золотисто-желтого цвета. Мякоть сочная, белоснежная, вкус сладкий с остринкой, без характерной луковой горечи. Оставляет ярко-выраженное пикантное послевкусие.
К его основным преимуществам можно отнести:
- высокая урожайность. С небольшого участка грядки в 1 кв. м. можно собрать 7-8 кг лука. По сравнению с урожайностью других сортов, это хорошие показатели;
- данный сорт маловосприимчив к заболеваниям и различным паразитам;
- при выращивании нет много перьев, рост идет непосредственно в саму луковицу;
- лук Геркулес может долго храниться. Лук выведен селекционерами Голландии. Данный сорт может храниться длительное время (до 10 месяцев), не утрачивая своих качеств. Он должен быть надлежащим образом просушен;
- благодаря развитой корневой системе этот лук может добывать влагу с большой глубины. Поэтому он не так восприимчив к засухе;
- высокие вкусовые качества.
Лук Геркулес выведен селекционно, поэтому может храниться до 10 месяцев К особенностям данного сорта можно отнести дороговизну семян. Что не удивительно, ведь это гибрид. Особенность этого сорта в том, что он может дать полноценные семена. Напомним, что семена гибридов не дают урожай. После получения семян от данного сорта, есть вероятность получить потомство совершенно другое по внешнему виду и вкусовым качествам.
Несколько секретов однолетнего выращивания лука
Качественный посевной материал является одним из важнейших условий для получения товарных луковиц, но ошибки, допущенные при выращивании, могут свести результат к нулю. Существуют определенные секреты агротехники репчатого лука, с которыми нужно ознакомиться каждому огороднику.
Самое главное – правильно выбрать семена. Лук-чернушка очень быстро теряет всхожесть, и если срок годности на упаковке истекает в год посадки, семена считаются уже старыми и могут взойти лишь 20-30%. Лучше всего высевать семена, собранные предыдущей осенью, тогда схожесть будет не менее 90%. При высокой стоимости сортовых семян это имеет большое значение в плане экономии.
Когда и как собирать семена лука (чернушку)
Прорастают семена лука достаточно долго, и при выращивании безрассадным способом часть ростков забивается сорняками и гибнет. Чтобы этого не случилось, рекомендуется предварительно обработать семена раствором марганцовки и замочить на сутки в воде. В воду можно добавить стимулятор роста.
Замачивание семян лука
После замачивания посевной материал просушивают до сыпучести и высевают в грунт. В результате таких действий семена проклевываются быстрее, и сорняки не успевают заглушить ростки.
Посев лука с использованием сеялки
Всходы лука
Для формирования луковиц необходима рыхлая питательная почва и открытое солнечное место. Наилучшими предшественниками лука считаются бобовые, огурцы, капуста и картофель. Грядку следует готовить с осени: ее хорошо перекапывают, удобряют перепревшим компостом, добавляют минеральные удобрения. На плотном грунте луковицы получаются мелкие, часто не вызревают полностью и поражаются гнилью.
Чтобы лук хорошо хранился, полив прекращают не позднее, чем за 3 недели до уборки.
Последний раз лук поливают за пару недель до уборки
Собирают урожай в теплую сухую погоду, а затем еще неделю просушивают под навесом. При соблюдении этих условий, вырастить крупные товарные луковицы из семян сможет каждый.
Некоторые секреты уборки лука
Сорт лука Геркулес: описание и советы по выращиванию
Лук у нас является одной из самых распространённых овощных культур, ведь он идет и в салаты, и в разнообразные заготовки, и, конечно, практически во все несладкие блюда.
Поэтому вырастить хороший урожай лука, а еще лучше сохранить его до весны, а то и до лета – мечта каждого огородника-любителя. Вот именно по сохранности урожая, пожалуй, лучше лука Геркулес не найти.
Если он был вовремя собран и правильно высушен, то легко способен долежать до лета.
Описание и характеристики
Лук Геркулес является среднеранним гибридом. То есть от посадки севка до сбора урожая настоящих крупных луковиц должно пройти около 70-80 дней.
Выведен голландскими селекционерами уже достаточно давно. За это время, благодаря своим характеристикам, стал фактически эталоном для вновь выводимых сортов и гибридов лука.
Севок и крупные луковицы сорта Геркулес
Лук Геркулес F1 включен в Госреестр России по Центральному региону. Высота растения – до 35 см. Луковица крупная, широкоэллиптическая, массой от 120 до 160 грамм. Кожура плотная. Число сухих чешуй около 3-4, они золотисто – желтого цвета. Сочные чешуи белого цвета.
В блюдах он оставляет пикантное послевкусие.
Рекомендован к выращиванию на репку в двулетней культуре. То есть сначала из семян-чернушки за первый год вырастает лук-севок. А на второй год из севка получаются крупные луковицы.
Устойчивость к болезням – высокая. Урожайность – стабильно высокая, до 8 кг с одного квадратного метра. Вызреваемость после дозаривания составляет 100%.
Преимущества и недостатки
Преимуществ у лука Геркулес много, не зря он считается эталоном.
- Самое главное – лук имеет очень хорошую степень и продолжительность хранения. Причем при хранении не утрачиваются питательность, вкусовые качества и аромат луковых головок. По этому параметру, пожалуй, он является непревзойдённым.
- Высокая урожайность, конечно, заслуживает тоже всяческих похвал.
- Хорошие вкусовые качества порадуют любую хозяйку.
- Уровень устойчивости к всевозможным заболеваниям и вредителям – очень ценное качество для любого огородника.
- Наконец, лук Геркулес за счет образования мощной корневой системы, достаточно устойчив к засухе, поэтому, его можно выращивать даже при нерегулярных поливах.
Лук Геркулес быстро идет в рост и наращивает мощную корневую систему
Но, недостатки у лука Геркулес тоже имеются:
- Он является гибридом, поэтому семена от него бесполезно выращивать и сохранять.
- Цена на посадочный материал достаточно высокая.
Посадка и выращивание
Чтобы получить обильный и качественный урожай, важно правильно выбрать время посадки и обеспечить растениям должный уход
Когда лучше сажать
Лук Геркулес высаживают весной, когда почва прогреется до +12°C на глубине 8 см, а воздух — до +10°C. Сроки разнятся в зависимости от региона выращивания. Так, в южных областях это примерно начало марта, в северных — первые числа мая, а в средней полосе — середина апреля.
Другой вариант культивации лука — выращивание под зиму. Преимущества такого способа:
- нет необходимости хранить севок до весны;
- посадочный материал осенью стоит дешевле;
- урожай созревает раньше и готов к уборке уже в июле;
- корни нарастают до появления луковых мух;
- овощ не выпускает стрелки.
Можно ли сажать лук Геркулес под зиму? Такой метод выращивания допустим только в регионах с не слишком суровыми зимами.
Сроки осенней посадки зависят от климатических условий: севок высаживают в грунт за 17–20 дней до наступления заморозков, когда среднесуточная температура составляет 0…-5°C. Как правило, это конец октября или начало ноября.
При слишком раннем посеве овощ пустит корни и пойдет в рост, из-за чего зимой замерзнет и погибнет.
Подготовка к посадке
Для посадки весной выбирают лук-севок Геркулес диаметром 2-3 см, без видимых повреждений и признаков гнили. Отобранные экземпляры на 8–12 часов замачивают в растворе соли, марганцовке, медном купоросе или «Нитрофоске» (20 г на 10 л воды). Это дезинфицирует посадочный материал и убирает споры болезней и вредителей.
Грунт заранее перекапывают, одновременно избавляясь от сорняков и растительных остатков, и вносят удобрения из расчета на 1 м2:
- 4 кг торфа;
- 5 кг перепревшего навоза;
- 30 г суперфосфата;
- 10 г мочевины.
В песчаную почву добавляют 2 ведра глинистого грунта, по 1 ведру торфа и гумуса, 1 ст. л. суперфосфата и мочевины на 1 м2.
После внесения подкормок участок накрывают пленкой и оставляют на 5 дней для прогревания.
Требования к грунту
Геркулес предпочитает легкий, обогащенный питательными веществами грунт с хорошими аэрацией, влагопроницаемостью и средним или нейтральным уровнем кислотности. Оптимальный вариант — супесчаник, суглинок или чернозем.
Схема и правила посадки
Схема посадки Геркулеса
- Сформировать грядки на расстоянии 20–30 см друг от друга.
- Сделать в них посадочные лунки через каждые 10–15 см.
- Поместить в ямки луковицы, заглубляя на 3–5 см.
- Присыпать посадки землей.
При выращивании под зиму грядки мульчируют сухой травой, опилками, соломой, плотным картоном или ветками деревьев.
Нюансы ухода
Геркулес — теплолюбивый лук, поэтому участок для посадки должен хорошо освещаться солнцем, а не находиться в тени.
Место выбирают на возвышенности. В низинах часто скапливается вода, что провоцирует гниение овощей.
Важно соблюдать правила севооборота: на одном и том же месте гибрид высаживают 1 раз в 3-4 года, а лучшие предшественники для него — помидоры, баклажаны, картофель, салат, шпинат, бахчевые. Неприхотливый в уходе гибрид требует минимальных усилий, включающих своевременный полив, внесение подкормок и прополку
Неприхотливый в уходе гибрид требует минимальных усилий, включающих своевременный полив, внесение подкормок и прополку.
Режим полива
Увлажняют лук умеренно отстоянной или дождевой водой. В засушливую погоду орошение требуется 1 раз в 3-4 дня, при достаточном количестве осадков — реже.
Рыхление и прополка
Землю в междурядьях пропалывают по мере роста сорняков. Если своевременно не избавиться от них, луку будет недоставать питательных веществ, и урожай получится небольшим.
После полива или дождя почву рыхлят на глубину 2-3 см, следя за тем, чтобы не повредить растения. Рыхление улучшает доступ влаги и кислорода к корням, что благоприятно сказывается на развитии культуры.
Подкормка
Растения удобряют 2 раза за сезон:
- весной, с появлением первых ростков, вносят азотсодержащие средства (например, 20 г мочевины на 10 л воды);
- в середине лета используют жидкие органические составы (2,5 кг навоза на 10 л воды).
Расход удобрений — 5 л на 1 м2.
Борьба с болезнями и вредителями
Лук Геркулес не склонен к поражению болезнями, но иногда его атакуют насекомые:
- табачные трипсы;
- луковые мухи;
- луковые клещи.
От вредителей избавляются с помощью золы и солевого раствора. Не пренебрегают профилактической обработкой посадочного материала.
В запущенных случаях растения обрабатывают инсектицидами.
Трудности при выращивании
Профилактические меры для предотвращения проблемы:
- обработка севка перед посадкой;
- соблюдение правил севооборота;
- своевременное внесение удобрений.
Пожелтевшие раньше времени перья — признак нехватки азота в почве.
Отсутствие рыхления лишает луковицы кислорода, из-за чего они становятся горькими.
Посадка или посев
Для получения достойного урожая гибрида Геркулес надо создать ему надлежащие условия:
- Требование к участку. Он должен быть хорошо освещён. Не подходят низины. Если огород размещён на низменном месте, следует соорудить высокие гряды.
- Температурный режим. Степень прогретости воздуха определяет, когда сеять семена лука или когда сажать в огородную грядку лук севок Геркулеса. В огородные гряды семенной материал размещают, когда градусник покажет +9+10 градусов, а ночные заморозки миновали.
-
Соблюдение севооборота. На протяжении 3 лет лук нежелательно возвращать на прежнее место. Геркулес хорошо растёт после таких предшественников:
- сидеральные травы;
- огурцы;
- томаты;
- капуста.
- Требование к почве. Кислотность грунта должна быть нейтральной или иметь показатель близкий к нейтральному. Лучше, если почва будет чернозёмной, а по механическому составу – суглинистой.
-
Удобрения. Под основную осеннюю перекопку вносят следующие удобрения из расчёта на 1 м²:
- перегной – 4 кг;
- торф – 5 кг;
- суперфосфат – 1 ст. л.;
- мочевина – 1 ч. л.
Сроки посадки в зависимости от региона
Посадку Геркулеса обычно выполняют весной, когда столбик термометра показывает +10 градусов:
- в южных регионах этот момент наступает в апреле;
- в местностях, где весна приходит позже и климат более холодный, время посадки лука приходится на май.
Посадка под зиму допустима в любом регионе, за исключением Крайнего Севера. Посев выполняется при +5 градусах. Эту работу нужно выполнить за 3 недели до наступления заморозков. Отрастание пера начнется рано весной.
Подготовка почвы
Для развития лука важна рыхлая почва, иначе репка будет мелкой и ущербной. Все способы обработки должны быть направлены на создание лучших условий для культуры.
Следует выполнить следующие мероприятия:
- после уборки предшествующей культуры, участок выпалывают;
- через пару недель выполняют повторную прополку, чтобы удалить всходы сорняков;
- в начале сентября вносят органику из расчёта 7 кг на 1 м²;
- через 3 суток проводят перекопку участка;
- рано весной, как только подсохнет почва, граблями выравнивают участок для посадки лука.
Стратификация и подготовка семян
Вне зависимости от срока посадки лука, порядок подготовки посадочного материала следующий:
- семена замачивают в воде, всплывшие семечки удаляют;
- отобранные семена прогревают в течение 5 суток, разместив их на батарее отопления;
- в целях обеззараживания семена опускают в раствор марганцовки на 15 минут, затем промывают, подсушивают;
- далее семена высевают на постоянное место или на рассаду.
Если высадка производится севком, его тоже нужно подготовить:
- осуществляют переборку мелких луковиц севка, отбраковывая загнившие, сухие, повреждённые экземпляры;
- отобранные для посадки луковицы должны иметь диаметр не более 2,5 см;
- посадочный материал просушивают под навесом 2 суток;
- посадочные луковицы замачивают на 15 минут в растворе нитрофоски, состоящем из 15 г удобрения и 10 л воды.
Севок Геркулеса
Посев и посадка
Геркулес высаживают семенами либо севком. При семенном варианте ждать урожая придётся дольше. По времени посадка севка происходит, когда цветёт тёрн.
Посадка проводится в следующей последовательности:
- проводят нарезку борозд глубиной 5-6 см;
- между бороздами выдерживают расстояние 10 см;
- на каждый метр погонный борозд вносят 50 г перепревшего навоза;
- высаживают луковицы с шагом посадки 10 см;
- борозды засыпают землёй и немного уплотняют её.
При посеве семенами, придерживаются той же схемы, что и при посадке луковицами.
Сорт лука Геркулес: описание и советы по выращиванию
Лук у нас является одной из самых распространённых овощных культур, ведь он идет и в салаты, и в разнообразные заготовки, и, конечно, практически во все несладкие блюда.
Поэтому вырастить хороший урожай лука, а еще лучше сохранить его до весны, а то и до лета – мечта каждого огородника-любителя. Вот именно по сохранности урожая, пожалуй, лучше лука Геркулес не найти.
Если он был вовремя собран и правильно высушен, то легко способен долежать до лета.
Описание и характеристики
Лук Геркулес является среднеранним гибридом. То есть от посадки севка до сбора урожая настоящих крупных луковиц должно пройти около 70-80 дней.
Выведен голландскими селекционерами уже достаточно давно. За это время, благодаря своим характеристикам, стал фактически эталоном для вновь выводимых сортов и гибридов лука.
Севок и крупные луковицы сорта Геркулес
Лук Геркулес F1 включен в Госреестр России по Центральному региону. Высота растения – до 35 см. Луковица крупная, широкоэллиптическая, массой от 120 до 160 грамм. Кожура плотная. Число сухих чешуй около 3-4, они золотисто – желтого цвета. Сочные чешуи белого цвета.
Шейка у гибрида Геркулес средней толщины. Лук относится к одно или двухзачатковому типу. Вкус сладковато-острый, пикантный, совершенно не имеет горечи. Интересно, что вкус лука, как в свежем виде, так и после его использования в горячих блюдах практически не меняется.
В блюдах он оставляет пикантное послевкусие.
Устойчивость к болезням – высокая. Урожайность – стабильно высокая, до 8 кг с одного квадратного метра. Вызреваемость после дозаривания составляет 100%.
Преимущества и недостатки
Преимуществ у лука Геркулес много, не зря он считается эталоном.
- Самое главное – лук имеет очень хорошую степень и продолжительность хранения. Причем при хранении не утрачиваются питательность, вкусовые качества и аромат луковых головок. По этому параметру, пожалуй, он является непревзойдённым.
- Высокая урожайность, конечно, заслуживает тоже всяческих похвал.
- Хорошие вкусовые качества порадуют любую хозяйку.
- Уровень устойчивости к всевозможным заболеваниям и вредителям – очень ценное качество для любого огородника.
- Наконец, лук Геркулес за счет образования мощной корневой системы, достаточно устойчив к засухе, поэтому, его можно выращивать даже при нерегулярных поливах.
Лук Геркулес быстро идет в рост и наращивает мощную корневую систему
Но, недостатки у лука Геркулес тоже имеются:
- Он является гибридом, поэтому семена от него бесполезно выращивать и сохранять.
- Цена на посадочный материал достаточно высокая.
Особенности выращивания
Лук Геркулес достаточно универсален в том смысле, что его можно сажать, как под зиму, так и весной. Осенью высаживают обычно мелкие луковицы.
За счет разницы в забеге, к лету он вполне способен догнать по размеру лук, высаженный весной, и дать очень приличный урожай. Главной особенностью подзимнего лука является то, что он не выпускает стрелок.
А они совсем не нужны для выращивания лука Геркулес – ведь его семена все равно непригодны для дальнейшего посева.
Стандартный лук-севок размером от 1,5 до 2,5 см высаживается весной. В зависимости от региона, оптимальный срок высадки – от апреля до мая, ведь лук Геркулес достаточно теплолюбив. Средняя температура воздуха должна составлять не менее +10°С.
Расстояние между луковицами при посадке должно быть около 8-10 см. Севок сажают на глубину 3-5 см, а между рядами желательно соблюдать расстояние не менее 20, а то и 30 см.
Соблюдение этих норм посадки позволит вызреть луковицам крупного размера.
После посадки лук Геркулес довольно быстро наращивает мощную корневую систему, позволяющую ему добывать питательные вещества с большого объема земли и не так сильно зависеть от регулярных поливов, как другие сорта.
Просушка лука после уборки
Для хорошего окончательного созревания, за несколько недель до даты предполагаемого сбора урожая желательно отгрести грунт и освободить верхнюю половину головок лука. Это обеспечит дополнительное проветривание и просушку луковиц, а также, ускорит их созревание.
После уборки, лук необходимо хорошо высушить и сохранять в сухом месте при температуре +15°+20°С.
Сбор урожая и хранение
Определиться со временем сбора урожая помогут луковые перья – если они склоняются к земле и становятся желтыми, значит, пора собирать урожай. Самое главное, после сбора, лук обязательно просушить тщательным образом. От этого зависит длительность его хранения. Для процесса просушивания используется открытый, хорошо продуваемый участок, на который в достаточном количестве попадают солнечные лучи. Необходимо разложить на земле пленку либо брезент и рассыпать в один слой лук, в этом случае просушивание займет минимальное количество времени.
Еще один немаловажный момент – выбор подходящего хранилища. Это не может быть подвал. В помещении для хранения лука должен быть сухой и прохладный микроклимат от+15 до +20 градусов. При повышенной влажности воздуха лук начнет быстро покрываться гнилью, а в излишне теплом помещении – пересушиваться. Тара для хранения должна быть хорошо вентилируемой, это могут быть как деревянные ящики, так и пластмассовые или сетка. Ящики и сетки не должны стоять на полу.
При сборе урожая лука необходимо уделить особое внимание просушке плода, т.к. от этого зависит продолжительность хранения