Особенности выращивания лука из семян
Содержание:
- Отличие лука-шалот от репчатого
- ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
- Выращивание через рассаду за один сезон
- Лук-репка за один сезон
- Сами с усами…
- Применение в ветеринарии
- Уход за рассадой лука в открытом грунте
- Вредители
- Как получить зелень (стрелки)?
- Лук-чернушка: посев, выращивание и правила ухода
- ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУКА ПОРЕЯ ИЗ СЕМЯН
- Посадка в открытый грунт севком и семенами
- Как ухаживать за луком — севком, выращенным из семян?
- Подготовка семян перед посевом
- Секреты ухода за репчатым овощем в открытом грунте
- Где и как растет, условия
- Можно ли обрезать калину осенью, какая это будет обрезка — формирующая или санитарная
- Какие сорта лука легко вырастить из семян
- Характеристика
- Когда сажать семена лука на рассаду
- Создание посевного материала
- Предпосевная подготовка семян
Отличие лука-шалот от репчатого
Самое главное отличие шалота от репчатого лука – то, что он не режет глаза. Все дело в отсутствии летучих соединений, которые и вызывают раздражение слизистых. Кстати по этой же причине после семейного лука не остается неприятного запаха изо рта.
Другое заметное отличие – количество луковиц. У репчатого одна одна и большая, а у шалота их несколько, и они маленькие.
Есть у этих разновидностей и вкусовые различия. Репчатый лук острый, а вот шалот, наоборот, немного сладковат. У репки ниже калорийность почти в 2 раза.
Следующие отличия придутся по душе дачникам: семейный лук намного лучше хранится, более устойчив к заморозкам и поспевает раньше своего собрата. Урожай можно получить уже спустя 2,5 месяца после посева. А вот показатели урожайности у обоих видов примерно схожие при одинаковых условиях выращивания.
Отличается и цветение. У репки 1, максимум 2 стрелки, а у семейки – сразу несколько перьев с соцветиями.
С точки зрения приносимой пользы, у обоих видов есть свои преимущества. Репчатый лук чаще применяется при простудных болезнях и для их профилактики. Шалот полезен в плане снижения давления и при варикозе.
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
Выращивание через рассаду за один сезон
Грунт для рассады
Почва должна быть с нейтральной кислотности (pH6). Поэтому лучше купить готовый грунт для овощной рассады в садовом магазине. Также можно использовать дерновый грунт, соединив его в равных количествах с перегноем или сфагновый торф с добавлением органики и минеральных удобрений.
В ящиках
Рассаду можно выращивать в ящиках, горшках, кассетах. При посеве семян в ящики надо учитывать следующие нюансы:
- Сначала семена замачивают в воде 35 градусов на 8 часов, можно бросить в воду несколько кристалликов марганцовки, чтобы раствор получился слабый.
- Затем 1-2 часа подержать в растворе с стимулятором роста (соке алоэ, Эпин, Циркон, 1-2 капли на 100 мл воды).
- Далее семена промывают водой и просушивают.
- В общую емкость сеют семена с интервалом 1 см друг от друга, в междурядье оставляют 4-6 см. Далее их присыпают грунтом 1-2 см. В кассеты выкладывают по 2-3 семени. Высаживают на 1 кв. метр 20 г семян.
Посадки накрывают пленкой и оставляют в помещении с температурой 24 – 25 градусов до появления всходов.
После этого температуру понижают до +14-16 градусов, чтобы избежать вытягивания всходов.
Рассаду регулярно нужно подкармливать. Например, настоем куриного помета в пропорции 1:10.
Обычно от прорастания семян до пересадки на постоянное место рассада развивается 50-60 дней. Этих сроков достаточно, чтобы у растений сформировались 3-4 настоящих листочка.
Посмотрите видео! Правильный посев лука на рассаду!
В улитке
Семена лука также можно высаживать в улитки (на туалетной бумаге или на почве).
Для выращивания в улитке или пеленке применяют одноразовые пелёнки. Их режут полосками по 10 см шириной и любой длины.
На пленку выкладывают туалетную бумагу и увлажняют ее стимулятора роста или раствором сока алоэ.
Семена выкладывают ближе к верху с интервалом 1-2 см.
Далее выкладывают второй слоем бумаги, опрыскивают и накрывают пеленкой.
Посадки сворачивают в рулон.
- Ставят в пластиковый стаканчик (в 1 стаканчик может поместиться несколько свертков).
- В стакан наливают 1-1,5 см воды, для увлажнения семян.
- Сверху накрывают пленкой с дырочками для вентиляции.
- Оставляют в теплом месте.
Посмотрите видео! Выращивание рассады лука в улитке
Такие всходы удобно высаживать или пикировать.
Сверток просто раскручивают, у рассады прищипывают на 1-2 см корешки и растения высаживают на новое место.
В теплице
Также сорта лука можно выращивать на рассаду в теплице. В этом случае нужно учитывать следующее.
Сначала готовят паровую грядку:
- Биотопливо укладывают на грядку и засыпать 10 см слоем земли. Этой толщины достаточно для образования тепла, которое не будет уходить из грядки.
- Затем на землю выкладывают подготовленный парниковый грунт: по 1 части перепревших опилок и торфяной крошки и по 4 части парникового перегноя и дерновой земли.
- Далее на ведро этой смеси вносят по 1 ч. ложке суперфосфата, аммиачной селитры и сульфата калия, а также 0,5 стакана древесной золы.
Семена сеют только после предпосевной подготовки:
- Замачивание.
- Просушка.
- Калибровка.
- Обработка микроэлементами.
- Обеззараживание.
При посеве придерживаются рекомендованной нормы:
- семена располагают с интервалом 1 см друг от друга;
- между рядами оставляют 5 см.
- заглубляют на 1,5 см;
- засыпают перегноем;
- аккуратно поливают теплой водой из лейки с ситом;
- грунт уплотняют и мульчируют слоем 1 см (торфяная крошка и т.д.).
- Семена быстрее прорастут при температуре +18-20 градусов. Такую температуру надо держать 2-3 недели. Всходы могут появится через 14 дней.
- После этого надо опустить температуру до + 10-11 градусов, а спустя 4-5 дней днем держат температуру + 15-16 градусов и ночью – в пределах + 10-12 градусов. При ожидании ночных заморозков посадки укрывают утепляющим материалом. Таким меры помогут избежать вытягивания рассады.
В это время теплицу регулярно проветривают. Когда саженцы окрепнут их надо закаливать для пересадки в открытый грунт.
При любом из перечисленных методов нужна пикировка. Если растения находятся ближе 1,5-2 см друг от друга также их надо прорядить.
За 14 дней до высадки севка на постоянное место, росткам укорачивают световой день до 10-12 часов, чтобы луковицы быстрее созрели.
Одновременно 1 раз в 2-3 дня проводят полив и подкормку:
- Вариант 1 — нитрофоска – 1,5 ст. ложку разбавляют в ведре воды.
- Вариант 2 — в ведре воды разводят 5 г сернокислого калия, 10 г мочевины и 20 г суперфосфата.
Высадку проводят в вечернее время, перед пересадкой обязательно поливают грядки.
Лук-репка за один сезон
В прошлом году впервые попробовала вырастить лук-репку из семян. Подтолкнули меня к этому положительные отзывы дачников о выращивании через рассаду и получении за один сезон больших луковиц салатного сорта Эксибишен. Не верилось, что это возможно, потому что даже из севка мне не всегда удавалось добиться приличного урожая. Любопытство взяло верх, и я решилась на эксперимент.
Идея вырастить репку лука из семян за один сезон возникла в первых числах апреля, а ведь чернушку на рассаду необходимо сеять в феврале. Период выращивания рассады (от появления всходов до высадки в открытый грунт) составляет 2–2,5 месяца. И все же я приобрела пару пакетиков семян сортов Эксибишен и Ред Барон (на его упаковке тоже было заявлено о возможности получения репки за один сезон).
Семена на сутки замочила во влажной ткани, смоченной в растворе комплексного удобрения. Затем подсушила их до сыпучего состояния и посеяла в коробку из-под торта, которую наполнила плодородным грунтом и пролила теплой водой. Семена присыпала слоем земли 0,5–1 см и накрыла тару пищевой пленкой.
Всходы появились довольно быстро, но оказались очень тоненькими и слабыми. Пленку с коробки сняла и переставила ее на подоконник. Апрель прошлого года
Опыт возделывание лука-порея
выдался у нас очень теплый, поэтому рассаду в скором времени переселила на балкон и оставила там до переезда на дачу. Растения регулярно поливала и 2 раза подкормила раствором жидкого органо-минерального удобрения, который готовила строго по инструкции.
Лук рос очень медленно, вид имел весьма плачевный, и я разуверилась в положительном результате своей затеи, но решила-таки довести дело до конца.
В первой декаде мая высадила рассаду на грядку, а, чтобы удобнее извлекать хрупкие сеянцы из посевной емкости, перед высадкой обильно пролила почву в ней водой. В коробке образовалась жижа, из которой без труда вытягивала по одному растению и пересаживала их в бороздки на грядке.
Растения при пересадке немного заглубила, присыпала землей и обильно полила. Сеянцы выглядели настолько чахлыми, что казалось, вот-вот упадут и погибнут. На следующий день никаких изменений на луковой грядке не отметила. Еще через день резко испортилась погода, и на несколько недель зарядили холодные дожди.
Погодные условия наладились только в начале июня. За этот период с луком ничего не случилось, но и в росте он не прибавил – месяц он провел будто в спящем состоянии. Однако, как только пригрело солнышко, земля немного подсохла, растения активно тронулись в рост, нарастили изумрудные перья и в скором времени начали формировать луковицы.
В течение вегетации регулярно проводила поливы, с интервалом 2–3 недели подкармливала раствором сброженной травы. Периодически посыпала междурядья табачной пылью и золой, чтобы защитить растения от луковой мухи.
В конце июля стала дергать луковицы Эксибишен (их масса, на удивление, в среднем составляла 150–200 г). До основной уборки урожая (перо на луковой грядке начало желтеть и полегать в первой декаде августа) мы использовали в
Шнитт – ароматный лук
пищу почти весь лук этого сорта. И все потому, что такого вкусного лука до этого пробовать не приходилось. Даже ребенок хрустел сырыми луковыми колечками без хлеба – настолько они сладкие и сочные. В отличие от Эксибишен сорт Ред Барон совсем не впечатлил: луковицы получились гораздо мельче – размером с куриное яйцо, да и на вкус оказались очень острыми.
В предстоящем дачном сезоне решила сократить посадки севка и большую часть грядки, запланированную под посадку лука, выделить для рассадных экземпляров – в этом вижу явную экономию (на покупке посадочного материала).
Лучшие луковицы сорта Эксибишен, к сожалению, не дождались фотосессии, поэтому на фото – скромная по размерам луковица этого сорта.
sotki.ru
Сами с усами…
Применение в ветеринарии
Уход за рассадой лука в открытом грунте
Дальнейший уход за растениями сводится к поддержанию почвы в чистом от сорняков состоянии, прореживании (особенно, если высадка проводилась пучками по 2-3 растения с целью получения свежей зелени при прорывке), полива, подкормок и защиты от болезней и вредителей.
Полив
Первый полив пересаженного лука в полевых условиях проводят через 15-20 дней после пересадки (если почва на глубине 2 фаланг пальцев влажная). В противном случае полив проводят в более ранние сроки (через 12-14 дней). Последующие поливы проводят по мере необходимости.
Подкормки
За вегетационный период проводят 2 подкормки лука. Первую с 10 по 15 мая и вторую в середине июня. Первую подкормку лучше проводить разбавленным рабочим раствором древесной золы или раствором органики, расходуя 10 л раствора на 10 погонных м посадки. Вторую — фосфорно-калийными удобрениями из расчета 25-30 г/10 кв. м площади. К этому времени корневая система разрастется и захватит большую площадь вокруг формирующихся луковиц.
После посадки рассады лука почву мульчируют любой мелкой мульчей. Kidskunst
Защита от болезней и вредителей
В полевых условиях открытого грунта лук репчатый часто поражается луковой мухой и ложной мучнистой росой.
Чаще всего при сырой погоде (после обильных дождей) и низкой, в пределах +12…+13°С температуры воздуха, листья лука покрываются серым мягким опушением, быстро желтеют и отмирают. Наиболее действенна профилактика заболеваний: опрыскивание почвы и растений 1% раствором бордосской жидкости после прорывки либо биофунгицидами, действующими в почве и на растениях («Фитоспорин-М», «Гамаир СП» и др.).
Уважаемый читатель! Вам предложен ускоренный метод получения урожая луковиц репчатого лука разных сортов и гибридов. Стал ли этот метод для вас привлекательным? Какие вопросы остались невыясненными? Является ли он новинкой для вас или уже давно апробирован? Поделитесь с нами полученными результатами.
Вредители
Как получить зелень (стрелки)?
Даже в домашних условиях можно выращивать и сами луковицы, и стрелки. Чаще всего устраивают мини-огород на подоконнике для того, чтобы разнообразить блюда свежей зеленью. Подготовка семян, предназначенных для этой цели, начинается с вымачивания в теплой воде. Достаточно оставить в таком виде посевной материал на ночь. Следующий этап — замачивание в марганцовке. Для достижения эффекта достаточно двух часов.
Можно вырастить лук и в домашних условиях, на подоконнике, а также получить стрелки, которые часто используют в измельченном виде для добавления в пищу
В виде емкости используют традиционные горшочки или специальные ванночки.
Заранее нужно заготовить субстрат. Дренажный слой необходим для аэрации и оптимального увлажнения. Почва должна быть плодородной, рыхлой – в ее состав входят гумус, кокосовое волокно. Она не должна содержать глину и посторонние компоненты. Часто подходящего состава субстрата достигают, смешав компост, перегной, торф в пропорции 1:1:1.
Стоит заранее подготовить почвенную смесь для выращивания лука
В готовую почву высаживают обработанные семена на глубину 1,5-2 сантиметров, накрывают пленкой и оставляют до появления первых всходов. Один из секретов выращивания густой зелени — поддержание оптимальной температуры. Для этого после появления первых всходов его подсвечивают в течение 2-3 часов, обычно в вечернее время. Опытные садоводы считают, что показатели термометра должны быть не ниже 18-22 градусов Цельсия.
Через 7-14 дней пленку удаляют и переставляют емкость в тень. Место должно находиться вдали от окна или обогревательных приборов. В этот период стоит набраться терпения. Для дальнейшего роста требуется укрепление корневой системы. Процесс займет месяц. В последующем зелень будет радовать регулярными урожаями почти год.
Нужно дождаться, пока корневая система станет более мощной – вскоре после этого можно будет увидеть зелень
Если говорить о получении зелени из луковиц, можно выбирать из гораздо большего количества способов. Это и гидропоника с использованием специального оборудования, аэропоника, опилки. В виде емкости в домашних условиях замечательно подходят пластиковые бутылки. Способ, который называют «дешево и сердито!»
Есть методы, которые даже не требуют внесения почвы. Берут луковицы и плотно заполняют ими поддон с неглубокими стенками. Уход заключается в регулярном подливании воды до четверти высоты луковиц. Поддерживая таким образом влажность в емкости, можно вскоре получить стрелки.
Можно прорастить луковицы даже без земли: для этого используют контейнеры от яиц либо просто заполняют емкость с луковицами водой
Способов более чем достаточно, и требования отличаются, но если свести все самые главные в один список, вот что получится:
- освещение меняется в процессе роста семян;
- полив осуществлять только отстоянной водой комнатной температуры или слегка теплой;
- режим полива должен поддерживать рыхлое состояние почвы;
- застой воды приводит к загниванию луковиц;
- пересушенный воздух вреден для роста зелени, и добиваться повышения температуры, поставив емкость на батарею, не стоит;
- при выращивании зелени из луковиц их надо менять через 2 месяца.
Для получения зелени поливать луковицы нужно теплой отстоянной водой
Лук-чернушка: посев, выращивание и правила ухода
Лук-чернушка не относится к какому-то особенному виду или сорту лука. Это общее название для всех семян репчатого лука, из которых выращивают севок.
Получение семян
Выращивание лука-чернушки – занятие довольно хлопотное, но увлекательное. Для получения полноценных семян требуется отсортировать весь лук и выбрать пару головок, которые соответствуют характерным признаком сорта.
Получение семян из собственного посадочного материала
Ранняя весна – лучшее время для посадки лука-чернушки. Высаживать нужно сразу же после таяния снега. Практикуют посадку поздней осенью, но грядки рекомендуется укрывать. Уже летом луковицы дают цветоносы: в красивых и пушистых зонтиках находятся черные семена.
Посев семян на рассаду
В подготовленную почву вносят перегной и древесную золу.
Вместе с семенами лука желательно высадить укроп и календулу. Ноготки отпугивают нематод, а укропные веточки – луковую муху. Также вредитель боится моркови, поэтому рядом с грядкой лука можно посадить грядку моркови.
Семена лука-чернушки имеют малый срок хранения. Через год всхожесть семян снижается наполовину, поэтому высаживать нужно свежие семена и каждый год обновлять их.
Семена чернушки
Чернушку можно сразу высевать во влажную почву, в предварительном дезинфицировании семена не нуждаются. Требуется регулярный полив, пока над поверхностью не покажутся первые всходы.
Уход за молодым севком
Если семена посеяны густо, требуется провести прореживание и оставить между сеянцами расстояние в 2 см. Второе прореживание проводят спустя 20 дней и поводится оно в том случае, если чернушка выращивается для получения луковиц, если на севок – достаточно одного прореживания.
Малышей подкармливают коровяком, разведенным с водой в соотношении 1:5. В период роста ежедневно нужно следить за уровнем влажности почвы, полив прекращают за 3 недели до сбора севка.
Сорта лука, которые подходят для выращивания через чернушку:
- «Бессоновский»
- «Беловежский»
- «Янтарный»
- «Стригуновский»
- «Спасский»
Денсимор
Денсимор
Малогнездный, привлекает внимание хорошим товарным видом и устойчивостью к погодным условиям, к заболеваниям.
Мякоть сочная, белого цвета, полуострая на вкус.
Денсимор хорошо развивается на плодородных участках с супесчаным грунтом.
Требует полива, но только в засушливые периоды. Еще к семейке относится лук-шалот.
Отличие данного вида от обычного репчатого лука заключается в размере луковиц и их количестве в одном гнезде.. Характеристика сорта:
Характеристика сорта:
- Малогнездный
- Раннеспелый
- Округлые луковицы весят до 130 г
- Тонкая шейка
- Желто-бронзовые чешуи
- Хорошая лежкость
Лук-шалот
Sample title
- Прибыл к нам из Нормандии. Открыт был в 1261 году. Распространен повсеместно благодаря своим вкусовым качествам.
- В отличие от репчатого, лук-шалот имеет более мелкие луковицы, сильную ветвистость. Луковицы хранятся лучше.
- Скороспелый сорт выращивают, во-первых, ради витаминной и сочной зелени, во-вторых, ради многочисленных луковиц, число которых может достигать 30 шт.
- Сорта лука шалот: Кубанский желтый, Белозерец, Кунак.
Кубанский желтый
Кубанский желтый
- Универсальный сорт был выведен в Краснодарском НИИ в 1958 году. Перо темно-зеленого цвета с хорошо заметным восковым налетом. Ширина листьев достигает до 1 см, а в длину лист вырастает до 21 см. Если вырвать луковицу вместе с зеленью, их общий вес будет составлять 75-130 г.
- Благодаря устойчивости к засухе, сорт приобрел всеобщую популярность.
- Луковицы бывают округлыми или округло-плоскими, мякоть сочная, полуострая. В одном гнезде вырастает до 4 луковичек. Чешуи окрашены в желто-коричневый цвет.
- Относится к сортам среднего срока созревания, от посева до сбора проходит примерно 85 дней.
- С 1 м2 можно собрать до 3 кг лука. Имеет хорошую транспортабельность, долгий срок хранения.
Белозерец
Белозерец
- Сорт также был получен в Краснодарском НИИ. Ценность сорту придает такая особенность, как возможность дозаривания уже после сбора урожая.
- Луковицы имеют округло-овальную или округлую форму, вес варьируется в пределах от 21 до 27 грамм. Мякоть плотная и сочная. Относится к малогнездному сорту.
- Сухие чешуи окрашены в светло-сиреневый цвет с желтоватым оттенком, внутренние пластины имеют фиолетовый или сиреневый оттенок. Вкус острый.
- Ранний, созревание наступает на 80 день после посадки. С 1 м2 собирают до полутора килограммов лука.
- Не подвержен ржавчине, ложной мучнистой росе. Характеризуется отличной лежкостью.
Эухарис в домашних условиях: описание, виды, выращивание и уход (70 Фото & Видео) +Отзывы
ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУКА ПОРЕЯ ИЗ СЕМЯН
Порей очень любят выращивать огородники нас своих дачных участках, он является любимой и популярной огородной культурой. Как известно, он является растением — двулетником. Но сейчас его научились выращивать всего за сезон
Если грамотно ухаживать за ним, то можно получить стебли массой от 100 до 600 грамм. Кроме того, этот сорт характеризуется высокой холодостойкостью. Главным достоинством порея можно назвать высокую концентрацию в нем витамина С, которую он, кстати, не только сохраняет при зимнем хранении, но даже и копит.
Особенностью этого сорта является то, что его семена способны прорасти при температуре воздуха от -2 до 0 градусов. И это самое настоящее чудо. Но если хотите, чтобы они проросли быстрее, и рассада получилась отличной, то теплые условия в 22 – 24 градуса все же предпочтительнее.
Для лучшего проращивания семена необходимо замочить в горячей воде, температура которой составляет 40 – 45 градусов. В таком виде оставить их на сутки. Затем подержать семена, завернув их во влажную салфетку и поместив в теплое место, дня 4, или 5. И только потом посеять в почву.
Выдерживать в тепле. А после появления проростков, температуру нужно понизить примерно до 16 градусов днем. Ночью она может быть до 10 градусов. Этого будет вполне достаточно для того, чтобы взошли все семена, а появившиеся ростки не вытянулись слишком сильно. После этого температура вновь повышается.
Не забывать регулярно поливать рассаду, она тонкая и не следует дожидаться, пока грунт пересохнет. Подкармливать каждые две недели. Когда растения окрепнут и подрастут, то можно их готовить к закаливанию и посадке на участке в землю на постоянное место. Но произойдет это не ранее 6 – 8 недель, после появления проростков.
Лук порей считается неприхотливым растением. Однако при соблюдении правильных условий его выращивания можно получить то, за что его и любят. А именно толстую белую «ножку», диаметр которой будет достигать 1,5 см.
Удачи Вам в этом, и отличного настроения!
Посадка в открытый грунт севком и семенами
Несложно вырастить лук-шалот, справится даже начинающий огородник. Семейка без проблем растет на грядках в открытом грунте. Даже дома на подоконнике люди выращивают замечательную сочную зелень. Его сажают семенами, севком, т.е маленькими луковичками.
Семена лука-шалота
Быстрее и удобнее вырастить этот овощ из севка, однако в таком случае трудно найти много сортов, тогда как семенами — большое сортовое разнообразие. Семена лука шалота черненькие, мелкие, но имеют прекрасную жизнестойкость, всхожесть.
Шалот успешно сажают весной и даже под зиму. Благодаря зимостойкости, он прекрасно зимует в грунте, давая зеленые перья самой ранней весной.
Чтобы получить богатый урожай необходимо соблюдать агротехнические правила, одно из которых — это соблюдение севооборота.
Предшественники и соседи
Выращивание лука-шалота
Сажая любое овощное растение, стоит помнить о важности соблюдения правил севооборота. Чтобы растение меньше болело, получало достаточно питательных веществ из почвы сажайте шалот после хорошего предшественника, например после любых бобовых: горох, фасоль
Также хорошо сеять его после пасленовых. тыквенных культур, капусты. Не очень хорошее влияние на этот овощ оказывают такие культуры, как: кукуруза, чеснок, свекла, подсолнух, морковь.
Несмотря на то, что морковь плохой предшественник, но при этом идеальный сосед для шалота. Посадки рядом этих двух культур взаимовыгодны. Лук отпугивает морковную муху, а морковь луковую. Еще хорошими соседями для лука-кущевки являются редис, салат, земляника. А вот идеальные предшественники бобовые являются плохими соседями кущевке. Также не стоит сажать рядом шпинат, брокколи, они отрицательно влияют на рост овоща. Зная предшественников и посадив правильных соседей, кущевку будет легче выращивать. А посадив в оптимальные сроки, вы вовремя получите прекрасный урожай.
Оптимальные сроки посева
Посадка лука-шалота севком
Растение не боится заморозков, поэтому сажать его можно очень рано. На перо его сажают как только растает снег. В южных регионах — это конец февраля, в более прохладных областях примерно середина апреля. Ориентируйтесь на погодные условия, весна может быть ранней или поздней. Уже через месяц можно срезать зеленые перья, а через пару месяцев наслаждаться луковицами. Весной, когда другие овощи еще не выросли, лук-шалот уже дает сочную зеленью К тому же в менее жаркий период формируются прекрасные качественные корнеплоды. А за один сезон получают несколько урожаев зелени. Сажая позже, можно не получить пышной зелени.
Для получения еще более ранней зелени идеально посадка шалота под зиму, незадолго до промерзания грунта. Посадка осенью зависит от погоды, нельзя сажать рано, не нужно чтобы растение тронулось в рост. При наступлении первого тепла вы получите свежие сочные зеленые перья сорокозубка.
Хоть эта культура довольно неприхотлива, но выбрать лучше подходящий для посадки участок.
Выбор и подготовка участка
Лук-шалот, выращенный дома на зелень
Эта культура чувствительно к влажности почвы, не переносит затопления и близкого залегания грунтовых вод. Если грунтовые воды близко организуйте хороший дренаж. Сорокозубка любит солнечные, открытые места, без затенения.
Грунт требуется легкий, плодородный, подойдут черноземы или суглинки. Главное, чтобы кислотность была на уровне 6-7 РН.
Землю под посадку очистить от сорняков, перекопать на штык лопаты, тщательно разрыхлить. После этого вносят суперфосфат, золу, перепревший навоз или компост. На м2 участка вносят до 4 кг навоза.
После подготовки участка нужно правильно подготовить посадочный материал.
Обработка посадочного материала
Шалот сажают семенами и севком. При посадке семенами особой подготовки не требуется. Семена замачивают на 48 часов во влажной ткани, затем сеют в грунт на глубину 3 см. Схема посадки следующая: 20 см междурядье, 8 см между семенами.
При посадке севком нужно тщательно отсортировать посадочный материал. Отбраковывают поврежденные, подгнившие луковицы. Лучше выбирать луковки среднего размера. После этого севок прокаливают в духовке при температуре не выше 40 градусов или заливают водой такой температуры. Высаживают в канавки на глубину 4-5 см на расстоянии друг от друга примерно 10 см. Маленькую часть верхушки оставляют на поверхности.
Севок лука-шалота
При осенней посадке технология посадки немного другая.
Как ухаживать за луком — севком, выращенным из семян?
Спустя неделю после посева чернушки, появляются нежные всходы. Позже, перо станет более крепким, зеленым.
Уход заключается в поливе растений при сухой погоде, поливают растения не менее 2 раз в неделю. Излишняя влага от проливных дождей нежелательна, в этом случае лук стоит прикрыть укрывным материалом или пленкой.
При недостаточно плодородной почве 1-2 раза за сезон севок подкармливают. Подкормку проводят специальным комплексным удобрением, его покупают в магазине. Или сделайте удобрение для подкормки сами. Возьмите на 1 ведро воды 1 кг перегноя, (навозной жижи, куриного помета), 1 стакан древесной золы, 2 ст. л. суперфосфата. Оставьте настаиваться на неделю. Затем 1 л настоя разведите в ведре воды и полейте луковки под корешок.
Не забывайте рыхлить и удалять сорняки с грядки.
Подготовка семян перед посевом
Многие задаются вопросом: зачем подготавливать семена? Особенно, если вы сами вырастили их на участке.
Агротехнические приемы обработки посадочного материала направлены на повышение урожая корнеплодов в целом. Как этого можно достичь? Благодаря подготовке семена приобретают лучшую всхожесть, а это, в свою очередь, обеспечивает прирост урожая. Обработка семян дает оптимальное сочетание роста зелени и головки, ведь обильное формирование стрелок уменьшает корнеплод.
Садоводы знают о том, что огромные усилия по выращиванию любой культуры могут пропасть даром при появлении и размножении вредителей и паразитов. Обработка семян — специализированная профилактика заболеваний.
Чтобы получить обильный урожай и защитить его от заболеваний, стоит заранее подготовить семена, замочив их в растворах соли и марганцовки
Любые семена — купленные в специальном магазине, собранные на своем участке – необходимо перебрать. Чтобы отсортировать некачественные, их помещают в емкость и заливают крепким солевым раствором, затем оставляют на 5 минут и взбалтывают.
Есть еще один способ проверить всхожесть. 10-15 семян из партии заворачивают во влажную ткань на две недели, регулярно поддерживая влажность. Делать процедуру необходимо не ранее, чем за неделю до посева.
Следующий этап — термическая обработка. Ее роль заключается в обеззараживании материала и своеобразной активации перед посадкой. Описано несколько способов.
На 3 минуты погрузить в воду с температурой плюс 70 градусов Цельсия, потом в холодную воду на несколько минут. Перепад температур и является причиной ожидаемого результата.
Важна и термическая обработка – ее можно провести с помощью горячей и холодной воды
Есть рекомендация опустить семена, завернутые в ткань, на 15 минут в воду с температурой +45-50 градусов Цельсия, затем на минуту – в холодную. Способы различаются лишь в деталях.
Закаливание. Прикрывают блюдце марлей, выкладывают на нее семена и заливают теплой водой. Ждут 24 часа, сливают, смачивают марлю холодной водой и убирают блюдце в холодильник на два – три дня.
Есть несколько способов термической обработки
Секреты ухода за репчатым овощем в открытом грунте
В открытом грунте юные растения нуждаются в прополке и прореживании, грамотном поливе и удобрении.
Полив
Первый полив проводят через 15-20 дней после пересадки, проверяя предварительно – на сколько просохла земля. При жаркой весенней погоде поливают через 10-14 дней. В дальнейшем поливают по необходимости. Излишнее увлажнение способствует развитию корневой гнили.
За месяц до сбора урожая полив прекращают.
Подкормка
- Первая – в середине мая. Используют мочевину в растворе: 1 столовая ложка на 10 л воды, или раствор органики.
- Вторая – в середине июня: 25 г фосфорно-калийных удобрений разводят в 10 л воды.
Борьба с болезнями и вредителями
- В сырую погоду на перьях лука развивается мучнистая роса – сероватый налет на листьях, который постепенно приводит к их отмиранию, а затем погибает луковица.
- Подвержен молодой лук ржавчине – грибковому заболеваю в виде желтых пятен на листьях.
Грибковые заболевания трудно поддаются лечению. В целях профилактики используют 1% раствор бордоской жидкости или фунгицидные препараты. Инструкции по их применению указаны на упаковках.
Основной вредитель – луковая муха. Она появляется на растении в июне – июле. Перья желтеют, падают на землю, луковица перестает развиваться, загнивает, имеет неприятный запах. Народный способ лечения – раствор нашатыря или аммиака (1-2 столовых ложки на 10 л воды). Этого количества хватает для обработки 2 кв м грядки. После обработки нашатырем, грядки требуют полива холодной водой. В целях профилактики и лечения растений эффективней использовать инсектицидные препараты.
После обработки инсектицидами перо лука в пищу не пригодно.
Соблюдение агротехники избавит вас от появления болезней и вредителей.
Рассадный способ выращивания лука – хлопотливое занятие. При соблюдении рекомендаций ваши усилия увенчаются успехом. Здоровый и богатый урожай порадует вас в течение одного сезона.
Где и как растет, условия
Можно ли обрезать калину осенью, какая это будет обрезка — формирующая или санитарная
Какие сорта лука легко вырастить из семян
Обычно я сажаю салатный лук Эксибишен от Партнёра, Семко или Поиска. Этот лук не острый, сочный хрустящий. Луковица может достигать более 500 г. Единственный минус, он плохо хранится.
Аилса Грейг от Плазмас. Это тоже гигантский лук, даже крупнее Эксибишена, а самое главное, он хорошо хранится.
Репчатый лук Сенатор от Седек. Прекрасный лук с ярким вкусом. Отлично хранится, луковицы массой от 150 до 200 г.
Ялтинский (Крымский) лук от Русского огорода. Это ярко фиолетовый, плоский лук, который не горчит и в нем отсутствует острота. Средняя масса луковицы от 100 до 150 г.
Вот мои луки из семян — красавцы, правда?
В этом обзоре вы можете подобрать сорта лука-шалота >>>>>>.
Характеристика
Когда сажать семена лука на рассаду
Чтобы вырастить культуру рассадным методом, нет необходимости дожидаться стабильного тепла. Поэтому «чернушку» можно высевать с середины марта, с учетом того, что на постоянное место рассаду оправляют в возрасте 45-50 дней.
Сроки эти ориентировочные и являются стартовыми для теплых регионов страны. К остальным областям делается привязка под особенности местного климата. Поэтому сроки будут немного смещаться.
В Подмосковье
Центральный регион вполне приемлем для выращивания лука севом в открытый грунт – безморозный период здесь длится порядка 135 дней. Но рассадный способ позволит получить урожай раньше предполагаемого времени. Стабилизируется весеннее тепло в районе во второй половине мая. Чтобы к этому моменту была готова луковая рассада, сеют «чернушку» в последних числах марта.
В Сибири
Для региона характерен резкий континентальный климат. Поэтому большинство культур стараются выращивать в тепличных условиях. В данном случае здесь не имеет значения, когда лучше высевать лук – это можно делать круглогодично.
В Ленинградской области
Район относится к Северо-Западному региону, для которого характерна продолжительность теплого периода в пределах 107-137 дней. Чтобы рассада лука смогла быстро адаптироваться в открытых грядках, сажать ее лучше в первых числах июня. Следовательно, посев семян осуществляют в начале апреля.
На Урале
Регион с нестабильным климатом – длительность безморозного периода год на год не приходится и колеблется в пределах от 105 до 240 дней. Чтобы успеть вырастить хороший урожай овощей, лучше использовать рассадный метод. Опытные дачники стараются сеять «чернушку» в 2 захода, начиная с 20-х чисел марта и заканчивая первой декадой апреля.
Создание посевного материала
Чтобы собрать семена, срезают так называемые коробочки, на которых они образовываются, вместе со стрелкой, рассчитав так, чтобы отросток был сантиметров 30.
Качество семян в одной коробочке может быть разное. Процесс созревания происходит неравномерно: вначале верхние, позже – нижние. Появление черных семечек является сигналом для начала сбора.
Семена мелкие, и для их сбора применяют специальную методику: связывают коробочки букетами и подвешивают в тенистом и хорошо проветриваемом месте. Под ними раскладывают ткань или бумагу, куда по мере подсыхания семена собираются. Таким образом природа как бы сама отбирает наиболее зрелые семечки. Затем их проверяют, заливая водой
Качественные семена высушивают, проветривают и хранят в бумажных пакетиках, и важно, что помещение должно быть сухим. Не забудьте отметить дату сбора
Семена можно получить самостоятельно из коробочек, образовавшихся на стрелке лука
Предпосевная подготовка семян
Чтобы не тратить силы и время на предварительную обработку семян, лучше приобретать посадочный материал авторитетных, проверенных производителей, которые его тщательно сортируют, обеззараживают и контролируют. Если в качестве семян вы уверены, то предпочтительнее сеять их сухими. Слабые просто не взойдут или проклюнутся с большим опозданием, что позволит сделать их выбраковку.
По отзывам, всхожесть семян луковых культур оставляет желать лучшего. Поэтому многие огородники считают правильным их предварительно замачивать, поместив во влажную ткань, и регулярно опрыскивать теплой водой, не давая пересыхать.
Когда первые чернушки проклюнутся (через 1-3 дня), можно приступать к севу
Подготовку самостоятельно собранных семян, особенно хранившихся более 1 года, проводят по следующей схеме:
- Замачивают в солевом растворе (1 чайная ложка поваренной соли на 1 стакан воды). Всплывшие экземпляры отбраковывают, остальные промывают чистой водой.
- Погружают в насыщенный раствор марганцево-кислого калия на 15 минут. Потом промывают в чистой воде.
- Заворачивают во влажную ткань и три дня выдерживают в морозильной камере холодильника.
- Замачивают на 2-3 дня в растворе питательных веществ (1 столовую ложку золы заваривают в 1 литре воды и настаивают 1 сутки).
- Проращивают при температуре 20…24 ℃. Проклюнувшиеся и проросшие семена высевают на рассаду.
Для обеззараживания и профилактики заболеваний семена рекомендуют прогреть 20 минут в термосе с горячей водой (53 ℃). Затем подсушить «чернушки» до сыпучести на бумажной салфетке и сразу же сеять.