Описание орловских кур: внешний вид, продуктивность
Содержание:
- Содержание кур
- Содержание
- Внешняя характеристика Орловских ситцевых
- Тонкости содержания
- Все о цыплятах
- Описание породы
- Орловские ситцевые куры: описание породы, характеристика продуктивности
- Орловская порода кур (видео)
- Характер
- Аналоги
- Стандарты породы
- Продуктивность
- Особенности содержания орловских ситцевых кур
- Описание породы
Содержание кур
Пока цыплята подрастали в тесном, но тёплом помещении первые два месяца, им построили курятник. Домик для кур может стать украшением усадьбы. Главное, он должен быть без щелей, чтобы там не было сквозняка. Пол засыпается толстым слоем опилок или соломы.
Устраиваются кормушки с тремя отсеками:
- сухой корм;
- минеральные добавки;
- мешанка.
Кормушка должна быть отделена стержневыми решетками, чтобы птица могла клевать, а не топтать корм. Отдельно устанавливается поилка. Необходимо в старом корыте устроить зольно-песочную ванну. К моменту созревания курочек должны быть приготовлены гнёзда – глубокие ящики, выложенные сухой травой с углублением. Установить их в укромном месте из расчёта гнездо на 3 курицы.
При летнем содержании домик может быть построен из фанеры с выгулом, огороженным сеткой рабица. Для зимы нужно утепленное, вентилируемое, обогреваемое помещение с электрическим освещением и прогулочной площадкой. При хорошем уходе куры зимой несутся как летом.
Содержание
При всем изяществе и благородстве орловская порода лошадей не требовательна в содержании. Она хорошо приспосабливается к новому климату, новым кормам.
В домашних условиях уход за лошадью стандартный. Однако при ипподромном содержании, а также во время испытаний и нагрузок качественный специальный уход является основой здоровья и продуктивности рысака.
Обязательные процедуры:
- ежедневная чистка денника утром и вечером — уборка навоза и мокрой подстилки, отбивка свежей подстилки;
- ежедневная чистка кормушек и поилок, раз в неделю мойка горячей водой с содой;
- чистка лошади перед сбором или тренировкой — чистка шерсти скребком и щеткой, расчесывание гривы и хвоста, расчистка копыт;
- профилактика заболеваний сухожильного и связочного аппарата — бинтование, обмазывание конечностей серой глиной, специальными мазями;
- превентивные меры после забегов и тренировок — массаж мускулатуры, обтирание соломенным жгутом, проводка;
- профилактические работы перед заездами и призами — применение горячих попон и горчичников.
Кормление
Нормы питания во многом зависят от цели использования лошади, а также возраста, пола и физиологического состояния. Основу рациона составляют трава и сено.
Лучше использовать луговое, клеверное и люцерновое сено. Добавляют также вико-овсяную смесь, пшеничные отруби и морковь. Из зерна лошадям дают овес, кукурузу и ячмень.
Наряду с традиционными кормами племенным и спортивным лошадям дают:
- комбикорм;
- патоку;
- травяные гранулы;
- жмых;
- сенаж;
- силос;
- белковые и витаминно-минеральные добавки.
Диетическим сочным кормом признана морковь, сахарная свекла.
Подготовка и нормы корма:
Кормят лошадей не менее 3 раз в сутки, при тяжелой работе — в промежутках и перерывах. Сначала дают грубые корма, затем за 60 минут до работы концентраты. Половину суточной нормы грубых кормов дают на ночь.
Поят 3 раза в день перед кормлением, но не ранее чем через 1,5-2 часа после физической нагрузки.
Уход в конюшне
Для столь крупного и энергичного животного требуется достаточно просторная конюшня со стойлами 3×3 м.
Температура зимой может кратковременно даже снижаться до минусовой, и орловские рысаки и их жеребята переносят её достаточно легко при условии полного отсутствия сквозняков.
Однако в тепле лошади чувствуют себя более комфортно, поэтому стены конюшни утепляют (например, пенопластом), а на деревянный пол кладут подстилку слоем не менее 20 см из:
- опилок;
- соломы;
- сена;
- сухого торфа.
В конюшне не должно быть чрезмерно жарко (оптимальной считается температура не выше +23°C при влажности в пределах 45-50%. Для увеличения светового дня в зимнее время конюшня искусственно освещается.
Лошадиные стойла должны быть оборудованы кормушками и поилками.
Обычно кормушку, изготовленную из деревянных досок, устанавливают таким образом, чтобы к ней был доступ как изнутри стойла, так и снаружи. То же самое относится и к поилке.
Такое расположение облегчает загрузку кормушек и поилок, а также их санитарное обслуживание без необходимости лишний раз тревожить коня.
Профилактика болезней
Для сохранения здоровья рысаков необходимо не только тщательно ухаживать за ними самими, но и следить за гигиенической чистотой их денников. Для этого следует каждодневно убирать навоз и менять загрязнившуюся подстилку (сухая подстилка — лучший способ избежать дерматита).
Необходимо также минимум раз в неделю чистить кормушку и поилку горячей водой с содой. Стены денника и перегородки в нём тоже следует регулярно освобождать от загрязнения.
Для профилактики заболеваний и скорой помощи при возникновении проблем со здоровьем рысака следует в конюшне иметь аптечку с:
- мазью для копыт;
- смесью вазелина и рыбьего жира;
- скипидаром;
- спиртом с солью;
- зелёнкой;
- перекисью водорода;
- йодом с камфорой;
- камфорным спиртом;
- бинтом;
- ватой.
Внешняя характеристика Орловских ситцевых
Особое бойцовское строение тела и бороды – это первое, что бросается в глаза во внешности кур этой породы. Такая примечательная черта не могла быть не замечена профессиональными ценителями декоративных кур. Поэтому эту породу птиц часто можно встретить на различных выставках и шоу.
Это птицы с крепким, немного удлинённым телом, густым оперением и массивными плечами. Они очень высокие (около 60 сантиметров), имеют крепкий костяк и развитую мускулатуру. Своим видом Орловские куры создают хищный вид. Но все же, это очень дружелюбные и спокойные птицы.
Самые яркие внешние черты:
- хорошо развитая лобная часть;
- приподнятый загривок;
- длинная прямостоячая шея;
- широкая покатая спина;
- задранный вверх короткий хвост;
- круглая грудь;
- «борода» и хорошо развитые баки;
- внешний окрас.
К породным признакам Орловских ситцевых кур относится разнообразие окраса их перьев. Чаще всего это красно-пёстрый окрас, имеющий белые или чёрные пятна-жемчужины на коричневом фоне. Иногда могут встретиться чёрные особи или птицы с белым, ореховым, чёрно-пёстрым, алым черногрудым окрасом оперения.
Природные недостатки ситцевых кур, приводящие к их выбраковке
- Маленький рост.
- Узкое, горизонтально поставленное тело.
- Горбатая спина.
- Недостаточный вес.
- Тонкий, длинный и прямой клюв.
- Узкая спина или грудь.
- Слаборазвитое оперение головы.
- Черная борода.
- Другой цвет плюсен и клюва.
- Остаточное оперение на плюснах и пальцах.
- Основной цвет – красно-коричневый.
Продуктивные характеристики
Средний вес птиц достигает 3,6 килограмма. Они являются отличными несушками, которые уже в годовалом возрасте способны дать до ста шестидесяти яиц по пятьдесят пять грамм каждое.
Владельцы кур этой породы очень ценят их плодовитость, а также их привязанность к гнезду и дому. Даже если их отпустить погулять на волю, они всё равно вернутся домой. К сожалению Орловских ситцевых несушек нельзя назвать хорошими мамами. Они могут бросить свои яйца, так как инстинкт насиживания у них развит очень плохо.
Интересно: Какая оптимальная температура должна быть в инкубаторе
Орловские ситцевые – очень крупные птицы, дающие большой выход вкусного диетического мяса.
Тонкости содержания
Орловские куры нуждаются в очень комфортных условиях содержания, только в этом случае они покажут максимум своей продуктивности.
Птица прекрасно адаптирована к условиям средней полосы и может переживать холод. Однако даже в этом случае для орловской породы возводится теплый курятник для более комфортного проживания стада.
Прежде чем высаживать кур в помещение, нужно вспомнить о том, что они являются обладателями склочного, агрессивного характера. Их нельзя держать вместе с остальными представителями птичьего двора. Если этого нельзя избежать, то вольер делится на части перегородками или птиц пересаживают в клетки. Несмотря на то, что орловским птицам нравится пребывание на выгульном дворе, их можно содержать клеточным способом.
Когда будет оборудоваться курятник, важно не забыть о достаточном количестве кормушек, поилок, насестов и гнездовых домиков. В качестве подстилки можно использовать торф, древесную стружку или солому
Важно не забыть о емкостях с гравием или ракушечником, а также о купалках, которые будут заполнены золой. Это отличный способ защитить домашнюю птицу от кожных паразитов.
Черная орловская
Как кормить
Орловская порода является довольно неприхотливой к кормовой базе, а потому для них нет специального рациона. Курам можно давать:
- комбикорма, подходящие для сельскохозяйственной птицы. Такой корм идеально сбалансирован по своему составу;
- смеси зерна, которые можно как приобрести в магазине, так и приготовить своими руками — смешать зерно пшеницы и ячменя, на долю которых приходится 30%, подсолнечник, просо — 5%, кукурузу — до 10%;
- влажную мешанку из отварной картошки, добавив рыбные отходы и костную муку.
Разнообразить рацион можно следующими составляющими:
- неочищенная гречка;
- зерно овса;
- зеленая масса в летние месяцы;
- шроты и жмыхи;
- корнеплоды.
Что нужно знать о разведении
С покупкой орловской породы есть определенные сложности. Птица показывает хорошую продуктивность, но при этом промышленные фермы не занимаются ее разведением. Найти чистопородных представителей можно лишь на частных подворьях.
Любому фермеру, решившему заняться разведением орловцев, необходимо знать о том, что молодняк выращивать не так уж и просто. Цыплята отличаются нежностью, за ними нужен постоянный уход. Молодняк растет медленно, также и происходит рост пера. Процент выживаемости цыплят будет напрямую зависеть от того, насколько внимательно присматривает за своими питомцами хозяин.
По каким признакам проходит выбраковка
Птица не допускается к разведению, если есть следующие признаки:
- недостаточность роста;
- спина с горбом;
- веретенообразное туловище с горизонтальной постановкой;
- недостаточная масса;
- грудина со спиной узкие;
- избыточная длина клюва;
- на голове плохо растут перья;
- любая окраска клюва с плюснами, отличная от стандартной;
- наличие черной бороды;
- коричнево-красная масть;
- перья растут на плюснах и пальцах.
Белая орловская
О достоинствах и недостатках:
Плюсы |
Минусы |
Высокие показатели по мясной продукции |
Яйценоскость на среднем уровне |
Мясо высшего качества |
Молодняк позднеспелый |
Птицы обладают декоративным внешним видом |
Трудности в приобретении поголовья |
Молодняк нуждается в постоянной заботе человека |
Приглашаем вступить в наш и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.
Все о цыплятах
Что нужно птенцам
Первые дни жизни для ливенских ситцевых цыплят наиболее важные. У молодняка еще не окрепший организм, со слабым желудком, уязвимый для инфекций и болезней.
Кроме того, часто работает закон естественного отбора – цыплята, пытаясь согреться или перекусить, могут задавить более слабых собратьев.
Для цыплят необходимо создать благоприятные условия: температурный режим, оптимальную влажность воздуха, освещение и правильный рацион.
Температура
В первые пару суток температуру необходимо поддерживать на уровне 30-35 градусов. После, для постепенной адаптации к естественным условиям, температуру начинают снижать — на 2 градуса в сутки.
Подогрев обеспечивается круглосуточно. Через месяц ливенские ситцевые цыплята комфортно чувствуют себя при температуре в 21 градус.
Хороши ли чувствуют себя цыплята в созданных условиях можно оценить визуально. Если они собираются группой и прижимаются друг к другу, то им, скорее всего, прохладно. Если присаживаются на лапки и взъерошивают перышки, мало двигаются, то им однозначно жарко.
Освещение
Первые 2-3 суток для ливенских ситцевых цыплят обеспечивается круглосуточное освещение. Постоянный свет позволяет им оперативно адаптироваться к окружающей среде, активнее вести себя. Таким образом птенцы быстрее подготавливаются к самостоятельной жизни.
Следующим шагом необходимо приучать цыплят к отсутствию света, чтобы они успевали отдыхать. Грамотно приученная к жизнедеятельности птица будет более продуктивна и менее подвержена болезням.
Приучение к отсутствию освещения начинается медленно — с выключения света на 15 минут. После интервал времени увеличивается на 20-30 минут, пока не достигнет показателей в 14-15 часов в сутки.
Подстилают цыплятам мягкую сухую ткань, но допускается использовать мелкие древесные опилки (стружку).
Кормление
Ливенские ситцевые цыплята способны самостоятельно питаться через 8 часов после вылупления. В первые 3-4 суток рекомендуется кормить их сваренным вкрутую яйцом, постепенно включая в рацион творог и другие продукты.
С ростом молодняка, рацион пополняют сваренной пшенной кашей, измельченной пшеницей, кукурузой, а также зеленью – клевером, ошпаренной крапивой, измельченными корнеплодами, морковью, сывороткой, простоквашей, минеральными и витаминными добавками: мясокостной или рыбной мукой, измельченными в порошок ракушками.
Овес и ячмень не рекомендуется, так как грубые волокна зерен повреждают неокрепший желудок цыплят и приводят к поносу.
Добавки и нормы
У ливенского молодняка чувствительное пищеварение, поэтому расстройство желудка может привести к обезвоживанию организма, в результате которого птицы погибают. По данной причине цыплятам рекомендуется добавлять в рацион древесную золу, мелкие угольки.
Бытует мнение, что перевод цыплят на специальные комбикорма для птенцов обеспечит им необходимое развитие и стремительный рост.
Некоторые фермеры уверены: добавление в корм ливенского молодняка золы из сожженных перьев птицы способствует скорому росту оперения.
Кормление цыплят производится через каждые 2 часа. Пища выкладывается на плоскую поверхность: поддон или дощечку. Количество кормлений с ростом цыплят уменьшают до 6 раз после первой недели, на 2-3 недели — до 4 кормлений. Взрослая птица кормится дважды – с утра и ближе к вечеру.
Цены на цыплят
Цены на молодняк ливенских ситцевых кур колеблются в зависимости от чистоты породы.
Чистопородный цыпленок стоит от 180 до 300 рублей за штуку, помесь – от 80 рублей за голову.
Описание породы
Фото:
В последние годы популярность Орловских кур резко возросла – несушек можно встретить как на небольших птицефабриках, так и во дворах частных хозяйств.
На данный момент существует 2 ветви породы: русская и немецкая. Стандарты качеств в Германии отличаются от отечественных, поэтому за долгие годы селекционно-племенной работы эти величавые птицы утратили свое первоначальное сходство.
Орловок относят одновременно к декоративным и спортивно-бойцовым породам. Несмотря на свой мощный внешний вид, эти птицы имеют дружелюбный и спокойный характер.
Несушки не отличаются высокими показателями яйценоскости, но их пестрое оперение и неприхотливость в содержании привлекают как отечественных, так и зарубежных птицеводов.
Орловские куры сохранены в генофондной коллекции ВНИТИП.
Характеристика:
- Голова. Похожа на орлиную или соколиную. Покрыта торчащими перьями, образующими бороду и баки. Благодаря пышному оперению шарообразна. Широкий лоб и надбровные дуги вызывают ассоциации с хищными пернатыми.
- Шея. Продолговатая с роскошным оперением. Характерная особенность — с верху украшена загривком. К основанию сужается.
- Глаза. Глубоко посажены. Выделяются на фоне нависающих дуг янтарного оттенка.
- Клюв. Небольшого размера, крючковатой формы. Мощный у основания и максимально изогнутый на конце. В дореволюционные времена предпочитали особей с характерным «расщелом».
- Гребешок. Похож на сплющенную и разрезанную ягоду малины. Укрыт небольшими бугорками. Находится на фронтальной части лба, низко, практически падает на ноздри.
- Борода. В виде клина или свисающей горловой складки.
- Тело. Широкое и короткое, вертикальной ориентации. При большом росте корпус вытянут.
- Плечи. Прямые, наклонены вперед.
- Спина. Короткая и плоская, заметно сужающаяся в области хвоста.
- Крылья. Средней длины. Плотно примыкают к корпусу.
- Хвост. Полный, под прямым углом поставлен вдоль линии позвоночника. Косицы небольшие, узкие, закругленные. Верхние выделяются на фоне остального оперения.
- Грудь. Немного выпячена вперед. У самцов она хорошо обмускулена и отлично развита.
- Живот. Аккуратный и подобранный.
- Голени. Хорошо очерченные, толстые и длинные.
- Ноги. Крепкие, желтого цвета.
Окрас
Окраска оперения домашней птицы весьма разнообразна. На данный момент существуют следующие подвиды Орловских кур: ситцевая, белая и черная, махагоновая, кирпичная, черно-красная.
Чаще всего встречаются особи ситцевого окраса. Их легко отличить по пышной бородке, состоящей из белых, оранжевых и серых перьев. Корпус и грудка ситцевых петухов черного цвета с белыми вкраплениями, голова и спина – кирпичного оттенка.
На крыльях хорошо заметны поперечные полосы черного цвета с зеленоватым отливом. Хвост полностью черный, но стандарт породы допускает наличие пары белых перьев в верхних косах.
Куры имеют идентичный окрас, но расцветка не такая яркая, как у петухов. На бородке и загривке достаточно много белых перьев. Светлые вкрапления на корпусе четко очерчены.
Из моноцветных окрасов в наших краях чаще всего встречаются белые Орловки. На частных птичьих дворах можно встретить и птиц махагоновой масти, корпус и голова которых кирпичного оттенка, а хвост – черного с зеленым отливом.
Характер
Орловский петух – настоящий хозяин птичьего двора, готовый в любую минуту ринуться в бой. Его внешний вид полон достоинства, он любит прогуливаться по птичнику, горделиво выпячивая мощную грудь вперед.
Если вы решились завести петуха данной породы, можете быть уверены, что на вверенную ему территорию не решится посягнуть ни одна другая птица – он даст достойный отпор любому.
Такой бойцовый характер Орловец унаследовал от своих прародителей – Малайских кур. Однако не стоит думать, что петухи данной породы драчливы и агрессивны.
Они прекрасно уживаются с другими пернатыми на общем птичьем дворе, но других петухов к себе и своим курицам не подпускают.
Несушки отличаются дружелюбным и покладистым нравом, редко ввязываются в драки и спокойно сосуществуют с другими птицами.
Инстинкт насиживания
Курицы Орловской породы лишены инстинкта насиживания. Многие птицеводы не считают данную особенность недостатком, так как сторонников естественной инкубации с каждым годом становится все меньше.
Кроме того, курицы в период насиживания не несут яйца, что экономически не выгодно.
Орловские ситцевые куры: описание породы, характеристика продуктивности
Орловские ситцевые куры относятся к декоративному направлению. Разведением породы занимаются любители выставочных питомцев и ценители птичьей красоты. Не редко петуха и курочку этой древней породы, выведенной в России, называют графом и графиней.
Найти чистопородную птицу сегодня сложно, так как орловские куры сложны в разведении и только опытные и увлеченные птицеводы занимаются ими. Любители уверены в том, что все хлопоты окупаются общением с любимцами.
Название породы связано с именем графа Орлова-Чесменского. Его стараниями в 18 веке путем скрещивания малайских кур и русской ушастой курицы была получена орловская порода кур.
Порода вымерла в России во Вторую мировую войну. В 1974 году селекционер Винокуров, купив в Германии несколько элитных особей, начал работы по восстановлению графских кур.
Элитных кур скрещивали с потомками, оставшимися в стране, которые были максимально похожими на оригинал. В результате через 40 лет возродилась орловская ситцевая порода.
Сегодняшние представители в большинстве своем полностью идентичны предкам, дореволюционное описание которых сохранилось. Старая русская универсальная порода кур для производства мяса, яиц, а также для бойцовых и декоративных целей
Впервые из России представители орловской породы были выведены в США, и только оттуда они попали в Западную Европу. Как и в Америке, в Европе породу именуют русской. Широкой популярности птицы не завоевали из-за своей низкой, в сравнении с профильными породами, продуктивности. На момент же выведения, куры показывали себя как самые продуктивные.
«Орловцы» генетически адаптированы к нашему климату. Это — один из самых жизнестойких видов кур с ярко выраженными колоритными внешними данными:
К породным признакам относится и разнообразие окраса перьев. Самые распространенные — орловские ситцевые, — красно-пестрые, с черными и белыми пятнами-жемчужинами на коричневом фоне. Реже встречаются белые особи и птицы с черной, черно-пестрой, ореховой, алой черногрудой окраской оперения.
Птицы немецкой селекции имеют более легкое телосложение, прямой клюв, они не такие колоритные. Стандартными для них считаются окраски махагоновая, красно-пестрая, ястребиная, черная и черно-бело-пестрая (немецкая ситцевая).
Орловская ситцевая — крупная птица с весом до 5 кг и ростом в 60 см. Тело кур высокое и крепкое. Голова средних размеров с широким лбом и бугристым гребнем, между бугорками которого растут перья-щетинки. Клюв отличается мощью.
Он загнут на конце к низу. Глаза с радужкой янтарного окраса и четко просматриваемыми надбровными дугами. Мочки ушей маленькие и плотно закрыты перьями. Сережки алого цвета, небольшие. Крупная борода образуется из пышных перьев.
Орловская порода кур (видео)
Характер
Орловские ситцевые куры характеризуются драчливым и задиристым нравом. Они агрессивно настроены против своих собратьев. Это следует учитывать хозяину при содержании сразу нескольких пород, особенно если они находятся в одном помещении.
Орловская ситцевая курица
«Орловцев» желательно держать отдельно. Если такой возможности нет, то птиц разделяют вольером или держат в клетках, хотя они любители длительных прогулок, что положительно отражается на их состоянии.
Современные орловские куры (другое название – «ситцевые»), обладают набором индивидуальных характеристик, отличающих их от других.
Внешний вид
Первичными признаками отличия являются параметры внешности.
«Ситцевые» куры имеют:
- выраженную ширину грудной клетки;
- рост средней величины, пропорциональный ширине корпуса;
- широкую лобную часть головы;
- короткий бугристый гребень;
- загнутый вниз короткий клюв;
- глаза, глубоко посаженные под надбровные дуги;
- оперение, покрывающее большую часть лицевого отдела головы.
Предлагаем ознакомиться: Гемолиз у собак: особенности заболевания, причины и методы лечения Характер роста шейного оперения обуславливает видимость загривка или некой горбатости в области примыкания шеи к голове. Перья, расположенные на передней стороне шеи, заметно выступают, а в районе присоединения шеи к корпусу они плотно прилегают телу. Благодаря этому, создается визуальный эффект того, что шея курицы более тонкая у основания, а верхняя её часть – более толстая.
Грудная клетка незначительно выступает вперед. Имеет округлую форму. Хвостовое оперение плавно загнуто вверх. Внешняя его часть похожа на веер. Ноги крупные и крепкие. Наличие достаточного объема мышечной массы обеспечивает высокую устойчивость и силу. Неоперенную часть ног покрывает плотная желтая чешуя.
Перьевая масса плотная и густая. Имеется пуховый слой. Характеристики окраса варьируются от серо-белого до коричнево-белого цветового сочетания. Шейная часть оперения отмечена равномерным сочетанием продольных штрихов окраса. На боках и крыльях преобладает концентрация более темного оттенка. Хвостовая часть более светлая.
Аналоги
Орловские куры – это своеобразное семейство птиц. Они уникальны по своей сути, и найти замену этому виду очень сложно. Если вам не удается найти представителей именно этого вида, то можно заменить их похожими. Конечно, аналог не будет желаемой копией.
Вот некоторые представители семейства куриных яичного направления, которые могут соперничать с орловскими курами:
- Малайская бойцовая. У них такая же плотная конституция, крепкие ноги и стройное туловище, хорошо развитый костяк. Мускулатура голени у обеих пород разработана практически одинаково. Продуктивность и яйценоскость у тех и других практически на одном уровне.
- Юрловские голосистые курицы. Похожие по конституции, так же отличаются хорошей продуктивностью и выносливостью. В дополнение обладают прекрасным голосом, так что будут радовать хозяев своим дивным пением.
Подведя итог, можно с уверенность сказать, что данный вид кур характеризуется высокой продуктивностью и является одним из оптимальных для разведения. Минусом породы считается притязательность в уходе и высокие требования к условиям содержания.
Стандарты породы
В результате генетических экспериментов орловцы адаптировались к суровым российским зимам. Они относятся к категории одного из наиболее жизнестойких видов пернатых. Помимо этого, отличаются яркими внешними данными.
Таблица 1. Особенности внешнего вида.
Часть тела | Описание |
---|---|
Голова | Похожа на орлиную или соколиную. Покрыта торчащими перьями, образующими бороду и баки. Благодаря пышному оперению шарообразна. Широкий лоб и надбровные дуги вызывают ассоциации с хищными пернатыми. |
Шея | Продолговатая с роскошным оперением. Характерная особенность — с верху украшена загривком. К основанию сужается. |
Глаза | Глубоко посажены. Выделяются на фоне нависающих дуг янтарного оттенка. |
Клюв | Небольшого размера, крючковатой формы. Мощный у основания и максимально изогнутый на конце. В дореволюционные времена предпочитали особей с характерным «расщелом». |
Гребешок | Похож на сплющенную и разрезанную ягоду малины. Укрыт небольшими бугорками. Находится на фронтальной части лба, низко, практически падает на ноздри. |
Борода | В виде клина или свисающей горловой складки. |
Тело | Широкое и короткое, вертикальной ориентации. При большом росте корпус вытянут. |
Плечи | Прямые, наклонены вперед. |
Спина | Короткая и плоская, заметно сужающаяся в области хвоста. |
Крылья | Средней длины. Плотно примыкают к корпусу. |
Хвост | Полный, под прямым углом поставлен вдоль линии позвоночника. Косицы небольшие, узкие, закругленные. Верхние выделяются на фоне остального оперения. |
Грудь | Немного выпячена вперед. У самцов она хорошо обмускулена и отлично развита. |
Живот | Аккуратный и подобранный. |
Голени | Хорошо очерченные, толстые и длинные. |
Ноги | Крепкие, желтого цвета. |
По форме клюв напоминает орлиный
Внешне самки и самцы схожи друг с другом. Курочек отличает более длинное туловище, слабо развитый гребешок и не столь перпендикулярный по отношению к спине хвост. Зато лучше оформлено оперение головы.
У представителей орловской породы очень красивый хвост
Породные недостатки
Поводом для выбраковки считаются следующие изъяны:
- небольшой рост;
- черная борода;
- тонкий вытянутый клюв;
- горбатая спина;
- оперение на плюснах и пальцах;
- горизонтальная постановка корпуса;
- преобладающий кирпичный цвет перьев;
- маленький вес;
- отличающийся от стандартного цвет плюсен и клюва;
- недостаточно пышное убранство головы.
Узкая спина или грудь также считаются браком
Окраска оперения
Перо плотно прилегает к телу, отдает глянцевым блеском. Классификация орловских кур зависит от их расцветки:
- ситцевые;
- пестрые;
- черно-пестрые;
- алые;
- белые;
- махагон;
- черные;
- черно-красные.
В Германии выведены карликовые представители породы.
Редко встречающийся окрас
Среди известных подвидов ситцевый считается самым востребованным
Превалирующая окраска петухов — от кирпично-глинистого до светло-бурого. Брюшина, грудная клетка и голени покрыты черным пером с белыми вкраплениями. Маховые на одном конце черные, на другом темно-коричневые с белым окончанием. На крыле присутствует черная с изумрудным отливом полоска. Косицы с белым окаймлением, а хвост черный. У самок особенности окраса практически совпадают с самцами, но на несколько тонов светлее.
Оперение несушек более приглушенное
Характеристики продуктивности
По характеристикам продуктивности орловские принадлежат к мясо-яичной линии.
Особенности производительности:
- вес молодых самцов — от 3 до 3,5 кг;
- масса тела курочек — от 2,5 до 3 кг;
- вес взрослых петухов — 4,5 кг;
- масса переярых кур— 3,5 кг;
- половое созревание несушек позднее — первая кладка в возрасте 7-8 месяцев;
- показатели яйценоскости в 1 год — около 180 яиц, затем уменьшается до 150;в
- вес яйца — от 58 до 60 г;
- скорлупа — плотная, нежно-розового или кремового оттенка.
Особо производительные куры дают яйца массой до 100 г
Достоинства и недостатки
Таблица 2. Плюсы и минусы породы.
Достоинства | Недостатки |
---|---|
физическая выносливость; нетребовательность к условиям содержания и пищевому режиму; одна из лучших пород для выращивания в суровых климатических условиях; резистентность к морозам; кладка яиц зимой; большая масса тела; вкусное диетическое мясо; декоративный внешний вид. | невысокие показатели яйценоскости; медленный рост и оперяемость цыплят; позднее половое созревание несушек. |
Минусом породы считается невысокая яйценоскость
Продуктивность
В сравнении с мясояичной продуктивностью современных куриных пород Орловские ситцевые куры уже не считаются высокопродуктивными.
Хотя живой вес взрослых особей достигает 5 кг, но у них слишком тяжелый костяк, поэтому выход мяса после убоя может составлять 50-55% (иногда – выше).
Но качество мясной продукции тушек Орловских курочек – деликатесное, нежное с хорошей питательностью.
Половая зрелость у особей данной породы наступает поздно – в 7-8 месяцев. В этом возрасте молодки начинают откладывать первые яички. Масса одного яйца составляет 59-61 г – это достаточно высокий показатель.
Плотная крепкая скорлупа окрашена в разные оттенки коричневого цвета. За год одна несушка может снести не более 155 яичек.
Материнский инстинкт у Орловских ситцевых наседок практически не развит. И даже если такая наседка и сядет на кладку, то в 94% случаев она встанет с гнезда и просто уйдет. Поэтому для выведения цыплят рекомендуется приобретать инкубатор или подкладывать яйца к наседкам других пород.
Особенности содержания орловских ситцевых кур
Старорусская порода характеризуется выносливостью, неприхотливостью, устойчивостью к холодам и нетребовательностью к питанию. Это значит, что разводить ее может начинающий птицевод.
Орловская ситцевая любит условия, максимально приближенные к естественным. Большую часть времени она проводит на улице или гуляет в вольере. Если птица здорова, то ее можно выпускать на прогулку в холод и в дождь.
Обязательно почитайте:
Куры мясо-яичной породы лучшие для домашнего хозяйства и разведения начинающим
Орловские куры неприхотливы
Как переносят холода
Обычно пернатых содержат в помещении, где нет отопления, но в северных районах курятник желательно утеплить, чтобы особи чувствовали себя комфортно и могли выходить в вольер.
При мягкой зиме обязателен выгул на улице, но в морозные дни этого делать не следует. Хотя орловские ситцевые хорошо адаптированы к холодам, но сильные морозы способны снизить продуктивность.
Уход
Основные правила по уходу включают традиционные мероприятия:
- кормление птиц;
- чистка курятника;
- замена подстилки;
- проверка состояния гнезд;
- осмотр яиц и их сбор;
- контроль за здоровьем пернатых.
Помещение курятника нуждается в регулярной чистке и смене подстилки на сухую. Важен режим проветривания в любое время года. К уходу относится и выгул кур. Раз в год курятник полностью очищают и дезинфицируют. Если этого не делать, то пернатые могут заболеть.
Кормление и необходимый рацион
К питанию орловцы нетребовательны «Орловцы» нетребовательны к пище, им подходит стандартный рацион любой породы кур. Важным условием хорошего роста является разнообразие кормов и их сбалансированность по основным веществам: белкам, жирам, углеводам.
Нужно водить в меню сбалансированные по составу и питательности корма. Ежедневный рацион включает в среднем 185 г пищи. Необходимо, чтобы в свободном доступе была свежая трава и вода.
Кормят птиц дважды в день и вводят в меню:
- корнеплоды;
- зерно разных культур цельное или дробленое;
- вареный картофель;
- молочные продукты;
- пищевые отходы;
- готовые комбикорма и кормосмеси.
В отдельной кормушке нужно разместить минеральные добавки, мелкий гравий, песок. В поилках всегда должна быть чистая и свежая вода. К кормушкам обеспечить свободный доступ.
Разведение
Куры орловской ситцевой породы прекрасные наседки. Они заботятся о потомстве и выхаживают цыплят. Но для этого нужно правильно соорудить гнездо. Гнезда располагают на высоте 1 м над полом. Это может быть ящик, наполненный соломой, опилками, свежей травой. Важен размер гнезда, чтобы наседке было удобно высиживать яйца. Гнездо сооружают высотой и шириной 0,5 м, а глубиной на 10 см больше.
Обязательно почитайте:
Порода кур ЛАКЕДАНЗИ и УХЕЙИЛЮЙ — разрушаем мифы: описание породы, история происхождения
Выращивание цыплят
цыплята орловских ситцевых кур К особенностям молодняка относится их медленный рост, они могут отличаться слабоногостью и криворотостью. Поздно формируется оперение, поэтому в холодное время года они часто болеют и гибнут. Даже при внимательном отношении хозяина процент выживаемости бывает довольно низким.
Важно, чтобы подстилка была постоянно сухой, а помещение – утепленным. Под молодняк отводится значительная площадь, так как им нужно много двигаться и развивать мускулатуру
При теплой погоде выгул на свежем воздухе начинают с 1-2-х месячного возраста.
Молодняк содержится отдельно от взрослых птиц. На начальных этапах роста им требуется высокая температура до +30°C, которую постепенно понижают до +20°C. За температурным режимом нужно следить, чтобы цыплята не могли перегреться или переохладиться.
Кормление проводится вареной крупой, мешанками, специальными комбикормами. В возрасте 2-х месяцев цыплят переводят на питание взрослой птицы.
Орловская ситцевая курица
Описание породы
Разводятся орловские куры в основном как мясо-яичные. Однако очень высоки и декоративные характеристики этой породы. Раньше орловских петушков использовали в том числе и в качестве бойцовских. Основными отличительными особенностями этой породы являются:
- Высокое туловище. У петушков оно поставлено практически вертикально, что смотрится очень эффектно.
- Крепкие ноги.
- Очень хорошо развитые надбровные дуги.
- Сильно изогнутый (больше чем у любой другой породы) короткий клюв.
- Малиновидный небольшой гребень с перышками.
- Блестящее плотное оперение.
- Огромные рост и вес.
Окрас орловская курица имеет очень красивый. Наиболее распространенными разновидностями являются алая, черная, белая, махагоновая и ситцевая. Последний тип окраса ценится современными птицеводами больше всего. Ноги у этих кур обязательно должны быть желтыми и толстыми. Служит признаком породы и лимонный оттенок клюва, а также янтарные глаза.