Красноперка: описание рыбы и отличия от плотвы
Содержание:
- Обыкновенная плотва особенности и повадки.
- Ловля плотвы
- Плотва
- Основные отличия от плотвы
- Рецепт запекания в духовке
- Особенности ловли плотвы по сезонам
- Чем отличается от других рыб?
- Как выглядит рыба чебак
- Рыбалка по сезонам
- Рыба плотва: внешний вид, места обитания, нерест
- Внешний вид и особенности
- Образ жизни плотвы
- Рыбалка на поплавочную удочку
Обыкновенная плотва особенности и повадки.
Общие данные.
Плотва́ обыкнове́нная
(плотва ,тара́нь ,во́бла ,соро́га ,бублица ,плотица ) (лат. Rutilus rutilus) — вид лучепёрых рыб из семейства карповых (Cyprinidae). Имеет много подвидов, из которых некоторые имеют собственные названия: тарань, вобла.
В Сибири, как минимум в Западной её части, и на Урале общеупотребительное название плотвы — чебак. Чебак с желтыми глазами и узкий, Сорога — с красными глазами и широкая. В Архангельской, Вологодской, Кировской областях и Ненецком АО общеупотребительное название для обыкновенной плотвы — «сорога». В Восточной Сибири, например на Байкале и Енисее, общеупотребительное название — «сорога», «сорожка».
Плотва встречается по всей Европе к востоку от Южной Англии и Пиренеев и к северу от Альп; в реках и озёрах Сибири, в бассейнах Каспийского и Аральского морей.
От ближайших к ней видов плотва отличается незазубренными и расположенными с каждой стороны в один ряд глоточными зубами (по 5—6 с каждой стороны), относительно крупной чешуей (40—45 чешуй в боковой линии), пастью на конце морды и положением начала спинного плавника над основаниями брюшных. Спина черноватая, с голубым или зелёным отливом, бока и брюхо серебристые, спинной и хвостовой плавники зеленовато-серые с красноватым оттенком, грудные желтоватые, брюшные и заднепроходный красные, радужная оболочка жёлтая с красным пятном. Попадаются также экземпляры с глазами и плавниками жёлтого цвета, с золотистой чешуей, с красноватым оттенком на боках и спине.
Наиболее простой способ отличия от краснопёрки — цвет глаз: у краснопёрки — глаза оранжевые, с красным пятном вверху, тогда как у плотвы — кроваво-красный. Ещё одно отличие — количество мягких перьев на спинном плавнике: у краснопёрки их 8—9, тогда как у плотвы 10—12. Иногда встречаются гибридные формы этих рыб, обладающие признаками обоих видов.
Держится обычно стаями в местах со слабым течением под защитой коряг, свисающих деревьев или водной растительности. При этом в стае средних и мелких рыб могут быть и единичные крупные экз. Мелкая и средняя рыба не пуглива.
Максимальная длина тела свыше 50 см, и масса до 3-х кг, максимальная продолжительность жизни — 21 год. Мировым рекордом считается национальный рекорд бывшей ГДР — там была поймана и зафиксирована плотва весом 2.58 кг. Близкий к рекордному и иногда ошибочно полагаемая за мировой рекорд признается пойманная в Финляндии в 1939 году плотва весом 2.550 кг.
Классификация.
Выделяют много подвидов плотвы, некоторые полностью пресноводные (так называемая жилая плотва
), другие живут в солоноватой воде или полупроходные. Наиболее значимые пресноводные подвиды:
- обыкновенная плотва ( R. rutilus rutilus )
- чебак или сибирская плотва ( R. rutilus lacustris )
Ловля плотвы
Жилая плотва — это не только промысловая рыба, которую чаще используют для производства кошачьего корма и добавления в комбикорма, но и используют ее для спортивной ловли. При ее поимке рыболов демонстрирует свое мастерство, а также она является приманкой для ловли более крупной рыбы-хищника — судака, щуки, сома. Плотву ловят практически круглогодично, на крючок она не попадается только в период сильных морозов — в декабре и январе.
Лучший период для лова:
- май — вторая половина дня, вода хорошо прогревается именно к этому времени;
- летние зори;
- неделя до нереста — у плотвы начинается жор, она теряет бдительность и меньше придирается к приманке;
- по первому и последнему льду.
Особенности ловли в разные времена года
Весной, как только водоемы освобождаются ото льда, плотва заселяет мелководье. Для лова берут удочку, оснащенную тонкой леской, легким поплавком и небольшим крючком. Из приманки выбирают мотыля, навозного червя, тесто или опарыша, которых отправляют вниз по течению или опускают на дно водоема в зависимости от выбранной снасти.
В качестве прикорма используют панировочные сухари, геркулес. Во время нереста лов плотвы в большинстве водоемов запрещен. В этот период рыба ничего не боится до такой степени, что она практически «прыгает в руки».
Летом, с наступлением жары, около суши водится только мелкая рыбешка. Клев очень капризен. Сытую плотву не заинтересовывают приманки. Для ее ловли выбирают укороченное удилище с крючком номера 16-20 с тонким поводком. Для приманки берут опарыша, мотыля или личинки ручейника, но более соблазнительным для плотвы является кузнечик, короед и шелковник (водяной лютик).
Осенью клев оживляется. В этот период лучше для рыбалки выбрать неглубокие водоемы, но с большой площадью. Чтобы заинтересовать рыбу на крючок насаживают дождевого червяка или пучок опарышей. В октябре–ноябре, при первых ощутимых похолоданиях, рыба собирается в стаи и уходит в глубину на зимовку.
Зимой рыбу привлекают мотылем, репейной молью и ловят на мормышку. Леску выбирают тонкую — 0,1-0,12 мм.
Какие выбрать снасти?
Для лова пригодны как донки, так и поплавочные снасти. Леска понадобиться тонкая до 0,15 мм, поплавок и того меньше до 0,1 мм. Крючки подбирают небольшие. При плохом клеве используют крючок желтого цвета, так как он менее заметен. Поплавок должен быть легкий и иметь маскировочную окраску, чтобы не вспугнуть рыбу, так как ее обычно ловят на небольшой глубине или около самой поверхности.
Для летней ловли снасти готовят более незаметные и чувствительные, леску и крючок выбирают более тонкие. В этот период плотва не испытывает проблем с кормом, поэтому она становится придирчивой и пугливой. Приманку насаживают так, чтобы полностью скрыть жало крючка.
Как клюет рыба?
Плотва осторожная и умная рыба. Ее поклевка быстрая и резкая, часто рыбак не успевает заметить, как она успела стянуть наживку с крючка. Крупная плотва отличается более смелой поклевкой, и внимательный рыболов не упустит своего шанса подсечь ее. Мелкая рыба может изрядно потрепать нервы, иногда складывается чувство, что рыба просто издевается над горе-рыбаком. Но это далеко не так
Плотва, как любое живое существо хочет жить, она чувствует опасность и действует очень осторожно
Плотва
Плотва считается малоценной рыбой, на любителя. Поэтому в основном сбыт ее только местный, на экспорт она не идет. Ловля плотвы идет в основном во время нереста или осенью. Плотва считается сорной рыбой. В Европе ее почти не едят. Если она и раскупается, то только крупная и по очень низкой цене.
В основном из плотвы изготавливаются различные корма для скота, птицы и домашних животных. В магазинах можно увидеть пакетики с собачьим и кошачьим кормом. Именно рыбный их вид часто изготавливается из плотвы. В России в промышленных масштабах вылавливаются только тарань и вобла. Но в основном ее ловят рыболовы-любители. Плотвой питаются многие большие хищные рыбы – судак, щука, сом и т.д. И некоторые водоплавающие животные – выдра и т.д. Плотва – рыба вкусная, особенно вяленая. По вкусу напоминает воблу.
Основные отличия от плотвы
Многие рыболовы не знают, чем отличается вобла от плотвы, и часто путают этих рыб. Их основная разница заключается в том, что плотва — это типичная речная рыба, а вобла основную часть жизни проводит в море. Кроме того, отличить эти виды можно по некоторым внешним признакам:
- пресноводный вид редко достигает длины более 30 см, в то время как его морской сородич может достигать размера в 40 см;
- на спине воблы хорошо заметен небольшой горб в районе головы, а у плотвы он отсутствует;
- если чешуя морского вида отливает синевой, то у пресноводного обитателя она имеет серый оттенок;
- у воблы концы хвостового плавника немного закруглены, а у плотвы они имеют острое окончание.
Эти рыбы легко отличаются друг от друга по цвету плавников. У плотвы они имеют красный или оранжевый окрас, а у воблы цвет плавников более тусклый. Некоторые отличия можно найти во внутреннем строении этих видов. Поскольку вобла живёт в море и питается не только мелкими беспозвоночными, но и некрупными креветками, её глоточные зубы имеют большее количество рядов и более хорошо развиты, чем у плотвы.
Отличить плотву от воблы может не каждый. Общепринято, что тело воблы более прогонисто, плотва округлая и с красными плавниками, хотя в стае воблы можно встретить рыбу с красными плавниками и наоборот. Оба подвида, пойманные в Волге, вкусны и не особо отличаются с кулинарной точки зрения, особенно если речь идёт о крупной осенней или зимней рыбе.
В кулинарии плотва почти не используется для приготовления ухи — слишком разваривается и очень костиста. Зато плотва хороша при жарении в муке. Хорошо прожаренную тушку можно похрустывая кушать целиком вместе с костями (получается что-то типа чипс). Неплоха плотва в вялении и копчении. Но учтите, что плотва в виду своей среды обитания (травы и тина) одна из самых зараженных описторхозом рыб и ее нужно тщательно просаливать или проваривать перед употреблением.
Таким образом, «местная вобла» – не что иное, как «плотва-серушка» Rutilus fluviatilis (Yakovlev, 1873). Морфологически две плотвы (обыкновенная и серушка) идентичны, но генетически различаются уже настолько, что их гибриды не могут давать плодовитого потомства. Такие виды называют криптическими (от др.-греч. κρυπτός – «скрытый»).
Рецепт запекания в духовке
Очерёдность действий:
- Чебак очищается, потрошится, освобождается от голов, плавников и крупных костей.
- Филейные части нарезаются кусочками с шириной в 5 см.
- Из ½ лимона выжимается сок.
- Рыбные кусочки солятся, приправляются, сбрызгиваются соком из лимона и отправляются в холод на 30 минут.
- Овощи очищаются, после чего картофель нарезается кружочками, а луковица – полукольцами.
- Сыр натирается на тёрке.
- В форму, смазанную маслом, слоями выкладываются подготовленные ингредиенты: картофель, рыба и лук.
- Овощи предварительно подсаливаются.
- Верхний слой покрывается сметаной, после чего форма отправляется в духовой шкаф, разогретый до 170℃ на 50 минут.
- За 10 минут до завершения запекания блюдо притрушивается сырной стружкой.
Особенности ловли плотвы по сезонам
Весна является наиболее благоприятным временем для ловли тарани: она проявляет ярко выраженный преднерестовый и посленерестовый жор. Водная растительность еще не заполонила прибрежную акваторию, что облегчает использование безудилищных донок. В этот период плотва хорошо берет на наживки животного происхождения, причем собирается она на легкодоступных местах – прогреваемых солнцем отмелях с минимальным течением. Период наиболее интенсивного клева приходится на разгар светового дня. Отправляясь на рыбалку в этот период, не следует забывать о нерестовых ограничениях, тем более что в этот период тарань превосходно ловится на всевозможные поплавочные удочки.
В летний период клев плотвы смещается на утреннюю и вечернюю зорьку: в полдень, особенно по жаре, она берет крайне редко. Трофейные экземпляры и вовсе предпочитают кормиться в сумерках и ночью. Помимо традиционной поплавочной оснастки, по стоячей воде разумно использовать фидер с забросом на дальние дистанции. Особо перспективной является рыбалка с лодки. По течению с успехом используется болонская удочка с проводкой у дна. Крупная плотва хорошо ловится на «бутерброды» мотыль/опарыш, но иногда ее можно привлечь и растительными насадками, в том числе, и водорослями.
Осенью рыба смещается на максимальную глубину, поближе к зимним стойбищам, попутно наращивая запасы белка. Это не лучшее время для добычи этой представительницы семейства карповых, однако неплохих результатов можно достичь при использовании классических и удилищных донных снастей. На активность рыбы сильно влияют погодные условия: при холодах и ненастье клев практически прекращается, возобновляясь после потепления.
В глухозимье плотва малоактивна: периоды более-менее ощутимого клева приходятся преимущественно на оттепели и стабильные солнечные дни с морозцем. В это время ее поимка представляет серьезные сложности: требуется очень деликатная оснастка, мягкая игра, особая тактика приваживания. Перед ледоходом плотва заметно активизируется, готовясь к нерестовому периоду.
Чем отличается от других рыб?
Отличие плотвы от других рыб заключается не только во внешнем виде, но и во вкусовых характеристиках.
От воблы
По сути, вобла – это разновидность плотвы. Данный вид отличается крупным размером туловища, но в остальных характеристиках плотва и вобла схожи.
Что касается вкусовых качеств, рыбы имеют похожий вкус, поэтому и готовят их по одинаковым рецептам.
От голавля
Спутать голавля и плотву по внешнему виду нельзя. В отличие от продолговатого и округлого тела плотвы, голавль обладает цилиндрической формой туловища. У него более широкий рот и затупленный нос.
Хотя окрас чешуи у этих рыб похож (спина имеет темно-зеленый отлив, а брюхо светлый), боковые части несколько отличаются. У плотвы на этом месте чешуйки серебристо-белые, а у голавля – серебристо-желтые.
От красноперки
Внешний вид плотвы и красноперки, а именно строение тела, практически одинаков, поэтому этих рыб часто путают даже бывалые рыбаки. Тем не менее различить их можно по цвету чешуек: у плотвы они серебристо-белые, а у красноперки – золотистые.
Красноперка обладает более выраженными губами желтого цвета и закругленным носом. А вот по вкусовым характеристикам явно лидирует плотва.
От пескаря
Спутать пескаря и плотву невозможно. Пескарь имеет специфический, легко узнаваемый внешний вид:
- продолговатое, веретенообразное тело;
- зеленый окрас чешуи в верхней части тела;
- усы, расположенные около выпирающей губы;
- крупные глаза, расположенные в лобной части головы;
- необычный, похожий на правильный треугольник спинной плавник.
От рыбы ельца
Что касается ельца, он, в отличие от плотвы, обладает более удлиненным и сплюснутым по бокам телом. Также елец меньше по размеру: он обычно вырастает до 15 см.
Сравнить этих рыб можно и по окрасу чешуи: у плотвы ее оттенки меняются в зависимости от части туловища, а вот елец отличается более светлым оттенком. Его бока отливают светло-голубым цветом, спина темно-серая, но такая же блестящая, а брюшко серебристо-белое.
Вкусовые качества ельца и плотвы одинаково высоки. Обе рыбы обладают нежным, приятным на вкус мясом.
От сороги (сорожки)
Сорога – другое название плотвы обыкновенной. Это всего лишь один из многочисленных синонимов научного названия рыбы.
Тарань – подвид плотвы, распространенной в Причерноморье. Ее часто ловят в бассейнах Азовского и Черного моря.
От уклейки
Уклейка и плотва – абсолютно разные виды рыб. Несмотря на то, что они имеют схожий окрас чешуи, внешний вид их имеет существенные отличия. Уклейка – небольшая (до 20 см) рыбка, имеющая продолговатое тело. Ее масса, в отличие от плотвы, не превышает 60-80 г.
От чебака
Чебак – это знаменитая разновидность плотвы. Будучи представителем сибирского подвида, чебак широко применяется в промышленном производстве рыбных консервов и прочих заготовок.
От язя
Формы туловища язя и плотвы схожи: такое же продолговатое, округлое тело, равное количество плавников и их расположение. Главное отличие рыб заключается в цвете чешуи:
- язь имеет насыщенно-желтый отлив чешуек;
- плотва – серебристо-белый.
Вкус что у язя, что у плотвы необычайно мягкий и сочный, с приятным ароматом готового блюда.
Как выглядит рыба чебак
Узнав, что такое чебак, появляется закономерный вопрос, чем отличается плотва от чебака. Главное отличие, по которому легко отличить чебака – это высокое туловище, покрытое крупной чешуей. Отличия чебака от плотвы – короткая голова с высоким расположением плавника (состоит из многочисленного количества лучей).
Преимущественно, встречаются особи с зелёной или голубой спиной и серебристой окраской боков. Плавники яркие: либо красные, либо оранжевые. Характерный цвет глаз – оранжевый.
Чебак из своего семейства рыб относится к наиболее полезным и перспективным видам как для частного, так и промышленного рыболовного дела. Рыба активно растёт, поедая различных насекомых, но не вырастает до больших размеров. Крайне редко удаётся словить рыбу в длину свыше 40 см, а максимальный вес составляет 900 г.
Подвидом плотвы является данная рыба
Рыбалка по сезонам
Весенняя плотва клюет азартно и активно. После ледохода у нее начинается жор. Хорошо клюет рыба и в марте по последнему льду. Весеннюю красноглазку ловят чаще на животные насадки. Лучше всего она клюет днем. На рыбалку следует расположиться на обогретых солнечными лучами отмелях, где небольшая глубина и нет течения.
Следует помнить, что нерестящуюся красноглазку удить разрешено не во всех регионах. Несмотря на многочисленность популяции, есть ограничения на вылов рыбы. Ведь в это время она дает потомство, и поэтому рыбалка на поплавочную удочку должна подождать некоторое время.
В некоторое время года, плотву можно поймать на небольшой глубине
Летняя плотва в отличие от весенней поры лучше всего берет рано утром и поздно вечером. А вот дневной трофей крайне маловероятен. Жгучие солнечные лучи отрицательно сказываются на самочувствии рыбы. Она прячется в тени деревьев или уплывает на дно, где и отдыхает, утомленная дневным пеклом.
Летним днем у сороги совсем нет аппетита, поэтому и рыболов должен переждать знойные часы дома. А вот на вечерней зорьке рыбалка бывает успешной, особенно если подкормить место ловли геркулесовой кашей. С июня по август плотва хорошо ловится и ночью. Поэтому рыбаки сидят возле костра и удят карася на ночевке.
Кроме поплавочной удочки, летом большой успех приносит рыбалка на фидер. Кормушку забрасывают на дальнее расстояние. В кормушке должен быть самостоятельно приготовленный корм или прикормка, купленная в рыболовном магазине. На упаковке должно быть указано, что для рыбалки на плотву по открытой воде.
Летом на плотву можно рыбачить не только с берега. Если есть плавсредство, то это будет перспективная рыбалка, так как можно обследовать самые дальние уголки водоема. С лодки и с берега ловят летнюю плотву на опарышей, червей, можно насадить на крючок одновременно мотыля и опарыша.
Лов плотвы с лодки
Это так называемый бутерброд, но крючок при этом должен быть маленьким. Часто при ловле летней красноглазки попадается подлещик, красноперка, елец, ерш или пескарь, что не должно удивлять рыболова. Специально ловить именно только плотву вряд ли у кого-то получится, так как в среде обитания плотвы всегда плавают другие пресноводные виды рыб.
Осенью плотва клюет хуже, чем летом, хотя и активно кормится и наращивает жирок для долгой и холодной зимы. Ее стоянку обычно ищут на глубине и рыбачат на донные снасти. Если наступает осеннее ненастье с сильным ветром и дождем, то поклевки отсутствуют совсем.
Но с потеплением рыба снова начинает брать на животные насадки. Растительные наживки не подойдут, так как осенняя сорога заботится о запасах белка в своем организме, чтобы комфортно пережить предстоящие морозы.
Зимняя плотва хорошо клюет по первому и последнему льду, но практически нет поклевок в глухозимье. Перед весенним ледоходом рыба начинает готовиться к предстоящему икрометанию. Она становится активной и жирует.
Зимнюю плотву нужно ловить по первому и последнему льду
Рыба плотва: внешний вид, места обитания, нерест
Плотва. У нас на Ангаре ее зовут в основном сорога или сорожка. Попасться на крючок удочки или спиннинга может на течении и в тихой озерной заводи. Рыбка многочисленная и сорная. Последнее утверждение верно, если правильно характеризовать места ее обычного обитания.
Столь крупных экземпляров, приближенных к рекорду (2,58 кг) ловить не приходилось. Однако, рыбехи грамм 500 — 700 периодически дают о себе знать. Особенно когда речь заходит о ловле на водохранилище. Сорога в обычном размере не превышает 18 — 22 см и массы до 250 гр.
Внешний вид сороги (плотвы)
От других представителей многочисленного семейства карповых плотва легко отличается радужинами глаз. Они у нее оранжево-золотистые с заметным красным пятнышком вверху.
Продолговатое тело немного сжато с боков. Покрыто крупной чешуей. Брюшко и бока светлые, с серебристым отливом. Окраска спинки варьирует от зеленоватой до темно-бурой. Между началом спинного и брюшного плавников можно провести почти ровную линию.
Серые спинной и хвостовой плавники контрастируют с красноватыми брюшными и анальным. Окраска тела сорожки способна меняться в зависимости от места обитания и возрастных изменений.
Половое созревание и нерест
Половое созревание плотвы колеблется от мест обитания. В среднем это 3 — 4 года. В северных регионах В.Сибири сорога начинает нереститься в 5 — 6 лет.
Самочки и самчики созревают в одно время и в течении жизни способны к нересту несколько раз.
Нереститься плотва начинает с конца мая вплоть до июня. Его ход напрямую зависит от погодных условий. Места нереста плотва выбирает в протоках, старицах. В озерах, имеющих связь с ручьями и выходами к большой воде рек. В водохранилищах плотва мечет икру вблизи берега на затопляемой прошлогодней растительности.
Перед икрометом самцы «одеваются» в брачный наряд. Тело становится более контрастным. Плавники яркими. Голова и участок тела вдоль боковой линии покрываются «жемчужной» сыпью. Ее легко можно ощутить пальцами рук. Самочка выглядит скромнее. Яркость в окраске проявляется меньше, а «жемчужная» сыпь проявляется редко.
Икромет происходит в одно время для всей проживающей в водоеме группы. Клейкая икра выметывается на растительные остатки при глубине до 1 метра.
В зависимости от возраста и размера самочки икринок может быть от 8,9 до 89 тысяч. Икра сороги мелкая, непрозрачная. Диаметром 1 — 1,3 мм желтого цвета.
В завершении нереста рыба скатывается от мелководья на глубину. Личинки, мальки какое-то время задерживаются в месте нереста. Здесь, на прогреваемых солнцем участках с мелкой водой и растительностью достаточно мест укрытия и пищи. В конце лета молодь уходит вслед за взрослой рыбой на глубокие открытые места водоема.
Места обитания
Мест с очень холодной, быстрой водой плотва избегает. Как и участков с илистым дном. Предпочитает участки с медленным, спокойным течением. Впрочем, в закрытых озерах отсутствие естественного тока воды сорогу не смущает. Однако, везде предпочитает песчано-илистое, либо каменистое дно с наличием мелководий и глубоких мест. Часто ее можно встретить среди зарослей водной растительности вблизи береговой линии, топляков, затопленного коряжника.
Плотва — рыба склонная к оседлому виду жизни. Долгих миграций по водоему не совершает. Ближе к осени собирается в большие стаи и стремиться уйти на глубину. Здесь она проживает вплоть до весны. Однако, с изменением погоды (оттепель) периодически выходит на мелководья.
Со вскрытием рек плотва выходит из зимовальных участков и стаями собирается в устьях рек, крупных ручьев. По которым она впоследствии уходит на нерест.
Внешний вид и особенности
Столь крупных экземпляров, приближенных к рекорду (2,58 кг) ловить не приходилось. Однако, рыбехи грамм 500 — 700 периодически дают о себе знать. Особенно когда речь заходит о ловле на водохранилище. Сорога в обычном размере не превышает 18 — 22 см и массы до 250 гр.
От других представителей многочисленного семейства карповых плотва легко отличается радужинами глаз. Они у нее оранжево-золотистые с заметным красным пятнышком вверху.
Продолговатое тело немного сжато с боков. Покрыто крупной чешуей. Брюшко и бока светлые, с серебристым отливом. Окраска спинки варьирует от зеленоватой до темно-бурой. Между началом спинного и брюшного плавников можно провести почти ровную линию.
Серые спинной и хвостовой плавники контрастируют с красноватыми брюшными и анальным. Окраска тела сорожки способна меняться в зависимости от места обитания и возрастных изменений.
Половое созревание плотвы колеблется от мест обитания. В среднем это 3 — 4 года. В северных регионах В.Сибири сорога начинает нереститься в 5 — 6 лет.
Нереститься плотва начинает с конца мая вплоть до июня. Его ход напрямую зависит от погодных условий. Места нереста плотва выбирает в протоках, старицах. В озерах, имеющих связь с ручьями и выходами к большой воде рек. В водохранилищах плотва мечет икру вблизи берега на затопляемой прошлогодней растительности.
Перед икрометом самцы «одеваются» в брачный наряд. Тело становится более контрастным. Плавники яркими. Голова и участок тела вдоль боковой линии покрываются «жемчужной» сыпью. Ее легко можно ощутить пальцами рук. Самочка выглядит скромнее. Яркость в окраске проявляется меньше, а «жемчужная» сыпь проявляется редко.
Икромет происходит в одно время для всей проживающей в водоеме группы. Клейкая икра выметывается на растительные остатки при глубине до 1 метра.
В завершении нереста рыба скатывается от мелководья на глубину. Личинки, мальки какое-то время задерживаются в месте нереста. Здесь, на прогреваемых солнцем участках с мелкой водой и растительностью достаточно мест укрытия и пищи. В конце лета молодь уходит вслед за взрослой рыбой на глубокие открытые места водоема.
Предлагаем ознакомиться: Рыба судак — рыболовам и любознательным о хищной рыбе
Места обитания
Мест с очень холодной, быстрой водой плотва избегает. Как и участков с илистым дном. Предпочитает участки с медленным, спокойным течением. Впрочем, в закрытых озерах отсутствие естественного тока воды сорогу не смущает. Однако, везде предпочитает песчано-илистое, либо каменистое дно с наличием мелководий и глубоких мест. Часто ее можно встретить среди зарослей водной растительности вблизи береговой линии, топляков, затопленного коряжника.
Плотва — рыба склонная к оседлому виду жизни. Долгих миграций по водоему не совершает. Ближе к осени собирается в большие стаи и стремиться уйти на глубину. Здесь она проживает вплоть до весны. Однако, с изменением погоды (оттепель) периодически выходит на мелководья.
Плотва – типичный представитель семейства карповых. Ее ценность заключается и отличных вкусовых качествах, и в пользе, которую приносят полезные составляющие рыбки для человеческого организма.
Как выглядит?
Внешний вид плотвы запоминающийся: рыба обладает овальным продолговатым телом, которое с возрастом увеличивается, становясь шире и толще. Вся поверхность туловища укрыта чешуйками. На спинной стороне они черные, отдают голубоватым и зеленоватым отливом. Чешуя на боках и брюшке имеет серебристо-белый оттенок.
Всего у плотвы 5 видов плавников:
- спинной;
- хвостовой;
- брюшные;
- заднепроходные;
- грудные.
Размеры и вес
Однозначно ответить на вопрос: «Плотва — это речная или морская рыба?» — нельзя. Все потому, что она обитает и в реках, озерах, прудах, и в некоторых морях
Для последней существует важное правило: встретить ее можно только в малосоленых водоемах, например, в Азовском, Каспийском или Черном море
Образ жизни плотвы
Плотва предпочитает вести стайный образ жизни. Каждая стая формируется в зависимости от возраста, поэтому в стае мелких рыб может присутствовать только одна крупная особь. Как правило, плотва предпочитает держаться как можно ближе к берегу. При этом более крупные особи выбирают более глубокие участки, а мелочь держится на мелководье. В основном плотва держится на участках, поросших камышом или тростником, или на границе чистой воды. Зимует плотва плотными стаями, а после таяния льда перемещается на мелководье, где начинает активно брать приманки. В этот период можно издалека заметить передвижение стаи рыбы, но при этом следует учитывать тот факт, что плотва достаточно пугливая и в случае опасности сразу же уходит в другое место. Когда вода начинает активно прогреваться, плотву поймать не так-то и просто.
Плотва ведет себя активно в любое время суток, при этом не испытывает проблем с питанием, поскольку может питаться, как живыми организмами, так и водорослями. В середине лета, когда наблюдается изобилие корма, плотву вряд ли удастся чем-то удивить, но если насадка привлекательная, то плотву следует искать на глубине от 2-х до 3-х метров на участках с чистым дном. А вот осенью, когда начинает отмирать водная растительность плотва уже не такая привередливая.
При этом более крупные особи предпочитают держаться на чистых участках, имеющих значительную глубину.
Начиная с середины осени, рыба начинает сбиваться в стаи перед зимовкой. В зимний период стаи плотвы предпочитают находиться рядом с зарослями водной растительности на глубоководных участках. При этом рыба неплохо себя чувствует рядом с подводными преградами, среди коряг, в реках, впадающих в водохранилища. В этот период она предпочитает находиться вблизи дна, но иногда поднимается ближе к поверхности, особенно в периоды оттепелей. В зимний период плотва ловится неплохо, если попасть на стаю. С приходом весны плотва покидает глубоководные участки и отправляется вверх по течению, где она активно питается. После некоторого спада воды, рыба отправляется на нерест, где-то во второй половине апреля месяца. Как правило, этот период совпадает с моментом распускания почек на березе.
После спада воды плотва особенно активно берет такую наживку, как червь или мотыль. Чтобы поймать плотву в этот период, придется найти перспективное место в устьях рек и выше по течению, в протоках между водоемами, на хорошо прогреваемых участках вблизи зарослей водной растительности, а также на участках чистой воды, окруженных зарослями тростника или камыша. Самое главное – это точно рассчитать этот период, который длится совсем недолго. Как только рыба отнерестится, клев может тут же прекратиться и возобновиться только через неделю, при этом клев будет не менее активным.
Рыбалка на поплавочную удочку
Плотва держится стаями в водоёме, поросшем водорослями или камышами
Чаще всего плотву по открытой воде ловят на поплавочную удочку. Следует купить удочку длиной от трех до шести метров, поставить на нее катушку. Если рыбак не хочет рыбачить на хищников, а хочет ловить только некрупных мирных рыб, то можно купить недорогую удочку с кольцами или без.
Если удилище без колец, то катушка не понадобится, а конец лески просто будет завязан к кончику удилища. Правда, если леска зацепится за корягу и порвется, придется всю снасть завязывать заново, а не отматывать с катушки. Леска при ужении плотвы понадобится тонкая, как на зимней рыбалке, жилка от 0,1 до 0,13 миллиметра.
Такая леска способна выдержать вес рыбы более двух килограммов, если была куплена не из самой низкой ценовой категории. А вот толстая леска сделает тень, которой боится рыба. Крючок нужен тоже маленький, желательно номер три, четыре или пять. Многие рыболовы к основной леске завязывают ультратонкий поводок.
Техника ловли плотвы не отличается сложностью. На удочке делают глубину ближе ко дну и насаживают насадку. Далее стоит лишь ждать поклевки в предварительно подкормленном участке водоема. Если клюет мелкая красноглазка, то она дергает резко, а вот крупная сорога неспешно смакует наживку.
Лов плотвы на маховую удочку
Когда поплавок идет в бок или ныряет, это сигнал к подсечке. Для увеличения шанса на улов удилищем можно манипулировать, чтобы была игра насадки на дне. Вываживание должно проходить аккуратно. Леска при этом всегда натянутая, иначе возможен сход рыбы.
Поплавочные удочки бывают нескольких видов. Легкую удочку без колец называют маховой и леска крепится к концу удилища. Обычно на такую удочку ставят самый маленький поплавок и миниатюрное грузило. На нее рыбачат с берега на слабом течении, поэтому отлично подходит для ловли сороги.
Если на удочке есть кольца и катушка, то это уже болонское удилище. На нее отлично подходит ловля плотвы на маленькие силиконовые насадки. На рыбалке на дальней дистанции применяются матчевое удилище, напоминающее спиннинг. У нее есть недостаток, так как трудно доставить корм.