Как вырастить помидоры черри на подоконнике и как ухаживать за ними в домашних условиях
Содержание:
- Особенности агротехники
- Сколько по времени, как и в какой воде растут гидрогелевые шарики орбизы?
- Для теплицы
- Описание
- Как выращивать томат
- Достоинства помидоров черри
- Популярные разновидности ампельных томатов
- Черри — какие они?
- Литература
- Полив
- Болезни и вредители
- Рассада
- Ботаническое описание
- Сушеные помидоры черри: польза и вред
- Особенности выращивания
- Выращивание ампельных помидоров на окне
- Посев
- Особенности выращивания мелкоплодных томатов
- Томат черри «Блу Голдберри»
- Лучшие рецепты заготовок
- Полезные свойства помидоров черри
- Удобрения
- Помидоры черри польза и вред
- Особенности ухода
- Ссылки
- Отличный ранний сорт для закусок — томат Изюминка: описание помидоров и характеристики
- Какие черри подойдут для домашнего выращивания
- Особенности низкорослых сортотипов
Особенности агротехники
Помидоры Черри можно выращивать как в укрытии, так и без него. Культивация начинается с рассадного периода. Подготовить семена следует в марте, через 65 дней саженцы можно перемещать на основное место в саду. Стоит предпочесть наиболее освещенный участок, а в теплице размещать кусты по солнечной стороне, ближе к стенкам.
Внимание! На 1 м² достаточно 3-4 кустов, большее количество превратит грядку в непроходимые и не плодоносные заросли. Пасынкование является основным и регулярным этапом ухода за томатом
На кусте не стоит оставлять более 2 стеблей, так страдает урожайность. Поскольку растение высокорослое, потребуется хорошая опора, многие опытные садоводы советуют высаживать Черри у шпалеры
Пасынкование является основным и регулярным этапом ухода за томатом. На кусте не стоит оставлять более 2 стеблей, так страдает урожайность. Поскольку растение высокорослое, потребуется хорошая опора, многие опытные садоводы советуют высаживать Черри у шпалеры.
Что делать, если кисти созревают не до конца? Чтобы томаты на кончиках гроздьев не пропали, можно обрезать почти все листья на кусте. Таким образом создается стрессовая для растения ситуация и созревание проходит быстрее. Так же действует обрезание макушки.
Удобрять посадки необходимо комплексными составами, полив умеренный, ориентироваться можно на состояние почвы. Черри Ира рекомендован для промышленной культивации или для домашней реализации.
Сколько по времени, как и в какой воде растут гидрогелевые шарики орбизы?
Для теплицы
В теплицах или парниках выращивают теплолюбивые томаты, которые плохо переносят резкие климатические перемены. Для повышения урожайности можно сажать в теплице сорта томатов, предназначенные для посадки в открытой почве.
Абаканский розовый
Этот сорт розовых томатов набирает только положительные отзывы, отрицательные почти невозможно найти, так как они на вкус изумительные, обладают плотной мякотью, благодаря чему идеально подходят для засолки. Помидоры имеют немного сердцевидную форму, при правильном уходе могут достигнуть больших размеров. Сам куст в теплице вырастает до полутора метров, его обязательно нужно привязывать к опоре, чтобы он не сломался под весом плодов, каждый из которых может достигать от 300 грамм и больше. Данный сорт может обильно плодоносить и в Сибири, но только в теплицах. Почти не болеет, но профилактическое опрыскивание от вредителей и болезней им не помешает.
Взрыв
Кто хоть один раз посадил томаты сорта Взрыв, тот сажает его каждый год, благодаря его неприхотливости, высокому урожаю и устойчивости почти ко всем видам заболеваний томатов. Даже в неблагоприятные климатические условия с одного куста можно собрать около 7 кг плодов. От посадки семян до сбора урожая проходит не больше ста суток. Хоть этот сорт и рекомендуется для посадок в теплице, на юге Подмосковья его можно сажать и на открытой почве. Сами томаты красивой круглой формы приятного красного цвета, на вкус они изумительные, прекрасно как для консервации, так и для салатов и закусок. После сбора урожая может с месяц храниться в холодном помещении, не теряя товарного вида.
Виагра
Данный сорт томатов выращивают только в теплицах, так как на открытом грунте они могут и не прижиться. Созревают быстро, всего за сто десять дней со дня посадки семян. Помидоры среднего размера, темно-бордового цвета, иногда бывают коричневыми. По вкусу они относятся к сладким сортам, мякоть мясистая, сочная и невероятно ароматная. Кожица толстая, не растрескивается, благодаря этому томаты могут храниться долго, но для маринования и изготовления сока они не подходят, их лучше употреблять в свежем виде. Устойчив ко многим заболеваниям. Считается, что употребление этого сорта повышает сексуальную активность человека.
Невский
Они очень быстро созревают, уже через три месяца можно наслаждаться их изумительным вкусом. Не зря данный сорт собрал очень много положительных отзывов, отрицательных даже и не найти, он идеально подходит для выращивания в теплицах Подмосковья. Кусты получаются невысокими, поэтому их подвязывать не обязательно, достаточно только опоры. Плоды небольшого размера, почти круглой формы красного цвета, их средний вес 70 грамм, совсем не трескаются. Можно не дожидаться их полного созревания и собирать плоды, как только они приобрели розоватый цвет. Для повышения урожайности, почва должна быть удобрена азотными добавками. Прекрасно подходят для заготовок.
Орлиное сердце
Уникальностью этого сорта является то, что одним помидором можно накормить всю семью. Настолько крупными и мясистыми они вырастают, бывает, что достигают до килограмма весом. Отличаются немного необычной формой с вытянутым кончиком, кожица розового цвета, мякоть очень мясистая и сладкая. Из-за тяжелых плодов куст обязательно нужно подвязывать. Чтобы плоды вырастали весом больше 500 грамм, куст желательно прищипывать, чтобы все полезные вещества уходили не на выращивание листьев, а в томаты. Несмотря на огромный вес, томаты этого сорта в прохладном помещении могут храниться аж до трех месяцев. Их можно выращивать в открытой почве, но урожайность и вес каждого помидора будет ниже.
Тайлер F1
Относится к раннеспелым сортам, если семена посадить в марте, то уже в июне можно будет собирать первые помидоры, весом около 150 г каждый. На одной кисти может созревать аж до восьми томатов, поэтому именно его выбирают для выращивания на оптовую продажу, благо он не трескается и транспортировку переносит прекрасно. Овощи обладают приятным вкусом и идеально подходят для консервирования, изготовления кетчупа, сока и томатной пасты. Кусты обязательно нужно привязывать, чтобы они не сломались под весом плодов. Имеет высокую устойчивость к болезням, поражающих помидоры.
Описание
Как выращивать томат
уход за маленькими томатами не слишком отличается от ухода за их более крупными «собратьями»
Всегда из рассады
Выращивают Черри в открытом грунте только из рассады, иначе они просто не успеют вызреть. А для них важна именно теплая почва.
Даже при высадке семян в горшки для рассады грунт должен быть хорошо прогрет, особенно если земля берется с улицы – это важно для теплолюбивых «малышей»
Главное – тепло и свет
Рекомендуют высевают семена в период с февраля по конец марта. Для правильно роста и развития томатов важны тепло и свет. Если естественного света недостаточно (9-10 часов на солнце), то им обеспечивают искусственный источник света.
Прорастают семена при температуре +15 ˚С, но оптимально для них +25-26˚С.
Полив и пересадка
Земля вокруг томатов должна быть слегка влажной. Нельзя допускать ее пересыхания, образования корочки. Но и слишком обильный полив вреден. В апреле-мае рассаду высаживают в парники и теплицы. В открытый грунт можно высаживать только после стабильного потепления.
Высадка
Высаживают помидоры на расстоянии примерно 0,5-1 м друг от друга в зависимости от сорта. Перед высадкой растения перестают на несколько дней поливать, благодаря этому они лучше приживаются.
Если же рассада росла в торфяных горшочках, можно продолжить полив. Растение сажают вместе с горшочками, которые сами растворяются в почве.
После высадки
После высадки продолжайте следить за поливом и рыхлить почву, не позволяя образовываться корочке, пропалывать сорняки. Если на основных гроздьях мало плодов, пасынки и дополнительные веточки можно оставить, если нет – удалить. В таком случае просто обламывают веточки до первых плодоносящих гроздей.
Достоинства помидоров черри
Высокие показатели урожайности
При комнатных условиях растение способно сформировать более 20 плодов на каждой ветке. На подоконнике томаты дозревают одновременно. Поэтому очень часто их срезают целыми гроздьями. За вегетационный период растение способно дать более 1,5 кг ароматных помидорчиков.
Длительное время плодоношения
Всем известно, что помидоры открытого грунта плодоносят летом, а при снижении температуры до 10 градусов созревание помидорчиков прекращается. В комнатных условиях черри плодоносят намного дольше: плоды созревают до начала зимы, после чего помидор засыпает на зимний период.
Самоопыляемость
Черри не нуждаются в опылении насекомыми. Они способны завязывать плоды без воздействия окружающих помощников. Многие селекционеры советуют для более раннего плодоношения в период цветения встряхивать вазончик с растением. Можно также «поработать пчелкой» и помочь опылить растения искусственным способом.
Множество сортов
Селекционеры вывели большое количество сортов помидоров черри. Выбрать сорт можно по цвету, форму плода, вкусовых качествах.
Популярные разновидности ампельных томатов
Черри — какие они?
Плоды помидоров черри весят не более 35–40 г, а самые маленькие — от 5 до 15 г. Отличительная черта мелких помидорок, слава о которых за несколько десятилетий разлетелась по всему миру, — это насыщенный вкус и повышенное содержание сахара в мякоти.
Листовая пластина этих томатов также бывает весьма декоративна — с резными краями, окраска — от тёмно-зелёного до фисташкового.
Такая разновидность помидоров отлично плодоносит как в грунте, так и в крытых теплицах, среди них встречаются карлики ростом до 50 см и среднерослые высотой более 1 м.
Домашние культивары менее урожайные, но их без проблем выращивают как горшечную культуру на веранде, балконе или подоконнике круглый год
Высокорослые экспонаты, достигающие 2,5–3 м, особенно при выгонке в парниках, способны наращивать массивные плодовые кисти, длина которых достигает от 20 до 70 см, а вес варьирует от 2,5 до 6 кг.
Ничего, что помидорка на один укус, зато одной гроздью может полакомиться вся семья
Мини-плоды удобно есть, ими можно украшать салаты, бутерброды и даже сладкую выпечку, из мякоти получают изумительный соус, лечо, а ещё черри можно вялить и запекать, солить и замораживать целиком или разрезав на половинки.
Черри вкусно мариновать в остром и сладком соусе, в тандеме с оливками и маслинами, с зеленью и пряностями
Томатики-горошины используют в сервировке по одному и целыми гроздями, из цельных разноцветных плодов делают канапе, их кладут в супы и рагу.
Некоторые сорта черри иногда сложно отличить от ягод: и гроздь, и форма ягод, и цвет очень напоминают виноград
Литература
Полив
Застой влаги опасен для винограда, он может привести к гибели растения. Поэтому при орошении нужно быть осторожными. Кишмиш Запорожский нужно поливать 1 раз за неделю. Под одно растение используют от 3 до 4 ведер воды, в зависимости от температуры воздуха и особенностей климата региона.
Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.
Частый полив
При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.
Редкий полив
При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.
Болезни и вредители
Иммунитет у гибрида хороший. Растение редко подвергается заражению различных «томатных» заболеваний и на него практически не нападают паразиты. Особенно, если соблюдать агротехнику: умеренный полив, рыхление земли, проветривание теплицы и пр
Однако, если куст поражает болезнь или видна деятельность вредителей, то важно действовать незамедлительно, пока бедствие не прогрессирует
Статья по теме:
Уход за помидорами в тепличных условиях
Пораженные листы и побеги удаляют, а томаты обрабатывают фунгицидами или инсектицидами. При незначительных повреждениях используют экологичные народные средства, однако, если они не эффективны – переходят к химическим препаратам.
Рассада
Высадку семян рекомендуется проводить в первых числах апреля, посадка в грунт проводится в первой половине мая. От качества почвы напрямую зависит урожай, она должны быть достаточно питательной и рыхлой. Наиболее подходящей считается смесь из-за торфа, опилок, перегноя. Важную роль играет также удобрение грунта, который следует перемешать с навозом. Предварительно проводится процедура обеззараживания земли раствором нагретой до семидесяти градусов марганцовки.
Высота бортика емкости для высадки семян должна быть не менее 15 см, данные условия считаются оптимальными для формирования корней. На дно контейнера следует высыпать влажный субстрат, в котором необходимо проделать борозды, глубина закладки семян достигает 3 см. При высадке томатов разных сортов применяются отдельные емкости.
Рассаду следует установить в освещенное место, продолжительность светового дня должна быть не менее 14 ч, при необходимости показана дополнительная подсветка. Семена прорастают при температуре 30 градусов, поэтому ящик следует подвинуть ближе к отопительным приборам. После появления всходов температура должна поддерживаться на уровне 20-24 градусов, ее снижение до 16 градусов может привести к замедлению образования завязей.
Ботаническое описание
Флебодиум является вечнозеленым эпифитным растением. Его ползучее корневище цепляется за деревья и питается их соком. Корни покрыты коричневыми чешуйками и более длинными ворсинками. Диаметр толстых корней составляет 0,8-1,5 см, а иногда доходит до 3 см.
Листья располагаются на черешках длиной около 1 м. Они имеют перисто-рассеченную форму. Продолговатые доли с волнистыми краями окрашены в ярко-зеленый или голубоватый цвет. Длина листовой пластины составляет 30-130 см, а ширина – 10-50 см. Поверхность листа – гладкая, блестящая. На каждой вайе присутствует до 35 небольших листочков. На оборотной стороне просматриваются рельефные, слегка красноватые жилки.
Снизу на листовой пластине находятся сорусы (скопление спор). Они имеют округлую форму и окрашены в оранжевый цвет. Словно мелкие золотистые капельки рассыпались по краю листочка.
Сушеные помидоры черри: польза и вред
Сладкие и ароматные помидоры черри пользуются особой популярностью почти во всех кухнях стран Европы и Средиземноморья. Это обусловлено множеством способов обработки и приготовления данного продукта. Сушеные или вяленые томаты появились сравнительно недавно и уже покорили сердца многих гурманов.
Внешний вид сушеных томатов не очень презентабельный, что не ухудшает их вкусовые свойства. В процессе приготовления вяленый продукт приобретает насыщенный вкус и аромат, дополненный пряными нотками от различных специй. Такой деликатес может храниться до года при соблюдении всех условий хранения. Вяленые черри универсальны в применении: они могут быть составляющим элементом блюда, частью закуски или самостоятельным продуктом.
Польза вяленых томатов Вяленый продукт способен длительное время сохранять в себе полезные компоненты. Поэтому сушеный деликатес поможет пополнить запасы витаминов и необходимых элементов в любое время года. Правильно приготовленные вяленые томаты обладают обширным спектром свойств, благотворно влияющих на организм человека:
Томаты в сушеном виде имеют среднюю калорийность, но это вовсе не повод исключать их из диетического рациона
Насыщенные полезными веществами, они разнообразят повседневное питание без ущерба фигуре, важно лишь скорректировать норму потребления. Являясь натуральным антидепрессантом, вяленые помидоры способны нормализовать работу нервной системы, положительно повлиять на мозговую деятельность и даже улучшить память
Термическая обработка усиливает свойства ликопина, который способен снизить риски возникновения некоторых онкологических заболеваний и притормозить процессы старения организма. Высокое содержание калия в сушеных томатах предотвратит отечность и улучшит работу сердечно-сосудистой системы. Сохранившиеся после термической обработки витамины и минералы улучшат работу желудочно-кишечного тракта и кровеносной системы.. Важно перед подачей вяленого деликатеса замочить сушеные плоды в теплой воде на несколько минут для выведения излишков соли
Полученный продукт будет обладать более изящным и деликатным вкусом
Важно перед подачей вяленого деликатеса замочить сушеные плоды в теплой воде на несколько минут для выведения излишков соли. Полученный продукт будет обладать более изящным и деликатным вкусом. Вред сушеных томатов Вред от вяленых томатов может быть только в случае переедания: высокое значение щавелевой кислоты разрушительно влияет на печень
Так как вяленый помидор сохраняет почти все свои свойства, противопоказания к сушеному продукту будут такие же, как и у свежего
Вред сушеных томатов Вред от вяленых томатов может быть только в случае переедания: высокое значение щавелевой кислоты разрушительно влияет на печень. Так как вяленый помидор сохраняет почти все свои свойства, противопоказания к сушеному продукту будут такие же, как и у свежего.
Видео: как завялить помидоры черри
https://youtube.com/watch?v=ZyaQ6QSzg5U
Особенности выращивания
Как же лучше выращивать томат Черри Блоссом F1? Рекомендуется делать это через рассаду, особенно в северной и нечерноземной климатической зоне. С момента всхода семян до высадки в грунт должно пройти не менее 35 дней. В южных регионах возможен ранний посев семян в грунт (под временное укрытие).
Рекомендуемая схема посадки – 30 см между растениями, от 50 см между рядами. Сорт, несмотря на принадлежность к детерминантной группе, нуждается в подвязке и пасынковании.
Рекомендуется удалять все побеги ниже первой завязи (их можно укоренить и высадить для получения еще одного урожая осенью).Уход за растениями состоит в регулярных поливах(не реже 2 раз в неделю) и еженедельных подкормках комплексными удобрениями или органикой с добавлением калийных и фосфорных солей. Применяя эти советы по посадке и уходу, вы соберете хороший урожай.
Выращивание ампельных помидоров на окне
Посев
Особенности выращивания мелкоплодных томатов
Для получения гарантированного урожая, овощеводу необходимо обратить внимание на следующие моменты:
- Предпосевную подготовку семян, которая состоит в обеззараживании семян в слабом растворе пермарганата калия и обработке стимуляторами роста.
- Подготовку земли и тары для выращивания рассады.
Не используйте для рассады почву с участков, на которых ранее выращивались картофель или томаты.
Землю для рассады желательно готовить легкую и воздухопроницаемую. Для этого используют обычную огородную почву с добавкой компоста, золы, минеральных удобрений. Если почва глинистая, в неё добавляют торф или песок.
Подготовленную землю при необходимости подвергают обеззараживанию – прогревают в духовке или держат несколько дней на морозе.
При выращивании рассады для теплицы, к посеву обычно приступают в первых числах марта. Семена высевают во влажную почву на расстоянии 1-2 см друг от друга и засыпают слоем земли (приблизительно 5 мм). После этого создаются комфортные условия для прорастания: ящики сверху закрывают бумагой или пленкой и в помещении поддерживается температура 24-26 град.
Рассаду для высадки в открытый грунт высаживают обычно на 2-3 недели позже.
Как только появятся всходы, рассаде надо обеспечить хорошее освещение. При этом температуру понижают до 12-14 град ночью, и 16-18 град днем, а полив проводят очень аккуратно, не допуская переувлажнения почвы.
После того, как появиться первый настоящий лист, рассаду пикируют в рассадные стаканчики или другой ящик, с большим объемом земли, в котором растения можно высадить на расстояние 15-20 см.
Землю в стаканчиках или ящике поддерживают в рыхлом и влажном состоянии, через неделю после пикировки рассаду подкармливают минеральным удобрением для рассады.
Время высадки рассады в теплицу и открытый грунт определяют сами дачники. При этом, надо отметить, что гибрид показал себя устойчивым к перепадам температур, но заморозки или длительное понижение температуры, могут растение погубить.
Для уменьшения риска, многие дачники приобретают небольшие пластиковые дуги и укрывной нетканый материал, которыми пользуются, делая внутри теплицы маленький дополнительный парник в случае угрозы заморозков.
Томат черри «Блу Голдберри»
Этот томат завязывает плоды очень оригинального пурпурно-желтого цвета. Фиолетовые участки сосредоточены преимущественно в верхней части плода, а также с той стороны, где помидоры максимально освещены солнцем. Если интенсивное освещение будет равномерным со всех сторон, то плоды могут получиться практически целиком черными. Но обычно менее освещенные участки имеют желто-оранжевый цвет.
Помидор черри «Блу Голдберри» (Blue Gold Berries). Людмила Светлицкая
Есть у этого сорта и другая интересная особенность окраски, после удаления цветоножки под ней можно обнаружить выразительный рисунок в виде цветка или звезды.
Поскольку насыщенный фиолетовый цвет имеют даже недозрелые плодики, куст этого сорта выглядит невероятно нарядным все лето. Но вместе с тем из-за подобных особенностей не всегда бывает легко отличить спелые ягодки от недоспелых. Готовы к сбору урожая только те помидорки, нижняя часть которых имеет слегка оранжеватый цвет, а не желтый.
Вкус этих помидоров сладкий с легкой кислинкой и отдаленно напоминает сливу. Вес одного плода до 20 граммов. Урожайность высокая, сами помидорчики небольшие — 1,5 сантиметра, в кисти их может быть от 6 до 15 штук.
Черри «Блу Голдберри» — ранний сорт и первым урожаем можно наслаждаться уже через 80 дней после посева семян. Плотные ягодки имеют повышенную устойчивость к солнечным ожогам и образованию трещин. Помидорки очень хорошо держатся на кустах и не осыпаются, и даже полностью зрелые плоды не всегда бывает легко отделить от плодоножки при сборе. Подобная особенность оказывается дополнительным плюсом при транспортировке и хранении цельных кистей.
Сорт индетерминантный (высота 1,5-2 метра), мощность куста средняя, формировать можно в 1-2 стебля.
Нашей семье этот сорт понравился немного меньше других фруктовых черри, однако очень привлекательный внешний вид и высокое содержание столь полезных антоцианов, присущее всем фиолетовым сортам помидор, делает его желанным для ежегодной посадки на наших грядках.
Лучшие рецепты заготовок
Полезные свойства помидоров черри
Какие полезные свойства у томатов черри? Важно отметить, что количество полезных микроэлементов у маленьких плодов гораздо выше, чем у крупных помидоров. Черри содержит больший уровень витамина С
Кроме того, польза маленьких помидоров в том, что в их составе находятся витамины групп В, а также А, К и Е.
Присутствуют также и макроэлементы:
- Калий;
- Натрий;
- Фосфор;
- Магний;
- Хлор.
Микроэлементы:
- Медь;
- Марганец;
- Йод;
- Железо;
- Цинк.
Овощи содержат меньше сахара, нежели крупные помидоры. Средний уровень сахара 8,5-12,8 грамм на 100 грамм овощей.
Количество белков в помидорах черри – 0,8 грамм, а жиров – 0,1 грамм.
Углеводов в овощах немного — 2,8 грамм на 100 грамм мякоти.
Несмотря на то, что в помидорах черри высокое содержание сахара, овощи относятся к диетическим продуктам. Таким образом, средняя калорийность черри 15 ккал на 100 грамм.
Удобрения
Подкормки выполняют универсальными органическими или минеральными удобрениями. Азотсодержащие подкормки следует вносить до появления завязей. Азот провоцирует развитие лиственной части растения и при его избытке на стебле формируется много зелени. В итоге вся сила куста уходит на поддержание именно листвы, а не плодов. Во время роста и созревания томатов следует использовать смеси, содержащие калий и фосфор, которые будут благоприятно влиять на рост помидоров. Промежуток между подкормками должен составлять 3-4 недели.
Статья по теме:
Болезни помидоров в тепличных условиях
Помидоры черри польза и вред
Черри, как и другие томаты, прекрасно восполняет нехватку витаминов и минералов зимой. Сочные ягодки полезны в свежем виде, но неплоха и маринованная закуска. Каждый из компонентов натуральной витаминно-минеральной добавки влияет на обменные процессы, оказывая общий оздоравливающий эффект. Например:
- железо предотвращает анемию;
- кальций и фосфор укрепляет кости;
- калий помогает в работе сердечной мышцы и регулирует водный обмен;
- витамин С поддерживает иммунную систему;
- витамин А «следит» за остротой зрения.
Список полезных свойств томата черри довольно длинный
Важно, что в плодах помидоров содержится ликопин. «Лакмусовая бумажка» на ликопин – красный цвет томатов
Чем ярче окраска, тем больше ликопина. Это уникальное вещество, которое:
- обладает противораковой активностью;
- предотвращает ломкость костей;
- поддерживает женщин в период менопаузы.
Его много в спелых помидорах, но еще больше – в термически обработанных, поэтому зимой не повредят маринованные томаты, пасты, сок, которые готовят в летнее-осенний период. Еще одно особое соединение – глутатион, которого называют «королем антиоксидантов». Его функции:
- восстановление и поддержание иммунитета;
- усиление работы других антиоксидантов – витаминов С, А, Е;
- снятие стрессовых нагрузок на НС;
- способность предотвращать рак.
Вред томата черри
Зная, чем полезны помидоры черри, не стоит забывать о противопоказаниях. Они практически не отличаются от общих рекомендаций для помидор в целом. Томаты черри не рекомендуются людям с проблемами ЖКТ. Они не принесут пользы при:
- изжоге и повышенной кислотности желудочного сока;
- язве желудка;
- синдроме раздраженного кишечника;
- склонности к диарее;
- желчекаменной болезни.
Маленькие помидорки способны вызвать большие проблемы при хронических заболеваниях почек. Особенно опасны маринованные томаты, томатный сок, из-за которых могут появиться камни в мочевом пузыре.
Особенности ухода
Выращивание черри практически ничем не отличается от культивирования своих крупных собратьев. Но есть ряд особенностей, которые необходимо учитывать при посадке малышей:
- Выращивают черри исключительно рассадным способом. Семена высаживают в горшки в феврале-марте. Окрепшую рассаду переносят в парники или теплицы в апреле-мае, а на открытые грядки — только с наступлением устойчивого тепла.
- Основная схема посадки — 50смх50см. На 1 кв. метре размещают не более 3-4 растений.
-
Пасынкуют растения по мере необходимости. Высокорослые кусты формируют в 1 или 2 стебля, 2-й стебель получают из 1-го пасынка. Выше дополнительные ветви оставляют по мере необходимости с учетом нагрузки на куст — если основные кисти сильно нагружены плодами, то пасынки следует удалить.
При недостаточном количестве плодов в основных гроздях можно сохранить часть дополнительных ветвей. Низкорослые виды черри обычно не требуют пасынкования. Просто удаляют все листья и побеги до первой грозди с плодами.
- Абсолютно все разновидности (как высокорослые, так и низкорослые) черри требуют подвязки стволов и кистей к опоре. Это обусловлено длиной (до 1 м) гроздей с плодами. Фиксирование куста позволяет стволу не ломаться под тяжестью томатов и избежать соприкосновения помидоров с землей.
- Обрывать плоды с растения необходимо только в фазе полной спелости. Полузрелые томаты при дозревании вне куста частично теряют свои вкусовые качества.
- Поливают растения ежедневно. Достаточное количество влаги обеспечивает целостность кожуры томатов.
- Плодоносят черри в течение длительного периода. В отапливаемых теплицах лакомиться плодами можно до Нового года.
Ссылки
- www.nps.gov/plants/alien/map/phau1.htm
- fig.cox.miami.edu/~scofield/sofl_plants/fern_phlebodium_aureum.html
- [www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=233500905 Flora of North America: Phlebodium aureum ]
- [www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?27742 Germplasm Resources Information Network: Phlebodium aureum ]
- [www.botanical-dermatology-database.info/BotDermFolder/FERN.html#Phlebodium%20aureum Phlebodium aureum ] in BoDD – Botanical Dermatology Database
- [www.ascdas.org/news/sunscreens.htm New Sunscreens Promise Advances in Protection]
- [www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/patient-polypodiumleucotomos.html MedlinePlus: Polypodium leucotomos extract and anapsos]
Отличный ранний сорт для закусок — томат Изюминка: описание помидоров и характеристики
Томат Изюминка – превосходный салатный раннеспелый сорт. Уже в июле невысокие кусты покрываются плотными кистями, состоящими из пяти-шести сердцевидных, малиновых на разрезе помидоров.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Низкорослый | Открытый грунт | Раннеспелые | Красные | Мелкий | Сорт | Сердцевидные |
Описание и характеристика сорта
Сорт раннеспелый, начинает отдавать урожай на 105 день после всходов. Растения детерминантные, высотой 55-60 см. Несмотря на низкорослость, кусты лучше пасынковать и подвязывать, так как из-за обилия кистей и листьев они полегают.
Форма плодов сердцевидная, помидоры гладкие и плотные, в незрелом виде зеленые, в зрелом розовые. Внутри 3-4 гнезда с небольшим количеством семян. Средняя масса 50 г.
Страна выведения, год регистрации
Томат Изюминка от фирмы «Аэлита» выведен в России. Сорт зарегистрирован в 2008 году, оригинатор агрофирма «Аэлита», город Москва.
Регионы выращивания
Сорт можно выращивать в любом регионе, в открытом грунте и в теплице. Она подходит для консервирования целыми плодами, засолки и приготовления летних овощных салатов.
Преимущества и недостатки
- почти не болеет;
- высокая урожайность;
- отдает плоды в течение всего лета;
- отличный вкус.
Возможные проблемы:
- не выносит заморозков;
- нуждается в подвязке.
Особенности выращивания и хранения
Особенность культивара – дружные всходы. Семена даже после долгого хранения имеют высокую энергию прорастания и не нуждаются в предпосевной обработке. Их достаточно просто обеззаразить в марганцовке 20 минут, а затем промыть в чистой воде.
Плоды Изюминки не подходят для длительного хранения. В холодильнике в созревшим виде они пролежат не более 5-7 дней.
Посадка и уход
В середине мая рассаду переносят под пленку, а в начале июня – в открытый грунт. На сеянцах к высадке должно быть 5-7 настоящих листьев и первая кисть. Растения высаживают по схеме 50 на 40 см. Сбор плодов начинается в июле и продолжается до начала сентября.
Какие черри подойдут для домашнего выращивания
Важные характеристики, которым должен соответствовать сорт помидоров для выращивания на подоконнике – это быстрый рост, низкорослость (не выше 0,5 м), урожайность, начало созревания плодов не более 3 месяцев после всходов, растянутое плодоношение. Выведено уже достаточно много сортов комнатных помидоров. Их плоды различаются формой, цветом и оттенками вкуса, но общее в них то, что их вес не превышает 25 г.
Пример сортов для комнатного выращивания:
- Бонсай;
- Вишенка;
- Клюква в сахаре;
- Пигмей;
- Золотая гроздь;
- Жемчужинка;
- Малютка;
- Минибел;
- Детский сладкий;
- Рапунцель;
- Рябиновые бусы;
- Балконное чудо;
- Пиноккио;
- Дюймовочка.
На упаковках с семенами томатов черри должна быть пометка, указывающая на то, что они пригодны для комнатного или балконного выращивания.
Особенности низкорослых сортотипов
Детерминантные сорта помидоров подходят для культивации на подоконнике, балконе, в условиях открытых грунтов. Невысокие кусты (до 50 см) неприхотливы, не требуют пасынкования. Для предотвращения кустистости срезают только ветви растения – удаление листьев приведет к сокращению урожайности.
Правила культивации
Выращивая низкорослые томаты, важно соблюдать ряд условий:
- следить, чтобы плоды не прикасались к почве;
- высаживать на рассаду в марте-апреле;
- пикировать на стадии первого прямостоячего листа;
- высаживать в грунт в мае, когда почва окончательно прогреется.
Детерминантные растения – скороспелы, они созревают через 70-80 дней после высадки. На одной кисти может образоваться до 20 плодов.
Выбор сорта
Благодаря компактному размеру культуру можно не пересаживать из цветочных горшков или подвесных корзин. Среди разновидностей мини-помидор огородники выделяют:
- Пигмей. Поспевает через 85-93 дня после посадки. Растет на открытых участках, в цветочном горшке, на балконе, используется для декора патио или в теплицах как уплотнитель высокорослых кустов. Красные круглые плоды с гладкой поверхностью отличаются сладким вкусом, применяются для салатов, консервации. С 1 квадратного метра собирают до 4,7 кг помидор;
- Бонсай. Карликовый вид черри с высотой куста до 30 см. От момента появления всходов по образования плодов проходит 85-90 дней. Округлые плоды весят около 25 г. Сорт декоративный, походит для высадки в цветочных горшках. С одного растения собирают до 0,5 кг овощей;
- Балконное чудо. Полураскидистая культура, которая дает плоды через 85-90 дней после посадки. Кусты достигают высоты 40 см. Гладкие, круглые, с ярко-красным цветом кожицы плоды созревают равномерно. Томат подходит для консервации, употребления в свежем виде. Хорошо приживается на лоджии в кашпо или вазоне;
- Садовая жемчужина. Относится к ультраранним разновидностям (поспевает на 93-й день после посадки). Низкие, до 40 см кусты – стелющиеся. За 1 сезон на них формируется до 500 г сладких овощей прозрачно-розового цвета. Период плодоношения отличается продолжительностью. Помидоры используют для декора блюд, консервирования целиком или салатов;
У домашних томатов отличные вкусовые свойства. Плоды могут собираться в грозди или кисти.