Как патогенные грибы и их споры влияют на организм человека

Литература

Рецепт салата с курицей и кукурузой

черная плесень

Весьма распространенный вредителем, часто встречающимся не только в деревянных домах – срубах, домах из бруса, но и в прочих сооружениях. Этот вредитель всем знаком, потому как мы повсеместно сталкиваемся именно с ним, наблюдая визуальные проявления одного из самых распространенных подвидов плесени – черной плесени, или «черной бороды». Черная плесень всеядна и очень широко распространена, что обусловлено ее некоторыми особенностями. В первую очередь, это невероятная «плодовитость» вредителя, являющаяся следствием слабого крепления спор к поверхностным нитям. Небольшое дуновение воздуха, легкое прикосновение – и миллионы спор взмывают в окружающее пространство, разносясь по всему помещению и далеко за его пределы, причем увидеть их невооруженным глазом невозможно. Разлетаясь по помещениям споры черной плесени, оседают на любых поверхностях и убить и уничтожить их – соответственно очень сложно, а те споры плесени и грибка, которые попадают в подходящую питательную среду, немедленно начинают развиваться. Выполнить: – регулярное проветривание помещений, контроль за влажностью воздуха и своевременная антисептическая обработка всех потенциально опасных поверхностей. В первую очередь, это касается деревянных домов и деревянных бань, потому что древесина наиболее подвержена негативному влиянию биологических вредителей. На деревянных поверхностях убить плесень и грибок вредитель, довольно просто, для чего следует использовать любое антисептическое средство.

Типичные симптомы, сопровождающие грибковые заболевания

Как только споры попали на кожу и начали разрастаться, довольно трудно выявить заболевание, так как симптомы на начальной стадии практически отсутствуют. Поэтому нелегко назначить правильное лечение. Но когда численность микроорганизмов достигает определенных пределов, пациент начинает ощущать характерные признаки на коже тела, рук, ног, головы. К этим внешним симптомам относятся следующие проявления:

• постоянный сильный зуд, жжение в различных частях кожного покрова;
• нарушение пигментации, заметное невооруженным взглядом;
• шелушение;
• изменение внешнего вида ногтей рук или ног;
• выпадение волос;
• появление неприятного запаха.

Обнаруженный вовремя грибок намного проще устранить, чем лечить запущенный случай. Поэтому как только появляются признаки, похожие на поражение микроорганизмами, необходимо обращаться за помощью к врачам. Своевременное лечение таких поражений позволит избежать серьезных последствий, которые они могут вызвать.

Что такое мицелий, каким он бывает, и где его берут

Мицелий – это грибные споры, т.е. вегетативное тело гриба. Его составляют многочисленные тончайшие волокна, которые именуют гифами. Гифы разрастаются в субстрате и на его поверхности, впитывая питательные вещества, необходимые для роста грибов. Гифы могут иметь несколько расцветок: белый, желтоватый или же бурый. Именно из этих разросшихся нитесплетений начинают расти грибы.

Мицелий может разниться по внутреннему строению. В зависимости от этого, его подразделяют на два типа:

Ценотический (неклеточный)

Особенностью его строения является отсутствие перегородок между клетками. Т.е. по сути, такой тип мицелия представляет собой одну огромную клетку, наполненную огромным количеством ядер.

Септированный

Особенностью строения является наличие ядер между клетками (их именуют септами). Каждая клетка может иметь как одно, так и несколько ядер.

Также мицелий подразделяют на несколько видов в зависимости от питательной основы, предназначенной для роста грибницы:

1. Субстратный.
2. Жидкий.
3. Зерновой.

Зерновой вид мицелия

Все вышеперечисленные виды мицелия можно приобрести в готовом виде в специализированных магазинах, а можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Грибные споры, продающиеся в магазинах, производятся в заводских условиях – в стерильности.

Грибы можно выращивать двумя методами:

1. Экстенсивным – т.е. в естественной среде, затрачивая минимальное количество денежных средств;
2. Интенсивным – т.е. в искусственной среде, вкладывая соответствующее количество денег. Однако стоит сказать, что если данное мероприятие планируется с целью развития бизнеса, данный метод очень быстро окупается. С 1 кг мицелия возможно собрать до 3 кг грибов.

Тест: Грибы. Одноклеточные, плесневые, шляпочные грибы. Грибы-паразиты.

Лимит времени:

из 17 заданий окончено

Вопросы:

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4
5. 5
6. 6
7. 7
8. 8
9. 9
10. 10
11. 11
12. 12
13. 13
14. 14
15. 15
16. 16
17. 17

Информация

Инструкция: «Вам предлагаются задания с одним и несколькими правильными ответами из пяти и более предложенных».

Вы уже проходили тест ранее. Вы не можете запустить его снова.

Тест загружается…

Вы должны войти или зарегистрироваться для того, чтобы начать тест.

Вы должны закончить следующие тесты, чтобы начать этот:

Результаты

Правильных ответов: из 17

Ваше время:

Время вышло

Вы набрали из баллов ()

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4
5. 5
6. 6
7. 7
8. 8
9. 9
10. 10
11. 11
12. 12
13. 13
14. 14
15. 15
16. 16
17. 17

1. С ответом
2. С отметкой о просмотре

1. Задание 1 из 17
   • бриология
   • микология
   • бактериология
   • альгология
   • птеридология

   Правильно Неправильно

2. Задание 2 из 17
   • архегоний
   • антеридий
   • таллом
   • мицелий
   • спорангий

   Правильно Неправильно

3. Задание 3 из 17
   • витамины, минералы
   • гликоген, жиры и жирные кислоты
   • глюкоза и белки
   • аминокислоты
   • хитин, жиры и жирные кислоты

   Правильно Неправильно

4. Задание 4 из 17
   • кремний
   • гликоген
   • хитин
   • крахмал
   • пектин

   Правильно Неправильно

5. Задание 5 из 17
   • кусочками мицелия
   • спорами
   • слияние двух клеток
   • конидиями
   • семенами

   Правильно Неправильно

6. Задание 6 из 17
   • мицелия
   • спор
   • слоевищем
   • спорангиев
   • семян

   Правильно Неправильно

7. Задание 7 из 17
   • семян
   • мицелия
   • спор
   • спорангиев
   • слоевища

   Правильно Неправильно

8. Задание 8 из 17
   • прорастание семени
   • разделение мицелия
   • слияние двух клеток из разных грибниц
   • образование спор
   • слияние двух клеток из одной грибницы

   Правильно Неправильно

9. Задание 9 из 17
   • дрожжи
   • трутовик
   • спорынья
   • шампиньон
   • аспергилл

   Правильно Неправильно

10. Задание 10 из 17
    • спирт
    • спирт и углекислый газ
    • кислород
    • воду и кислород
    • воду и углекислый газ

    Правильно Неправильно

11. Задание 11 из 17
    • распространен на прошлогодних листьях; в траве, навозе
    • сахаромицет
    • гифы образуются из одной разросшейся клетки
    • присутствует хлорофилл
    • при неблагоприятных условиях размножается бесполым путем
    • относится к высшим грибам
    • образует органические вещества самостоятельно
    • гифы растут вниз

    Правильно Неправильно

12. Задание 12 из 17
    • колонии пеницилла голубоватые, а аспергилла — желтовато-зеленые
    • питаются готовыми органическими веществами
    • имеют бесцветные гифы, которые разделены перегородками
    • два вида аспергилла используются в медицине
    • не вызывают гниение картофеля, фруктов, зерновых культур
    • из аспергилла получают пенициллин
    • не способны сохранить баланс в природе
    • выдерживают высокие температуры

    Правильно Неправильно

13. Задание 13 из 17
    • как и растения, они неподвижны
    • растут все время, пока жизнеспособны
    • питаются, не глотая
    • не имеют хлоропластов
    • питаются готовыми органическими веществами
    • имеют белково-хитиновую оболочку
    • запасное вещество — гликоген
    • не способны фотосинтезировать

    Правильно Неправильно

14. Задание 14 из 17
    • как и растения, они неподвижны
    • растут все время, пока жизнеспособны
    • питаются, не глотая
    • фотосинтезируют
    • впитывают питательные вещества всей поверхностью тела
    • питаются готовыми органическими веществами
    • имеют белково-хитиновую оболочку
    • запасное вещество — гликоген

    Правильно Неправильно

15. Задание 15 из 17
    • образуют симбиоз с корнями деревьев — микориза
    • плодовое тело состоит из шляпки и пенька
    • плодовое тело растет из грибницы
    • колонии голубоватые и желтовато-зеленые
    • споры развиваются из клеток, расположенных на расширенных концах спорообразующих гифов
    • размножаются вегетативным путем — почкованием
    • сахаромицеты
    • применяются в производстве вин, пива, кумыса, молока, в хлебопекарной промышленности

    Правильно Неправильно

16. Задание 16 из 17
    • белый гриб
    • трюфель
    • рыжик
    • трутовик
    • бледная поганка
    • мухомор
    • веселка
    • ложная лисичка

    Правильно Неправильно

17. Задание 17 из 17 Правильно Неправильно

Почему растут поганки

Каждый обладатель сада или огорода садовод желает иметь ухоженный участок, однако при появлении на участке поганок внешний вид портится. Они растут на садовых участках, когда почва слишком сильно увлажнена, либо имеет повышенную кислотность. Смело можно сказать, что почва на которой внезапно выросли грибы здорова и благоприятна для роста растений, так как они не будут расти на плохом грунте. Еще они способны попасть на участок вместе с удобрениями, завезенными из других мест.

Просто так даже поганки не появятся на огороде. Именно с навозом завозится споры. Еще семена приносит ветер от соседних участков или недалеко растущих старых деревьев.

Появление среди грядок с овощами поганок, не вызывает приятных эмоций. Это касается тех владельцев дачных участков, у которых есть дети или домашние животные. Каждый пытается побыстрее избавиться от этих грибов так как они могут быть очень ядовитыми, вызвать отек слизистых и т.д.

Разница между грибковой и бактериальной инфекцией

микроорганизмы

Бактерии состоят из двух основных типов, таких как Eubacteria и Archaebacteria, тогда как грибы существуют как один вид, известный как паразитические эукариоты. Большинство грибов представляют собой либо одноклеточные дрожжи, либо нитевидные плесени.

Лечение

Что еще более важно, ни антибиотики, которые используются для лечения бактериальных инфекций, не действуют против грибковых инфекций, ни противогрибковые препараты, используемые против грибков, не работают против бактерий

Примеры

Кандидоз, стригущий лишай и зуд Jock являются некоторые примеры грибковой инфекции. Некоторые примеры бактериальной инфекции включают столбняк, ботулизм и гастроэнтерит.

Изображение предоставлено:

«Бактериальные инфекции и вовлеченные виды» Хэггстрем, Микаэль. «Медицинская галерея Mikael Häggström 2014». Медицинский журнал Викиверситета 1 (2). DOI: 10,15347 / wjm / 2014,008. ISSN 20018762. -Бактериальные инфекции Обновлено: 19.01.2006. Получено 11 апреля 2009 г. (Public Domain) через

Main menu

Индийский вариант запеканки – с рисом

Люди старшего поколения стараются следить за своим здоровьем, поэтому предпочитают нежирную еду. Когда они нежданно приезжают в гости к детям, было бы разумно предложить родителям полакомиться запеканкой из печени с рисом. Блюдо готовиться довольно просто, главное выбрать подходящий рецепт. Вот один из самых популярных.

Набор продуктов:

• куриная либо говяжья печень (приблизительно 500 грамм);
• рисовая крупа (100 грамм);
• яйца (2 или 3 штуки);
• сливки (пол стакана);
• мука пшеничная (100 грамм);
• луковица среднего размера;
• приправы;
• перец;
• соль.

Этапы создания диетического яства:

1. Сначала в подсоленной воде отваривают рисовую крупу.
2. Очищают печень от прослоек и остатков жира. Тщательно промывают под умеренным напором воды. Нарезают небольшими ломтиками.
3. Луковицу очищают от шелухи, после чего мелко шинкуют и отправляют на сковороду. После появления коричневой корочки, снимают с огня, чтобы остыл.
4. В емкость от блендера кладут печенку, яйца, сливки. Включая режим «Турбо», взбивают до получения кашицы однородного характера.
5. Добавляют пшеничную муку и снова перемешивают механическим способом, чтобы в смеси не было комочков.
6. Затем в печеночную кашицу кладут рисовую крупу, приправы, соль и перец. Продукты хорошенько перемешивают.
7. Форму из духовки смазывают жиром. Выливают смесь и отправляют запекаться на 35 минут.

Подают блюдо с яйцом, зеленью либо с овощами.

Читайте также

Почему осенью возрастает угроза для органов дыхания

Среди спор, которые также регистрируются осенью, оказывая нагрузку на дыхательную систему человека:

•  перикония, 
• эрисифалес, 
• питомицес, 
• пизолитус, 
• гельминтоспориум, 
• дречлера, 
• биполярис, 
• меланоспора, 
• нигроспора, 
• оидиум, 
• пероноспора.

И это еще не полный перечень.

Об обострении астмы осенью, особенно у детей, говорят и украинские врачи. Они всегда наблюдают увеличение обращений к педиатрам с симптомами астмы именно после окончания лета.

Объясняться такие обострения могут тем, что пыльцы в воздухе становится все меньше, а количество спор грибов, которых раньше не было, увеличивается. И они перехватывают пальму первенства у пыльцы, становясь ведущим фактором астмы и аллергии.

Погода способствует распространению спор больше всего именно осенью, ведь грибы уже успели пройти вегетационный период и созреть для активного распространения спор.

Местами активного размножения грибов становятся осенние листья и другие отмершие части растений, те же плоды, падающие с деревьев.

Свой вклад в развитие аллергии добавляют и споры дрожжевых грибов – родственников обычных дрожжей. Споры дрожжевых грибов не всегда можно выявить с помощью простого исследования образца воздуха. Однако американские ученые уже доказали, что такие организмы , например родоторула, являются важным воздушным аллергеном.

Поэтому, отметив ухудшение симптомов астмы или аллергии у вас или ребенка осенью, не медлите с обращением к врачу. Есть большая вероятность, что вы реагируете именно на споры. И определить это в Украине стало возможным лишь недавно – с появлением молекулярной диагностики аллергии.

Аллергию на споры грибов можно вылечить. Для этого используется метод аллерген-специфической иммунотерапии (АСИТ). Ее еще называют аллергенной иммунотерапией (АИТ). После курса такого лечения поллиноз обычно отступает на много лет, а то и навсегда.

Чтобы лечение было эффективным, для него нужны и препараты высокого качества. В частности, такое имеют аллергены испанской компании Inmunotek, доступные в Украине.

Подобрать для вас оптимальный курс АИТ может только врач. А уберечься от контакта с осенними аллергенами помогут наши советы.

Соскоб на патогенные грибы

Грибы представляют собой гетеротрофные микроорганизмы, неспособные к формированию питательных веществ при помощи фотосинтеза. Все патогенные грибы разделяют на две большие группы: сапробионты, питающиеся органическими остатками, и биотрофы, паразитирующие на живых клетках хозяина.

Грибы бывают полезные и вредные для людей. В организме человека обитают грибковые микроорганизмы, создавая условно-патогенную среду.

При благоприятных условиях (к примеру, снижение иммунитета) грибок может представлять угрозу, провоцируя различные инфекционные заболевания. Все патогенные грибы классифицируют на роды и виды, семейства и классы с подклассами.

По способу размножения патогенные грибы составляют восемь классов, но опасность с медицинской точки зрения представляют только четыре:

• Аскомицеты. Наиболее многочисленный класс, включающий грибы-дерматофиты, дрожжеподобные и плесневые грибки.
• Зигомицеты (Mucor) – каждый род этих грибов является патогенным и опасным для человека.
• Базидиомицеты. Отдельно выделяют возбудитель серьезного заболевания – менингоэнцефалита Cryptococcus neofarmans.
• Дейтеромицеты. Эти несовершенные грибы (неполовое размножение) являются возбудителями кожных микозов.

В этиологии кожных грибковых инфекционных заболеваний основную роль играют дрожжеподобные, а также плесневые грибы и дерматофиты. К самым распространенным относятся грибки рода Trichophyton, Microsporum, Epidermophyton, Candida, Pityrosporum, Torulopsis, Exophiala werneckii, Piedraia hortae.

Дерматофиты являются возбудителями заболеваний кожи, волос и ногтей. Медицине известно порядка пятидесяти видов патогенных грибов, которые могут привести к развитию инфекционных заболеваний.

Микозы вызывают условно-патогенные грибы, проявляющие активность при некоторых имуннодефицитных состояниях человека.

Бесполое размножение

Данный процесс более открытый. Он осуществляется посредством спор. Они очень маленькие и легкие. Не тонут в воде, переносятся ветром, прилипают к шерсти животных. Так и путешествуют. Попав в подходящие условия, начинают развиваться. Споры делят на покоящиеся и пропагативные, подвижные и неподвижные. Низкоорганизованные грибы оснащены более агрессивным механизмом размножения. Для них характерны подвижные споры, оснащенные жгутиком. Они могут пролетать до тысячи километров. Бесполое размножение грибов, к которым мы привыкли, происходит посредством неподвижных спор. Они тоже бывают разными. Для простоты их поделим на эндогенные и экзогенные. Первые формируются внутри спорангиев. У таких спор плотная оболочка. Количество зависит от конкретного вида гриба. Некоторые грибы имеют всего одну спору (конидию). Способы их образования весьма разнообразны. По большей части они формируются на верхушках конидиеносцев.

Биологическое значение спор

По биологическому значению споры делят на два типа:

• пропагативные споры – предназначенные для массового размножения;
• покоящиеся споры – предназначенные для перенесения неблагоприятных условий окружающей среды.

Пропагативными спорами являются: зооспоры, спорангиоспоры, конидии, аскоспоры, базидиоспоры. Они всегда возникают в большом количестве и при прорастании могут давать новые споры. Обычно пропагативные споры гаплоидны, начинают гаплоидную регенерацию и повторяют ее несколько раз в течение вегетации. Они прорастают без периода покоя, иногда ещё до полного созревания и неспособны к длительному хранению.

Покоящиеся споры – цисты, ооспоры, зигоспоры, телиоспоры, хламидиоспоры. Образуются в малом количестве, часто внутри субстрата и не имеют каких-либо приспособлений для распространения. Характеризуются способностью сохранять состояние покоя очень длительное время, десятки и более лет. Без состояния покоя такие споры прорастать обычно не способны. Покоящиеся споры заключают в себе большой запас питательных веществ. Покоящиеся споры являются диплоидными (диплоидная стадия), иногда дикариотическими (дикариотичная стадия).

Лодка windboat 45 evo fish ОБЗОР и устранение НЕДОСТАТКОВ

Советы по выращиванию

• Рекомендуется продезинфицировать участок, куда будут высажены белые грибы. За пару часов до посадки землю поливают раствором дубильных веществ, который получают из черного чая (50 г заварки на 1 л воды) или коры дуба (30 г сухой массы на 1 л воды).
• Нельзя замораживать посевной материал, он не даст всходов. Собранные шляпки заливают водой в ближайшие часы.
• Сажать грибы нужно под здоровыми деревьями, без малейших признаков болезни.
• Белые грибы не сажают под фруктовыми деревьями. Они не приживутся.
• В жаркое время нужно следить за влажностью почвы, иначе урожая можно не дождаться.

Выращивание белых грибов на участке обеспечит дачников не только собственным экологически чистым продуктом, но и позволит получить определенную финансовую прибыль. В конце концов, это просто интересно – растить грибы и радоваться полученному результату.

Выращивание вегетативного тела

При желании можно получить мицелий из целого организма. Для этого понадобится отрезать небольшой кусок от верхней части ножки гриба, обработать его перекисью водорода и уложить в стерильную пробирку. Затем образец нужно убрать на 2 недели в темное место для привыкания к новой среде. По истечении срока вегетативное тело будет готово к перемещению в подготовленный субстрат.

Для размножения организма потребуется группа клеток. Их также можно получить самостоятельно. Поскольку грибы образуют споры на шляпке, эта часть должна быть целой и находиться в хорошем состоянии. Желательно, чтобы используемый организм был перезревшим, но не испорченным. Его нужно посадить в субстрат шляпкой вниз на глубину 7 см. Через 2 дня сырье сгниет, но клетки останутся в земле. Из них впоследствии сможет вырасти вегетативное тело, которое в скором времени даст «плоды».

При желании можно получить мицелий из целого организма

В некоторых случаях для формирования организма в домашних условиях используют грибницы, взятые в лесу. Они находятся глубоко в субстрате, поэтому невооруженным глазом гифы не могут быть обнаружены. Эта особенность, как и сам механизм воспроизведения грибов из спор, делает данные организмы весьма жизнеспособными и плодовитыми, несмотря на высокий процент гибели клеток. Главное — предоставить мицелию подходящую среду, а результат не заставит себя ждать.

Скабиоза многолетняя — уход:

Освещение:

Скабиоза многолетняя растёт хорошо на ярком солнечном месте. В тени не очень хорошо чувствуется. Может интенсивность роста уменьшиться и цветки становятся маленькими.

Температура:

Скабиоза многолетняя нормально растёт при средней температуре воздуха. Хорошо выглядит при температуре воздуха 19 – 23 °C. Ветры и лёгкие морозы может хорошо переносить.

Полив:

Скабиоза многолетняя нуждается в обильном, но притом умеренном поливе. Можно поливать цветок в летний период времени два – три раза в неделю. Ни в коем случае не стоит допускать сухости почвы она должна оставаться всё время влажной. С наступлением зимы полив Скабиозы многолетней можно уменьшить и при этом следить за влажностью почвы.

Влажность:

Скабиоза многолетняя растёт прекрасно при средней влажности воздуха. Оптимальной считается около 55 %. В опрыскивании прохладной водой не нуждается.

Подкормка:

Скабиоза многолетняя любит подкормки питательными вещества. Позитивно отзывается на жидкие комплексные минеральные удобрения. Их можно вносить в рост цветка в стадии активного роста один раз в неделю.

Пересадка:

Скабиоза многолетняя не нуждается в частой пересадке. Может длительный период времени расти на одном месте. При пересадке корни не повреждаться. Нужно пересаживать цветок только по мере необходимости. Если высадить Скабиозу многолетнюю на хорошем месте и ухаживать за ней она может прекрасно расти и развиваться.

Размножение:

Скабиоза многолетняя размножается семенами, делением куста. Семена можно высевать или весной сразу в место постоянного роста или осенью в специальные ящики. Для размножения выбирают рыхлую плодородную почву с добавлением питательных элементов и веществ. Посев нужно сберегать в тёплой температуре воздуха и с максимальном освещении. После того как появляться первые всходы Скабиозы многолетней сеянцы нужно пикировать и высадить в отдельные горшки. Только тогда когда немного растение подрастёт его можно пересадить в место постоянного роста. Нужно соблюдать расстояние между растениями. Сеянцы Скабиозы многолетней начинают зацветать только через пару лет. Относительно деления куста это делают в основном весной.

Некоторые особенности:

Скабиоза многолетняя требует, чтобы срезали цветки, которые уже перестали цвести. Так обильность цветения повышается. Очень часто растение высаживают около тротуаров. Она служит прекрасной живой низкорослой изгородью.

Что провоцирует / Причины Кандидоза:

Дрожжеподобные грибы рода Candida (или Monilia) относятся к несовершенным грибам — дейтеромицетам (анаскосиоровым) — и представляют самостоятельный род. Наиболее распространенным среди больных является вид С. albicans.
Дрожжеподобные грибы вида Candida albicans — одноклеточные микроорганизмы относительно большой величины, овальной, округлой, иногда овально-вытянутой формы. Они образуют псевдомицелий (нити из удлиненных клеток), бластоспоры (клетки почки, сидящие на перетяжках псевдомицелия) и некоторые хламидоспоры — споры с двойной оболочкой. Главными признаками, отличающими грибы рода Candida от истинных дрожжей, являются следующие: наличие псевдомицелия, отсутствие аскоспор (спор в сумках внутри клеток) и свойственные им характерные биохимические свойства.
Первая встреча с грибами рода Candida происходит нередко в первые часы и дни жизни, а по ряду данных и внутриутробно. Возможность внутриутробного инфицирования плода подтверждается обнаружением грибов в околоплодной жидкости, плаценте, оболочках пуповины. В дальнейшем заражение новорожденных осуществляется разными путями: в период прохождения через родовые пути, со слизистой оболочки рта, с кожи соска при кормлении, кожи рук при уходе. Грибы рода Candida могут попадать в организм человека с предметов домашнего обихода, посуды, а также с пищей. Выявлено значительное обсеменение этими грибами сырого мяса, молочных продуктов, особенно творожных сырков, творога, сметаны, а также овощей и фруктов. Источником кандидозной инфекции, помимо носителей и больных кандидозом людей, могут быть домашние животные, особенно молодняк: телята, котята, жеребята, а также домашняя птица.

Заключение

Мукор относится к грибам, которые могут оказывать негативное влияние на организм человека и животных и вызывать заболевания. Несмотря на это, его часто используют для производства антибиотиков, закваски и сброженных пищевых продуктов.

Это гриб является сапрофитом, он питается готовыми органическими веществами.

Состоит из тонких, бесцветных нитей грибницы.

Размножается спорами. Споры образуются на концах нитей грибницы в расширениях имеющих вид округлых черных головок.

Поселяется не только на хлебе, но и на других продуктах питания, например: — на фруктах, овощах, варенье, то есть на высококалорийных продуктах, с высоким содержанием углеводов.