Тимьян ползучий
Содержание:
- Посадка тимьяна на рассаду
- Что это такое
- Биологические особенности
- Продукты на гриле – калорийность и пищевая ценность
- В народной медицине
- Сорта
- Применение
- Как и сколько хранить
- Польза и вред при различных заболеваниях
- Кратко об особенностях растения
- Спатифиллум в домашних условиях
- Как употреблять в пищу
- Тимьян: правила посадки
- Любимый сад без хлопот
- Как растет арахис и как его собирают
- Распространение и экология
- Особенности состава масла
- Противопоказания и польза
- Противопоказания, возможный вред
- Примечания
- Лечебные свойства
Посадка тимьяна на рассаду
В какое время сеять на рассаду
Высев семян тимьяна на рассаду проводят в середине марта. Так как семена очень маленькие, перед посевом их рекомендуется соединить с речным песком в соотношении 1:3. Емкость заполняют почвосмесью для кактусов, при этом в нее нужно добавить третью часть чернозема. После этого на ее поверхности равномерно распределяют семена. Для посева также можно использовать субстрат, состоящий из торфа и песка (1:1), при этом его нужно обязательно продезинфицировать. Посевной материал в почвосмесь заглублять не нужно, его лишь сверху засыпают тоненьким слоем песка. Затем посевы аккуратно поливают из мелкодисперсного распылителя, а сверху емкость укрывают стеклом и убирают в хорошо освещенное и теплое место.
Правила выращивания рассады
Рассада должна выращиваться в комнатных условиях не меньше 8 недель. Лучше всего растения высаживать в открытую почву в возрасте 70 суток. После того как покажутся сеянцы, их помещают в более прохладное место, а стекло убирают. Полив проводят при помощи опрыскивателя сразу после того, как верхний слой субстрата немного просохнет. В помещении, где находятся сеянцы, должна быть хорошая вентиляция, однако их нужно защитить от сквозняка.
Тимьян или чабрец — как вырастить из семян рассаду и посадить ( thyme чабрец или тимьян)
Watch this video on YouTube
Выращивание на подоконнике
Тимьян можно вырастить в комнатных условиях. Для этого вам потребуется горшок, в поперечнике достигающий не больше 15 сантиметров, на его дне нужно сделать дренажный слой, толщина которого должна быть от 20 до 30 мм. Дренаж сверху можно засыпать слоем почвосмеси (состав смотрите выше). Землесмесь необходимо увлажнить, а по ее поверхности надо равномерно распределить несколько семян, сверху следует засыпать полу сантиметровым слоем субстрата, который затем увлажняют из пульверизатора. Емкость укрывают пленкой либо стеклом, затем ее убирают на окно южной ориентации, при этом посевы защищают от прямых лучей солнца. Посевной материал отличается хорошей всхожестью. После появления сеянцев укрытие необходимо удалить. Полив должен быть умеренным, его проводят после просыхания верхнего слоя субстрата. Спустя 8 недель нужно удалить все слабые сеянцы, остаться должны только наиболее развитые. Чтобы получать ароматную и свежую зелень как можно дольше, ее срезку надо проводить достаточно часто, при этом постарайтесь не допускать того, чтобы кустики зацвели.
Что это такое
Тимьян – это пряная трава с длинными, тонкими веточками и крошечными копьевидными зелеными листьями. Ее применяют в кулинарии в качестве приправы, которая добавляет острый, древесно-цитрусовый вкус блюдам и сильный аромат.
При приготовлении пищи используют и листья, и стебли.
Это одна из самых универсальных трав. В зависимости от конкретного сорта тимьяна можно получить ароматы лимона, мяты, тмина или даже апельсина.
Тимьян популярен во всем мире, особенно распространен во Франции, Италии и Средиземноморье.
Общее описание
Тимьян изначально произрастал в южной Европе и в средиземноморских регионах.
Ботанически он принадлежит к семейству Яснотковые (Lamiaceae), к роду Тимьян (Thymus).
Это многолетний вечнозеленый кустарник родом из Средиземноморского региона и некоторых частей Африки. У него тонкое древесное основание и квадратные стебли с небольшими, светло-зелеными, слегка изогнутыми ароматными листьями.
Растение достигает от 15 до 30 см в высоту. Маленькие сиреневые или белые цветные цветы появляются летом.
Тимьян и чабрец – одно и то же или есть отличия?
Существует более 300 разновидностей тимьяна и многие настолько близки по внешнему виду, что их трудно отличить, поэтому их часто путают. В кулинарии наиболее распространен Thymus vulgaris – тимьян обыкновенный (или французский, душистый, фимьян, фимиам, фимиамник).
Тимьян обыкновенный ошибочно называют чабрецом, но это не одно и то же растение.
Название «чабрец» относится к другому виду Thymus serpyllum – Тимьян ползучий или богородская трава.
Тимьян ползучий также можно использовать в качестве приправы, как и другие виды и сорта:
- лимоннопахнущий (лимонный);
- блошиный;
- сибирский;
- субарктический;
- японский.
Биологические особенности
Чабрец (международное принятое учеными название – тимьян) удивителен уже тем, что это растение – травянистое, но корень его одревесневший, и низ стебля тоже.
И трава эта – кустарник либо полукустарник, хотя и миниатюрный, низкорослый, не превышает 35 см.
Относится растение к яснотковым. Семейство насчитывает немало эфиромасличных, как и богородичная трава, ароматных родственников тимьяна: розмарин, шалфей, душица, мелисса, другие травы.
Все они похожи чем-то – близкая родня как-никак, все содержат эфирные масла, имеют часто сходное применение.
Стебель ползучий или приподнимающийся (зависит от вида), разветвленный, покрывающий ковром поверхность почвы. Покрыт волосками.
Листья жесткие, черешки короткие. Могут быть и сидячие, без черешков, листья. Сам лист по жесткости близок к кожистому, форма может различаться. Это и овальная, и линейная. Жилкование у видов разное.
Неизменен аромат, хотя оттенки, тона его, могут различаться.
Цветки мелкие, группируются соцветиями, двугубые: не зря яснотковые называют еще – губоцветными.
По окрасу чаще сиренево-лиловых оттенков – до розового. Но встречаются виды с белыми цветками, реже – с желтыми.
Плоды – коробочки. Каждая коробочка хранит по четыре орешка с семенами. Семена тимьяна – мелкие, многочисленные, туговсхожие.
Примечательно значительное содержание эфирных масел пахучим растением.
Тимьян содержит тимол – это эфирное масло придает ему незабываемый приятный аромат и целительные свойства. Особенно богат тимолом тимьян вида ползучий.
Корень стержневой, плотный, одревесневший.
По распространению чабреца понятно – он вынослив к условиям среды, что и в названиях видовых тоже отражено:
- Крымский;
- Жигулевский;
- Сибирский;
- Дагестанский;
- Киргизский;
- Уральский.
Эти регионы различны по почвам, и тимьян селится почти на любых – и на скалистых горных, и на песчаных, степных и лесостепных, может и на глинистых.
Климатические условия всех названных зон растение переносит легко. Ни морозов не боится, ни жары.
Не любит тимьян только условия тропиков, чем отличается (выгодно) от многих других культур.
Стойкому травянистому завсегдатаю многих зон тепличные условия создавать не придется.
Но важно учесть: свет ароматный ковер из цветов – любит. Затененный высокими соседями, себя по максимуму проявить не сможет
Многолетник, чабрец может жить до трех десятков лет, что для травянистых, хоть и кустарников – рекордный возраст.
На садовых участках обычно содержится на одном месте лет пять, потом лучше его переселить.
Продукты на гриле – калорийность и пищевая ценность
В народной медицине
Нередко возникает вопрос о вариантах применения масла тимьяна. Существуют мнения по поводу внутреннего или наружного использования. В народной медицине растение помогает при:
- хронической форме бронхита;
- проблемах с печенью, нарушениях сна;
- проблеме с функционированием щитовидной железы;
- сахарном диабете любого типа.
Эфирное масло любых разновидностей тимьяна способно оказывать высокую эффективность для сосудов. Особенно это касается мелких капилляров.
Специалисты отмечают, что чай с добавлением сухого чабреца будет хорошим средством для улучшения настроения. Это средство актуально с наступлением холодной осенней погоды.
Кроме того, растение считается лучшим средством, которое подарено природой для женского здоровья. Чабрец рекомендуется употреблять тем, кто кормит грудным молоком.
Если же говорить о периоде беременности, то эта трава противопоказана, потому что она способна усилить тонус матки. Чабрец в виде масла помогает быстрее побороть протекание серьезных инфекционных заболеваний, а также снижает повышенное артериальное давление.
В качестве альтернативы подойдут следующие травы:
- лаванда, мята;
- чайное дерево;
- базилик.
Снять мышечные спазмы, расслабление удается получить благодаря сандалу и пихте.
Сорта
Применение
Тимьян Маршалла
Ряд видов рода Тимьян (Thymus) применяется в парфюмерной и пищевой промышленностях.
Тимьян ползучий (Thymus serpyllum) и близкие к нему виды имеют также лекарственное значение.
Листья тимьяна используют как пряность в кулинарии, консервной и ликёро-водочной промышленностях.
Некоторые виды тимьяна входят в состав смеси приправ, известной как «прованские травы».
Стебли тимьяна вместе с листьями и цветками можно заваривать как чай.
Эфирное масло тимьяна применяют для отдушки косметических средств — туалетного мыла, губных помад, кремов, зубных паст, а также в фармацевтической промышленности.
Тимьян является хорошим летним медоносом.
Также тимьян (например, средиземноморский вид Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris)) широко используется как декоративное растение в садоводстве, в частности, для устройства альпинариев.
Применение в медицине
Тимьян с древности почитался как божественная трава, способная возвращать человеку не только здоровье, но и жизнь. Тимол, выделенный первоначально из тимьяна, а также многочисленные препараты из богатых им растений, применяют как противоглистное, дезинфицирующее и обезболивающее средство. Отвары и порошок в народной медицине применяют в виде повязок при радикулите, воспалении седалищного нерва. В виде отвара или мази на меду он «очищает грудь и лёгкие», способствует отхаркиванию и успокаивает боли. Тимьян способствует пищеварению. В виде ванн тимьян полезен при неврологических заболеваниях, радикулите, ревматизме, кожных сыпях, заболеваниях суставов, мышц. Как наружное средство для растирания используют смеси, содержащие эфирное масло тимьяна. Эфирное масло используют в терапии лёгочных заболеваний. Жидкий экстракт и отвар листьев используют в качестве отхаркивающего средства.
Заготовка сырья
Для лечебных целей используют облиственные веточки тимьяна (трава чабреца). Траву растения собирают в период полного цветения, не выдёргивая с корнями, сушат на открытом воздухе в тени, расстилая слоем 5—7 см на бумаге или ткани, часто перемешивая. Затем обмолачивают и просеивают, чтобы удалить толстые деревянистые стебли. Хранят сырьё в сухом проветриваемом помещении 2 года.
Как и сколько хранить
Свежий тимьян держите в полиэтиленовом пакете в овощном отсеке вашего холодильника. Так он сохранит свои свойства и аромат в течение одной-двух недель.
Сушеный тимьян держите в плотно закрытом стеклянном контейнере и храните в холодном, темном и сухом месте, срок годности до шести месяцев.
Выносливый, вечнозеленый тимьян идеально подходит для замораживания. Если вы выращиваете эту пряность сами, можно заморозить ее, чтобы наслаждаться свежим вкусом этой пряности круглый год. Как это сделать:
- Разложите веточки тимьяна на небольшой противень и поместите в морозильник.
- Затем сложите подмороженную зелень в пакетики и снова отправьте в холодильник до полной заморозки. Используйте по необходимости.
Польза и вред при различных заболеваниях
Особенности влияния чабреца на человека в зависимости от патологии:
- Бронхит, кашель. Трава разжижает мокроту, мягко стимулирует её выход, препятствует распространению вирусов и бактерий в дыхательной системе. Для лечения можно использовать чай, настои, ингаляции с эфирным маслом или готовые таблетки и сиропы с тимьяном. Вредное воздействие на организм возникает при нарушении дозировки и несоблюдении возрастных норм употребления лекарственных средств. От большого количества сиропа повышается уровень сахара в организме, а злоупотребление эфирным маслом при ингаляции способно вызвать одышку, отёк гортани.
- Гастрит. Чабрец обволакивает слизистую, снимает воспаление, облегчает работу желудка. Для лечения рекомендуют употреблять настой по 1 столовой ложке 3 раза в сутки. Вред от приёма тимьяна может возникнуть при обострении заболевания, сопровождающегося повышенной кислотностью. Трава стимулирует выделение пищеварительных соков, раздражающих воспалённую слизистую.
- Диабет. Растение способствует нормализации уровня холестерина, предотвращает формирование осложнений. При лечении нужно пить тимьяновый отвар после еды 3 раза в сутки по 100 мл.
- Дисбактериоз. Чабрец помогает предотвратить и устранить пищеварительные расстройства, возникающие из-за приёма антибиотиков и отравления. Трава налаживает работу ЖКТ, избавляет от диареи, метеоризма, способствует нормализации микрофлоры желудка. При дисбактериозе прнимают отвар по полстакана 3 раза в день вместо обычного чая.
- Гипертония. Чабрецовые средства расширяют сосуды и убирают спазмы. Гипертоникам нужно употреблять настой от давления с мятой. Готовим его так: высыпаем в термос 1 чайную ложку тимьяна, добавляем 3–4 листика мяты, настаиваем 30 минут. Пить средство следует 2 раза в сутки по 150 мл.
- Болезни мочеполовой системы. Для снятия воспалений и боли необходимо употреблять по 1 столовой ложке чабрецового отвара 3 раза в день. При молочнице, эрозии шейки матки, цистите проводят спринцевания настоем тимьяна, разведённым водой в равных пропорциях.
- Мигрень, нарушение сна. При бессоннице и головной боли полезно натирать виски эфирным маслом или принимать растительный чай. В день можно пить по 3 чашки за 30 минут до еды.
- Выведение паразитов. Для очищения организма рекомендуют принимать чай и использовать клизмы. Последнее средство готовят из отвара. 200 мл раствор необходимо ввести в прямую кишку и удерживать 15–20 минут. Повторять процедуру следует каждый день на протяжении недели. Клизма позволяет избавиться от остриц, глистов и других паразитов.
Профилактика рака, исследования
В 2012 году учёные из Бразилии опубликовали результаты исследований влияния эфирного масла тимьяна на организм. Специалисты рассматривали способность растения устранять воспалительный процесс, возникающий в результате повреждения клеток.
Эксперимент показал:
- трава может стимулировать активность лейкоцитов и восстановление тканей;
- чабрец способствует снятию опухолей, независимо от причин возникновения.
Изучение действия эфирного масла показало, что растение способно противостоять возникновению онкологии, вызванной воспалительными процессами в организме. Чабрец останавливает разрушение клеток, снимает отёки, стимулирует организм сопротивляться заболеваниям.
Лечение алкоголизма, зависимости от курения
По отзывам приверженцев народной терапии, напитки из чабреца эффективны в борьбе с алкогольной и никотиновой зависимостью. В первом случае трава способствует развитию отвращения к спиртному, помогает вывести токсины и улучшить работу внутренних органов.
Для вызова неприятия к алкоголю рекомендуют давать по 50 мл растительного отвара и сразу после приёма предлагать несколько глотков водки. Сочетание напитков вызывает тошноту и рвоту, лишает удовольствия от пьянства. Для очищения организма от токсинов нужно употреблять травяной чай по 1 чашке 3 раза в сутки.
При отказе от сигарет чабрец помогает избавиться от нервного напряжения, вызванного недостатком никотина. Также тимьян способствует устранению кашля курильщика, улучшает состояние сосудов. Полезно принимать настой по 1 столовой ложке 3 раза в сутки перед едой.
Кратко об особенностях растения
Род Тимьян (Thymus) семейства Яснотковые представлен низкорослыми травянистыми кустарниками или полукустарниками высотой 30-35 см, повсеместно встречающимися на территории Европы, Азии, севера Африки. Растет чабрец в степи, на лесных опушках и полянках, на берегах водоемов и среди каменистых россыпей.
Версий происхождения названия не одна. Его связывают с греческим словом «thymos», означающим храбрость – цветок был символом энергии, и со словом «thymiama» — у греков так называли благовонные травы (фимиам), используемые в храмах.
Ветвистые стебли, одревесневающие у основания, в зависимости от видовой принадлежности прямостоячие или стелются по земле как, например, у тимьяна ползучего. Жесткие листовые пластины на коротких черешках разнятся по форме и размеру – бывают округлые, продолговатые, яйцевидные, у некоторых видов край с зазубринами.
Мелкие очень ароматные цветки с волосистой чашечкой, белыми, розовыми или лиловыми лепестками собраны в головчатое или удлиненное верхушечное соцветие. Цветение длится с июня до сентября, плоды-коробочки созревают в конце лета или в сентябре. Семена-орешки (их в коробочке четыре) буровато черные, эллипсоидные, ароматные, на вкус слегка горьковатые. В кулинарии семена известны под названием «черный тимьян».
Популярные виды тимьяна для выращивания в саду: Т. пурпурно-фиолетовый, Т. алтайский, Т. красивенький, Т. крымский, Т. лимоннопахнущий, Т. ползучий.
Спатифиллум в домашних условиях
Как употреблять в пищу
Приобрести шпинатные листья можно в магазине, либо же вырастить их самостоятельно. Перезревшая шпинатная зелень содержит большое количество щавелевой кислоты, которая негативно влияет на состояние здоровья. Следует отдавать предпочтение шпинату умеренной зрелости. Соцветия не употребляются в пищу, только листья. Свежий шпинат нужно хранить на полках холодильника, но не более двух дней. После его лучше переложить в морозильную камеру или законсервировать.
Замороженные шпинатные листья используются для приготовления супов, запеканок, тушеных блюд. Повторная заморозка зелени недопустима. Свежие листья необходимо тщательно промыть. Перед тем, как добавить их в блюдо, лучше залить на 1 минуту кипятком, затем отжать листья. Шпинат хорошо проявляется в овощных салатах, еще его можно класть на бутерброд. По вкусовым качествам шпинатная зелень сочетается с мясом, рыбой и яйцами.
Тимьян: правила посадки
Выбирая место под посадку тимьяна, рекомендуется отдавать предпочтение хорошо освещенному тёплому участку. На затененном участке побеги начинают вытягиваться, а рост замедляется. Если других вариантов нет, то можно посадить тимьян в легкой полутени.
Кислотность грунта для лучшего результата выращивания тимьяна, должна быть на нейтральном уровне, либо щелочной. Лучше всего отдавать предпочтение легким грунтам, которые имеют хороший дренаж и достаточное количество питательных веществ. Слишком тяжелые почвы с большим содержанием глины, а также с избытком влаги для тимьяна не подходят. Растениям будет жарко в такой земле, дренажный слой — это жизненно необходимая мера для нормального роста тимьяна. Не будет лишним уложить мульчирующий слой вокруг растений. Для этого можно использовать гравий, щебень, мелкую гальку.
Высаживается тимьян в начале весны, а также в первых числах сентября. Должно быть достаточное количество времени для нормального укоренения растений. Зимний период тимьян способен переживать весьма неплохо. Если зимой много снега, то укрывной материал использовать не нужно. Но вот если снежный покров слишком мал, то лучше дополнительно утеплить ваши растения с помощью еловых веток.
Размножается данная культура разными способами. С помощью семян тимьяна размножается в том случае, если вам нужно много саженцев. На открытый участок или в теплицах семена высаживаются в весенний период. После того как появятся первые росточки, нужно внимательно смотреть, чтобы сорная трава не составляла конкуренцию молоденьким растениям. Когда растения немножечко вырастут, их необходимо проредить. Иногда семена тимьяна высаживаются в качестве рассады в домашних условиях в специальных емкостях. Когда растения подрастают и становятся более крепкими, они пересаживаются на открытый участок. Что касается состава почвы для тимьяна, то она должна быть не тяжёлой, состоять из торфа и песка, в соотношении один к одному. Если вы высеваете тимьян в домашних условиях, то после появления первых росточков, температурный режим должен быть снижен. При этом время от времени нужно поливать ваши растения.
Молоденькие расточки немного можно опрыскивать водой, особенно когда поверхность грунта становится сухой. Если вы сеете семена достаточно рано, или же пользуетесь рассадой, то цветение тимьяна будет радовать вас уже в первый сезон. В других случаях цветение наступает на второй год после посадки.
Многие садоводы предпочитают размножать тимьян с помощью черенков. Для этого нужно отрезать черенок зелёного цвета от стебля, который стелется. После этого часть растения высаживаются на открытый участок, также можно посадить черенок с целью доращивания в теплицу. Размножать черенкованием тимьян можно на протяжении всего периода вегетации. Имейте в виду, есть ли вы размножаете с помощью черенков стелющиеся разновидности тимьяна, которые совсем низкие, то черенки должны быть не больше пяти сантиметров. Проще всего посадить их под баночку, соблюдая умеренный полив. Следите за тем, чтобы почва не переувлажнялась. В противном случае корневая система может начать загнивать. Спустя две недели черенки сформируют корневую систему.
Можно размножать тимьян, разделяя куст
Для этого кустик нужно выкопать, осторожно разделить корневую систему, и эти части рассадить в подготовленные посадочные ямы
Любимый сад без хлопот
Тимьян или чабрец (еще одно название-богородская трава) прекрасный почвопокровный полукустарничек. Все виды тимьяна необычайно ароматные растения, поэтому используются в парфюмерии и в качестве приправы, многие обладают лекарственными свойствами. Они цветут долго и очень обильно, при этом чрезвычайно неприхотливы (растения для сада без хлопот).
Вариантов применения тимьяна в саду тоже достаточно. Его можно использовать как почвопокровник в розарии или в вересковых садиках. Высаживать между плитами дорожек и на каменистых горках. Создавать бордюры и газоны (тимьян не боится вытаптывания). В качестве ампельного растения украшать подпорные стенки и лестницы, а также высаживать в кашпо или на приподнятые гряды при создании ароматного садика или сада пряных трав. А еще тимьяном можно прикрыть отцветающие мелколуковичные (крокусы, мускари, хионодоксы), которые не нужно выкапывать каждый год. Весной луковичные легко пробьются сквозь подушки тимьяна, а позже отрастающий тимьян прикроет увядающие листья.
В статье рассмотрены только зимостойкие виды тимьяна, пригодные для создания сада без хлопот.
Тимьян блошиный
Тимьян блошиный
(Thymus pulegioides) – высота многолетника около 10 см. Листья мелкие продолговатые длиной около 1 см. Цветочки очень мелкие лилово-розовые, собраны в головчатое соцветие. Цветет в июне – августе. “Фокслей” Есть сорт “Фокслей” (“Foxley”) – листья глянцевые темно-зеленые с белой каймой по краю, соцветия фиолетово-розовые.
Тимьян обыкновенный
Тимьян обыкновенный
(T. vulgaris) – растение до 20 см высотой. Листья насыщенно-зеленые продолговато-ланцетные с загнутыми вниз краями, длиной около 1 см. Цветет в июне-июле светло-розовыми цветочками, собранными в небольшие соцветия. “Альба” Сорта:
“Альба” (“Alba”) – отличается светло-зелеными листьями и белыми цветками.
“Спленденс”
“Спленденс” (“Splendens”) – соцветия яркого карминно-розового цвета.
Тимьян ползучий
Тимьян ползучий
(T. serpyllum) – высота растения до 15 см. Листья ланцетные до 1 см длиной. Цветочки яркие сиренево-розовые. Цветет обильно с конца мая по сентябрь. “Эльфин” Сорт тимьяна ползучего “Эльфин” (“Elfin”) – карликовый, его высота не больше 5 см, соцветия сиреневые.
Тимьян ранний
(T. praecox) представлен в садах несколькими сортами: “Коккинеус” “Коккинеус” (“Coccineus”) – растение до 5 см высотой с темно-зелеными листьями и розово-пурпурными соцветиями.
“Минор”
“Минор” (“Minor”) – растение от 2 до 5 см высотой, цветочки светло-фиолетовые.
Местоположение:
Все виды тимьяна предпочитают солнечные места или слабое притенение. В полутени они также растут, но сильно вытягиваются и слабо цветут.
Почва должна быть легкая и хорошо дренированная, с реакцией почвенного раствора от нейтральной до щелочной. Тимьяны не выносят избыточную влажность почвы.
Уход:
Весной проводят санитарную обрезку, удаляя поврежденные за зиму веточки.
Тимьяны очень засухоустойчивы, поэтому в поливе не нуждаются. Также не любят излишнего удобрения.
После цветения необходима обрезка растений примерно на половину (до высоты 5-7 см). Если растения высажены ковром, это можно сделать газонокосилкой.
Осенью, если это не было сделано при посадке, обязательно мульчируют почву под кустиками мелким гравием или другим инертным материалом высотой 2-5 см для защиты от выпревания и грибных болезней.
При выполнении выше изложенных правил по уходу, зимостойки без укрытия.
Как растет арахис и как его собирают
Арахис представляет собой невысокие травянистые кустики, а его лакомые плоды находятся в земле. Значит, копать арахис можно почти как картошку, что для русского человека до боли привычно. Убирают арахис осенью. А вот далее – процесс иной.
Орехи не отделяют от ботвы, а связывают в снопы и подвешивают в теплом помещении. Так арахис дозреет и наберет свою массу. Далее – арахис сушат над источником тепла. В среднем – две недели. Самые распространенные сорта арахиса:
- Теннеси. Самые крупные бобы.
- Вирджиния. Широко используется при приготовлении кондитерских изделий.
- Испанский. Обладает самым приятным вкусом.
- Спэниш. Используется для приготовления арахисового масла.
Распространение и экология
К роду Тимьян относят несколько сотен видов, распространённых почти по всей Евразии (кроме тропиков), в Северной Африке и Гренландии.
На территории России и сопредельных государств произрастает свыше 170 видов тимьяна.
Разнообразны экологические условия местообитаний видов: лесные поляны и опушки лесной зоны (тимьян блошиный), боровые пески (тимьян ползучий), степи (тимьян Маршалла), каменистые склоны и скалы, карбонатные обнажения (тимьян уральский, тимьян сибирский, тимьян крымский, тимьян дагестанский, тимьян жигулёвский), песчаные и глинистые степи (тимьян Палласа, тимьян киргизский), горные тундры (тимьян малолистный) и др.
Это интересно: Тимьян обыкновенный — рассказываем вопрос
Особенности состава масла
Эфирное масло имеет слишком сложный состав, поэтому без наличия специальных знаний практически невозможно разобраться в нем. Если же говорить непосредственно о тимьяне, то для растения характерны многочисленные изменения в химическом составе. Это отражается и на готовом продукте, но здесь все определяется следующими факторами:
- место произрастания;
- условия выращивания;
- период сбора.
Специалисты отмечают, что эфирное масло разных видов тимьяна будет иметь отличия, причем это касается состава, свойств и цвета.
Ароматерапия использует такое понятие, как хемотип. То есть когда эфирное масло меняет состав при использовании различных видов растений. Если же рассматривать именно тимьян, то подобная разница будет выражена наиболее ярко.
К примеру, использование сырья, выращенного в разных условиях климата, приведет к появлению отличий. Хотя составляющие компоненты останутся прежними. Для растения характерно немало хемотипов. Поэтому готовый продукт может иметь токсичность или же лечебные качества.
В процессе переработки масло лишается практически всех веществ, которые провоцируют раздражение. Это становится причиной появления составов, различающихся выполняемыми действиями.
Важно понимать, что свойства и применение продукта зависит от периода времени, когда осуществлялся сбор. Например, если это сделать в осенний сезон, то масло приобретет качества антисептика и сильного раздражителя
При сборе ранней весной удастся получить обезболивающее средство. В данном случае речь идет исключительно о тимольном хемотипе.
Противопоказания и польза
Каждое средство имеет противопоказания, поэтому от эфира этого растения следует отказаться тем, кто имеет:
- проблемы со щитовидной железой, почками или печенью;
- симптомы атеросклероза и аритмии мерцательного типа;
- повышенную чувствительность кожи, гипертонию;
- гастрит с высоким уровнем кислотности.
Чабрец категорически запрещен в детском возрасте, особенно в период до 6 лет. Длительное употребление может спровоцировать патологическое состояние щитовидной железы.
Если из травы сделать специальную вытяжку активных компонентов, то в результате получается экстракт, который обладает полезными свойствами для многих недугов.
Противопоказания, возможный вред
Противопоказания к приёму растительных средств:
Аллергия и индивидуальная непереносимость компонентов.
Обострение патологий печени, почек. Чабрец способен стимулировать работу органов, что ускоряет распространение воспалений.
Язва желудка в стадии активного воспаления. Трава провоцирует выработку пищеварительного сока, раздражающего слизистые.
Заболевания эндокринной системы. Тимьян влияет на щитовидную железу, вырабатывающую гормоны. Стимулирующий эффект усиливает дисбаланс в организме.
Отрицательное воздействие на здоровье оказывает несоблюдение рекомендаций по использованию и увеличение суточной нормы лекарственных средств.
Побочные действия чабреца при нарушении дозировки:
- боли в желудке;
- тошнота;
- головокружение;
- ухудшение работы кишечника;
- повышение давления;
- сыпь на коже;
- появление неврозов.
Примечания
Лечебные свойства
Каштан выращивают не только из-за красоты и тени. В гомеопатии ценятся болеутоляющие, антитромбатические, венотонизирующие свойства для лечения многих заболеваний. Много лет назад тибетские лекари считали каштан эффективным средством, которое используется для терапии варикоза и тромбофлебита.
В фармакологической сфере создается много лекарств с экстрактом конского каштана. Связано это со следующими свойствами:
- Семена имеют противовоспалительный эффект.
- Отвары на основе семян имеют дубильное воздействие, повышают устойчивость капилляров и не допускают появление тромбов в сосудистой системе.
- Экстракт повышает тонус сосудов венозного типа и ускоряют венозный кровоток.
Так как плоды улучшают свертываемость крови, их нежелательно применять для лечения людям с язвой желудка или при желудочно-кишечных кровотечениях. При дыхательных недугах врачи прописывают порошок из каштановых семян. Он с давних времен применяется как ранозаживляющее средство, особенно при фурункулах, ожогах, гнойниках.
Таким образом, выращивание каштана из ореха имеет свои особенности. Также нужно соблюдать и правила ухода. Лишь в этом случае дерево будет здоровым и плодоносящим.