Описание сорта винограда юлиан, правила посадки и ухода

Болезни и вредители

Загущенность кустов винограда, плохая вентиляция, повышенная влажность приводят к бурному развитию спор грибковых заболеваний. Несмотря на высокий иммунитет, Юлиан поражается оидиумом, милдью, антракнозом, подвергается атакам насекомых-вредителей.

Оидиум

С обеих сторон листьев, на побегах, реже, на плодах-горошинах винограда появляется белый мучнистый налет, преобразующийся в бурые пятна. В результате жизнедеятельности грибов листья Юлиана курчавятся, облетают соцветия, деформируются и становятся несъедобными ягоды. Снижается урожайность гибрида на следующий год, так как в текущем сезоне не вызревает лоза.

Для избавления культуры от мучнистой росы на кусты винограда Юлиана распыляют мелкодисперсную серу. Эффективны опрыскивания лозы раствором серы и гашеной извести, взятых в равных частях.

Обработки коллоидной серой проводят 3-5 раз каждые 2 недели по утрам при температуре не ниже +20°С.

Кроме серы используют фунгициды Хорус, Скор. Когда распускаются почки, применяют системные препараты Флутриафол, Байлетон.

Пятнистый антракноз

При дождливой погоде антракноз на винограде проявляется ранней весной. Грибок поражает все надземные части культуры. Отличительный признак болезни — сквозные отверстия на листьях, светлые некротические пятна с темной каймой на ягодах, из-за которых антракноз получил второе название «птичий глаз».

На побегах гибрида появляются удлиненные продольные пятна, на месте которых происходит растрескивание, лоза становится ломкой.

Вылечить пораженные части Юлиана невозможно. Их вырезают и утилизируют. Лечение сводится к профилактике. Кусты винограда обрабатывают медьсодержащими препаратами Ридомил, Цихом, Ордан, Картоцид.

Останавливают распространение грибка Превикур, Поликарбацин, Фундазол. Обработки лозы проводят минимум 3 раза, каждые 10-12 дней.

Милдью

Ложная мучнистая роса поражает сначала листья винограда. На молодых листовых пластинах желтоватые блестящие пятна более округлые, на старых — вытянуты вдоль прожилок. Грибница, внешне проявляемая в виде белого налета, развивается на изнанке листьев гибрида. Начинают засыхать верхушки побегов, раньше срока облетает листва. Развитие куста культуры тормозится, плоды сморщиваются.

При появлении первых маслянистых пятен виноград и почву вокруг него обрабатывают раствором медного купороса на протяжении всей вегетации каждые 2 недели, исключая период цветения и созревания плодов.

Если грибок сильно повредил лозу Юлиана, используют Квадрис, Ридомил, Чемпион. Чтобы не наступило привыкание, рекомендуется химические средства чередовать.

Паутинный клещ

Микроскопических размеров паучок питается соком листьев, плодов винограда. В результате жизнедеятельности паразитирующего насекомого сначала на листовых пластинах Юлиана проявляются светлые пятна с бурыми участками в центре. На пораженных участках куста заметна паутина, затрудняется или совсем прекращается фотосинтез.

Листья винограда мельчают, курчавятся, опадают. У лозы ослабевает иммунная защита, культура плохо переносит зиму, снижается урожайность.

Если насекомые сильно расплодились, используют химические препараты на основе серы Кумулус, Тиовит, Джет.

Альтернариоз

Возбудитель болезни винограда относится к группе сапрофитов, поражающих растения с ослабленным иммунитетом.

Листья, побеги, ягоды Юлиана в мае покрываются серебристым налетом. Листья чернеют, опадают. Ягоды культуры деформируются, становятся несъедобными.

Для защиты от болезни ранней весной лозу обрабатывают медьсодержащими препаратами Голд МЦ, Ридомил. После формирования полноценной грозди каждые 2 недели гибрид опрыскивают Квадрисом, Скором.

Особенности сорта

Описание сорта винограда Юлиан целесообразно дать, исходя из таких важных характеристик, как устойчивость к негативному воздействию окружающей среды, урожайность и особенности ухода.

Устойчивость

Сорт Ризамат и Преображение обладали хорошей морозоустойчивостью, это же можно сказать и про Виноград Юлиан, характеристики которого примечательны тем, что он способен выдержать холодные зимы, когда температура опускается до -25 градусов. При этом его рекомендуется разводить все-таки в южных широтах, где умеренный и жаркий климат.

Совет! Хотя Юлиан достаточно морозоустойчив, все-таки следует перед посадкой выложить дно ямы камнями. Кроме того, лучше все-таки укрыть его к приходу зимы.

Еще одна особенность — это высокая терпимость к транспортировке. Он не бьется и может перевозиться на довольно большое расстояние без существенного вреда.

Урожайность

С момента посадки урожай Юлиана следует ожидать на третий год. На одном кусте в зависимости от его размера может размещаться от пяти до десяти гроздей. Как правило, они очень крупные по размеру из-за чего виноград будет перегружен. Довольно часто гроздь может достигать двух килограммов.

Уход

Как и любой другой сорт винограда, Юлиан требует правильного подхода к уходу за ним. Для его посадки рекомендуется выбрать открытую территорию. Это необходимо для того, чтобы растение получало свой необходимый минимум солнечного света. Если почва достаточно бедная, то нужно применять удобрения постоянно.

Сажать Юлиан лучше черенками. При этом стоит отметить, что развитие корневой системы довольно быстрое.

Во время жарких месяцев следует уделить повышенное внимание поливу. Лучшим вариантом будет соорудить систему орошения, для этого просто стоит проложить трубы рядом с корневой системой. Такая методика должна существенно сократить усилия и позволить выделить время более существенным проблемам

Такая методика должна существенно сократить усилия и позволить выделить время более существенным проблемам.

В воду можно добавить некоторое количество золы. Такой смесью можно поливать за неделю до предполагаемого цветения Юлиана, и после того как виноград отцветет. В противном случае большая влага может вызвать опадание листьев, что впоследствии скажется на урожае.

Во временном отрезке, когда ягоды начнут наливаться цветом, поливать Юлиан запрещается. Последняя поливка осуществляется в осенний период за семь дней до того, как виноград будет укрываться.

В случае если погода дождливая, то необходимо соорудить небольшой навес над кустами, который защитит их от излишней влаги. Если такая погода держится более четырех дней, то виноград стоит обработать раствором с борной кислотой.

Для того чтобы ускорить созревания ягод и лозы можно выполнить:

  1. Кольцевание. Данная процедура выполняется в июне. Ее суть в том, чтобы снять с побега кольцо коры. Эти действия позволяют созреть ягодам на целых десять дней быстрее.
  2. Сворачивание побега. Это действие подразумевает заворачивание побега в кольцо. Он также способствует более быстрому развитию плодов.
  3. Чеканку. Данная процедура заключается в удалении лишних лоз, вследствие чего ягоды быстрее развиваются.
  4. Перекручивание лозы. Это действие осуществляется, когда виноград практически созрел.

Из-за того, что при скрещивании был использован сорт Кеша, виноград Юлиан обладает очень хорошим иммунитетом к болезням. Он обладает устойчивостью к таким болезням как серая гниль и милдью. Но не стоит быть самонадеянным и полностью игнорировать факторы вызывающие данные болезни. Лучше поступать разумно и заблаговременно организовывать профилактические работы.

К примеру, для избегания болезни оидиум следует обработать кусты раствором на основе коллоидной серы. Во время постоянных дождей и сырости появляется большой шанс на развитие антракноза. Это очень опасная болезнь, которая распространяется как на сами листья, так и на побеги образуя черные пятна.

В жаркий период при достаточной влажности на Юлиане может появиться альтернариоз. Он распространяется на ягодах, листьях, побегах. Для его избегания необходимо придерживаться рекомендованных правил профилактики. Лечение винограда в таком случае проводится разбрызгиванием смеси с 2% бордоской жидкостью.

Совет! Для того, чтобы сохранить урожай лучше всего периодически осматривать виноград на предмет возникновения болезней, а также проводить профилактику.

Из животных главным врагом при посадке винограда Юлиан станут птицы. В случае если планируется посадка на довольно большой территории, то лучше будет позаботиться и о защитной сетке. Ее будет достаточно чтобы отпугнуть пернатых нарушителей и оставить ягоды в целости.

Посадка и уход

Саженцы или черенки следует высаживать в южных регионах осенью (сентябрь до начала ноября месяца), весной (апрель-май), в северных регионах наиболее благополучны посадки весной с начала мая до первой половины июня месяца:

  1. Участок. Солнечный (юг, юго-восток), с крепкими опорами, безветренный.
  2. Почва. Предпочтительно супесчаная, с глубоко расположенными подземными водами или хорошо дренированная.
  3. Обрезка. Осуществляется осенью, срезают невызревшие зеленые лозы. Весенняя проводится с целью удаления подмерзших побегов и формирования плодоносных веток.

Посадка проводится в несколько этапов:

  1. Подготовка ямы, ширина и высота должны быть больше корневой системы в 1,5-2 раза.
  2. На дно выложить слой дренажа, после чего сверху добавить смесь почвы с органическими удобрениями.
  3. Обильно полить ямку, но так, чтобы не было застоя воды.
  4. Высадить саженец, присыпать почвосмесью, немного придавить.

Вокруг куста следует оставить небольшое углубление и сделать канавку для слива лишней воды. Черенки высаживают так же, как саженцы, но под углом 40-50 градусов.

Важно проводить летом обрезку пасынков и лишних кистей, чтобы виноград быстрее наливался, и лоза не поломалась от тяжести гроздей

Как избавиться от оидиума?

Для борьбы с оидиумом хороши препараты против мучнистых грибков группы фунгицидов:

  • «Абига-пик»;
  • «Куприкол»;
  • «Курзат»;
  • «Хом»;
  • «Топаз».

Серая гниль поражает не только виноград Юлиан, но и прочие виды растений. Самым ярким проявлением данного грибкового заболевания является пылящий при прикосновении серый налет на пораженных участках растения.

Симптомы болезни имеют также следующие характеристики:

  • буреющие и отмирающие части растения;
  • завяливание ягод с высоким накоплением сахара в сухую жаркую погоду (в этом случае виноград используют в виноделии).

Серая гниль выводится тяжело и имеет стойкость к перепадам температуры. Болезнь обостряется при частичной порче градом, ветром и прочих повреждениях.

Желтеют листья огурцов — используйте народные средства

Как ухаживать за сортом винограда Юлиан

Самый важный аспект ухода — полив, ведь без влаги ягоды не нальются соком и останутся слишком мелкими, да и само растение ослабеет. В первую очередь это касается тех саженцев, которые ещё и года не провели на новом месте.

Летний полив обычно проводят редко, но обильно. Для ранних сортов рекомендуют устраивать его по одному разу в июне и июле. Главный критерий — внешний вид листьев. Яркая сочная зелень говорит о том, что количество влаги рассчитано правильно. Засохшие, пожелтевшие кончики — признак пересушенности.

После малоснежной зимы и сбора урожая осенью винограду требуется напитаться влагой, поэтому даже в такие нежаркие периоды необходимо орошение.

Начинать подкармливать лозу стоит только на пятый год после посадки, если изначально в почву были внесены удобрения. Но, чтобы вызревали крупные сочные ягоды, необходимы определенные микроэлементы, которых не всегда хватает даже в питательной почве. Весной, до цветения подойдёт раствор аммиачной селитры, калийной соли и суперфосфата. Летом, когда виноград почти поспел, нужен только суперфосфат.

При обрезке деревца важно учесть, придётся ли накрывать его на зиму или нет. Беседочная и штамбовая формы подойдут для тёплых регионов и морозоустойчивых сортов, не требующих укрытия, а веерная и кордонная хорошо сочетаются с укрывным материалом

Обычно срезают большую часть молодой поросли и слишком старую древесину, ориентируясь на урожайность лозы.

Для подвязки используют шпалеры. Они могут быть одно- или двухполосными. Первые используются для не очень массивных и немногочисленных посадок, вторые выдержат и более тяжёлые ветви. Конструкцию лучше делать не из дерева, а из металла, тогда она простоит дольше. Среди её неоспоримых достоинств лёгкость сооружения и способность пропускать много света.

Вот один из вариантов — железные столбы и веревочные перекладины

Укрывают виноград по-разному. Один из самых популярных вариантов — закутать плёнкой или мешковиной до самой земли, под корни поверх материала накидать до 50 см земли. Некоторые предпочитают делать стенки из досок, сверху положить рубероид, пленку, а зимой накидывать сверху снег для тепла. Разумеется, все детали должны держаться крепко, а не падать на ветки.

Основные характеристики

Созревает виноград Юлиан в конце июля, к этому времени он уже успевает набрать достаточно сахара и начинает окрашиваться. Из-за сильного образования пасынков дает повторный урожай в начале сентября, который не намного меньше предыдущего, учитывая что окрас ягод становиться более интенсивным. Были случаи, когда на пасынках взрослого куста завязывалось до 15 гроздей.

Грозди очень крупные, средней плотности или рыхлые, отдельные экземпляры могут достигать до 2 кг и более. Цветок обоеполый, при этом опыление проходит хорошо, недоразвитых ягод практически нет.

Ягода очень крупная, по форме похожа на Ризаматовскую, но более вытянутая как у Преображения. Мякоть хрустящая с тонкой, легко съедаемой кожицей. Вкус гармоничный с присутствием сортовых ноток в послевкусие, без терпкости. Окрашивается не равномерно, начиная с кончиков, при полном созревании от ярко-розового до красного цвета. Как уже говорил сахар набирает раньше, поэтому часто урожай снимают не дождавшись полного окраса, особенно те, кому нужно продать раньше и по более высокой стоимости. Кроме того цвет ягод может зависеть от типа грунтов и попадания солнечных лучей.

Сила роста кустов большая, лоза мощная. Хорошо тянет нагрузку урожаем. Корневая система саженцев очень развитая, как следствие и у взрослого куста тоже. Это связано с особенностью хорошего накапливания углеводов. Совместим с различными подвоями. При выращивании на привитом состоянии возможны изменения некоторых характеристик.

По заявленным характеристикам автора устойчивость к гибридным заболеваниям и серой гнили на уровне 2,5-3 балла, что является высоким показателем. Морозостойкость до -25°С. Как показала практика, зимует Юлиан не хуже и не лучше остальных комплексно-устойчивых форм. Для профилактики не помешает обработать препаратами.

Красивый и сверхранний сорт винограда Юлиан

Фермеры, искушенные в домашнем вине, часто задают себе вопрос: какой лучше виноград посадить на своем участке, чтобы он плодоносил, радовал глаз и вызывал зависть соседей?

Выбор не так уж велик, ведь нельзя забывать о суровых русских зимах.

Сорт Юлиан любим садоводами за свою неприхотливость, урожайность и необычайную красоту гроздей.

К какому виду относится?

Юлиан- столовый сорт розового винограда супер-раннего срока созревания. Применяется в виноделии для купажа десертных вин, а также в соках и сокосодержащих продуктах.

Ранним сроком созревания также отличаются Белое Чудо, Розовый Виноград и Тасон.

Этот виноград можно хранить и перевозить, не опасаясь за сохранность его товарного вида и вкусовых характеристик. За это он и пользуется широким спросом.

Виноград Юлиан: описание сорта

Сила роста куста выше средней. Гроздь очень большая (средняя масса 1 кг), вытянутая, по форме напоминает цилиндр. По внешнему виду схожа с «родительской» Ризамат, средней рыхлости, без горошения. Ягоды золотисто-розовые, до светло-сиреневого, крупные, вытянутые, заостренные внизу, очень плотные и упругие.

Плодоножки длинные, светло-зеленые. Кожица плотная, но тонкая, практически не ощутима при употреблении в пищу. Цветки гермафродиты. Побег насыщенного коричневого цвета, с красноватыми узелками. Лоза мощная, темно-коричневого цвета. Лист среднего размера, округлый, сердцевидный, среднеразрезанный.

Фото винограда Юлиан:

История селекции

Сорт Юлиан был выведен селекционером-любителем Капелюшным В.У. Появился в результате скрещивания сортов Кеша и Ризамат. Несмотря на заявление селекционеров об устойчивости к холодам, все же чувствует себя лучше в регионах с теплым и умеренным климатом, где не бывает сильных холодов.

Это Крым, Украина, Молдова, Кавказ. Средняя полоса с ее «минусами» может оказаться для Юлиана губительной. Вообще, характеристики сорта на данный момент подвергаются испытаниям.

Характеристики

Сорт обладает хорошей морозоустойчивостью — до минус 23 градусов по Цельсию. Относительно устойчив к мучнистой росе, серой гнили, паутинному клещу. Осы Юлиану почти не страшны. Отличается высоким сахаронакоплением — до 28%. Вкус ягоды сладкий, мускатный, с богатым послевкусием и легким земляничным оттенком.

Прекрасно совмещается с другими сортами и подвоями. Урожайность высокая, поэтому кусты нуждаются в своевременном подрезании глазков. Норма глазков — не более 45 на куст.

Среди морозоустойчивых сортов можно назвать также Ванюша, Заграва и Розовый.

Болезни и вредители

Фермерам, которые решат посадить этот сорт на участке, повезло — он почти не боится таких врагов, как осы, серая гниль, милдью и оидиум, клещ.

Почти — потому что при высоких температурах (от +25 градусов) и влажности, вероятность грибковых атак возрастает. И, конечно, стоит опасаться атаки «с воздуха» — птицы первые охотники полакомиться созревшими ягодами.

С птицами все просто — поставил жесткую барьерную сетку, и пусть летят, пока не надоест.

С бактериями сложнее, хотя бы потому, что не все фермеры сразу распознают начало болезни. Какие же напасти могут атаковать виноград Юлиан?

Альтернариоз. Это весьма серьезный недуг, который по внешним проявлением некоторые фермеры принимают за оидиум. Поражает побеги, соцветия, листья, ягоды, делая последние непригодными в пищу. Чтобы не допустить его, необходимо соблюдать правила хранения ягод. Если болезнь уже показала себя, с ней борются путем опрыскивания виноградников двухпроцентным раствором бордосской жидкости.

Другой болезнью, также опасной, является пятнистый антракноз. Проявляется в виде темных пятен на листьях, с отмершими участками внутри.

Это истинная язва виноградников Украина, Крыма и Молдовы, Краснодарского края и Кавказа. А поскольку Юлиан достаточно теплолюбив, он также оказывается в зоне риска. Борются с ним также с помощью раствора бордосской жидкости — когда первые побеги станут не меньше 10 см.

Несмотря на то, что Юлиан является сильным, достаточно неприхотливым сортом, фермерам все же необходимо проводить профилактику грибковых заболеваний и соблюдать условия хранения плодов. При первых признаках поражения следует немедленно принимать меры, тогда борьба с недугом не потребует больших временных и физических затрат. Не повредит также принять меры против хлороза, бактериоза, краснухи и бактериального рака.

Полезное видео

Визуально ознакомиться с виноградом Юлиан можно в видео ниже:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Советы по агротехнике

Для формировки куста вполне подойдет длинная обрезка на 8-10 почек на один пагон. При этом общее количество глазков должно получиться 40-45.

Отзывчив к применению гиббереллина, с помощью которого можно добиться увеличения ягод и исчезновения косточек. Однако, неправильное применение или использование не качественного препарата может наоборот ухудшить ситуацию, например привести к растрескиванию или плохому опылению. Для улучшения качества винограда лучше делать нормировку урожая и удалять лишние соцветия.

Обильный полив винограда и подкормки также помогут набраться сил, особенно при сильной нагрузке. Лучше всего использовать капельный полив или под корень с помощью закопанной трубки.

После осенней обрезки опавшие листья и лозу нужно убрать в которой заводятся вредители и микробы, дабы обезопасить куст от возможного поражения. Укрытие на зиму по желанию и возможности, в первые года после посадки обязательно.

Сравнение с аналогами

Далее попробуем сравнить “юлиан” с сравним с наиболее похожими к нему сортами.

Признак Сорт
Юлиан Юбилей Новочеркасска Преображение Гелиос
Срок созревания 100 дней 1150 – 120 дней 115 дней 110 дней
Морозостойкость До -23 °C -23С -23С -23С
Урожайность 30-60 кг До 20 кг До 20 кг 6 – 10 кг
Грозди От 800 г до 1,5 кг 700 – 3000г 700 – 1000 г 800 – 1200 г
Вкус Сладкий с нотками муската и земляники Гармоничный Гармоничный Мускатный
Цвет Светло-розовый с желтоватым оттенком Розовый с белыми и желтыми оттенками Розовый Розовый
Устойчивость к болезням Высокая Выше средней Средний Выше среднего
Срок хранения 1-2 месяца 1 месяц 1 месяц 1 – 2 месяца
Сахаронакопление 28% 16,50% 19% 22%
Кислотность 4-5 г/л 6г/л 7 г/л 6 – 8 г/л

Как защитить сорт винограда Юлиан от вредителей и заболеваний

Как уже было упомянуто выше, благодаря высокой плотности кожицы плодов сорт «Юлиан» устойчив к атакам насекомых вредителей вроде ос. Если поверхность ягоды не повреждена и не имеет трещинок, то насекомые не могут проткнуть ее.

В отличие от них птицы представляют ощутимую угрозу посадкам винограда, поскольку могут расклевывать грозди, нанося урон урожаю. Выходом из этой ситуации станет укрытие виноградных кустов на стадии вызревания гроздьев. Для этой цели подойдет барьерная сетка.

Несмотря на свое гибридное происхождение, являющееся залогом крепкого иммунитета, виноград Юлиан все-таки подвержен некоторым разновидностям заболеваний. Фактором, повышающим риск развития грибковых инфекций, являются неблагоприятные погодные условия.

В сухие и теплые летние дни можно не опасаться заражения. Если же лето выдалось дождливым, а температура воздуха держится в районе +25 градусов, вероятность поражения виноградных кустов грибковой инфекцией значительно возрастает.

Именно поэтому важно периодически осматривать посадки, чтобы своевременно обнаружить тревожные симптомы и принять меры по предотвращению эпидемии. Серая гниль, ложная мучнистая роса (милдью), настоящая мучнистая роса (оидиум) практически не страшны винограду сорта «Юлиан»

Однако многие опытные садоводы предпочитают для профилактики опрыскивать кусты защитными растворами. В случае появления симптомов одной из этих инфекций, рекомендуется незамедлительно обработать пораженное растение раствором сульфата меди или фунгицидными препаратами.

Несмотря на стойкий иммунитет сорта «Юлиан», существует несколько заболеваний, представляющих для него опасность.

Грибковая инфекция альтернариоз опасна в первую очередь сходством симптомов с признаками заболевания мучнистой росой или оидиумом – листья виноградного куста покрываются серебристо-белым налетом.

Важно как можно раньше диагностировать заболевание, чтобы принять соответствующие меры для лечения пораженного растения. Если этого не сделать, заболевание распространится на все части растения, включая соцветия и грозди

Плоды зараженного виноградного куста нельзя употреблять в пищу. Поэтому данная инфекция представляет собой прямую угрозу урожаю. При появлении первых симптомов заболевания следует обработать больное растение бордоской смесью (2%).

Альтернариоз способен развиваться не только в винограднике, но и на уже снятых гроздьях, хранящихся в подвале или погребе. Поэтому соблюдение правил хранения винограда играет немаловажную роль в предотвращении эпидемий грибковых инфекций.

Другое опасное для сорта «Юлиан» грибковое заболевание называется пятнистым антракнозом или «птичьим глазом». Его симптомами являются темные участки на поверхности листовых пластин, постепенно листья гибнут и опадают.

Чтобы не допустить этого, при первых признаках антракноза необходимо обработать виноградные кусты бордоской смесью. Опрыскивание можно проводить после того, как длина молодых побегов винограда достигнет 10 см. К сожалению, в случаях обширного поражения растения спасти его невозможно.

Поэтому профилактическая обработка является необходимым условием выращивания любых сортов винограда, даже таких устойчивых к заболеваниям как «Юлиан». Намного проще не допустить заражения грибковой инфекцией, чем бороться с эпидемией и ее последствиями.

Опыление

Основные характеристики

Юлиан представляет собой гибрид, получившийся в результате скрещивания двух известных сортов: «Кеша» и «Ризамат». Результат селекции одобрили многие виноградари. Начинать описывать сорт винограда Юлиан правильней будет с лозы. Кусты характеризуются интенсивным ростом

Однако лоза успевает быстро вызревать по всей длине, что важно для северных регионов. Ведь лето здесь довольно короткое

Корневая система – сильно разветвленная и аналогично характеризуется быстрым ростом. Черенки гибрида Юлиан отличаются хорошей приживаемостью, быстро укореняются, а также подходят для подвоя ко многим сортам винограда.

По фото описание сорта винограда Юлиан можно охарактеризовать как культуру, приносящую крупные гроздья розового цвета. Вкусные ягоды кушают свежие или используют для украшения приготовленных блюд. Сорт Юлиан считается столовым. Сверхраннее созревание гроздей наступает в начале августа. То есть, ягодам нужно до 100 дней, чтобы они были пригодны в пищу.

Внимание! Важная характеристика сорта винограда Юлиан – обоеполое цветение. Это способствует хорошему опылению, даже если дождливым холодным летом мало пчел

Если внимательней посмотреть на фото винограда Юлиан, то любой специалист определит сходство формы гроздей с сортом «Ризамат». И это так, ведь он является одним из родителей. Ягоды у Юлиана друг к другу прилегают неплотно. От этого гроздья немного рыхлые. Форма ягод ровная, вытянутая в виде пальчика. Длина виноградинки около 4 см, а толщина достигает 2,8 см. Масса одной ягоды – 15 г, но бывают и более крупные экземпляры по 20 г. Виноградные гроздья всегда вырастают крупные. При обычном уходе их масса варьируется от 0,7 до 1 кг. Если соблюдать все подкормки и правила ухода, то можно получить гроздья весом до 2 кг.

За виноград Юлиан отзывы садоводов часто начинаются с описания окраски ягод. Это связано с их необычной красотой. После вызревания кожица приобретает розовый цвет, но сначала преобладает желтизна, красиво светящаяся на солнце. Кожица полностью дозревшей ягоды может частично покрываться сиреневым оттенком. Мякоть слегка хрустящая. Вкусовые качества напоминают смесь муската с земляникой. Косточки довольно мягкие и их очень мало внутри виноградинки. Кожица плотная, но тонкая. Она практически не ощущается при съедании ягод.

Внимание! Еще одной важной характеристикой винограда Юлиан является высокий процент сахаристости ягод, который достигает 28%. Зрелые гроздья долго хранятся, не утрачивая свой товарный вид. Виноград поддается транспортировке, что позволяет его использовать в коммерческих целях

Плотная кожица не трескается на ягодах в процессе их хранения

Виноград поддается транспортировке, что позволяет его использовать в коммерческих целях. Плотная кожица не трескается на ягодах в процессе их хранения

Зрелые гроздья долго хранятся, не утрачивая свой товарный вид. Виноград поддается транспортировке, что позволяет его использовать в коммерческих целях. Плотная кожица не трескается на ягодах в процессе их хранения.

Продолжая рассматривать описание сорта винограда Юлиан, стоит отметить морозостойкость культуры. Лоза выдерживает понижение температуры до -23оС. Другим важным фактором является устойчивость Юлиана к засухе. Такие характеристики позволяют выращивать сорт во многих регионах даже с неблагоприятным климатом. Для защиты от мороза лозу на зиму слегка укрывают. В южных регионах температура настолько не опускается, чтобы причинить вред лозе, поэтому здесь виноград остается закрепленный к шпалере. Укрывать лозу нет смысла.

Юлиан, как и большинство гибридов, слабо подвергается поражению грибковыми заболеваниями. Благоприятным летом виноград можно не опрыскивать химикатами, и получить хороший урожай. Однако при возникновении эпидемии и ненастным летом желательно не рисковать. Лучше провести профилактику, опрыскивая препаратами для защиты ягод и листвы.

Важно! Вредителем для любого сладкого винограда являются осы. Плотная кожица ягод Юлиана не по зубам этим вредным насекомым

Лучше охарактеризует виноград Юлиан видео, с которым мы предлагаем ознакомиться:

Как показывает практика, после высадки винограда черенками первый урожай при правильном уходе можно получить на четвертый год.

Описание и характеристики винограда Юлиан

Саженцы этого винограда имеют мощную корневую систему, что увеличивает вероятность всхожести. При правильном уходе и высокой влажности можно добиться выхода саженцев до 95%. Виноград Юлиан хорошо подвергается подвою, совместимость с другими сортами и видами довольно велика.

Сорт довольно морозоустойчив. Согласно описанию, его морозостойкость достигает -24 градусов, однако, на самом деле он может выдержать и более сильные морозы. Виноград Юлиан отлично себя чувствует как в жарком, так и в тёплом умеренном климате. Растение редко подвергается заболеваниям, таким как серая гниль, оидиум, милдь.

Гроздья винограда Юлиан довольно массивные и крупные. Вес средней грозди составляет 800–1000 граммов, однако, на практике может достигать и двух килограммов. Форма грозди отсутствует или напоминает цилиндр. Листья круглые, напоминающие форму сердца.

Что касается ягод, они крупные, весом до 20 граммов, пальцевидной формы. Цвет — розовый с жёлтым оттенком, хотя иногда встречаются и более тёмные плоды. Ягоды довольно плотные, упругие, при надавливании хрустят. Кожица у ягод такая тонкая, что практически не ощущается во рту. На вкус ягоды сладкие с привкусом муската.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector