Заработок на выращивании клубники
Содержание:
- Пошаговый план производства
- Грамотный уход
- Составляем бизнес-план по выращиванию земляники и клубники
- Способ заработка на клубнике на своем земельном участке
- Выращивание клубники на грядках.
- Выращивание клубники в теплицах
- Выращивание клубники в открытом грунте
- Технология выращивания клубники на гидропонике
- Расходы и доходы
- Стоимость выращивания клубники
- Выращивание клубники на гидропонике
- Какие нужны документы для открытия дела
- Актуальность бизнеса
Пошаговый план производства
До монтажа теплицы и начала производства составьте подробный план действий. Отразите в нем все этапы, которые вам предстоит воплотить для производства и продажи ягод.
Для организации бизнеса подойдет участок 6 соток. Теплице достаточно выделить 50 кв. м., на 100 квадратных метрах можно выращивать клубнику в открытом грунте.
Рассмотрим каждый пункт плана производства подробно.
Шаг 1. Подготовка и оформление документов
Для продажи клубники в супермаркеты и сдачи ее оптовым компаниям нужно оформить ИП. Выберите код ОКВЭД: 01.13.21. За ним закреплено выращивание ягодных и плодовых культур. Эта деятельность относится к сельскому хозяйству. Оформите ЕСХН — Единый сельскохозяйственный налог. Его ставка — 6% от прибыли.
Для оформления ИП вам понадобится:
- заявление для регистрации;
- ксерокопия всех страниц паспорта;
- квитанция об оплате госпошлины на рассмотрение вашего заявления.
Предоставить документы для оформления можно лично и по почте.
Шаг 2. Монтаж теплицы
Практичный и надежный вариант — монтаж теплицы из поликарбоната на металлическом каркасе. Размер и количество теплиц зависит от масштабов производства.
Рационально начать со строительства одной теплицы. В целях экономии возведите ее самостоятельно. В интернете есть много готовых схем монтажа. Выберите одну из них и адаптируйте под свой проект. Не забудьте про фундамент. Он служит основой для конструкции, защищает от вредителей и промерзания.
Шаг 3. Установка необходимого оборудования
Теплица смонтирована? Приступайте к установке оборудования.
Для круглогодичного выращивания клубники необходимы:
- поливная система или система гидропоники, если вы используете голландскую технологию выращивания без грунта;
- стеллажи для увеличения полезной площади помещения и комбинации разных технологий выращивания;
- освещение;
- отопление;
- система вентиляции.
На первых порах поливать растения вы можете вручную из шланга. Это самый экономный вариант. Для небольшой теплицы подойдет самодельная система капельного орошения.
Еще один вариант для экономии на старте — использование солнечного обогрева. Речь не о солнечных батареях, а о подручных средствах, аккумулирующих тепло. С ними вы обеспечите растения теплом, стабилизируете температуру в помещении.
Шаг 4. Выбор и закупка саженцев
На этом этапе вам нужна хорошая теоретическая подготовка. Изучите агрофорумы, пообщайтесь с теми, кто уже преуспел в выращивании клубники. Для круглогодичного выращивания нужны разные сорта: ранние, среднеспелые, поздние.
Самые популярные сорта: хоней, даренка, виктория, соната, русановская, октава, альба.
Покупайте саженцы у тех, кто профессионально занимается разведением клубники. Это тепличные комплексы, питомники. Возьмите несколько сортов, чтобы познакомиться с их особенностями. Выберите те, которые быстрее созревают и дольше плодоносят.
Шаг 5. Опыление и уход за ягодой
Главные принципы ухода за ягодой — создание оптимальных условий влажности, освещенности, температуры. Клубника не любит переливов, поэтому ее лучше поливать капельным способом. Вместе с водой через капельную систему вводится подкорм. Эта система полива удобна для тепличного производства и для открытого грунта.
В открытом грунте цветки опыляются ветром и насекомыми. В тепличных условиях перемещение пыльцы происходит с помощью вентиляторов. Второй способ — перенесение ее с цветка на цветок мягкой кистью. Вручную цветки опыляются только на маленьких плантациях.
Подробно о высадке ягод в тепличных условиях, освещении и поливе расскажет видеосюжет:
Грамотный уход
Существует немало способов, позволяющих получить больше урожая, собираемого с ягодных посадок, но рассмотрим основные:
- Самый простой и примитивный метод — замена имеющегося сорта высокоурожайным гибридом. При выборе культуры для посадки надо оценивать не только средний объем плодов, собираемых с куста, но и устойчивость к морозам и болезням. Не надо игнорировать расположенность к региону. Не все сорта, дающие внушительный урожай на юге, смогут расти в средней полосе.
- Не забывайте о необходимости севооборота. Садовая земляника способна расти на одном участке не более 5 лет подряд, при этом в последние 2 года урожай будет не обильным. За это время растение заметно истощает грунт, и на его восстановление нужно время. Если не менять место регулярно, возрастает вероятность поражения болезнями и вредителями.
- Своевременное удаление неурожайных посадок. Клубника быстро разрастается. Грядки надо чистить постоянно, причем не только от сора, но и от растений, не дающих плодов. Они бесполезны, но отнимают место и забирают себе питательные элементы из почвы.
- Соблюдение правил размножения и своевременная замена старых растений молодыми. Ягодник надо регулярно обновлять, максимальный срок способности к плодоношению у садовой земляники — 4 года, но пик приходится на 2-3 год. Размножение допустимо проводить семенным и вегетативным способом.
- Обязательно проводят мульчирование. С этой целью используют такие материалы, как агроволокно, черную пленку, хвою, солому, скошенную траву, опилки и сухие листья. Подобная подложка ускоряет прогревание грунта и предотвращает интенсивное испарение влаги. Приятное дополнение — при использовании некоторых методов перестают прорастать сорные травы.
Составляем бизнес-план по выращиванию земляники и клубники
Подготовка оборудования
Как говорилось выше, освещение в теплице должно быть приравнено к естественным солнечным лучам. Лампы необходимо устанавливать таким образом, чтобы каждая из них освещала не более 1кв.м. Мощность лампы должна быть не менее 400 Вт. Исходя из этого, можно посчитать расход электроэнергии в месяц: 400 Вт*12 часов*количество ламп = расход в сутки*30 дней = расход в месяц.
Помимо освещения в тепличном помещении необходимо продумать систему полива. Сегодня в магазинах предлагают готовое оборудование для капельной системы полива растений. Остается только приобрести его, а также материал (пластиковые трубы) и правильно установить. Этот вид системы полива считается наименее затратным. Расчет трубы производится следующим образом: замеряется длина грядки и умножается на их количество + подведение до емкости с водой.
Подготовка почвы один из важных моментов в выращивании ягодной культуры. Опытные фермеры советуют приобретать смесь торфа и перлитового песка в пропорции 1:1.
Выбор сорта клубники (земляники)
Однозначно, что для круглогодичного урожая подойдут сорта ремонтантной ягоды, которая дает урожай несколько раз в год. Сорта клубники следует выбирать морозостойкие, устойчивые к различным болезням и вредителям. Вот несколько примеров сортов клубники с хорошей урожайностью: Елизавета II, Корона, Глима, Воля и т.д.
Земляника и клубника размножаются усами, поэтому проще приобрести готовые саженцы в питомнике. Но такой способ будет несколько затратным, так как один саженец может стоить от 40 до 70 рублей. Можно вырастить ягоду из семян, это будет гораздо экономичнее, но для их выращивания понадобится продолжительное время.
Уход за саженцами
Пожалуй, этот этап бизнеса является самым трудоемким.
После того, как грунт приготовлен, вносят минеральные удобрения из расчета 10г на 1кв.м. Оптимальным решением будет использование карбамида Сульфоаммофоса. После добавления в грунт удобрений начинают посадку саженцев. Для того чтобы ускорить процесс роста кустов и сбора урожая, можно покрыть грунт пленкой и сделать в ней отверстия на расстоянии 25-30 см в шахматном порядке. Такой способ позволяет собрать урожай раньше на две недели.
Удобрять растения минеральными удобрениями следует каждые две недели. Также стоит регулярно проводить профилактику заболеваний. Полив растений должен производиться регулярно. Капельный полив позволяет правильно увлажнять почву, поливая только корни, не задевая листья саженцев.
Поиск потенциальных покупателей и сбыт продукта
Пока спеет урожай необходимо определиться с тарой, куда он будет складываться для хранения и дальнейшей реализации. Так как плоды земляники или клубники мягкие и нежные, не стоит лишний раз их перекладывать с места на место. Хранятся плоды в прохладном, защищенном от света месте.
Клубнику (землянику) можно реализовывать несколькими способами:
– самостоятельно.
Такой вид реализации потребует покупку или аренду специального помещения от 5 до 8кв.м. Здесь стоит учитывать расходы на саму аренду и потерю электроэнергии (примерно от 5000 т.р. в месяц). Для хранения продукта потребуется холодильная витрина, стоимостью не менее 50000 рублей однократно.
При таком виде деятельности следует учесть все расходы и просчитать рентабельность бизнеса.
– сбыт в супермаркеты и магазины.
Здесь важно знать, что продажа собственного товара в магазины будет осуществляться после заключения договора с торговой точкой. Сделать это возможно только после оформления себя, как индивидуального предпринимателя, чтобы узаконить свой бизнес
Способ заработка на клубнике на своем земельном участке
Итак, мы выращиваем клубнику на продажу в открытом грунте. Но нам надо максимально «растянуть» по времени плодоношение этой ягоды.
Что для этого надо? Необходимо у себя на огороде посадить несколько сортов клубники — самую раннюю, среднюю и позднюю. Например, у нас дома растет самая ранняя клубника в нашей местности. Созревает фактически на две недели раньше всех остальных сортов. Кустики высокие, ягоды на земле не лежат. Первые ягоды достаточно крупные, следующие – поменьше. К большому сожалению, я не знаю название сорта. Когда-то взял на развод у людей, которые тоже не знали названия. В любом случае, можно поинтересоваться и найти самый ранний сорт клубники для вашей местности. Наверняка есть люди, которые занимаются продажей саженцев клубники. Они должны знать.
Основные финансовые затраты — покупка саженцев. Какие цены? Цены разные. Например, я покупал сорта Елизавета и Виктория по 4 рубля за саженец. Покупал у человека, который занимается выращиванием саженцев. И он все рассказал, как и когда сажать, особенности сортов и т.д.
Посадку купленных саженцев производим в конце лета или в начале осени, что бы весной уже было чем торговать. У нас сроки посадки саженцев клубники — начало сентября, когда спадает жара.
После того, как нашли самый ранний сорт клубники, необходимо посадить ее тремя грядками (или правильнее частями). Размер зависит от ваших возможностей.Первую грядку укрываем полиэтиленовой пленкой, т.е. делаем над ней парник.Вторую грядку укрываем нетканым укрывным материалом. Третью оставляем расти в обычных условиях в открытом грунте.
Что мы получаем в результате? Получаем еще более раннюю клубнику. На две недели раньше она поспевает под нетканым укрывным материалом (белым спанбондом). И еще раньше созревает под пленкой.
Таким образом, можно выйти с торговлей клубники как минимум на месяц раньше того момента, когда клубника начнет массово спеть у местного населения. И цена при продаже будет в это время очень высокая.Среднюю клубнику тоже можно укрывать пленкой или спанбондом, чтобы увеличить выход ранней клубники. Соответственно увеличится и прибыль. Ведь мы продаем в это время по достаточно высокой цене.
Спанбондом укрывать грядки проще, чем пленкой. Накрыли сверху грядку, закрепили по краям и все. Для пленки надо сооружать парник. Простейшая конструкция парника описана в материале про получение ранних огурцов.Средняя и поздняя клубника, выращенная просто в открытом грунте, тоже имеет неплохую стоимость и пользуется в сезон хорошим спросом. Размер прибыли зависит только от объемов посадок клубники на вашем участке.
Для максимального увеличения продолжительности плодоношения до осени, и, соответственно, дополнительного получения прибыли от продажи клубники, можно посадить высокоурожайные ремонтантные сорта крупноплодной клубники (земляники). Например, Елизавета, Cашенька F1, Лизонька F1 и т.д.
Выгодно ли заниматься клубникой? Расчет прибыли
Посчитаем. В зависимости от сорта и от ухода за растениями один куст клубники может дать до 1-2 кг. В том году на нашем рынке цена на раннюю клубнику была 200 рублей за килограмм, позднюю (когда у населения уже поспела своя) — 100-120 рублей. Долго стояла цена 150 рублей. Причем спрос на местную продукцию всегда активнее, чем на привозную.
Сколько можно посадить кустов клубники на 1 сотке земли?
При расстоянии 60 см между рядами и 30 см между кустиками в рядах, можно посадить на одной сотке примерно 550 растений. Итого, при нашем расчете (1 кг за 100 руб.), мы получаем с одной сотки 55000 рублей. Выгодно? Пожалуй, да.
Так что размер вашей прибыли полностью зависит от объемов выращивания клубники.
Продажа клубники
Торговать клубникой лучше самим. Это выгоднее в 1,5-2 раза, чем сдавать перекупщикам. Иначе ваша прибыль резко сократится. Как успешно торговать на рынке, написано в материале на эту тему. Можно также сдавать свой товар в столовые, кафе, развозить и предлагать по организациям (особенно где хорошие зарплаты).
Клубника на продажу должна быть чистой, но ее нельзя мыть. Поэтому грядки сортов клубники, которая «любит» лежать на земле, необходимо мульчировать опилками, стружкой, соломой.
Следует заметить, что клубника хорошо плодоносит на одном участке 3-4 года. Поэтому необходимо предусмотреть на своем огороде места для чередования огородных культур.
Ну а после того, как клубника разрастется, излишки саженцев можно будет тоже продавать.
Итак, выращивание клубники на продажу является прибыльным и выгодным домашним бизнесом для сельских жителей и владельцев дач. Причем, начальные финансовые затраты не такие уж и большие.
Удачи, здоровья и богатых урожаев!
Выращивание клубники на грядках.
После подготовки участка (внесение удобрений, вспашки) следующим этапом будет постройка грядок гребней для клубники. Применение гребней наиболее оптимальный зарекомендовавший себя метод для посадки рассады клубники. В зависимости от размеров участка, гребни делают с помощью трактора или мотоблока.
Высота грядок 25-30 см, ширина 80 см.
Следующий этап — укладка гребней мульчирующим материалом — агроволокном или черной плёнкой. В промышленных масштабах это делается с помощью техники.
На фото с помощью трактора с навесным оборудованием одновременно делается гребень, укладывается шланг капельного полива и мульчирующая плёнка.
Ещё один вариант пробивки отверстий (перфорация) и лунок для посадки рассады с помощью самодельного приспособления.
Посадка рассады клубники проводится с соблюдением междурядий 40 см, и расстоянием между кустами 30 см, в шахматном порядке в прорезанные в агроволокне отверстия. Рассада высаживается вместе с почвой из кассетных стаканчиков, это позволяет максимально сохранить корневую систему рассады.
Рассаду следует высаживать в пасмурную погоду или в вечерне время.
В период после посадки рассады и до цветения производят несколько органически — минеральных подкормок Росконцентратом и биопрепаратом Байкал 1. По мере роста рассады следует провести 1- 2 опрыскивания препаратом Мегафол до цветения.
По мере созревания ягод, урожай собирают и укладывают сразу на поле в пластиковые контейнеры.
Ягода дальше отправляется в холодильные камеры с температурой + 5 °С. После чего отправляется на реализацию.
Бизнес на клубнике очень зависит от погодных условий, чрезмерные дожди или засуха могут спровоцировать такие заболевания как фитофтороз, мучнистая роса, гниль, что приведёт к потере большей части урожая. Своевременная обработка препаратами может существенно снизить риск заболеваний клубники и сохранить урожай.
Урожайность клубники при выращивании в открытом грунте при благоприятных погодных условиях в среднем составляет около 30 тонн с гектара.
Поделитесь этой идеей бизнеса в соц. сетях
Выращивание клубники в теплицах
Если честно, то выращиванием клубники в теплицах, для меня только на стадии планирования, но я примерно разработал свою теплицу, а как это будет работать. Поэтому я расскажу вам все об этом.
Изначально нужно строить не только теплицы, но и продумать систему полива и отопления, потому что если у вас есть парник, чтобы выращивать клубнику можно круглый год.
Поэтому нужно выбирать reverentia сортов земляники, которые плодоносят круглый год. Это позволит вам получить максимальную прибыль.
Потому что у нас почти не развит теплице и земляники поставляются к нам из южных стран, самолеты или корабли. Конечно, для транспортировки требует значительных затрат, так что клубники зимой стоит дорого, и конечно, если вы расти ваши собственные, то вы можете заработать хорошие деньги.
Теплицу планирую строить по европейскому образцу, а именно клубника будет расти не только на земле, там будет четыре ряда лотков друг над другом. Таким образом можно будет выращивать гораздо больше.
Кроме того, для того, чтобы предоставить своим клиентам стабильные поставки, Я хочу добиться в том, что каждый лоток будет созревать одна за другой. Конечно, вы будете иметь больше, чтобы потратить, и капельный полив, чтобы иметь возможность постоянно поливать и удобрять клубнику.
Про отопление, я решила не ехать, это будет дровяная печь, так как теплица у меня будет немного.
В общем, по моим подсчетам, в теплице у меня с материалом и работа будет занимать не более 50 тысяч рублей. Конечно сумма не маленькая, но зимой, один килограмм клубники можно продать за 1000 рублей, и даже на небольшой площади будущего парника, я планирую 100-150 фунтов, так что в первый год теплица будет окупаться.
Выращивание клубники в открытом грунте
Если рассматривать идею – выращивания клубники в открытом грунте как бизнеса, то в бизнес план по выращиванию клубники нужно будет внести только сумму, которая понадобится на:
- Аренду земельного участка (если нет собственного);
- Саженцы хороших сортов;
- Органические удобрения;
- Капельный полив;
- Ёмкости для сбора урожая;
- Рабочие руки.
Стоит заметить, что выращивание клубники на участке как бизнес, считается самым популярным, если, конечно, не считать идею выращивание ремонтантной малины как бизнес. Ведь для начала работы:
- Не потребуются большие вложения (первое время для посадки саженцев можно использовать собственный земельный участок, а дальше, по мере развития бизнеса, землю можно взять в аренду);
- Технология выращивания клубники очень простая. С ней справится даже тот, кто никогда не занимался чем-то подобным. А уж если возникнут вопросы – достаточно обратиться к тематической литературе или поискать информацию в интернете;
- Клубника, которую выращивали в естественных условиях, по вкусу, сочности и сладости намного превышает качество клубники, выращенной в тепличных условиях, а соответственно её лучше покупают.
А, чтобы получить хороший урожай, нужно правильно выбрать сорта саженцев клубники
И тем, кто собирается открыть бизнес по выращиванию клубники на собственном участке специалисты рекомендуют обратить внимание на следующие сорта:
- Альбион;
- Гигантелла;
- Елизавета II;
- Хоней.
Они имеют очень крупные и сочные плоды (например, ягоды Гигантеллы могут вырастать до веса 100 грамм), поэтому в бизнесе, выращивания клубники на продажу, будут очень хорошим вариантом.
Дальше, посадочный материал высаживают в ряды, соблюдая расстояние между растениями 35-40 сантиметров. Также рекомендуется покрыть грунт агроволокном со спанбондовой основой, который будет защищать растения:
- От вредного действия прямых солнечных лучей;
- Сохранять влагу;
- Обеспечивать поступление воздуха к корневой системе;
- Аккумулировать тепло.
В общем, использование агроволокна обеспечит быстрое созревание клубники и защитит посадку от сорняков. Но при всём этом позитиве, бизнес идея выращивание клубники в открытом грунте имеет несколько недостатков:
- Ограниченная сезонность. Даже если выращивать ремонтантные сорта клубники (в отличие от обычной клубники, эти сорта имеют многократное плодоношение), прибыль от её реализации можно получать всего лишь 4-5 месяцев в году;
- Зависимость от климатических и погодных условий (природные катаклизмы в виде заморозков или засухи могут уничтожить весь урожай);
- Постоянная борьба с вредителями, болезнями, сорняками;
- При сборе урожая приходится испытывать большие неудобства. Ведь ягода очень нежная и собирать её приходится вручную, почти ползая по грядкам.
Поэтому, эта идея хороша для тех, кто мечтает раскрутить домашний бизнес на выращивании клубники на небольшом участке. Также её можно рекомендовать как бизнес идею для пенсионеров мужчин и женщин, которые любят копаться в земле и хотят немного подзаработать. Но если речь идёт о серьёзном деле, то лучше рассмотреть другие способы выращивания клубники как бизнеса, рентабельность которых хоть и обойдётся бизнесмену намного дороже, но, в то же время, принесёт результаты гораздо эффективнее.
Технология выращивания клубники на гидропонике
Благодаря системе гидропоники выращивание растений производится без наличия почвы. Для этого метода разработаны всевозможные субстраты, которым необходим полив специальными составами, зависящими от особенностей конкретной культуры. Таким образом, без существенных материальных вложений и физических усилий можно получить хороший урожай качественных ягод. Однако, используя данный способ, нужно придерживаться ряда правил, в противном случае растения погибнут.
Сначала предприниматель выбирает сорта клубники, с которыми будет работать. Затем подбирается материал, отличающийся твердой структурой, высокой степенью пористости и водоудерживающей силой. Таким требованиям соответствуют:
- керамзит;
- минеральная вата;
- кокосовое волокно.
В качестве емкостей для посадки закупаются горшки или ящики из пластика, их объем для одного растения – не менее трех литров. На следующем этапе подготавливается рабочий раствор, в состав которого входят такие элементы, как:
- азот;
- молибден;
- бор;
- фосфор;
- магний;
- железо;
- калий;
- кальций;
- цинк;
- сера.
Пропорции компонентов рассчитывает специалист в соответствии с временем года и стадией роста кустов. Неправильное приготовление раствора влечет за собой остановку роста и развития плодов, а также гибель растений. С целью растворения питательных компонентов используется только дистиллированная вода. Рабочий раствор для гидропоники, так же как и систему его подачи, можно приготовить самостоятельно или приобрести в специализированных магазинах.
В гидропонику клубника высаживается следующим образом:
- Кусты извлекают из грунта и помещают на 2–3 часа в емкость, наполненную водой.
- Корневую систему освобождают от остатков почвы, а затем тщательно промывают в теплой воде.
- Кусты клубники помещают в горшки, при этом их корни должны находиться в вертикальном положении. Корневую систему присыпают приготовленным заранее субстратом.
- Дистиллированной водой поливают субстрат, а также наполняют нижнюю емкость системы.
- Спустя неделю в воду помещают питательные элементы.
Клубнике, выращиваемой таким способом, для полноценного роста требуется пространство, поэтому при высадке дистанция между кустами составляет 20–30 см. Сорта с более мощными кустами высаживают с интервалом 40 см друг от друга. В процессе дальнейшего ухода за культурой выполняют следующие действия:
- В помещении поддерживают необходимый климатический режим и освещенность.
- Осуществляют регулярный контроль над подачей питательного состава, при этом следят, чтобы он не попадал на листья растения.
- В случае снижения влажности воздуха кусты клубники опрыскивают чистой водой.
Соблюдение этих несложных правил способствует интенсивному росту растений и быстрому созреванию ягод.
Расходы и доходы
Домашний бизнес выращивание клубники — достаточно прибыльное дело
Но тут важно правильно подойти к организации рабочего процесса и оптимизировать расходы
Если вы планируете выращивать клубнику в помещении собственной квартиры, то ваша плантацию не будет больше 80 квадратных метров (даже при условии, что контейнеры будут установлены в три ряда). А это значит, что ежедневный урожай не превысит 10-12 килограммов свежей ягоды. Следовательно, и обслуживать, и обрабатывать (включая упаковку в корзинки) всю клубнику вы сможете самостоятельно, не привлекая дополнительную рабочую силу. Поэтому расходы на аренду помещения или земельного участка, заработную плату наемным работникам, специальный инвентарь, спецодежду и дополнительную упаковку не ударят вас по карману.
Итак, произведем расчет необходимых вложений, расходов и доходов при учете, что выращиванием клубники вы будете заниматься самостоятельно в своем доме, без привлечения наемных работников, а реализовывать ягоды будете через оптовую компанию.
Статья расхода | Сумма расхода |
Оборудование (стеллажи из металлопрофиля, контейнеры) | 30 000 рублей |
Почвогрунт, компост | 15 000 рублей |
Посадочный материал | 3 000 рублей |
Система полива | 30 000 рублей |
Натриевые лампы (400 Вт) — 80 штук | 28 000 рублей |
Итого: | 106 000 рублей |
Для того чтобы начать выращивание клубники потребуется 106 000 рублей.
Ежемесячные расходы на выращивание клубники минимальны и включают только электроэнергию, поскольку лампы, обеспечивающие 12-часовое освещение растений, будут также и прогревать помещение, повышая температуру воздуха до необходимого уровня. Что же касается полива, то никакого перерасхода воды при капельной системе орошения нет.
Статья расхода | Сумма |
Электроэнергия (потребуется 12 000 кВт) | 30 000 рублей (при учете, что стоимость 1 кВт = 2,5 рубля |
Итого: | 30 000 рублей |
При учете, что плантация клубники, организованная на 120 квадратных метрах площади, будет составлять 80 квадратных метров, ежемесячный урожай в среднем составит 4 килограмма ягоды с одного квадратного метра, то есть всего 320 килограммов. Рассчитаем доходы:
Статья дохода | Количество продукта (кг) | Оптовая цена за килограмм (руб) | Сумма дохода за месяц (руб) |
Выращивание свежей клубники | 320 | 500 | 160 000 |
С учетом ежемесячных расходов чистая прибыль составит 130 000 рублей. Рентабельность такого бизнеса 70%, а все первоначальные затраты на оборудование, посадочный материал и электроэнергию в период создания маточной плантации окупятся за два месяца продажи ягод.
Стоимость выращивания клубники
Наиболее выгодно выращивать раннюю клубнику, в то время как другие еще не созрели ягоды, вы можете продать свой товар по хорошей цене. Поэтому первые затраты, которые вы не ожидали-купить саженцы.
Хороший сорт, конечно, не дешево, но большое количество сеянцев вы не нужно покупать. Даже если вы купите 20 саженцев осенью, у каждого из них будет давать 10-15 усики, так что через год вы будете иметь более полное 200-250 кустов клубники.
Если каждый куст даст 5-10 ягод, а это минимум 200-300 грамм, то через год вы сможете собрать более 100 килограммов клубники, так что все ваши затраты окупятся, даже при цене 500 рублей за килограмм, а цена на органическую клубнику весной, как правило, гораздо выше.
Стоимость саженцев, наиболее высокая, но они гарантируют успех бизнеса, потому что без презентации и раннее созревание, вы не сможете реализовывать свой товар по хорошей цене. Эти затраты гарантированно окупятся.
Все-таки у вас есть немного, чтобы потратить на сельскохозяйственные волокна, но это не имеет значения расходов, поскольку они зависят только от размеров вашего сайта. Лично я пропустил 2000 рублей, и все мои клубники были чистыми и красивыми.
Благодаря сельскохозяйственные волокна, она не нуждается в прополке, он экономит время и усилия.
Если говорить о parnicka, то их затраты будут не слишком большие, с клапаном и простая полиэтиленовая пленка недорого. В принципе можно ожидать, что сто ягод, вам потребуется провести в общей сложности пять тысяч рублей.
Стоимость строительства теплицы, я упомянул выше. Но мы должны помнить, что это только стоимость самой конструкции теплицы, но придется купить и reverentia сортов земляники и они дороже, чем те, что выращены на открытом воздухе. Так что я планирую потратить на покупку рассады тоже в районе 50 тысяч рублей, но эти затраты должны окупиться за первый год, и на следующую зиму, я приду в солидный плюс, и будет получать чистую прибыль.
Кроме того, вам придется тратить деньги на удобрения и препараты для защиты земляники от болезней. Но это сравнительно небольшие затраты, которые вы будет бить по карману.
Честно говоря, начать заниматься выращиванием клубники, нужно вложить минимум 20 тыс. рублей, так что для ее выращивания окупилась в первый год и что в следующем году развить свой бизнес.
Но плюс этого бизнеса заключается в том, что ниша практически никем не занята и поэтому с продажей товаров по хорошей цене у вас не будет проблем, и развиваться в этом направлении бесконечно, каждый год, повышая свою прибыль.
Выращивание клубники не требует больших затрат времени, большую часть времени она должна его оплатить в конце срока. Так что даже если вы на работе, на этот период, вы можете взять отпуск, собрать урожай и продать его.
Выращивание клубники на гидропонике
Гидропоника – особый раствор, который облегчает выращивание культуры. Благодаря ей можно получать вкусные плоды круглый год. Метод подразумевает подачу питательной смеси к кустам напрямую. Это может происходить капельным, глубоководным способом, а также при помощи периодического затопления или аэропоники.
Прежде чем заработать, нужно собрать оборудование самостоятельно или купить в специализированном магазине. Потребуется насос, шланги, электросеть.
У домашней клубники, выращенной на гидропонике, большой процент выживаемости. Это существенное преимущество. Дополнительно растения активно развиваются. Уход удобный. Нет необходимости во внесения дополнительных подкормок. Не требуется и рыхление с уборкой. Это идеальный вариант для новичков.
Какие нужны документы для открытия дела
Для организации бизнеса требуются следующие документы:
- Паспорт;
- заявление о государственной регистрации ИП (форма Р21001);
- квитанция об уплате государственной пошлины;
- сертификаты качества на удобрения и посадочный материал;
- разрешение на деятельность от санитарной эпидемиологической службы.
В заявлении указывается основной четырехзначный код. Нужно указывать точное количество цифр, иначе ИП не зарегистрируют. Если планируется заниматься другими видами деятельности, допускается внесение других кодов. Список «А» содержит 57 полей дополнительных видов. Сколько кодов вносить, и какими видами работы заниматься – на усмотрение предпринимателя.
Актуальность бизнеса
С каждым годом спрос на клубнику среди жителей нашей страны растёт. В зимний период на прилавках супермаркетов можно увидеть клубнику, привезённую из тёплых стран. Но для того, чтобы она сохраняла такой привлекательный вид, её обрабатывают различными химикатами, которые вредны для человека. А вкусовые качества даже не стоит сравнивать со свежей ягодой. За счёт того, что её скрывают недоспевшую, она не имеет такого вкуса и аромата как свежая ягода. Так почему бы не начать выращивать клубнику дома? Во-первых, сельское хозяйство в России развивается не настолько стремительно, особенно это касается выращивания клубники в закрытых грунтах, а во-вторых – у нас дорогостоящие энергоносители. Но малый и средний бизнес постепенно начинает находить более выгодные варианты развития: выращивание в открытом и закрытом грунте, промышленным способом, и даже в квартирах.