Земклуника купчиха
Содержание:
- Как правильно ухаживать
- Яблони
- Подкормки земклуники
- Цукат мускатный
- Земклуника «купчиха»
- Сорта и особенности
- Как получить качественную заморозку овощей?
- Использование клубничной земляники в кулинарии
- Сколько варить яйца вкрутую после закипания для салатов и закусок?
- В чем польза ягод
- Увлекательная история земляники
- ЗЕМКЛУНИКА КУПЧИХА – ВИДЕО
- Преимущества и недостатки
- Выращивание земклуники
- Сорта земклуники
- Сорта и особенности
- Достоинства земклуники
- Как понять что бойлер заполнен?
- Описание
- Азофоска: как, когда и для чего применять эффективное удобрение
- Достоинства и недостатки
- Особенности сорта земклуники Купчиха
- Выращивание и уход
- Описание сорта
- Особенности ухода
Как правильно ухаживать
Земклуника требует тщательного ухода. При этом важную роль играет внесение подкормки. Есть три периода, в которые внесение удобрений является необходимым условием:
- перед цветением;
- во время самого цветения;
- после начала плодоношения.
Соблюдение представленных правил обеспечит вас хорошим урожаем в следующем году. Осенью требуется укрывать растения на зиму, но только если земля голая. Если есть снег, беспокоиться об этом нет необходимости. В качестве укрытия применяется лапник. Он отлично удерживает тепло и снег.
Самый большой минус — относительно небольшой вес ягод
Тем не менее, земклуника обладает и целым рядом недостатков. Так, на ней часто образуются усы. Их необходимо удалять. Иногда плоды могут быть поражены серой гнилью. Часто заболевание отмечается на участках с повышенной влажностью. Однако, по сравнению с земляникой, представленное неудобство возникает намного реже. И самый большой минус — относительно небольшой вес ягод.
Яблони
Подкормки земклуники
- В осеннее время растения можно подкормить растворенным в воде сульфатом калия и суперфосфатом в количестве по 1 ч.л. на ведро воды. Норма расхода раствора — 0,5 л под каждое растение.
- В весеннее время, как только сойдет снег, и почва будет готова для работы, ее необходимо аккуратно взрыхлить, чтобы не повредить корни и внести нитроаммофоску – 1 ст. л. на ведро воды, норма расхода – 1 л под каждый кустик.
- Далее можно растения не подкармливать и осуществлять лишь рыхление почвы, борьбу с сорной растительностью и обязательно поливы, в которых земклуника особенно нуждается в период цветения, в период формирования завязей, ну и после уборки урожая. В эти периоды лучше использовать суперфосфат и сульфат калия 1 ч.л. на ведро воды. Под каждый кустик можно выливать по 1 л такого раствора.
По материалам: Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, antonovsad.ru
Цукат мускатный
Сорт среднего срока созревания. Кусты сильнорослые, раскидистые, с мощными цветоносами, которые возвышаются над листвой. Весной, в период цветения, от обилия цветов не видно листвы. Ягоды довольно массивные (самые крупные экземпляры весят до 30 г), они очень душистые и вкусные, с мускатным привкусом и легкой кислинкой. Урожайность для земклуники выше среднего уровня, что связано с комплексной устойчивостью сорта к болезням и вредителям.
Назначение | Урожайность (г с куста) | Масса ягоды (г) | Созревание (период) | Цвет ягод |
250 | 8-15 | Конец июня | Бордовый |
Земклуника – настоящая находка для садоводов, которые ценят свое время и хотят выращивать новые необычные растения, хорошо приспособленные к суровому климату средней полосы. О вкусовых качествах этой ягоды ходят легенды, и это как раз тот случай, когда «лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать». Особенно если это будут ягоды со своей грядки.
Земклуника «купчиха»
Об этом сорте российские садоводы узнали сравнительно недавно. Тем не менее земклуника «купчиха» уже стала довольно популярной. Она является продуктом российских селекционеров из Кокинского ВСТИСП. Авторы этого гибридного сорта уверяют, что «купчиха» собрала самые лучшие характеристики своих «родителей», а по некоторым параметрам даже превзошла их. У этой земклуники практически нет недостатков. Она частично схожа и с клубникой, и с лесной земляникой. Судя по отзывам, данное утверждение полностью соответствует действительности. Для скрещивания селекционерами были использованы европейская мускатная земляника и крупноплодная садовая клубника. Земклуника сорта «купчиха» полностью соответствует качествам, заявленным селекционерами. У нее мощные и высокие кусты. Широкие тройчатые листья сочно-зеленого цвета вырастают до двадцати пяти сантиметров.
Земклуника сорта «купчиха» может выбрасывать до пятнадцати и больше цветоносов, на которых красуется около десяти белых цветов, имеющих яркие желтые серединки. Когда растение зацветает, листья практически не видны. Цветоносы у земклуники этого сорта крепкие и толстые: они способны выдерживать достаточно богатый урожай. Ягоды у «купчихи» крупные, доходящие в длину до шести сантиметров при весе до двадцати пяти грамм. Они продолговатые, окрашены в рубиново-бордовый с фиолетовым отливом цвет. Форма у них весьма необычная. Судя по отзывам, именно это и привлекает многих садоводов. Порой у «купчихи» встречаются продолговатые ягоды с тремя и двумя рожками. Первые из них и самые крупные можно собирать уже в середине июня, когда на соседних грядках, где растет обычная клубника, только начинают выбрасываться цветоносы. Погодные условия практически не сказываются на урожае. Каждое растение может давать до четырехсот грамм вкусных и очень ароматных ягод.
Сорта и особенности
В настоящее время список сортов земклуники пополняется и пользуется заслуженным спросом среди садоводов.
Отметим из них такие, как Мускатная Бирюлевская, Надежда Загорья, Цукат Мускатный, Диана, Рапорт, Клубничная и Пенелопа.
Продуктивность перечисленных сортов довольно высокая, от 200 до 400 грамм с одного куста.
Высокий урожай дают сорта Анастасия и Крошка — они характеризуются еще и солидным весом ягод.
Земклуника Купчиха визуально очень схожа с садовой крупноплодной земляникой — точно такие же ползучие побеги, компактные розетки и изумрудно-зеленого цвета листья.
Однако по количеству цветоносов этот необычный сорт ушел намного дальше не только от садовой земляники, но и от подобных себе растений. Так, на одном кустике Купчихи можно наблюдать до 250 цветков.
Фото ягод сорта Купчиха
При первом урожае необычная ягода удивляет своим весом до 20 грамм, но, увы, в последующие годы плоды начинают мельчать (до 6-8 грамм), оставляя неизменным лишь вкус и аромат.
При термической обработке плоды не развариваются благодаря своей плотности. Сироп от такой ягоды получается насыщенный, ароматный, темного цвета.
Как получить качественную заморозку овощей?
Опытные хозяйки дают советы, благодаря которым можно не только узнать, как заморозить кабачки на зиму, но и научиться делать это более качественно.
Главное правило гласит: размер замороженной порции овощей должен быть таким, чтобы ее можно было использовать за один прием. Другими словами, кабачки не стоит размораживать и снова замораживать, так как это отрицательно скажется на вкусовых качествах продукта. Небольшие порции удобны в использовании – нет необходимости отделять нужное количество овощей от общей массы.
Для замораживания кабачков нужно подготовить полиэтиленовые пакеты или контейнеры разного размера. Желательно, чтобы они были с плотно закрывающейся крышкой. Порезанные кабачки можно сразу разложить в емкости и поместить в камеру, где они будут храниться в течение зимы.
Далее пойдет речь о том, как заморозить кабачки на зиму, используя другой прием. Процесс проходит в два этапа. Сначала кабачки замораживают, разложив их тонким слоем на доске. Затем подмороженные овощи помещают в большую емкость, где они будут подвергнуты окончательной заморозке. В таком виде кабачки хранятся всю зиму. Овощи легко отделяются, поэтому их можно брать в нужном количестве, не размораживая всего запаса.
Стоит воспользоваться еще одним советом, который подскажет, как заморозить кабачки на зиму. Некоторые хозяйки, перед тем как поместить кабачки в морозильную камеру, слегка обжаривают их или ошпаривают кипятком, или же помещают на несколько секунд в кипящую воду. Эти приемы, по их мнению, улучшают вкус размороженных овощей.
Использование клубничной земляники в кулинарии
Сладкие плоды земклуники добавляют в салаты и закуски, готовят из неё десерты и пюре, украшают торты и мороженое.
Спелые ягоды настолько плотные, что при варке остаются цельными, не развариваясь, а цвет варенья или компота становится тёмно-малинового оттенка. Необыкновенно ароматное получается желе. А если 1-2 горсти земклуники положить в таз с вареньем из садовой земляники – оно получается необыкновенно душистое.
Земклунику употребляют и свежую, и переработанную. На зиму собранный урожай или готовое пюре замораживают. После разморозки ягодки смотрятся как свежие, не растекаясь по тарелке. Причём в них сохраняются витамины и полезные вещества.
Сколько варить яйца вкрутую после закипания для салатов и закусок?
В чем польза ягод
Ягоды земклуники — очень вкусный десерт. Потреблять их можно как в свежем виде, так и в виде пюре с сахаром. Пюре можно замораживать, полезные свойства оно не потеряет. Плоды обладают огромным числом полезных свойств. Ввиду этого, они помогают лечить различные заболевания — артрит, гипертонию, ревматизм, подагру. Конечно, полностью вылечиться только при помощи ягод не получится, но некоторые неприятные симптомы точно исчезнут.
Самое приятное — это то, что плоды не подвержены гниению. В самом худшем варианте — они просто засохнут. Этим земклуника напоминает иргу. Ее ягоды тоже просто засыхают, превращаясь в изюм.
Самое приятное — это то, что плоды не подвержены гниению. В самом худшем варианте — они просто засохнут
Увлекательная история земляники
Тема земклуники может удивить вас не только необычностью наименования малознакомой ягоды, но и настоящей историей земляники. Оказывается, то растение, которое мы привыкли называть клубникой, таковым не является. На самом деле это земляника, именуемая садовой или ананасной. А клубника – ни что иное, как отдельный вид двудомных растений (о нём мы расскажем дальше). Кстати, земляника возникла совершенно случайно, после спонтанного скрещивания двух разных видов, которые были привезены во Францию с разных частей света.Прародителями земляники ананасной стали земляника виргинская и чилийская (соответственно с Северной и Южной Америки).
Примечательно, что два этих вида попали во Францию в разное время – с разницей в сто лет. Они отличались более крупным размером кустов и ягод, чем известная в те времена земляника лесная (мы и по сей день можем находить её в дикой природе). Но при этом были менее ароматными и не такими вкусными. В один прекрасный момент оба вида оказались посаженными рядом в саду Версаля, где и переопылились, явив миру необыкновенный гибрид, который быстро стал популярным.Сначала из-за своеобразного аромата и приятного вкуса новая земляника получила научное (латинское) название «ананасная».А позже, завоевав весь мир и отодвинув другие ягоды на второе место, стала земляникой садовой.
ЗЕМКЛУНИКА КУПЧИХА – ВИДЕО
Земклуника Купчиха
Watch this video on YouTube
Преимущества и недостатки
В первую очередь тапочки из старых джинсов своими руками пользуются популярностью благодаря качеству ткани, которая активно применяется для пошива штанов, курток и не только. Ее отличительные свойства:
- высокая прочность и износостойкость, сохраняющиеся даже после длительного ношения;
- привлекательный внешний вид;
- приятная на ощупь поверхность;
- 100 % натуральный хлопок в составе – он гигроскопичен, воздухопроницаем, гипоаллергенен;
- удобство для шитья – легко режется, не скользит, почти не осыпается на срезах;
- способность сохранять тепло.
Изготовление тапочек из джинсы своими руками – увлекательное занятие, подходит для совместного времяпровождения родителей и детей. Творческий эксперимент не требует больших затрат – нужна старая вещь, а дополнительные материалы недорогие и доступные.
Главным недостатком материала является способность пропускать холод независимо от плотности: для пошива джинсовых тапочек потребуется использовать утеплитель. Кроме того, если выбранная ткань линяет, это влечет некоторые ограничения в выборе отделки – от многоцветных вышивок и аппликаций придется отказаться.
Выращивание земклуники
Агротехника земклуники довольно проста. Но есть и свои нюансы, которые можно назвать сложностями:
- Растение активно образует усы: один кустик за вегетационный период может образовать до 70 усов, поэтому периодически их нужно удалять, чтобы растения не угнетали друг друга.
- Лучше удалять усы сразу после того, как соберете весь урожай, максимально активное усообразование наблюдается обычно в середине лета.
- В теплые и влажные годы на плодах может появиться серая гниль. Чаще всего она поражает растения, загущенные и при чрезмерно активных поливах. Поэтому следует вовремя удалять усы и не заливать растения, поддерживая почву в слегка влажном состоянии, и не более того.
- Главный недостаток земклуники — довольно невысокая масса плодов, она редко превышает 20 г и это при очень хорошем уходе и на питательной и влажной почве.
Сорта земклуники
«Надежда Загорья»
Плоды имеют мускатный привкус, плотную и сочную мякоть. «Надежда Загорья» обладает высокой устойчивость к большинству заболеваний характерных для клубники.
«Диана»
Кустики данного сорта довольно рослые, темно-красные плоды имеют овальную форму. В первые годы размер ягод достигает 20 г. В дальнейшем плоды становятся меньше, но сохраняют свой неповторимый десертный вкус. Период созревания приходится с 20 июня по 20 июля. Преимущество сорта зимклуники «Диана» – устойчивость к серой гнили, а также высокая морозостойкость. Рекомендуется выполнять пересадку взрослого растения один раз в три года.
«Пенелопа»
Данный сорт пользуется популярность у садоводов средней полосы и южных районов нашей страны. «Пенелопа» обладает высокой морозоустойчивостью и способна выдерживать даже самые неблагоприятные погодные условия. Кусты среднего размера с обильным плодоношением, урожайность одного куста до трехсот грамм. Ягоды округлой формы, темно красного цвета с фиолетовым отливом, массой от 11- 20 грамм. Мякоть плода нежная, сладкая с приятной кислинкой. Период созревания – начало-середина июля.
«Раиса»
Кустики сорта «Раиса» быстро растут, не боятся неблагоприятной погоды, а также устойчивы перед повторными заморозками. Темно-красные плоды с фиолетовым оттенком имеют овально-коническую форму, плотную сладкую мякоть, выраженный клубничный аромат. Сорт устойчив к различным болезням. Урожайность одного куста достигает в среднем 350 грамм. Период созревания конец июня – начало июля.
«Цукат мускатный»
Среднесрочный сорт, кусты отличаются крупными цветоносами, возвышающими над листвой. Ягоды винного цвета, крупные (25-30г), с выраженным мускатным привкусом и легкой кислинкой, источают земляничный аромат. Один куст даёт высокий урожай (350-400 грамм). Как практически и все сорта земклуники устойчив к различным болезням и неблагоприятным внешним факторам. Ягоды возможно хранить в течении нескольких месяцев.
«Крошка»
Несмотря на свое название, плоды данного сорта крупные (20-25грамм), мякоть имеет кисло- сладкий вкус, плотной консистенции.
«Купчиха»
Относительно новый сорт полученный в конце 80-х годов прошлого столетия, ягоды имеют вытянутую цилиндрическую форму. Несмотря на то, что выглядят ягоды сухими, мякоть у них достаточно сочная и сладкая. Плоды крупные (13-19 г.), урожайность одного куста достигает трехсот грамм. Основными преимуществами данного сорта являются: переносимость транспортировки, неприхотливость, устойчивость к серой гнили и мучнистой росе.
Сорта и особенности
В настоящее время список сортов земклуники пополняется и пользуется заслуженным спросом среди садоводов.
Отметим из них такие, как Мускатная Бирюлевская, Надежда Загорья, Цукат Мускатный, Диана, Рапорт, Клубничная и Пенелопа.
Продуктивность перечисленных сортов довольно высокая, от 200 до 400 грамм с одного куста.
Высокий урожай дают сорта Анастасия и Крошка — они характеризуются еще и солидным весом ягод.
Земклуника Купчиха визуально очень схожа с садовой крупноплодной земляникой — точно такие же ползучие побеги, компактные розетки и изумрудно-зеленого цвета листья.
Однако по количеству цветоносов этот необычный сорт ушел намного дальше не только от садовой земляники, но и от подобных себе растений. Так, на одном кустике Купчихи можно наблюдать до 250 цветков.
Фото ягод сорта Купчиха
При первом урожае необычная ягода удивляет своим весом до 20 грамм, но, увы, в последующие годы плоды начинают мельчать (до 6-8 грамм), оставляя неизменным лишь вкус и аромат.
При термической обработке плоды не развариваются благодаря своей плотности. Сироп от такой ягоды получается насыщенный, ароматный, темного цвета.
Достоинства земклуники
- Растения обладают устойчивостью к болезням и вредителям. Им не страшна мучнистая роса, серая гниль и клещ, что делает выращивание данной ягоды более выгодным и простым.
- Земклуника отличается большей неприхотливостью к внешним условиям, чем земляника садовая. Как мы уже упоминали, она более зимостойка, чему обязана, конечно же, клубнике.
- Гибриду свойственна хорошая урожайность – с одного куста можно получить до 300 г плодов.
- Вкус и аромат земклуники является её самым ярким преимуществом, благодаря которому она уверенно завоёвывает любовь каждого, кто её пробует.
- Оставшиеся на кусте ягоды не гниют, а просто засыхают подобно изюму. То есть при её выращивании можно не беспокоиться о своевременной уборке. Подсохшие плоды срывают вместе с цветоносами и добавляют в чай или едят вялеными, а высушенные хранят как сухофрукты для использования в холодное время года.
- Не разваривающиеся плоды позволяют получать красивое и вкусное варенье, которое можно не только подавать к чаю или молоку, но и применять для украшения тортов, пирожных и мороженого.
- Грядка земклуники отличается высокой эстетичностью. Этот гибрид имеет красивые кусты, которые могут стать настоящим украшением участка (особенно во время цветения и созревания плодов).
Как видите, земклуника – настоящая находка для любого владельца собственного участка. Если вы ещё не посадили этот гибрид, не сомневайтесь и не мешкайте – ваши близкие по достоинству оценят его прелести и будут благодарны вам за такую находку. Кстати, особую любовь земклуника вызывает у детей, очень любящих полакомиться чем-то вкусненьким. И ещё её выгодно выращивать на продажу. В общем, эта чудо-ягода точно заслуживает вашего внимания. Попробуйте и убедитесь сами 😉
Если хотите узнать что такое ПОМИДОФЕЛЬ, нажмитеТУТ
Как понять что бойлер заполнен?
Описание
Появлению этого чуда на территории России человечество обязано селекционерам из Бирюлево. В 70-х годах двадцатого столетия эти люди, посредством искусственного опыления (была использована пыльца садовой земляники) цветов клубники, получили уникальный гибрид.
Культура может размножаться семенами и отлично переносит суровую зиму. Неприхотливое в уходе, оно подкупило искушённых садоводов очень сладкими плодами.
Земклуника — высокий куст с гофрированными цветами. Большинство сортов обладает прямостоячим стеблем. Благодаря своему росту, куст не даёт ягодам прикасаться к земле, хорошо проветриваются, остаются чистыми. Они практически никогда не поражаются серой гнилью, поэтому потерять большую половину урожая из-за продолжительного дождя не получится.
Земклуника очень пышно и обильно цветет. Плоды темно-красные, иногда с фиолетовым оттенком, имеют продолговатую форму. При хорошем уходе урожайность увеличивается. Один куст может принести более 300 гр. ягод. Плоды достаточно лежкие, транспортабельные.
Азофоска: как, когда и для чего применять эффективное удобрение
Достоинства и недостатки
В качестве преимуществ гибридного сорта земляники можно выделить следующее:
- завязываемость плодов достигает 100%, самоопыляемость;
- возможно выращивание ковровым методом, но стоит учесть, что размер плодов уменьшится;
- урожай остается на кустиках после полного созревания, не осыпается;
- ягоды не портятся и не теряют свойства под воздействием прямых солнечных лучей;
- как и стандартная земляника, не боится мороза, поэтому не требует укрытия в условиях средней полосы, допустимо похолодание до -24 градусов;
- кусты не подвергаются бактериальным и грибковым поражениям.
Плоды сорта Дар плотные, в отличие от классической клубники, их допустимо выращивать на продажу. Ягоды не портятся при хранении в течение 3 суток после сбора и не повреждаются при транспортировке.
Отыскать идеальный сорт, отвечающий всем характеристикам в полной мере, невозможно, поэтому стоит рассмотреть главные недостатки:
- в первые 2 года урожайность и крупноплодность у всех сортов земклуники не прослеживается, пик эффективности достигаться на третий год жизни культуры;
- урожайность зависит от длины светового дня, его сокращение приводит к тому, что плоды не успевают вызревать в полной мере;
- в процессе вегетации кусты образуют много усов.
Особенности сорта земклуники Купчиха
Сорт Купчиха очень популярен среди садоводов России. Он пригоден для выращивания во всех региона страны. И в отличие от многих других сортов клубники Купчиха не теряет вкусовых свойств при выращивании в неблагоприятных погодных условиях. Даже в холодное дождливое лето урожай Купчихи радует и вкусом, и ароматом. Такая неприхотливость позволяет использовать земклунику для посадки как в грунт, так и в теплицу, даже в горшки. При посадке в горшки или контейнеры культура будет требовательна к дополнительному питанию.
Достоинства сорта
- высокая урожайность;
- самоплодность;
- неприхотливость;
- декоративность во время цветения;
- морозостойкость;
- растянутый период плодоношения с июля по август;
- десертный очень сладкий вкус и насыщенный клубничный аромат;
- расположение ягод над листьями;
- ягоды отлично хранятся и транспортируются;
- устойчивость к основным клубнично-земляничными болезням и вредителям;
- легкое и быстрое размножение усами;
- можно выращивать ковровым методом.
Недостатки
- разнокалиберность ягод, часто их причудливая форма;
- посадки быстро загущаются, требуется часто разделять как посадки, так и маточники;
- часто сложно найти качественный материал для посадки в продаже.
Выращивание и уход
Выращивание клубники сорта Купчиха ковровым методом очень удобно. Уход за такой грядкой сводится к поливам в засуху и уборке урожая. Через 1-2 года после закладки новой грядки кусты земклуники образуют сплошной ковер, который
- препятствует росту сорняков;
- защищает почву от выветривания, а корни растения – от перегрева;
- сохраняет запас почвенной влаги от интенсивного испарения;
- оберегает ягоды и листья от контакта с почвой.
Ягоды всегда чистые – лакомиться плодами Купчихи можно прямо с грядки.
Подкормки кустам Купчихи лучше всего давать в виде комплексных водорастворимых составов типа Агрикола или Мастер для ягодников. Особенно актуален такой способ при выращивании коврово-ленточным способом: рано весной (в апреле) и после уборки урожая (в августе) производят полив водным раствором препарата. В холодную дождливую погоду набрать вкус и сахаристость ягодам поможет обработка по листу Иоником ПК Буст.
Поливы посадке клубники Купчиха необходимы только в случае отсутствия осадков в течение периодов цветения, образования завязей и созревания плодов.
При выращивании коврово-ленточным способом в 1-й год посадки усы не удаляют – молодые кусты заполняют пустые места на грядке. Начиная со 2-го года, усы состригают по мере появления, поскольку на их развитие уходит значительная часть ресурсов растения.
Устойчивость к грибковым, бактериальным заболеваниям и поражению насекомыми-вредителями у земклуники Купчиха практически 100 %. Для садоводов это огромное преимущество – экологически чистый урожай можно получать без применения химикатов. Весной рекомендуется обработка Хорусом, кальций и Плантофол по листу.
Купчиха отлично приспособлена к условиям Центрального региона и Северо-Запада — хорошо переносит 24 градуса ниже нуля даже без укрытия. Под слоем снега 25-30 см. растения легко выдерживают продолжительные морозы ниже 30 градусов. Кроме того, снегозадержание позволяет сберечь влагу для быстрого старта клубники с приходом тепла.
Описание сорта
Сорт клубники Купчиха официально внесен в государственный реестр в 2017 году с рекомендацией возделывания во всех регионах России, относится к ягодным культурам раннего срока созревания (неремонтантным). Выведен сортамент в России (г. Брянск) профессором С.Д. Айтджановой.
- Аккуратный компактный куст земклуники имеет шаровидную форму. Степень облиственности — средняя. Классического зеленого цвета вогнутые листы отличаются морщинистой ребристой формой. Сами блестящие глянцевые листики сидят на длинных, сильно опушенных черешках.
- В конце мая куст Купчихи покрывается цветоносами. Собранные в кисти белые цветки располагаются на уровне листовых пластин.
- Куст Купчихи усов образует немного, что значительно упрощает уход за грядкой. Усы имеют среднюю длину и характерный темно-красный цвет.
- Ягоды в состоянии полной спелости равномерно окрашены в темно-красный цвет, мякоть на срезе цветом не отличается.
- Во время плодоношения на 1 кусту может находиться одновременно до 200 плодов: куст буквально усеян цилиндрическими ягодамии с явно выраженной «шейкой» средней массы 3,5…5,5 г., хотя нередко встречаются экземпляры в 3-4 раза крупнее — до 20 и даже 25 г. Форма ягоды может несколько видоизменяться в зависимости от климата региона.
- Вкусовая оценка ягод Купчихи максимальная 5,0 баллов из 5 возможных. Дегустаторы признали вкус гармоничным и сбалансированным, мускатный аромат — стойким. Химический анализ мякоти показал содержание 5,8 % сахаров, органических кислот — до 0,6 %, витамина С (аскорбиновой кислоты) — 79 мг%. Ягоды необычайно вкусны в свежем виде и сохраняют вкус при всех видах переработки.
- При выращивании в оптимальных условиях урожайность куста составляет 300…500 г., что в пересчете на промышленные масштабы позволит получить до 135 ц. клубники с гектара. В Центральном регионе сбору урожая приходится на июнь – начало июля.
Особенности ухода
Сорт неприхотливый, может полноценно развиваться на любых почвах. Лучше выбирать для него ровные участки, это снизит вероятность застоя влаги и гниения корней. Высаживать молодые розетки лучше осенью (за 3-4 недели до наступления холодов) или весной (не позже апреля).
Выращивать Дар можно стандартно — рядками или ковром. В первом случае между саженцами сохраняют интервал в 30-40 см, а от одного ряда до другого оставляют 50-60 см. Посадка в шахматном порядке со временем приведет к образованию плотного ковра. Это снизит потребность плантации в уходе, но постепенно ягода может стать мельче. Избежать подобного помогут регулярные подкормки. Растения стоит стимулировать специальными удобрениями для ягодных культур типа препарата «Агри-Кола».
В остальном правила ухода за растением мало чем отличаются от используемых в случае с садовой клубникой. Растения надо поливать, регулярно подкармливать и удалять сорняки. На одном месте земляника может расти не более 4 лет, затем надо пересаживать кусты, организовывая ягодник в другом месте. Делать это стоит с соблюдением правил севооборота.