Яблоня мутсу: фото и описание сорта, отзывы
Содержание:
Посадка и уход за культурой
От того, насколько правильно была выполнена посадка, зависит будущая урожайность дерева. Перед высадкой саженца вначале нужно выбрать благоприятные сроки и подготовить почву.
Сроки
Саженцы яблони высаживают весной или осенью. В регионах с морозными зимами и прохладной весной подходит весенняя посадка. Саженец высаживают, когда почва прогреется и на улице установится теплая погода. За лето саженец успеет укорениться к зиме. На юге высадку можно отложить и до осени.
Подготовка участка
Подготавливать участок под весеннюю посадку начинают с осени. Почву перекапывают как можно глубже, выдергивают все сорняки и вносят навоз либо поливают раствором птичьего помета.
Весной еще раз перекапывают грунт, если появились сорняки, их выдергивают. Затем можно внести комплексную минеральную подкормку.
Расстояние и глубина ямы
Расстояние между саженцами и другими плодовыми деревьями при посадке оставляют до 4 м. Яму для саженца выкапывают глубиной около 1 м. Оптимальная ширина — 90 см.
Технология посадочных работ
Процесс посадки саженца:
- Подготовить почву.
- Выкопать яму.
- На дно можно засыпать мелкий дренаж.
- В центр ямы вбить прочный деревянный кол.
- Поставить саженец и закопать его.
- Возле ствола почву утрамбовать.
Режим полива
Яблоня Муцу не нуждается в частых поливах. Первый раз дерево орошают в начале весны, до распускания почек. Затем во время цветения и формирования завязей. На одно дерево уходит 50-60 л воды. Для орошения грунта используют прогретую воду.
Внесение удобрений
Первый раз подкормки вносят ранней весной. В это время дереву нужен азот для активного роста. Во время формирования завязей в грунт вносят калий и фосфор, например, суперфосфат, калийную соль, фосфоритную муку.
Кроме минеральных удобрений, в грунт добавляют органику. Несколько раз за сезон можно вносить органические удобрения (навоз, птичий помет, компост, древесную золу). Слишком часто подкармливать яблони не рекомендуется. Избыток питательных веществ негативно влияет на формирование завязей.
Уход за приствольным кругом
Несколько раз в месяц, желательно перед поливами, грунт пропалывают и выдергивают все сорняки. Глубоко рыхлить нежелательно, чтобы не повредить корневую систему.
Формируем крону
Крону формируют сразу после посадка саженца.
- В год посадки обрезают верхушку.
- На второй год обрезают все ветки, оставляют 3-4 самых крупных, у них удаляют верхушки.
- На третий год обрезают часть молодых, слабых веток. Удаляют верхушку у сильно вытянувшихся ветвей.
К четвертому году крона будет сформирована. Во время обрезки используют остро наточенные инструменты, чтобы на срезах не оставалось заломов. После каждого среза место смазывают садовым варом, а сектор протирают спиртом. Эти меры помогут избежать появления многих заболеваний.
Сезонные обработки
Ранней весной, до начала сокодвижения, яблоню обрабатывают бордоской жидкостью или медным купоросом. Осенью, после сбора урожая, всю листву сгребают, почву перекапывают. Проводят санитарную обрезку. Срезают все сухие ветки.
Летом, если крона сильно загущена, проводится прореживающая обрезка. Каждый год делать ее необязательно.
Подготовка к зимнему периоду
Перед наступлением зимы почву в приствольном круге перекапывают и перемешивают с навозом. Затем ее мульчируют. Нижнюю часть ствола обматывают мешковиной, чтобы зимой кору не грызли мыши. Зимой, если снега выпадает мало, можно сгребать его ближе к стволу, чтобы защитить дерево от морозов.
Сортовые характеристики
Мутсу – сорт зимнего срока созревания. Первые плоды можно получить уже в год посадки.
Загущенность кроны средняя. Мощные скелетные ветки отходят от ствола под острым углом. Описание сорта от селекционеров характеризует Мутсу как высокорослый культивар. Однако прививка на карликовый или среднерослый подвой позволяет получить компактные деревья.
Сорт самобесплодный и нуждается в опылителях. Сам опылять другие яблони не может, поскольку образует не более 3% качественной пыльцы. При свободном опылении можно рассчитывать на 6 – 19% пыльцы, пригодной для образования завязи.
Характеристика сортовых признаков яблони Мутсу:
Высота деревьев |
2 – 4,5 м, в зависимости отподвоя |
Дегустационнаяоценка |
4,5 – 4,7баллов |
Масса плодов |
150-220 г |
Урожайность |
50 — 150 кг со взрослого дерева |
Форма и окрасплодов |
Плоды округлыеили округло-конические, сердцевидные, слаборебристые. Окрас плодов зелёный, сжёлтым или лимонным оттенком и белыми точками по всей поверхности кожуры. Возможенедва заметный розовый румянец, размытый по поверхности. |
Мякоть |
Кремовая,сочная, кисловато-сладкая, средней зернистости. |
Техническаязрелость |
Октябрь |
Опылители |
Джонатан,Айдаред, Глостер |
Стойкость кзаболеваниям |
К мучнистойросе – средняя, к парше – ниже средней, подвергается заражению тлёй |
Зимостойкость |
Средняя |
Транспортабельность |
Отличная |
Хранение |
Октябрь – март(в холодильниках срокихранения плодовпродлеваются до мая). |
Назначение |
Универсальное,подходит для диетического питания |
Время наступления съёмной зрелости бывает разным и зависит от погодных условий. Обычно это середина осени. Плоды становятся пригодными к употреблению в декабре: именно к этому сроку полностью раскрывается их вкус. По мере дозревания яблоки Мутсу приобретают ощутимый медовый вкус и уникальный, но не навязчивый аромат.
Технически зрелые плоды Мутсу не должны задерживаться на дереве. Их необходимо снять до конца октября. Снятые с опозданием, яблоки этого сорта быстро теряют сочность и приятный хруст мякоти, а при хранении через месяц становятся рыхлыми.
Интересные факты о Мутсу
- После обильного урожая у деревьев этого сорта отмечается периодичность плодоношения. По отзывам садоводов, это может быть связано с подвоем: например, на среднерослом ММ-106 периодичность наблюдается чаще – каждый второй-третий год.
- Не всем нравится незамысловатая зелёная окраска плодов Мутсу: яблоки с ярким красным румянцем выглядят более привлекательно. Но, кроме десертного вкуса, преимущество плодов этого сорта именно в его расцветке. Практически полное отсутствие антоцианов (красящих пигментов) делает Мутсу незаменимым диетическим продуктом для людей, склонных к пищевой аллергии. Это идеальные яблоки для детского питания.
- В полной мере урожайность сорта и вкус плодов проявляются на второй или третий годы плодоношения. В первый год эти показатели могут быть посредственными и ошибочно разочаровывают многих садоводов.
- У сорта есть мутант с улучшенными характеристиками – Мутсу NK. Клон отличается от своего родителя повышенной зимостойкостью и меньшей склонностью к периодичности плодоношения.
Значения желтого цвета на языке цветов
Желтый цвет не везде ассоциируется с изменой, разлукой, угасанием чувств, негативными эмоциями. На Востоке этот оттенок символизирует изобилие, счастье, власть, богатство, чистоту. Китайские императоры неслучайно облачались именно в желтые одежды.
Согласно европейским традициям, золотистый цвет означает достаток, изобилие, радость, благополучие, юность, счастье. Для христиан желтый интерпретируется как символ веры, добрых дел и Божьей благодати.
К негативным толкованиям желтого цвета относят отмирание, увядание, сплетни, зависть, вероломство, ненависть, позор. Вот почему суеверным людям нельзя дарить желтые цветы.
Яблоки
Яблоки весьма крупные, средний вес (145-155 г) и очень крупные (максимальная масса, описанная садоводами России – 280 г). Масса плодов сильно зависит от условий сезона, от наличия в почве достаточного количества питательных веществ и влаги.
Форма яблок округло-коническая либо округлая, бока слегка скошены, ребристость присутствует, но незначительная. Плоды при полном созревании окрашиваются в желтовато-зеленый, лимонный цвет, иногда на южной, обращенной к солнцу стороне яблока заметен сильно размытый, розоватый либо светло-красный румянец.
На фото — полностью сформированное яблоко Митсу сортовой спелости.
Кожица весьма прочная (считается даже грубоватой), на ощупь гладкая, с характерным блеском, покрыта в отдельные годы большим, но чаще незначительным количеством небольших точек белого или черного (опробковевшие) цвета.
Мякоть приятного, светло- или бледно-желтого цвета, очень плотная, зернистость мякоти выражена средне. Мякоть довольно сочная, с приятным, медовым ароматом. Вкус весьма гармоничный, кисло-сладкий, оценивается дегустаторами разных стран очень высоко (от 4,5 до 5,0 балла).
Интересно, что вкус яблок в полной мере проявляется только спустя пару месяцев (обычно в декабре) после сбора их в полной степени зрелости, что создает путаницу у садоводов-любителей, они, потребляя только собранные с деревьев плоды, считают вкус «обычным».
Плодоножка достигает длины спички и толщины равной двум спичкам.
Яблоки сорта Мутсу начинают созревать с середины октября, полной зрелости обычно достигают к концу октября. Плоды, собранные с веток (не падалица) и без повреждений (незначительные повреждения допустимы, ткани пробковеют и они хранятся, транспортируются, почти также хорошо) очень хорошо транспортируются и замечательно хранятся. Даже в необорудованном хранилище могут пролежать до марта, в хранилищах оборудованных холодильными установками до мая. При хранении яблоки обычно не вянут и не темнеют.
Митсу после хранения навалом в течение 5 мес (фото из хозяйства Кирилла Нахальчука, г. Киров)
Яблони весьма урожайны, однако урожайность наращивается постепенно. Деревья возрастом 7-8 лет могут дать 25-30 кг с каждого, по достижении яблонями возраста 11-12 лет урожайность каждой может достигнуть 55-65 кг, в возрасте 15 лет деревья могут дать урожай до 150 кг.
Яблоки Мутсу популярны у покупателей, спрос постоянен на протяжении всего периода хранения. Высокий спрос держится еще и потому, что они содержат минимальное количество антоцианов (красящих веществ), в мякоти антоцианов нет совсем, ввиду чего сорт считается гипоаллергенным и его могут потреблять люди с аллергией на красящие вещества.
Плоды обычно используются в свежем виде, однако их них получаются весьма достойные продукты переработки (сок, варенье, повидло, желе, компот). Особенно хороши они при запекании, они не темнеют и сохраняют свою форму.
Яблони обладают слабо выраженной периодичностью и могут не дать плодов один раз в 5-6 лет, обычно после сверхобильных урожаев, однако по данным садоводов России периодичность более заметна, вплоть до плодоношения через год.
По отзывам садоводов России, Мутсу очень красивы, пользуются огромным спросом на рынке, однако лучше их потреблять в свежем виде только после удаления кожицы.
Посадка и уход за культурой
От того, насколько правильно была выполнена посадка, зависит будущая урожайность дерева. Перед высадкой саженца вначале нужно выбрать благоприятные сроки и подготовить почву.
Сроки
Саженцы яблони высаживают весной или осенью. В регионах с морозными зимами и прохладной весной подходит весенняя посадка. Саженец высаживают, когда почва прогреется и на улице установится теплая погода. За лето саженец успеет укорениться к зиме. На юге высадку можно отложить и до осени.
Подготовка участка
Подготавливать участок под весеннюю посадку начинают с осени. Почву перекапывают как можно глубже, выдергивают все сорняки и вносят навоз либо поливают раствором птичьего помета.
Весной еще раз перекапывают грунт, если появились сорняки, их выдергивают. Затем можно внести комплексную минеральную подкормку.
Расстояние и глубина ямы
Расстояние между саженцами и другими плодовыми деревьями при посадке оставляют до 4 м. Яму для саженца выкапывают глубиной около 1 м. Оптимальная ширина — 90 см.
Технология посадочных работ
Процесс посадки саженца:
- Подготовить почву.
- Выкопать яму.
- На дно можно засыпать мелкий дренаж.
- В центр ямы вбить прочный деревянный кол.
- Поставить саженец и закопать его.
- Возле ствола почву утрамбовать.
Режим полива
Яблоня Муцу не нуждается в частых поливах. Первый раз дерево орошают в начале весны, до распускания почек. Затем во время цветения и формирования завязей. На одно дерево уходит 50-60 л воды. Для орошения грунта используют прогретую воду.
Внесение удобрений
Первый раз подкормки вносят ранней весной. В это время дереву нужен азот для активного роста. Во время формирования завязей в грунт вносят калий и фосфор, например, суперфосфат, калийную соль, фосфоритную муку.
Кроме минеральных удобрений, в грунт добавляют органику. Несколько раз за сезон можно вносить органические удобрения (навоз, птичий помет, компост, древесную золу). Слишком часто подкармливать яблони не рекомендуется. Избыток питательных веществ негативно влияет на формирование завязей.
Уход за приствольным кругом
Несколько раз в месяц, желательно перед поливами, грунт пропалывают и выдергивают все сорняки. Глубоко рыхлить нежелательно, чтобы не повредить корневую систему.
Формируем крону
Крону формируют сразу после посадка саженца.
Формирование кроны:
- В год посадки обрезают верхушку.
- На второй год обрезают все ветки, оставляют 3-4 самых крупных, у них удаляют верхушки.
- На третий год обрезают часть молодых, слабых веток. Удаляют верхушку у сильно вытянувшихся ветвей.
К четвертому году крона будет сформирована. Во время обрезки используют остро наточенные инструменты, чтобы на срезах не оставалось заломов. После каждого среза место смазывают садовым варом, а сектор протирают спиртом. Эти меры помогут избежать появления многих заболеваний.
Сезонные обработки
Ранней весной, до начала сокодвижения, яблоню обрабатывают бордоской жидкостью или медным купоросом. Осенью, после сбора урожая, всю листву сгребают, почву перекапывают. Проводят санитарную обрезку. Срезают все сухие ветки.
Летом, если крона сильно загущена, проводится прореживающая обрезка. Каждый год делать ее необязательно.
Подготовка к зимнему периоду
Перед наступлением зимы почву в приствольном круге перекапывают и перемешивают с навозом. Затем ее мульчируют. Нижнюю часть ствола обматывают мешковиной, чтобы зимой кору не грызли мыши. Зимой, если снега выпадает мало, можно сгребать его ближе к стволу, чтобы защитить дерево от морозов.
Модернизация
Mutsu в процессе модернизации. Военно-морской арсенал Йокосука, 20 января 1936 года
NagatoMutsu
NagatoMutsu
Mutsu в процессе модернизации. Военно-морской арсенал Йокосука, 20 июня 1936 года
Усиление бронирования коснулось в основном горизонтальной защиты. Толщина главной палубы над жизненно важными местами повышалась с 50 до 127 мм, а палубы полубака — с 25 до 50 мм. Усилили защиту барбетов. Общий вес брони увеличился с 10 396 до 13 032 т.
Главный калибр и противоминная артиллерия получили больший угол возвышения — до 43° и 35° соответственно. Два 140-мм орудия и все торпедные аппараты были сняты. Устаревшие 80-мм/40 зенитки заменены на 4 х 2 127-мм/40 установки, дополненные 10×2 25-мм зенитными установками. Для запуска гидросамолетов была смонтирована катапульта.
Стандартное водоизмещение после модернизации повысилось с 32 700 почти до 39 000 т.
Посадка и уход
Высаживать яблоню Мутсу можно как весной, так и осенью.
В процессе выбора саженцев яблони Мутсу для посадки следует обратить внимание на:
- Возраст – наиболее подходящими для посадки считаются одно- или двухлетние экземпляры. Возраст можно определить по количеству дополнительных веток: у однолетнего побега нет развитых ответвлений, а у двухлетнего их не больше 4-х.
- Корневую систему, она должна быть влажной без механических повреждений и признаков заболеваний
- Наземную часть побега, которая должна быть жизнеспособной и не иметь признаков сухости.
- Облиственность – здоровые саженцы должны иметь полноценный лиственный покров.
Для выращивания яблони Мутсу больше подходят плодородные черноземные почвы. Если таковой в саду не имеется, грунт можно подготовить самостоятельно, добавив в глинистую почву песок и торф, а в песчаную – торф и глину.
Важно! В любую почву перед посадкой яблони Мутсу вносят органические и минеральные удобрения. Участок должен быть ровным, хорошо освещенным и защищенным от холодных ветров
Участок должен быть ровным, хорошо освещенным и защищенным от холодных ветров.
Для посадки яблони:
- выкапывают яму глубиной около 80 см и диаметром около 1 м;
- засыпают дно слоем дренажа (речная галька, битый кирпич), после чего формируют небольшой холм из смеси компоста, древесной золы, плодородной земли и минеральных удобрений;
- размещают саженец по центру ямки и расправляют корни;
- засыпают деревце таким образом, чтобы корневая шейка была на 4-7 см выше поверхности грунта;
- почву в прикорневой зоне утрамбовывают;
- вокруг саженца формируют небольшой земляной валик, после чего в получившуюся лунку заливают два ведра воды;
- почву в прикорневой зоне мульчируют, это позволяет дольше сохранять в ней влагу.
При групповой посадке расстояние между деревьями должно быть не менее 3,5 м.
Внимание! Некоторые саженцы привязывают к колышкам. Яблоня Мутсу в дополнительной опоре не нуждается
Ямка для саженца должна быть достаточно глубокой
Для нормального роста и дальнейшего плодоношения яблони Мутсу следует обеспечить ей правильный уход: полив, подкормку и обрезку.
В первый раз все деревья поливают весной до распускания почек. После этого саженцы, не достигшие 5 лет, поливают 3 раза в месяц (за исключением дождливых сезонов), а взрослые – в период завязи, перед сбором урожая и в конце сезона перед зимовкой.
Эффективным и удобным способом увлажнения почвы для молодых деревьев считается капельный полив, при котором вода подается непосредственно к корневой системе саженца.
Почву в районе дерева рыхлят и удаляют сорняки.
Чтобы получить хороший урожай, яблоню Мутсу нужно подкармливать:
- мочевиной – весной после окончания периода цветения;
- раствором борной кислоты и медного купороса – в июне;
- суперфосфатами и хлористым кальцием – во второй половине августа;
- навозом или компостом – во второй половине сентября.
Яблоня Мутсу нуждается в регулярной обрезке: весной удаляют поврежденные и сухие ветки, а осенью формируют крону, обрезая все неправильно растущие побеги.
Важно! Первую обрезку делают на 2-й год жизни дерева. На зиму молодые саженцы укрывают вспененным полиэтиленом, мешками или агротканью
Почву в прикорневой зоне засыпают толстым слоем мульчи
На зиму молодые саженцы укрывают вспененным полиэтиленом, мешками или агротканью. Почву в прикорневой зоне засыпают толстым слоем мульчи.
Посадка и уход за саженцами
Для выращивания сорта яблок Мутсу на территории России, Украины и Белоруссии лучше всего приобретать саженцы на полукарликовых зимостойких подвоях 54-118: именно такой вариант предлагают большинство питомников. Любители испытывают возможности Мутсу, привитого в крону других зимостойких яблонь.
Особенности выращивания сорта
Традиционно для посадок выбирают территорию на равнинах или склонах, защищённых от сильных ветров. Допустимая глубина залегания грунтовых вод на участке – минимум 2 м.
Рекомендуемое расстояние между саженцами – 3 м в рядах и 4 м в междурядьях.
При соблюдении общепринятых правил посадки Мутсу отличается хорошей приживаемостью и стремительным ростом
Но с целью успешного выращивания этой яблони важно учитывать её особенности:
- Молодые саженцы быстро образуют мощный ствол, поэтому при посадке их можно не подвязывать к опорам.
- Яблоня Мутсу практически не нуждается в формирующей обрезке.
- Цветение Муцу среднепозднее, поэтому завязи редко страдают от возвратных весенних заморозков. Но, если риск всё-таки существует, для защиты посадок можно применить дымление. Для этого поздним вечером (на безопасном расстоянии от деревьев) на участке разжигают костры. Таким образом создаётся защитный слой из дымовой завесы, который препятствует проникновению холодного воздуха к посадкам.
- Чтобы облегчить укрытие деревьев на зиму, лучше выращивать Мутсу на карликовом подвое.
- При правильном опылении сорт даёт очень много завязи, поэтому для равномерного распределения нагрузки на дерево и повышения качества урожая обязательно выполнять прореживание. С этой целью на плодоножках оставляют только сильные соцветия, удаляя слабые и больные.
- Яблоня Мутсу чувствительна к недостатку света. Неполноценное освещение замедляет стимуляцию сахарообразования в плодах и они становятся кислыми.
Борьба с болезнями и вредителями
Как и большинство старых иностранных сортов, Мутсу требует повышенного внимания, когда дело касается профилактики и борьбы с заболеваниями.
Для предупреждения вирусных и грибковых инфекций применяют бордосскую жидкость, водные растворы медного или железного купороса. Для лечения уже зараженных деревьев необходимы фунгициды разной степени действия: контактные, системные или универсальные (системно-контактные).
В сухую жаркую погоду серьёзные поражения посадкам наносит тля. О начальной стадии заражения можно судить по скрученным листьям
Важно не упустить этот момент, так как от скорости принятия мер зависит здоровье и жизнь дерева. В июне яблони наиболее восприимчивы к заражению тлёй: в это время уже сформировалась завязь и при сильном распространении вредителей можно остаться без урожая
Уничтожают тлю поэтапно, следующими методами:
- химический (обработка яблонь любыми доступными инсектицидами – до распускания почек в апреле и после опадения листвы в ноябре);
- механический (удаление тли вручную – при незначительном поражении);
- народный (опрыскивание деревьев настоями чеснока и полыни, а также высаживание в саду этих и других сильно пахнущих растений).
Параллельно стоит вести борьбу с муравьями на участке: эти насекомые живут в симбиозе с тлёй и активно разносят её по саду.
Внесение удобрений
Как и все плодовые, Мутсу хорошо отзывается на внесение удобрений. Опытные садоводы советуют чередовать корневые и листовые (внекорневые) подкормки. Всего таких подкормок должно быть 3 – 4. Для опрыскивания кроны применяют водорастворимые минеральные удобрения. Хорошие отзывы о препаратах Мастер и Плантафол, которые выпускаются в нескольких вариантах. В зависимости от цели обработки, выбирают удобрение с разным соотношением элементов NPK. Например, для опрыскивания бутонов нужен комплекс с повышенным содержанием фосфора. Листовые подкормки целесообразно сочетать с обработкой от болезней.
Корневую систему удобряют преимущественно органикой – по мере истощения почвы, особенно после обильных урожаев. Органические удобрения вносят в приствольные круги поздней осенью.
Характеристики
Основные характеристики сорта помогают садоводам в выборе дерева, которое бы отвечало их требованиям по уходу и количеству урожая.
Достоинства недостатки
Сорт яблок Мутсу имеет ряд достоинств, благодаря которым он имеет большой спрос в России.
К ним относятся:
- скороплодность;
- высокие урожаи;
- отличный вкус плодов;
- транспортабельность;
- средняя устойчивость к заболеваниям яблонь.
Размер взрослого дерева
Высота дерева зависит от подвоя, на котором она выращена.
Двухлетняя яблоня.
На семенном подвое яблоня вырастает до 3-4 метров в высоту, на карликовом – до 2-2,5 метров.
Периодичность плодоношения
Садоводы замечали периодичность в плодоношении яблони: после высокого урожая дерево может отдыхать один год. Такое может повторяться через 5-6 лет.
Урожайность
В начале плодоношения яблоня не даёт большое количество плодов, но с каждым годом урожайность возрастает. Взрослое дерево может отдать до 150 кг яблок.
Дегустационная оценка
Яблоки Мутсу круглоконической формы, крупные, жёлто-зелёного цвета, при созревании они становятся жёлтыми, с лёгким, еле заметным румянцем. Масса плодов до 230 грамм. Мякоть желтоватая, плотная, ароматная, с медовым вкусом. Дегустаторы оценили отличные вкусовые качества на 4,6-5 баллов. Яблоко Муцу содержит мало антоцианов, поэтому оно полезно для людей, страдающих аллергией.
Зимостойкость
Яблоня среднеустойчива к морозам, выдерживает до -35 градусов, требует соблюдения правил защиты дерева от высоких морозов, таких как утепление приствольного круга, ствола и кроны.
Устойчивость к болезням
Для повышения устойчивости к болезням яблонь не стоит пренебрегать профилактическими опрыскиваниями. Мутсу яблоня подвергается парше и мучнистой росе в регионах с повышенной влажностью.
Мучнистая роса на яблоне.
Описание и характеристика сорта
Яблоки Мутсу относятся к зимним сортам, зрелость которых наступает в конце октября. Сорт является частично самобесплодным и скороплодным — в зависимости от способа размножения, первый урожай можно получить уже на второй год жизни дерева.
Описание дерева
Тип дерева этого сорта может несколько видоизменяться, в зависимости от региона выращивания. Так, садоводы южных районов отмечают деревья как сильнорослые, тогда как в умеренном климате указывают на понижение ростовых характеристик и относят растения к среднерослым.
Также, на скорость роста влияет и возраст — до 7 лет молодые деревья растут более активно, чем в дальнейшем. Общая высота дерева варьируется в соответствии с подвоем от 2,5 м до 4 (карликовый и семенной подвой).
Крона яблонь имеет округлую форму, которая в течение жизни может трансформироваться в пирамидальную или обратно-пирамидальную. Степень покрытия листвой средняя, а сама крона не загущена. Листья крупных размеров с опушением на обратной стороне, насыщенного тёмно-зелёного цвета.
Поскольку деревья этого сорта имеют среднюю побегообразовательную и побеговосстановительную способность, центр кроны чаще всего остаётся оголён, что даёт возможность яблокам лучше прогреваться на солнце.
Описание плодов
Плоды этого сорта имеют достаточно крупные размеры, стандартный вес достигает 150 г, однако, может несколько изменяться в зависимости от погодных условий и качества почвы, в котором произрастает дерево. Яблоки отличаются округло-конической или округлой формой, имеют немного скошенные бока и небольшую ребристость.
Во время созревания, яблоки приобретают жёлтый или зелёно-жёлтый цвет, с розовым оттенком на стороне, обращённой к солнцу. Мякоть, сочная и ароматная, светло-жёлтого цвета и средней зернистости. Кожица гладкая и блестящая, но достаточно плотная. Общий дегустационный балл яблока — 4,5–5,0.
Важно! Вкусовые характеристики яблок этого сорта раскрываются в полной мере только через несколько месяцев после сбора урожая
Сроки цветения и плодоношения
Соцветия Мутсу имеют средние размеры и блюдцевидную форму, а также молочный оттенок. Процесс цветения наступает в среднепоздние сроки, в мае месяце, что позволяет избежать порчи завязей в случае весенних заморозков.
Поскольку эти яблоки относятся к зимним сортам, сбор урожая начинает проводиться с конца сентября и может длиться вплоть до конца ноября — сроки плодоношения могут несколько отличаться в зависимости от климата региона и погодных условий.
Устойчивость сорта
Сорт Мутсу имеет среднюю зимоустойчивость, поэтому требует дополнительного утепления в зимний период, а при температурах ниже –35°С может сильно обмёрзнуть и пострадать. Тоже касается и иммунитета — средний уровень позволяет избегать поражений большинства грибковых заболеваний, однако высока вероятность заражения паршой и мучнистой росой, особенно в условиях повышенной влажности.
Также эти яблоки могут страдать от нашествия вредителей, особенно плодожорки, которая выедает семенные камеры у плода. Одна такая гусеница может испортить до 5 яблок.
Опылители
Сорт Мутсу является триплоидным и самобесплодным — это означает, что количество жизнеспособной пыльцы не превышает 3%, а количество яблок не больше 6% от соцветий. Следовательно, для достижения богатого урожая, дерево яблони нуждается в хорошо подобранных культиварах-опылителях. Такими сортами могут стать Айдаред, Глостер, Джонатан.
Мутсу не может быть опылителем для других видов яблонь.
Способы размножения
Существует несколько способов размножения яблони:
- саженцами;
- черенками;
- семенами;
- молодой порослью.
Проще всего купить в питомнике готовый саженец и посадить его. Плодоносить яблоня начнет на 4-5-й год. Это самый быстрый способ выращивания яблони.
Для черенкования материал заготавливают осенью. До февраля его хранят в прохладном месте. Ближе к концу февраля саженцы достают и высаживают в грунт дома. До наступления тепла они успеют укорениться. Весной черенки пересаживают на улицу.
Размножение семенами очень длительное. Вначале придется прорастить семена, затем несколько месяцев выращивать рассаду. В открытый грунт саженцы лучше сажать через год после посева семян. На юге рассаду можно высадить осенью. Прежде чем яблоня начнет плодоносить, пройдет примерно 5-6 лет. К тому же нет гарантии, что все саженцы приживутся.
Еще один способ — выкопать растущую от взрослого дерева молодую поросль. Кусты отделяют от материнского растения и пересаживают отдельно. Минус способа — не все кустики сохраняют характеристики материнского дерева.
Уход по сезонам
Весна
Весенний уход за яблоней включает обрезку для формирования кроны. Она должна получать необходимое количество солнца и хорошо проветриваться. Обрезка яблонь Мутсу не доставит особых проблем.
Удалите ветки, растущие вглубь, а также все запутывающиеся побеги. Скелетные ветки 1-го порядка должны находиться друг от друга на расстоянии от 40 см. Удалять нужно и ветви, повреждённые в зимнее время.
Правила обрезки:
- Укорачивайте главную ветку и ответвления на 1/3.
- Обрежьте молодые побеги, растущие от ствола.
- Удалите ветки, растущие вниз.
- Срежьте нижние побеги на разветвлениях.
- Если рядом находятся 2 ветки, оставьте 1 крепкую, другую обрежьте.
Сорт не требует частой обрезки, проводят её 1 раз за 5-6 л. по мере усыхания веток. Места срезов обработайте садовым варом.
Яблони необходимо поливать каждые 2 нед., расходуя на 1 деревце 2-3 ведра воды. Спустя год после посадки проведите подкормку. Используйте органику, минеральные составы с азотом, фосфором, калием.
В период распускания почек обработайте деревья препаратами для защиты от вредителей, болезней (раствор медного купороса, «Хорус», «Актара»). Второе опрыскивание выполните во время формирования бутонов.
Лето
Уход летом предусматривает полив с той же периодичностью, что и весной. Расход воды тот же самый. После этого прорыхлите почву, удалите сорняки, покройте приствольные круги мульчёй. Полив осуществляют до сентября.
В середине июня должна быть 2-ая подкормка удобрениями с азотом. Если деревца слишком быстро растут, подкармливать их летом не нужно. Когда яблони начнут плодоносить, используйте азотные удобрения в минимальных количествах.
Осень
Осенью почву перекапывают (после опадения листьев). Если стоит тёплая сухая погода, полейте яблони. Для защиты корневой системы от промерзания укройте приствольные круги перегноем, слой должен быть толщиной не менее 10 см. Можно использовать опилки, торф, солому, листья.
Чтобы защитить деревья от вредителей, побелите штамбы известью. Можно использовать раствор мела с медным купоросом. Затем укройте стволы защитной сеткой. Для защиты молодых саженцев от мороза можно накрыть их мешками, агроволокном.
Для утепления также используется вспенённый полиэтилен, который применяют для теплоизоляции труб. Разрежьте его вдоль сварного шва, наденьте на ствол, зафиксируйте скотчем, шпагатом. Снимают утеплитель весной, когда закончится снеготаяние.
Поздней осенью, когда уже выпадет первый снег, набросайте его вокруг яблонь. Он будет служить дополнительным утеплением. Зимой его нужно время от времени притаптывать для уплотнения. Если пошёл мокрый снег, сбивайте его с веток, чтобы они не поломались.
Дополнительные характеристики
Также перед посадкой рекомендуется обратить внимание и на иные характеристики сорта. К ним относится устойчивость к болезням, пониженным температурным показателям, возможность самоопыления, уровень урожайности
Иммунитет к болезням
Этот сорт яблонь обладает средними показателями иммунитета к грибкам. В основном деревья поражаются паршой, мучнистой росой при условии повышения уровня влажности.
Морозоустойчивость
Яблони имеют среднюю устойчивость к пониженным температурам. Если дереву не уделять должного ухода, и температура окружающей среды понижается ниже 35 градусов, ствол обмерзает.
Опыление
Этот сорт не является самоопыляемым. Чтобы дерево начало завязывать плоды, неподалеку следует высаживать другие сорта яблонь. Лучшим вариантом для этого является Джонатан, Айдаред.
Урожайность и периодичность плодоношения
Этот сорт отличается выраженной ослабленной периодичностью в формировании плодов. После сезона высокого урожая деревце отдыхает в течение 5-6 лет.