Экзотическая мускусная дыня «канталупа»: обзор сорта с потрясающим вкусом и ароматом

Как выращивать малину семенами в домашних условиях?

Подготовка почвы

Для получения хорошего урожая подготовку почвы необходимо начинать с осени. Чтобы теплолюбивая дыня Канталупа нормально развивалась, а плоды созрели вовремя, потребуется выбрать достаточно освещенный участок земли. Почва на выбранном участке должна хорошо прогреваться в течение дня. Грунт должен дышать, отлично подойдет суглинок или песчаный участок, кислотный уровень желателен около шести. Требуется учесть наличие свободного пространства, куда будут расти ползучие побеги, стебли бывают более трех метров.

Осенью в перекопанный грунт вносят перегной или перепревший навоз. Если на участке суглинок, то желательно добавить речной песок, это улучшит эластичность почвы, будет способствовать лучшему насыщению воздухом. С наступлением весны необходимо снова перекопать землю, на глубину 30-35 см, внести минеральные удобрения, очистить от корней и молодых побегов сорняковых растений. Во второй половине марта, до пересадки рассады, подготовленную почву следует обильно увлажнить и укрыть пленкой, это ускорит прогревание участка. За день до посадки почву взрыхляют еще один раз с внесением азотосодержащих удобрений.

10 октября

После чего можно и нельзя сажать: правила севооборота

Сообщить об опечатке

Нюансы употребления дыни Канталупа

По своему химическому составу сорт дыни Канталупа является уникальным хранилищем полезных для человека веществ:

1. В 100 г продукта содержится не более 38 ккал, что делает продукт пригодным для диетического питания.
2. Каждая порция включает витамины А и С, железо, кремний и калий.
3. В овоще находятся и полезные для организма аминокислоты: холин и инозитол, а также необходимая женскому организму фолиевая кислота.
4. Входящая в состав клетчатка нормализует работу ЖКТ.

Не смотря на полезный состав продукта, потреблять дыню стоит с осторожностью:

1. Людям, склонным к аллергическим реакциям или имеющим аллергию на дыни, арбузы и амброзию.
2. Страдающим сахарным диабетом, ведь в продукте содержатся сахара природного происхождения.
3. Пациентам с заболеваниями ЖКТ, особенно при патологиях желчного пузыря и слизистой желудка.

Как приобрести качественные семена или взрослое растение

Приобрести качественный посадочный материал или взрослое растение можно в специализированных магазинах или заказать по интернету. Однако в последнем случае обращаться лучше в проверенные фирмы, иначе можно получить некачественный посадочный материал.

Можно приобрести черенки, семена или взрослое растение у знакомых цветоводов, которые занимаются размножением пеларгонии тюльпановидной. В этом случае будет видно, какой именно сорт герани приобретается.

Обеспокоенность действиями других государств

Между тем в комитете Европарламента выразили свою озабоченность тем, что Соединённые Штаты недостаточно проявили своё лидерство в борьбе с COVID-19. Кроме того, выход страны из ВОЗ и других международных организаций также вызывает беспокойство в ЕС. Однако, как указывается в документе, в Европарламенте признают необходимость искать новые формы сотрудничества между ЕС и США, основанные на взаимном уважении.

По словам члена-корреспондента Академии военных наук политолога Сергея Судакова, подобные выводы евродепутатов касательно лидерства США абсолютно закономерны, так как Вашингтон уже не первый год выступает против ряда мировых организаций.

• Reuters
• Carlos Barria

Китай же, по мнению европарламентариев, после вспышки COVID-19 направил дипломатические усилия на укрепление своих позиций на международной арене. В то же время в документе Пекин обвиняется в политизировании своей гуманитарной помощи, а также в сокрытии информации, касающейся распространения вируса.

Между тем в ЕП предлагают вести диалог с Пекином, в то же время защищая европейские ценности.

Как отметил в беседе с RT руководитель Школы востоковедения НИУ ВШЭ Алексей Маслов, в действительности обвинения в адрес Китая необходимы ряду западных стран для защиты своих экономических интересов.

«По сути дела, Пекин сам заявлял о том, что в Китае было слишком позднее предупреждение о развитии эпидемии, но, с другой стороны, нужно учитывать, что никто ещё в декабре не мог предположить ни масштабов, ни форм развития ситуации, поэтому здесь обвинять их напрасно. Здесь есть другой момент: сейчас формируется активно антикитайская коалиция и США являются одним из её авторов

Для Соединённых Штатов очень важно, чтобы Европа не поддерживала китайских планов по восстановлению мировой экономики, так как Вашингтон сам хочет взять на себя эту функцию, поэтому сейчас Китай по периметру обкладывают обвинениями. В ближайшее время такое количество обвинений в сторону Китая будет только увеличиваться», — подчеркнул он

Между тем в документе также звучат обвинения в адрес России. Так, Европарламент выражает «обеспокоенность в связи с организованными усилиями Российской Федерации, направленными на подрыв единства ЕС путём активизации кампаний по распространению дезинформации».

Подобные заявления и ранее звучали от западных официальных лиц. Так, в мае официальный представитель Еврокомиссии Питер Стано заявил, что, по мнению ЕК, различные «источники из России» ]]>якобы распространяют теории заговора и дезинформацию в странах Евросоюза]]> о ситуации с коронавирусом нового типа.

При этом Москва неоднократно опровергала подобные обвинения. По словам официального представителя российского МИД Марии Захаровой, подобные ]]>заявления являются «не просто беспочвенными, но и недопустимыми»]]>.

Европейские

На территории европейских стран свои климатические особенности, которые пригодны далеко не для всех сортов дынь.

Ожен

Среднеспелая разновидность, представленная израильскими селекционерами. Отличается повышенной урожайностью. Урожай пригоден для переработки, консервации, транспортировки и хранения.

Банановая дыня

По внешним признакам плоды данного сорта похожи на большие огурцы. Подтверждением тому является продолговатая форма и зеленый окрас. Банановая дыня годится только для культивирования в тепличных условиях.

Канталупа

Кусты дыни данного сорта плотно застилают собой поверхность грунта. Масса плодов напрямую зависит от условий выращивания. Употребление Канталупы благоприятно сказывается на пищеварении, а также помогает улучшить работу иммунной системы, поскольку в ней содержится большое количество питательных компонентов.

Тонкости ухода за малиной – обрезка по сезонам

Как правильно ухаживать?

Уход за гортензией метельчатой «Кэндллайт» не представляет особой сложности. Главное – своевременно поливать молодое растение и разрыхливать влажную почву под кустарником. Чтобы сохранить влажность после полива, необходимо выполнять мульчирование, для чего прикорневой круг засыпают опилками. Важным в уходе является и подкормка кустарника. Первый раз удобрения вносят ранней весной, после таяния снега, используя навозную жижу, второй раз – во время формирования бутонов (на 1 м2 необходимо внести 45 г сернокислого калия и 80 г суперфосфата). Третья подкормка осуществляется в период обильного цветения, а четвертая – перед зимовкой.

Чтобы гортензия не теряла декоративных качеств, ее обязательно обрезают. Обрезка может быть как омолаживающая, так и формовочная. Благодаря обрезке кустарник быстрее разрастается. Формовочную и санитарную обрезку следует выполнять до распускания почек весной, омолаживающую до появления новых побегов. Осенью же рекомендуется дополнительно очищать растение от старых, больных веток и сухих листьев, это будет способствовать хорошему цветению на будущий сезон. Кроме этого, нужно подготовить кустарник к зимовке, подвязав его побеги в пучок и прижав к земле.

Виды мускусной дыни

Название «дыня Канталупа» может использоваться в отношении двух типов дынь, которые немного отличаются по вкусу и внешнему виду, но имеют схожий набор питательных веществ и положительного влияние на здоровье человека: мускусная дыня североамериканская (Cucumis melo var. reticulatus) и европейская дыня (Cucumis melo var. cantalupensis).

Кожица североамериканской дыни, распространенной в Соединенных Штатах, Мексике и некоторых частях Канады, имеет сетчатый вид и более тонкий, менее отчетливый аромат. Это круглая дыня с твердой оранжевой и умеренно сладкой мякотью.

Европейская дыня слегка ребристая, со сладкой и очень ароматной мякотью и серо-зеленой кожицей, которая сильно отличается от кожуры североамериканской дыни, так как не имеет характерного сетчатого рисунка, а лишь небольшие трещинки.  

Европейская дыня (Cucumis melo var. cantalupensis) с серо-зеленой кожицей. Людмила СветлицкаяКожица мускусной североамериканской дыни (Cucumis melo var. reticulatus) имеет сетчатый вид. Людмила Светлицкая

Отзывы дачников о выращивании горца сахалинского

Зерно пшеницы — характеристика и строение

Зерновка, то есть твердый плод пшеницы или зерно как таковое, вырастает из завязи после оплодотворения. Она формируется из стенки завязи, неразрывно связанным с семенем, которое содержит эндосперм.

Зародыш в зерне пшеницы состоит из корешка, почечки и видоизмененной семидоли, которая называется «щиток». После прорастания зародыша корешок пускает начальную корневую систему. Почечка в свою очередь производит вторичные (взрослые) корни пшеницы и задатки ее надземных органов. Щиток производит и выделяет специальные ферменты, с помощью которых происходит переваривание эндосперма, необходимых для всхода растения. строение зерна пшеницы подробно показано на рисунке ниже.

Структура зерна пшеницы

Всходы пшеницы

После посева в грунт зерно начинает впитывать влагу, постепенно набухая и, в конце концов, прорастает. Из зародыша почечка и корешок выделяются наружу и начинают расти вверх (почечка) и вниз (корешок).

Из почечки формируется первый узелок соломины на поверхности земли. От нее ответвляются придаточные корни, образующие корневую шейку.

Из пазух листьев нижних узлов стебля, находящихся над шейкой, вырастают боковые побеги. Так происходит кущение пшеницы.

Растение, сформировавшееся за это время — всход пшеницы.

Следом за всходом пшеница переходит в следующую стадию, когда происходит быстрый рост соломины — выход в трубку.

Третьим этапом является образование соцветия растения, то есть колошение.

Зерно пшеницы, окончательно сформировавшись, по структуре состоит из двух частей — самого зародыша и эндосперма. Эндосперм по своей консистенции является водянистым и прозрачным. С ростом содержания в нем крахмала он постепенно принимает белую окраску. Данный этап развития зерна называется специалистами «молочной спелостью».

За молочной следует «тестообразная спелость», когда влажность внутри зерна понижается. На данной стадии, как понятно из названия, консистенция содержимого зерна напоминает жидкое тесто. Затем следует фаза «восковой спелости».

И, наконец, на стадии полного созревания зерна оно становится твердотелым.

Плоды пшеницы могут иметь разнообразную окраску и значительно отличаться по массе.

Колосья пшеницы также могут иметь разную окраску — от бледно-желтого, до серого, золотого или даже бордового. Соответственно и сами зерна могут быть как светло-белыми, так и желтыми и бардовыми.

Урожайность пшеницы обычно достаточно высокая. Но для получения хорошего урожая нужно соблюдать определенные агротехнические стандарты. Причиной снижения урожайности пшеницы могут быть как продолжительные дожди, так и, наоборот, засуха, сильные ветра, заболевания и вредители. 

К преимуществам пшеницы можно отнести стойкость к умеренным похолоданиям и иммунитет к некоторым болезням.

Видео про гранаты

Химический состав

Preparation[edit | edit source]

Cantaloupe should be washed before preparation as the skin of the cantaloupe can potentially contain bacteria such as salmonella. Cantaloupe should typically be cut lengthwise, using the stem area of the melon as a gauge. This is due to the fact, the contents of the cantaloupe’s seed cavity are usually undesirable, and cutting lengthwise allows for easier removal.

After the melon has been halved, removal of the pulp and seeds within the seed cavity of the melon should be the next step. Ideally an ice cream scoop will perform this task, but any spoon will do. Be certain to remove the inner lining of this cavity, while not digging too deeply into the melon’s flesh, thereby wasting it.

From here, the melon can be cut as desired. The orange flesh of the melon can be eaten off of the rind/skin or can be sliced off the rind/skin and be served cut. The external skin of the cantaloupe is inedible and can potentially contain bacteria, and thus should be not be eaten.

Декоративный стиль

Особенности беременности лошадей

Беременность – особенный процесс в жизни кобылы. Каждый фермер, решивший заниматься разведением лошадей, должен знать о возможных факторах, которые могут вызвать прерывание беременности. Чтобы избежать выкидыша, необходимо:

• избегать скудного кормления, удалить из рациона некачественную пищу;
• не подвергать питомицу резким толчкам, ударам, падениям;
• воздержаться от резких ударов кнутом и других действий, вызывающих стресс;
• отказаться от быстрой езды и транспортировки лошади на дальние расстояния;
• не нагружать лошадь тяжелой работой;
• не подвергать лошадь переохлаждению, не выводить на пастбище во время заморозков и в холодную, мокрую погоду.

Забота о лошади в период беременности

Заметка! Жеребца для случки следует выбирать сильного и выносливого. Чем лучше характеристики самца, тем выше вероятность рождения хорошего потомства.

Продолжительность беременности

Начинать отсчитывать срок беременности необходимо с последнего спаривания, связано это с тем, что во время охоты обычно происходит несколько случек. Взрослая половозрелая лошадь носит плод примерно 335 дней (11 месяцев), но если кобыла беременна первый раз, сроки могут быть увеличены.

Продолжительность беременности лошади 11 месяцев

Жеребцов животные вынашивают дольше на несколько дней. Конкретное число дней до выжеребки определяется множеством обстоятельств, начиная от условий содержания и заканчивая породой и возрастом кобылы. Нормальными считаются колебания от 310 до 370 дней.

Количество жеребят

Чаще всего лошадь рожает одного детеныша, но случается, что на свет появляется двойня. Часто одна или обе особи не выживают – такая беременность сложная, и необходимо присутствие ветеринара во время родов.

При правильном развитии плода и заботливом содержании, а также регулярной диагностике состояния будущей мамы можно добиться рождения здоровых и крепких детенышей. Нормальным считается вес детеныша, составляющий пятнадцатую часть веса кобылы, но если родятся два жеребенка, они будут весить немного меньше.

Кобыла с жеребятами

Заметка! Ценные породистые лошади с осложнениями нуждаются в постоянном наблюдении, они регулярно отправляются на анализы и УЗИ обследования. Роды таких кобыл происходят только под присмотром специалиста.

Анатомия и физиология

Под гормональным влиянием тело и характер беременной самки меняются, что обусловлено значительной перестройкой всех систем организма. Сердце работает усерднее, увеличивается объем крови, нагрузка на почки и печень увеличивается. Животное проявляет спокойствие, осторожничает при передвижениях. Повышается аппетит, перерабатываемость пищи улучшается, благодаря чему кобыла становится более упитанной. Масса матки животного повышается в 5-20 раз, если сравнивать с обычным состоянием. Во втором периоде жеребности увеличивается в объемах живот.

Стадии развития эмбриона лошади

Remy Kitchen Bakery

Плюсы и минусы культуры

В качестве положительных качеств дыни можно выделить:

• за счет плотной кожицы исключается риск чрезмерной потери влаги, что позволяет избежать появления трещин в плодах и ухудшения вкуса. Также дыни могут быть транспортированы без лишних осложнений;
• канталупа хорошо переносит повышенную влажность и низкие температуры, что положительно отличает ее от других сортов дыни;
• сравнительно небольшие сроки вызревания дыни – в среднем 80 дней;
• приятный вкус;
• устойчивость дыни к мучнистой росе сохраняется даже без предварительной обработки.

Что касается недостатков:

• из-за слишком нежной и сочной мякоти плоды нельзя хранить долго. Срок годности не превышает 2 месяцев;
• овощная культура требует дополнительного полива, если сохраняется жаркая погода больше недели;
• небольшой размер плодов, что не всегда считается минусом.

Дополнительно нужно учитывать, что мякоть дыни Канталупы содержит в себе много сахара. Поэтому от ее употребления придется отказать людям с сахарным диабетом, диареей или аналогичными запретами.

Самые сладкие сорта дыни

Помимо вышеназванных сортов, есть те, что только набирают популярность у потребителей и огородников всего мира. Некоторые прекрасно чувствуют себя не только в тропиках, но и на наших грядках.

Популярные следующие:

Банановая дыня. Это разновидность канталупы, которая вырастает около 90 см в длину. Ее аромат, вкус напоминают бананы, да и на вид дыня похожа на этот тропический фрукт. Банановая дыня стала появляться на российских дачных участках, где ее часто выращивают рядом с морковкой, картошкой и свеклой.

Канария. Это гибрид, выведенный российскими агрономами. Это ультра-ранний сорт: при хорошей погоде дыни собирают уже через 2 месяца после посадки. Дыня имеет плотную сладкую «начинку». Кусты Канарии напоминают огуречные: лианы вырастают длинными, с сильной корневой системой.

Принцесса Анна. Сладкий, медовый гибрид. Через 2,5 месяца после высадки рассады в открытый грунт, появляются крепкие овальные плоды весом в 1,5 кг. Сорт отлично годится для засушки, превращаясь в прозрачные ломтики-цукаты.

Советы опытных огородников

Самые привлекательные сорта дыни

Селекционеры постоянно трудятся над получением новых сортов дынь. К самым удачным работам можно отнести следующие сорта:

• «Ирокез». Сорт получен от восточно-американского растения. Характерной особенностью являются крупные листья темно-зеленого цвета и наличие длинных плетей. Плоды среднего срока вызревания, с грубой сеткой на коже. Вес плодов варьируется в пределах до 1,7 кг и имеет овальную форму. Сорт отлично противостоит многим заболеваниям бахчевых культур.

• «Блонди». Сорт имеет средний срок вызревания и отлично адаптируется к новым условиям. Плоды имеют овальную, сплющенную форму небольшого размера. Их масса редко превышает 600 грамм. Этот вид устойчив к появлению корневой гнили.

• «Шаранте». Дыня этого сорта выращивается во Франции. Плоды достигают массы от 600 грамм до 1 килограмма. Обладает ягода удивительным вкусом и стойким ароматом. Французы нередко применяют ее в качестве дополнительного ингредиента для различных блюд.
• «Галлия». Сорт получен израильскими селекционерами. По внешним параметрам он схож с канталупой. Она отлично переносит холода и может одинаково хорошо расти в сухом и влажном климате. Обладает отличными иммунными свойствами. Имеет крупные плоды и мякоть оттенка фисташки. Относится к среднеспелому сорту.

Выращивание растения

Чтобы вырастить действительно красивое растение, необходимо выбрать правильное место для посадки, тщательно ухаживать за ним, подкармливать и оберегать от вредителей.

Выбор и подготовка саженцев

Чтобы растение хорошо прижилось, и стало украшением сада, следует:

• определиться с выбором сорта, учитывая климатические особенности местности;
• проверить состояние представленных образцов, выбрать крепкое здоровое растение, тщательно осмотреть его, убедиться в отсутствии вредителей и болезней;
• найти место для комфортного существования растений.

Материал для посадки лучше приобретать в специализированных магазинах или питомниках – там можно найти качественный товар.

Выбор места для посадки

Заранее следует определиться, чем будет для вас Новобельгийская астра – обычным украшением сада, живой изгородью или бордюрным растением. От этого зависит выбор сорта и места посадки. Растение не любит переувлажненных почв, страдает от ветра и сквозняков.

Подготовка почвы

Октябринка предпочитает легкие плодородные почвы с нейтральным pH. Выбранный участок перекапывают, саженцы располагают на расстоянии в 40 сантиметров друг от друга, поскольку кусты сильно разрастаются. На кислых почвах растение чувствует себя плохо, в этом случае необходимо вносить на участок с цветами древесную золу или известковать почву.

Технология посадки

Участок под цветы должен быть перекопан, разрыхлен и полностью освобожден от сорняков. Кустикам не требуются ямы, их высаживают в неглубокие борозды. Растение следует аккуратно извлечь из емкости, для этого его предварительно обильно поливают. Его высаживают в грунт, почву уплотняют, а затем поливают.

Удобрения из прессованных дрожжей

Выращивание граната из семян

Посадка и уход за гортензией метельчатой Канделайт

Первые несколько лет после посадки гортензии сорта Канделайт за ней нужно хорошо ухаживать, пока она не приживется окончательно. В первую очередь нужно подходящее место для высадки, потому что она будет цвести десятилетиями, а «переезды» переносит тяжело. Во-вторых, сорт Канделайт требует обильного своевременного полива, а также хорошей, регулярной сезонной подкормки. Кроме прочего, молодых представителей сорта нужно оберегать от заморозков, покрывая их на период покоя вспомогательными материалами.

Выбор и подготовка посадочного участка

Выбор подходящего посадочного места для гортензии Канделайт – очень важный шаг. Дело в том, что это сорт является долгожителем, при правильном уходе кустарник цветет не менее 50 лет.

Речь идет о месте, где не будет резких порывов ветра и излишнего сквозняка. Сорт Канделайт терпелив к солнечным лучам, но правильнее будет высадить его в полутени. Однако не стоит сажать гортензию под деревьями, потому что те могут забирать себе необходимую влагу от кустарника. Не нужно размещать ее в месте с переизбытком грунтовых вод, лучше обеспечить стабильный полив самостоятельно либо обустроить дренажную систему. Поэтому идеальным местом для высадки кустарника считается у стены, ограды, забора.

Правила посадки

Посадочные лунки для гортензии сорта Канделайт подготавливают заранее. Яма должна быть просторной. При высадке нескольких экземпляров стоит учесть расстояние между ними, оно должно быть не менее 2,5 м. Непосредственно перед процессом высадки место обильно поливают, чтобы грунт хорошо впитал воду. Землю в посадочной лунке смешивают с плодородным составом (2), песком (1), торфом (1) и перегноем (1). Туда же следует добавить первую подкормку, состоящую из сернокислого калия (25 г), суперфосфата (65 г) и мочевины (25 г). Стоит дождаться, когда почва осядет.

Сорт Канделайт цветет десятки лет

Затем корни расправляют, помещают саженец в лунку и прикапывают так, чтобы корневая шейка была едва выше поверхности грунта. Землю примять, чтобы она соприкасалась с корнями, обильно полить, мульчировать приствольный круг хвоей, листовым перегноем или кислым торфом, чтобы влага не испарялась. Первое время после посадки гортензии нужно обеспечить тень, оградить от прямых солнечных лучей.

Полив и подкормка

В период цветения гортензия Канделайт требует дополнительной подкормки и правильного полива. Как и прочие виды, она любит влагу, но плохо переносит ее переизбыток

Важно обеспечить растению умеренную влажность, при необходимости создать дренаж

Внимание! Прикорневую область обсыпают торфом, корой, прочими органическими составляющими, чтобы сохранить необходимую влагу в течение более длительного времени. Гортензии следует предоставить плодородную почву с килой средой, исключая переизбыток щелочи

Подкормку проводят примерно четырехкратно:

Гортензии следует предоставить плодородную почву с килой средой, исключая переизбыток щелочи. Подкормку проводят примерно четырехкратно:

1. Весной до начала цветения в почву добавляют органику (птичий помет, конский навоз).
2. В период формирования бутонов подкормку делают из смеси сернокислого калия (35 г), суперфосфата (35 г), мочевины (25 г) в 10 л воды с расчетом на 1 м2;
3. Середина лета сопровождается комплексными минеральными удобрениями почвы по инструкции.
4. Осенью незадолго до подготовки растения к зимовке почву удобряют фосфорно-калийными препаратами для повышения морозостойкости.

Обрезка гортензии Канделайт

Обрезку делают до так называемого сокодвижения, незадолго до пробуждения гортензии от зимовки, в конце марта.

Молодые кусты формируют из 5-10 сильных побегов. Их укорачивают до 5 почек. Старые гортензии омолаживают, обрезая побеги до 7 см от поверхности почвы.

Подготовка к зиме

Гортензия Канделайт достойно переносит зимнюю стужу, не нуждаясь в дополнительных средствах защиты от заморозков. Тем не менее, садоводы для собственного покоя могут мульчировать почву под зрелым растением, можно обернуть его мешковиной.

Внимание! Гортензия хороша и тем, что подмерзшие побеги не гибнут, они оживают, расцветают с приходом ближайшей весны. Стоит лишь уделить внимание молодым представителям сорта Канделайт, до 3 лет ее мульчируют и обязательно укрывают

Стоит лишь уделить внимание молодым представителям сорта Канделайт, до 3 лет ее мульчируют и обязательно укрывают. Ближе к зиме соцветия краснеют

Ближе к зиме соцветия краснеют

Виноград Русбол: описание сорта, фото, отзывы

Использование в кулинарии

Несмотря на небольшой размер дыни Канталупа, кулинары всего мира единогласно отмечают ее хороший вкус и отличный аромат. Именно это привело к ее широкому распространению в самых разных регионах, от Азии до Северной Америки. Канталупу отличает небольшой срок хранения, однако и за это время весь урожай вполне можно успеть переработать. А кулинарное применение ее очень широко.

Сушеная дыня Канталупа

В сушеной мускусной дыне Канталупа сохраняются все полезные витамины и микроэлементы, которыми она так богата. В ее мякоти содержится рибофлавин, фолиевая кислота, ретинол, аскорбиновая и никотиновая кислоты – настоящая кладезь полезных веществ. Самостоятельно сделать сушеную дыню довольно сложно, однако ее легко можно приобрести в любом магазине, продающем сухофрукты.

На фото выше – сушеная мускатная дыня. Этот продукт сохраняет естественный яркий цвет, характерный дынный аромат и является прекрасным заменителем искусственных сладостей.

Вяленая дыня Канталупа

Как и сушеная, вяленая Канталупа довольно часто встречается в магазинах. Можно попытаться приготовить этот продукт самостоятельно, порезав мякоть спелого плода на мелкие кусочки и высушив их под солнцем. Употреблять их можно в качестве сахарозаменителя, а также использовать как начинку для пирогов. Кусочки вяленой дыни можно добавлять в компоты или йогурты.

Цукаты из дыни Канталупа

Цукаты из дыни Канталупа обладают ярко выраженным ароматом и отличным вкусом. Помимо ценных микроэлементов, в них содержится бета-каротин. Это единственный сорт дынь с наличием этого вещества в своем составе. Цукаты широко используются как заменитель сахара, поскольку содержат в своем составе сахарозу.

Химический состав

Wine Religion

Production and use

Cantaloupes on sale in Japan for 2800 yen each.

For commercial plantings of Cucumis melo reticulatus, the United States Department of Agriculture recommends at least one hive of honeybees per acre (4,000 m² per hive) for pollination. Good pollination is essential, not only for the number of fruits produced, but also for the sugar content of these fruits.

A ripe North American cantaloupe will have a musky sweet smell at the stem end of the melon. An odorless one is likely to be tasteless, too. The pale orange flesh is extremely sweet and juicy (Herbst 2001).

Cantaloupe is normally eaten as a fresh fruit, as a salad, or as a dessert with ice-cream or custard. Melon pieces wrapped in prosciutto are a familiar modern antipasto.

Because the surface of a cantaloupe can contain harmful bacteria—in particular, salmonella (NSW 2006)—it is always a good idea to wash a melon thoroughly before cutting and consumption. Optimum preparation procedures involve disinfection with a fine mist of ethanol on the outside of the fruit, but this is rarely carried out (outside of professional facilities) due to the relative non-availability (to the average consumer) of ethanol that is not mixed with methanol (methylated spirits) or traces of benzene (laboratory grade «100 percent» ethanol).

Cantaloupes are a good source of vitamin C, potassium, and beta carotene, a precursor to vitamin A.

Cantaloupes also are a source of polyphenol antioxidants, chemicals which are known to provide certain health benefits to the cardiovascular system and immune system. These chemicals are known to up regulate the formation of nitric oxide, a key chemical in promoting health of the endothelium and prevention of heart attacks.

Болезни и вредители

Канталупа имеет иммунитет к болезням бахчевых культур. По отзывам садоводов инфекции поражают ее редко, но такое случается.

Чаще всего дыня страдает от корневой гнили и мучнистой росы

Чтобы избежать заражения растений, важно дезинфицировать весь садовый инструмент, соблюдать правила полива и севооборота, не сажать рядом с тыквой другие бахчевые культуры

В качестве более серьезной профилактики растения опрыскивают бордоской жидкостью или светло-розовым раствором марганцовки. Помогут эти средства и в самом начале развития болезней. Кусты, которые полностью повреждены инфекцией, удаляют и сжигают.

Спатифиллум: уход в домашних условиях

Далее нужно определиться с «местом жительства» нового зеленого любимца. Кто-то советует размещать его на окнах восточной или южной экспозиции, некоторые цветоводы утверждают, что лучше всего спатифиллум будет чувствовать себя с северной стороны дома.

На самом деле цветку все равно, чем любоваться, – рассветами или закатами. Главное — спрятать его подальше от прямых солнечных лучей, но не в глубокую тень, поскольку при нехватке света о цветении можно будет забыть, да и листья будут расти мелкие и некрасивые.

В зимнюю пору оптимальный температурный режим — от 16-18 оС. В таких условиях спатифиллум отдыхает и набирается сил. Но чтобы оно порадовало великолепным цветением, воздух в помещении нужно прогревать до 22-23 оС.

Основные элементы, содержащиеся в подкормках: