Посадка и выращивание патиссонов в открытом грунте. основы ухода и правила размножения

Вход в профиль

Рагу с патиссонами и курицей

Рагу из патиссонов – это быстрое в приготовлении, но вкусное блюдо. При этом для рецепта нужны самые доступные ингредиенты, да и сам овощ прекрасно сочетается как с мясом, так и с другими овощами. Поэтому такой рецепт с фотостоит взять на заметку, чтобы накормить семью сытным и полезным блюдом.

Ингредиенты:

• 400 г куриного филе;
• 400 г картофеля;
• 150 г моркови;
• 400 г патиссонов;
• 80 г репчатого лука;
• стручок горького перца;
• корень петрушки;
• 500 мл куриного бульона;
• 15 мл оливкового масла;
• 1-2 лавровых листа;
• пучок кинзы (петрушки).

Приготовление:

На огонь ставим жаровню, разогреваем в ней масло и засыпаем измельченный сельдерей и очищенный от семян горький перец. Жарим 2-3 минуты, этого будет достаточно, чтобы овощи дали свой аромат.

​

Крошим кубиками лук и высыпаем в жаровню. Можно взять лук-шалот, он более мягкий и не такой резкий, как репчатый овощ.

Филе птицы ополаскиваем водой, просушиваем, нарезаем длинными тонкими полосками и отправляем в жаровню, жарим 5-7 минут.

Теперь высыпаем порезанную кубиками морковь, слегка обжариваем и кладем крупно нарезанный картофель.

Далее берем молодые патиссоны, режем крупными кусочками, так как если порезать их мелко, они сильно разварятся.

Как только все ингредиенты окажутся в жаровне, вливаем к ним куриный бульон, подсыпаем по вкусу соль, кладем лавровый лист и корень петрушки.

Тушим под крышкой в течение 45 минут, за 5 минут до готовности засыпаем мелко порубленную зелень кинзы или петрушки.

Рагу с патиссонами и курицей подаем горячим, при желании приправляем молотой паприкой и черным перцем.

Посадка патиссона в открытый грунт

За рассадой патиссонов ухаживают также, как и за рассадой кабачков

Семена у патиссона крупные – в грамме содержится всего 7-9 штук. Семена включает в себя большой запас макро- и микроэлементов. За счёт этих элементов питания начальный интенсивный рост сеянцев.

Так как патиссон – растение теплолюбивое, желательно, чтобы семена прошли полный цикл предпосевной обработки: обеззараживание, сортировку, стимулирование, замачивание, проращивание и закаливание.

Подготовка грядки

Подготовку грядки для выращивания патиссонов делают осенью.

Участок под овощ заправляют компостом или перегноем — 5 кг./ кв.м.), суперфосфатом — 30 г. / кв.м. и калийной селитрой — 20 г./кв.м. Почву перепахивают или перекапывают, оставляя крупные комья.

Рано весной, как только почва поспеет, комья разбивают, поверхность грядки разравнивают граблями. Если органика не вносилась с осени, внесите ее весной вместе с аммиачной селитрой -15 г. / кв.м. Затем грунт на огороде перекапывают на глубину половины штыка лопаты.

Майская погода в средней части России часто непредсказуема, поэтому при ранних посевах патиссоны нуждаются в защите от холода. Для этой цели семена сеют под плёночное укрытие или на высокую тёплую грядку. Такую грядку готовят по универсальному методу, описанному в этой статье.

Сроки посева

Сроки посева семян патиссона в открытый грунт зависят от места выращивания, установившейся погоды и типа грядки.

Для нечерноземных регионов оптимальное время для посадки патиссонов обычно приходится на 2-3 декаду мая или на первую неделю июня. То есть тогда, когда исчезнет угроза возвратных весенних заморозков.

Если используют утеплённый грунт или плёночные укрытия, к севу приступают на 1,5-2 недели раньше.

Увеличить ранний и совокупный урожай нежных плодов возможно при выращивании патиссонов рассадным способом. Рассаду патиссонов готовят в те же сроки и по тем же правилам, что и рассаду кабачков.

Посев патиссонов на грядку

Патиссон сеют в открытый грунт с междурядьями 70 сантиметров, оставляя по 50-70 сантиметров между растениями в ряду.

В каждую лунку помещают по 2-3 семени. В среднем на десять квадратных метров посадок уходит 3-5 грамма семян. На лёгких грунтах глубина заделки составляет 5-7 сантиметров, а на тяжёлых — 3-4 сантиметра.

После посева поверхность грядки уплотняют обратной стороной лопаты либо специальной доской

Приём приобретает особую важность при посеве в сухую погоду. Он стимулирует подтягивание влаги из нижней части пахотного слоя к семенам

Чтобы создать и подержать благоприятный почвенный микроклимат, посевы мульчируют торфом, зрелым компостом или плодородной землёй.

Описание: сорта и разновидности патиссонов

Те, кто видят патиссон только на фото, могут подумать, что это какая-то экзотика. Отчасти они будут правы, ведь родина этой тарельчатой тыквы – Южная Америка. Плоды травянистого однолетника могут выглядеть как диск, чаша или даже колокольчик, иметь разную форму краёв. При этом вкус патиссонов всех сортов практически одинаков.

Традиционно овощ имеет белый окрас, но благодаря стараниям селекционеров появились гибриды других оттенков.

Белые сорта (все – ранние):

• Каравай – с одного куста можно собрать больше 2-х десятков плодов;
• Зонтик – его плоды достигают массы до 1,4 кг;
• Чебурашка – созревает за 35-39 дней, устойчив к похолоданиям.

Желтовато-оранжевые:

Солнышко – среднеспелый, с мякотью кремового цвета; НЛО Оранжевый – отличается повышенным содержанием витамина С, магния и железа, не требователен к условиям выращивания.

Патиссоны разных сортов

Зелёные:

• Гоша – ранний сорт, при созревании плодов их кожица имеет почти чёрный оттенок;
• Чунга-Чанга – среднеспелый и очень урожайный, плоды могут весить более 0,5 кг.

Фиолетовый – Бинго-Бонго. Поспевает в среднем за 6 недель, патиссоны этого сорта сочные и крупные (до 0,6 кг).

Особенности патиссона

Патиссон является травянистым однолетним растением, у которого имеется кустовая и полукустовая форма. Сравнительно жесткие листовые пластины обладают большой величиной. Желтые одиночные цветки однодомные и однополые. Форма плода. представляющего собой тыквину, в зависимости от сорта может быть колокольчатой либо тарельчатой, а окрашена она в зеленый, фиолетовый, белый либо желтый цвет, встречается и пестрая окраска ― с пятнышками либо полосками.

Ценится данная культура за достаточно высокие вкусовые качества тыквин, которые жарят, тушат, маринуют и солят. Их вкус схож с кабачками, однако он очень нежный, поэтому его можно сравнить со спаржей либо артишоком. Такой плод относится к диетическим продуктам и его рекомендуется употреблять в пищу при заболеваниях печени, желудка либо почек, а еще он также будет полезен при атеросклерозе. Патиссон отличается мощным мочегонным эффектом, поэтому он способствует выведению из организма лишней жидкости и вымыванию соли.

ВЫРАЩИВАНИЕ ПАТИССОНОВ!ОБИЛЬНЫЙ УРОЖАЙ!!!

Watch this video on YouTube

РС-Чарльстон (Репкина)

Полезные свойства и противопоказания

Используя блюда из патиссонов в своей рационе можно во многом помочь своему организму:

• поддержать иммунные силы;
• вывести шлаки и токсины;
• снизить риск заболевания раковыми патологиями;
• улучшить состав крови;
• отладить психоэмоциональный фон;
• скинуть пару-тройку килограмм;
• отладить сердечный ритм;
• снизить уровень АД и холестерина.

Однако не стоит забывать и о том, что у овоща есть некоторые противопоказания:

• не стоит его кушать при гипотонии – т.к. овощ снижает уровень давления, то при постоянных сниженных показателях АД едок рискует его «сбить» до очень низких цифр, что ухудшит общее состояние и вынудит обратиться к врачу;
• достаточно высокий уровень природного сахара вынуждает ограничить потребление овоща людям с сахарным диабетом;
• наличие оксалатов может усугубить состояние тех, кто имеет проблемы с мочевыделительной системой и желчным пузырем, в частности, стать толчком к развитию мочекаменной или желчекаменной болезни;
• послабляющее действие от патиссона, хотя и принято считать мягким, но оно может сильно пошатнуть здоровье при наличии проблем с эвакуацией кала, именно поэтому патиссон считают не лучшим вариантом для питания детей раннего возраста.

В остальном «необычный кабачок» очень интересен в качестве продукта для разнообразия личного меню и, кстати, считается абсолютно гипоаллергенным. 

Более того, бытует мнение что вкус патиссона более оформленный и четкий в отличие от традиционного кабачка или цуккини. Это позволяет выделить ингредиент в многокомпонентных блюдах.

Эффективны ли ягоды при диарее

Очень часто отвары и настои принимают в комплексном лечении диарее. Не как самостоятельное лекарство, а как дополнение к основному лечению.

Чтобы устранить понос, приготовим такой отвар:

1. Перебрать 40 г свежих ягод, промыть под проточной водой, в 2-3 местах сделать дырочки с помощью иголки.

2. Довести 200 мл воды до кипения, засыпать плоды, проварить около получаса.

3. Отвар охладить и пропустить через марлю или сито.

Средство выпивают два раза в день до купирования симптомов в течение 2-3 дней. Для детей концентрацию раствора снижают до 20 ягод на 350 мл воды.

Танин, содержащийся в продукте, оказывает дубильный эффект, угнетает действие патогенной микрофлоры кишечника, улучшает всасывание жидкости и минеральных веществ.

Как стимулировать цветение Эухариса?

Рецепты блюд из патиссонов

1. В супе. Очистите от кожуры 2 патиссона и нарежьте их соломкой. Дальше повторите то же самое с 1 картофелиной, репчатым луком и морковью. Все это обжарьте на кукурузном масле холодного отжима, сложите в кастрюлю объемом 1,5 л и наполните ее доверху водой. Затем бульон доведите до кипения на сильном огне, сделайте его меньше и посолите массу. После этого варите суп примерно 20 минут и, сняв его с плиты, используйте любимые специи. В рецепты с патиссонами часто включают петрушку, сметану и сыр, которыми можно украсить готовое блюдо.
2. Тушеные. Очистите 2 овоща и нарежьте их ломтиками, разделите на кольца репчатый лук, будет вполне достаточно и одной головки. Далее натрите морковь и соедините ее с другими ингредиентами. Эту смесь необходимо залить томатом, если нет домашнего, то перекрутите через мясорубку 2 помидора, разбавьте полученный состав напополам водой, посолите и поперчите. После того как масса полностью покроется подливой, поставьте ее на средний огонь и кипятите минут 30. Периодически пробуйте рагу, как только овощи станут мягкими — выключайте его. Это блюдо подают как в чистом виде, так и в дополнение к пюре или кашам.
3. Консервация. Это идеальный рецепт на зиму, когда сложно найти свежие патиссоны. Чтобы заготовить их на холодное время года, вам понадобятся прежде всего 1-литровые банки. Их следует хорошо помыть моющим средством и простерилизовать 1-2 минуты. Тем временем нарежьте кружочками очищенные плоды (1,5 кг), помидоры черри (0,5 кг), две головки репчатого лука и столько же моркови. Все это залейте кипятком и оставьте на 3 часа, а по истечению этого времени переложите в подготовленные банки (наполняйте их, не доходя до горлышка на 5-7 см). Затем эту композицию залейте маринадом, приготовленным в таких соотношениях: перец черный горошком (10 шт.), морская соль (1 ст. л.), сахар (1 ч. л.), яблочный уксус (1 ч. л.), чеснок (3 дольки) и лавровый лист (2-3 шт.). Распределите этот состав равномерно по всем банкам, чтобы он полностью покрыл массу. Теперь осталось лишь закатать банки прокипяченными металлическими крышками и поставить их в теплое место, накрыв полотенцем. Через неделю консервацию можно будет перенести в подвал.
4. Жареные. Это наиболее простое и при этом довольно вкусное блюдо, для приготовления которого нужно нарезать плоды растения кружочками и всего лишь обжарить на слабом огне в подсолнечном масле. Не стоит дожидаться образования золотистой корочки, достаточно протомить овощи 2-3 минуты. Перед тем как есть патиссоны в таком виде, выложите их на большую плоскую тарелку, смажьте растопленным сливочным маслом, посолите и присыпьте нарезанным укропом. Подавайте блюдо как гарнир к пюре, макаронам, кашам и т.д.
5. Моченые. На вкус они получаются очень нежными, мягкими и сладкими, чем-то похожими на яблоки. Чтобы приготовить такую сладость, подготовьте деревянную бочку объемом примерно 20 л, сложите туда 0,5 кг листьев черной смородины и вишни, 200 г сахара или меда, переложите разделенные напополам патиссоны и залейте их доверху водой. Накройте емкость гнетом и оставьте в подвале на неделю, время от времени помешивайте их и проветривайте.
6. Фаршированные. В качестве начинки можно использовать куриное филе и любые овощи — баклажаны (2 шт.), помидоры (1 шт.), перец (1 шт.). Очень вкусно получается, если сочетать их, главное условие — они должны быть немного обжарены. Мясо (250 г) следует перемолоть на мясорубке и тоже термически обработать. Теперь соедините все компоненты и добавьте к ним майонеза (3 ст. л.). Не забудьте посолить массу. Потом очистите патиссоны, вырежьте из них середину, оставив стенки толщиной не более 2-3 см, натрите солью и углубления наполните подготовленной начинкой. Далее выложите все на противень и поставьте в духовку, прогретую до 150 градусов. Держите овощи в ней около 40 минут, если они запекутся раньше — доставайте их. Перед тем как приступить к дегустации, посыпьте блюдо сыром.

Важно! Польза и вред патиссонов зависит от того, как вы будете их хранить — это следует делать в полиэтиленовых мешках на балконе или в подвале, при высокой влажности они могут начать гнить. Они становятся менее полезными после замораживания, в этом случае их нарезают кубиками и кладут в морозильную камеру.

Преимущества для организма

Эти представители тыквенных богаты разными микроэлементами, важными для укрепления организма и повышения его способности противостоять болезням. Обычная клетчатка, например, обладает удивительной силой предотвращать рак толстой кишки. Кроме того, этот же компонент (а его, к слову сказать, в патиссонах есть очень много) помогает решить еще одну чрезвычайно распространенную проблему современного человечества – повышенный холестерин. Минуя описание сложных физиологических и химических процессов, протекающих в организме, можно сказать, что клетчатка «очищает» сосуды и кровь от лишнего жира. А витамин С помогает усовершенствовать этот процесс. Аскорбиновая кислота, также содержащаяся в патиссонах, предотвращает окисление холестерина в кровеносных сосудах, а это уменьшает риск возникновения атеросклероза. Помимо этого, витамин С – хороший антиоксидант, благотворно влияющий на большинство процессов в организме, вещество, укрепляющее иммунитет, защищающее от цинги и многих других болезней.

Функции калия и магния сосредоточены на то, чтобы снизить кровяное давление. Почему вспомнили об этом? Только из-за того, что в патиссонах оба элемента также содержатся во внушительных порциях. Кроме того, магний обладает еще одним преимуществом для сердечно-сосудистой системы – ему по силам снизить опасность возникновения инсульта.

По сравнению с кабачками свежие патиссоны (желтых сортов) содержат больше витамина А, что делает их полезными для поддержания здоровой работоспособности глаз, предотвращения некоторые заболеваний, ведущих к слепоте.

Эти вещества, без преувеличения, жизненно необходимы для человека. Они являются защитой от свободных радикалов и активных форм кислорода, которые играют ключевую роль в раннем старении и появлении трудноизлечимых или неизлечимых болезней.

Очередная особенность патиссонов, положительно выделяющая их из ряда тыквенных, – они являются лучшими источниками витаминов группы В, особенно когда речь идет о фолиевой кислоте, витаминах В3 и В6. Благодаря этой характеристике патиссоны могут быть полезными для будущих матерей, так как названные витамины важны для правильного формирования плода. Помимо этого, фолиевая кислота отвечает за правильное синтезирование ДНК. Недостаток витамина В9 – причина серьезных нарушений в работе организма.

Не менее полезны и семена патиссонов. Они богаты гликозидами, витаминами, белками, а значит и аминокислотами, некоторые из которых незаменимы для организма. Интересно, что в семенах этой тыквы ученые нашли лецитин – основной компонент яичного желтка. Но что самое интересное, в патиссонах лецитин представлен в количестве почти идентичном куриному яйцу. Кроме того, семена патиссонов (высушенные и измельченные в порошок) считаются полезными при отеках, нарушениях работы эндокринной системы, печени и желчного пузыря, а также способствуют лучшему усвоению белков.

Применение патиссонов в народной медицине

Полезные свойства продукта высоко ценятся в домашней медицине. В рецептах лечения используют как тертую мякоть, так и сок овоща, а также его семечки.

При заболеваниях почек

При нарушениях работы почек хорошо помогает следующее средство:

• из свежего патиссона отжимают 100 мл сока;
• добавляют 10 г натурального меда;
• как следует размешивают.

Употреблять средство нужно по 3 раза в день в перерывах между основной пищей.

При запорах

Сок патиссонов приносит пользу при вялом пищеварении. Народная медицина рекомендует просто отжимать из овоща по 100 мл свежего сока и выпивать незадолго до того, как поесть, раз в день. Полезные вещества в составе сока улучшат усвояемость пищи и помогут избавиться от проблемы запоров.

При отеках

При склонности к отекам хороший эффект приносит порошок из семян овощных плодов. 100 г косточек нужно очистить от кожуры и измельчить в блендере или кофемолке. Принимают целебный порошок по 20 г трижды в день, незадолго до приема пищи. Порошок нужно запивать стаканом чистой воды.

При варикозе

Пить сок тарельчатой тыквы полезно при варикозном расширении вен и тромбофлебите, напиток употребляют трижды в день натощак по 2 большие ложки.

Также при варикозе полезно смазывать ноги соком овоща или прикладывать компрессы с тертой мякотью. Держать их нужно по 20 минут, а всего курс лечения продолжают 3 недели.

Сок овоща и компрессы из мякоти помогают при варикозе

Применение патиссонов в косметологии

Высокое содержание витаминов В в овоще, а также присутствие антиоксидантов в его мякоти оказывают благотворное воздействие на кожу. Тарельчатая тыква при наружном использовании позволяет отрегулировать жирность эпидермиса, омолодить кожные покровы и избавиться от мелких морщин.

Совет! Разбавленным соком овоща можно ополаскивать волосы, средство укрепит волосяные луковицы и воспрепятствует выпадению прядей.

Маска для жирной кожи

Против повышенной жирности эпидермиса, прыщей и угрей хорошо помогает такая маска:

• мякоть овоща натирают на терке в количестве 2 больших ложек;
• добавляют 1 большую ложку запаренных овсяных хлопьев;
• перемешивают маску и наносят на 20 минут на умытое лицо.

Повторять процедуру рекомендуется дважды в неделю, в таком случае эффект от применения станет заметен очень быстро.

Увлажняющая маска

Для сухой кожи, склонной к раздражениям, принесет пользу такое средство:

• 1 большую ложку сока патиссона перемешивают с яичным желтком;
• добавляют 5 капель оливкового масла;
• наносят смесь на лицо и оставляют на 15 минут.

Масло и желток оказывают сильное смягчающее действие, а овощной сок питает эпидермис и стимулирует процессы омоложения.

В культуре

Удобрение и подкормка. Что и когда применять

Если хотите собрать хороший урожай – без удобрений не обойтись. За сезон их нужно внести 2-3 раза. Это одна из основ правильного ухода за патиссонами. Перед цветением примените минеральную подкормку. В период формирования плодов используйте в качестве удобрения калийную соль (50 г на ведро воды). Можно взять разведённую водой органику: коровяк (в пропорции 1:10) или куриный помёт (соотношение – 1:20).

Не менее важно и предварительное удобрение почвы. Если грунт кислый, осенью нужно добавить в него известь (до 0,6 кг на 1 кв

м). Если слабокислый – подойдёт зола, внесённая перед посевом (30-40 г на 1 лунку). Глинистую и торфяную землю перед посадкой патиссонов следует подкормить органикой или минеральными веществами.

Куст патиссона

ПРОСТАЯ АГРОТЕХНИКА ПАТИССОНОВ

Выращивание патиссонов начинается традиционно — с осенней подготовки почвы. На грядке раскладываю хорошо перепревший навоз с добавлением суперфосфата и мочевины, глубоко перекапываю почву и оставляю до весны. Для этой культуры выбираю только солнечный участок, на котором ранее не росли огурцы, тыква, кабачки или патиссоны.

Перед посевом обязательно провожу подготовку семян. Обеззараживаю их в 1%-ном растворе марганцовки в течение 25-30 мин, затем промываю под проточной водой и на 6 ч замачиваю в специальном стимуляторе роста, который делаю самостоятельно (в 0,5 л дождевой или талой воды добавляю по 1 ст. ложке меда, золы и сока алоэ, предварительно оставив листья алоэ в холодильнике на 5-6 дней). После замачивания, не промывая семян, заворачиваю их во влажную ткань и оставляю в теплом месте возле батареи (ни в коем случае не на батарее!). Слежу за тем, чтобы ткань все время была влажной. Как только семена проклюнутся, приступаю к посеву.

Как мы уже говорили ранее, патиссоны можно выращивать рассадным способом или посевом семян непосредственно в грунт. Я комбинирую оба способа: для получения ранней п роду к ции использую рассаду, а для обеспечения регулярного урожая до самой осени провожу посев семян средне-спелых сортов сразу в грунт.

Выращивание и уход за рассадой патиссонов несложный. Во второй половине апреля наполняю торфяные стаканчики специальным субстратом для рассады, поливаю теплой водой и высеваю в каждый по два проклюнувшихся семени. Стаканчики помещаю в ящик, накрываю его пленкой и ставлю в теплое (26-28 °C) место. Ежедневно пленку снимаю и удаляю с нее конденсат. Как только появятся всходы, пленку убираю и переношу ящики на подоконник. Оставляю их там до высадки рассады в грунт.

После появления всходов снижаю температуру: днем — до 20 °C, ночью — до 16 °C, чтобы сеянцы росли крепкими и не вытягивались. Через неделю температуру повышаю: днем — до 25 °C, ночью — до 18 °C.

Осторожно поливаю рассаду под корень только теплой дождевой или талой водой. Чтобы растения были здоровыми и сформировали. мощную корневую систему, через две недели после появления всходов провожу подкормку комплексным удобрением кемира люкс

мощную корневую систему, через две недели после появления всходов провожу подкормку комплексным удобрением кемира люкс.

С появлением настоящих листьев из двух растений в стаканчике оставляю более крепкое, а второе осторожно срезаю. За 10 дней до высадки рассады на постоянное место провожу закаливание

Сначала выношу ее на улицу на 15 мин, затем ежедневно увеличиваю время пребывания растений на свежем воздухе, а также слежу за тем, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи. За 4-5 дней до высадки оставляю молодые растения на улице на целый день.

Рассаду в возрасте 25-30 дней высаживаю в грунт в конце мая, когда установится теплая погода и минует угроза возвратных заморозков. Стараюсь делать это вечером или в пасмурную погоду, предварительно выровняв граблями землю на грядке. Делаю лунки на расстоянии 60-70 см друг от друга и поливаю их горячей водой (чтобы почва хорошо прогрелась). Когда земля остынет, в каждую лунку вношу горсть перегноя и 1 ст. ложку золы, высаживаю стаканчик с растением, хорошо уплотняю почву и поливаю теплой водой. На грядке устанавливаю металлические дуги и накрываю агроволокном, которое ежедневно приоткрываю так, чтобы на растения не попадали прямые солнечные лучи.

Когда рассада приживется и окрепнет, агроволокно снимаю вовсе и опрыскиваю растения препаратами циркон и эпин-био.

Уход за патиссонами не составляет особых хлопот. Поскольку они достаточно влаголюбивы, поливы провожу регулярно, при этом слежу, чтобы вода не попадала на листья и цветки. До начала цветения подкармливаю растения раствором коровяка(1:10) с добавлением 1 ст. ложки нитроаммофоски, а во время цветения и плодоношения использую «Удобрение универсальное для сада и огорода».

При сильном загущении кустов на каждом срезаю по 2-3 листка, а также удаляю старые пожелтевшие листья в нижней части растений, чтобы улучшить вентиляцию.

При посеве семян патиссона непосредственно в почву участок готовлю так же, как и для рассады. Когда почва хорошо прогреется, на грядке делаю лунки на расстоянии 60-70 см друг от друга и высеваю семена на глубину 6-7 см. Чтобы семена взошли как можно быстрее, перед посевом их замачиваю и высеваю уже набухшими по нескольку штук в лунку. На грядке устанавливаю металлические дуги и накрываю их агроволокном. После появления всходов в каждой лунке оставляю самый сильный сеянец, остальные удаляю. Уход за растениями такой же. как и за рассадой. Этот способ выращивания патиссонов дает возможность получать урожай до поздней осени.